糯米現在9歲，是3年級生，但他看字的速度已超越他爸媽，而且他媽是看過去，有看沒有懂；但他看很快，卻真正明白整段文字的意思。

或許你聽過learn to read，也聽過read to learn，培養自主閱讀的能力，但我今天要來跟大家分享如何幫助learn to read 這個階段，更加地有效率，就是：listen to read📖

先說一下我們家的自學背景，林叨孩子從小到大都是自學，沒有去學校上課，怎麼學國語呢？要跟大家說，我們「並沒有」先教注音，再教中文，而是從小大量陪讀，進而自然地認識很多國字，當他認識很多國字之後，再回頭看注音，就變的輕而易舉。

我們把注音當成英文音標的概念，是輔助閱讀的功能，而非把注音符號當成另一個語言，所以我們家沒有經歷過寫句子用注音的階段，都是直接查國字怎麼寫，直接寫出國字。

這些學習的先後順序並沒有對錯，但我想表示的是，我們這樣的作法，並沒有限制孩子的語言發展，反而加速進步，這其中有一個撇步要和大家分享。

這一個加速學習的方法，就是用耳朵 #聽 。

大約1年多前，親子天下發行了有聲故事書，我們家孩子就一直是忠實聽眾。一開始也沒想那麼多，只想著我常講故事講到喉嚨要啞了，就讓有聲書app幫我分擔一下吧！

#但沒想到它的效果如此驚人

孩子們喜歡裡面好多故事，會一聽再聽，耳熟能詳就無意間背了起來。某次偶然的機會，剛好翻到有聲書裡的繪本，孩子們一看到書，居然指著國字一個個唸出來，那時候是大班的圓仔，我看到傻了眼，因為平時沒特別教他認字，也沒寫過注音，沒想到因為常聽故事，以至於看到書裡的內容，竟然指著字唸了出來，讓我突然對於認字閱讀，有了另一道曙光🌞

接著，又聽了長篇小說 #仙靈傳奇詩魂，這本書真的好聽到爸媽也追了起來，孩子也是聽了又聽，然後，神奇的事就這樣發生了，糯米因為對這本書的內容太有興趣，我就去買了這本書給他看，他因為知道書的內容，看字起來更加輕鬆，因此開啟了他的 #閱讀長篇小說之路📖那本書就是大人的書的字量，行距也是密密麻麻的那種，但糯米居然這樣一頁一頁看下去⋯⋯我有幾次想測試他到底真的看懂還看假的，我就請他唸給我聽，結果唸的比我看的還快啊👏😱

目前，連5歲半的愛亞，都自己拿著小行星出來跟著看，也會指著字看，但她現在還在圖像辨識的階段，還不認識字，我們也不想這麼早教，但我相信，她也是會跟哥哥們一樣，用很快樂又快速的方式認識很多字！

當他們認識字後，閱讀就會順暢，閱讀順暢後，對於一般孩子考試也是很大的幫助，因為會閱讀才看的懂題目！！這也是為什麼在新課綱裡，閱讀素養佔了非常重要的一大部分！

親子天下有聲故事書app裡有3000多首故事，裡頭有故事分類，例如：經典故事、入門橋樑書、童書繪本、名人說故事⋯⋯等等；也有按照年紀分類，讓媽媽能夠輕鬆選擇故事給孩子聽，故事完全沒腔音，聽得很舒服，並且不斷在更新故事！平時接送的路途中、長途車程，都是我們聽故事的時間；在家陪讀之餘的時間，孩子也會在空檔放故事來聽，孩子們可以說是完全離不開有聲書app啊😌我們規定用耳朵聽，不用眼睛看，不會傷害眼睛👀

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罔腰阿母的拿手料理👍
凹嗚的本名真的就叫罔腰😄
自己吃沒有在賣～袂塞貢的秘密🤫
#其實都是凹嗚灌的我只負責拍照😂
#兩大盤30幾斤的古早味糯米大腸！
#自己做比較搞肛從小到大幸福的滋味😍
#我會煮菜也是遺傳到阿母的好基因🧬

那場在美軍俱樂部裡的婚禮

接觸婚禮工作以來
慢慢拍到了很多不同樣貌的婚禮
感人的歡樂的悠哉的忙亂的
沒吃到東西的從頭吃到尾的
正經的不正經的
辦成功的沒辦成功的
好多好多不同的客人帶來不同的婚禮讓我參與

以前我都會覺得要努力打正確的光
修正正確的顏色讓每張臉都清晰無比
但大概是變胖了以後缺乏體力
(或只是我職業倦怠所以正在合理化這件事)
漸漸開始覺得
影像不該只是一張張完美到無任何瑕疵的美圖
可以更帶點想像的意味
構圖若是 色調更是如此

所以試著順從了很多現場的燈
即便它又紫又黃又綠又紅
(阿如果整場都太不優的慘綠慘紫我還是會好好打燈補光)
但這當下我們不就是透過這顏色的燈在感受屬於那晚獨有紫醉金迷感的回憶嗎？

然後我就很開心的拍出了這些畫面
超過了我的想像
給自己一個愛心❤️
-
最近好熱衷聽
糯米團-別急著說妳愛我到天長地久
黑色餅乾-再見

啊我也蠻好奇還有多少人聽過黑色餅乾的歌
這可是當年很威的徐若瑄啊
-
在嚴謹的步驟中保持著輕鬆的步調
這是近期在工作上給自己的話。
-
我 #攝影界的盧廣仲 啦
#我才不會輕易說我是婚攝小郭_我郭安迪啦 
#我本名郭書延啦_正名活動從妳我開始
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聯繫方式
IG : @andykuophoto 
Line : gtmax414 
Mail : gtmax414@hotmail.com
Site : https://andykuo.smugmug.com
#食宿酒公里 #婚姻大士
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#攝影 #高雄攝影師 #新竹攝影師 #批踢踢有三篇推薦文的攝影師 #攝影師 #幽默攝影師 #好相處攝影師 #您好我人不錯 #婚禮紀實 #婚禮紀錄 #婚攝 #自助婚紗 #婚紗 #婚紗照 #結婚 #wedding #weddingphotography #andykuos_photography

00:00 開始
00:10 寶達是什麼的公司
00:27 我都有買幾樣嘢食
00:36 網上訂購詳情
00:41 舖面大小, 間隔、擺放位置
01:04 展示貨品價錢
01:27 最平刺身種類、價錢
01:49 北寄貝刺身有關冷知識
02:20 越南玻璃虎蝦刺身
02:39 建議最佳食法
02:59 智利熟藍青口
03:57 原味白蜆
03:54 印度東風螺
04:25 香草豬手
04:35 蟲草花鴨腿湯, 在家煮兼試味
05:56 西班牙白毛豬火腿，包裝盒上的Serrano點解
06:51 魚子醬冷知識
07:07 一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
07:12 魚子醬食法
07:19 魚子醬配什麼酒
07:45 松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒
08:05 Macaron
08:21 心太軟朱古力蛋糕
08:35 D24榴槤糯米糍
08:53 吉列虎蝦
09:00 日式炭燒雞腿串, 在家煮兼試味
09:58 黑松露味魚皮餃
10:32 男山清酒冷知識
11:18 陳皮魚蛋、明太子釀雞翼手羽餃子, 鹵水乳鴿
11:30 總結店舖食品和價錢
11:50 是咁的環節

#全港最平 #可能係 #食品超市 #寶達 #中環 #屯門#西貢 #元朗 #觀塘#荃灣 #分店地址
#中秋節 #中秋節快樂

【全港最平 】可能係!!!食品超市,寶達│中環 │屯門│西貢 │元朗 │觀塘│荃灣分店


寶達分店地址/地圖:
https://boatatfood.com/pages.php?pageid=17


Hello大家好 ，我叫阿Tsar,

首先在此預祝大家有一個人月團圓、心想事成的中秋節

今日介紹給大家是一間好多分店

自稱可能是全香港最平的食品超市，寶達

我去之前就上網看過資料，原來這間店開了好幾年

但為何做極都不出來呢，大家網友有否去過？

可以留個言跟大家分享， 我都有買個食物

一陣煮給你們看，告訴你們是否好吃、抵買

影片都會展示給大家，有些東西好平，

有些價錢跟其它店舖差不多

亦可以網上訂購, 我聽到個店員跟客人講

網上倉庫存貨比較齊，買夠500元免費送貨,

反而實體店有時會冇貨，既然我來這裏很方便

所以我專誠下來拍影片給你們看 ,

是否值得買，大家自行判斷，我只係想給大家分享一下

正所謂百貨應百客，所以今天不會講十大必買

片尾又有是咁的環節, 看完影片

大家幫我用whatsapp facebook分享出去

讓大家多個選擇買平物，又或如果你從未去過

看完影片你就可以有更加清晰的資訊呀, Are u ready?

中環這間分店，店面不算太大，但都有幾多選擇

首先我介紹這裏最平的刺身啦，

説罷價錢我會告訴大家應如何煮是最好吃

八爪魚刺身 35元 20片、象拔蚌刺生45元，

赤貝片刺身20元(20片入),

墨魚刺身25元、北海道冇殼甜蝦刺身， 50件58元 ，

北寄貝刺身 (20片)48元， 北寄貝（日本人稱為Hokkigai）

日本的北寄貝分佈在日本東北部，以北海道、青森縣、

福島縣、宮城縣為主要產地。

北海道的苫小牧市是全日本北寄貝產量最高的地區。

苫小牧漁業協會規定，只有直徑9厘米以上北寄貝才能捕撈，

產卵期（5～6月）禁止捕撈，只有品質優良的北寄貝才能出貨

越南玻璃虎蝦刺身(20隻)38元，含豐富蛋白質

解凍後可配泰式辣醬汁或豉油芥末，提升虎蝦的鮮甜味

以上講這些刺身，店舖講可以解凍之後即食

由於我不知已雪藏多久，我自己不會當刺身吃啦

我建議用韓國醬料醃製，然後去bbq

或用濃湯去火鍋，那麼就可以去除雪味

智利熟藍青口, 28元40隻 ，獲可持續發展海產BAP認證

原產智利藍青口，生長於無污染水域無雜質，

含天然蛋白質及omega3，低脂低碳水化合物，清新健康

解凍並翻熱後稍加調味就成為各種不同的口味

你可以先用牛油，以中火至細火煮熟洋蔥和蒜頭

放入百里香、月桂葉和白酒，煮香湯汁，再放入青口

加蓋焗6至10分鐘至青口全開。攪入牛油和芫茜，

再用鹽和黑胡椒調味。熄火，上碟並配以法國麵包享用。

原味白蜆, $28,跟青口煮法一樣

印度東風螺, 38元, 燒滾一鍋水，花螺拖水約5分鐘，

倒出後以清水沖洗，在鑊上加入3湯匙油及1湯匙花椒粒，

煮至油滾，轉小火煮2分鐘，隔去花椒粒

原鍋花椒油加入薑、蒜、乾辣椒，中火爆香，

約1-2分鐘,就好好味呵

這個香草豬手600g, 已經醃好了，39元超抵食

可以放入氣炸鍋200度30分鐘，就完成了

蟲草花鴨腿湯，28元 ，近排我掛住剪片冇時間煲湯

所以就買這個回家試試, 首先就剪開個包裝袋

跟住我沒加水，原包放落去個煲入面，滾八分鐘

煲的時候，我就將肉拆散少少，更加容易入味

和快些滾透，試試味道如何呢，

成隻鴨腿呵，聞就幾香呀 ，鴨腿肉還可以, 幾淋滑

還有少少鮮甜肉味，湯好像鹹了少許，

如果你們用來做湯飯，就不需加水

如果你們怕咸，可以加四分之一柸的水去煲

我還加了豉油辣椒醬，這個辣椒醬是印尼的，都好辣呵

肉幾好味，材料有蟲草花、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、

飲得出用雞骨豬骨煲、除了鴨腿之外，紅棗好鮮甜

由於是一早煲定了，紅蘿蔔和馬蹄，有些梅，

但只售28元，不過我如果下次有時間

都是喜歡可自己煲的老火湯

但如果你真的冇時間，這些也是一個好方便的方法

西班牙白毛豬火腿(12個月風乾熟成)

包裝盒上寫上Serrano這個字，Serrano 是山脈地帶的意思

以前風乾白毛豬真的要上山呵，

用自然山風將肉身內所含的水份帶走。

如今現代化的科技便可複製這傳統技術，

令到這種製腿過程設置在西班牙任何一個地方了。

但高品質的白毛豬還是採用傳統自然風乾技術，

白毛豬火腿風乾時間較短，

一般風乾醃製由 8 個月至 24個月不等​。

一般超過 12個月的便是上好品質。

白毛豬火腿味道沒有黑毛豬火腿强烈，可配襯的食物較多

簡單配以麵包、蜜瓜、芝士，或做 salad都好吃。

全球 20 多種鱘魚當中，只有 3 種鱘魚，

分別是：Beluga 、Oscietra、Sevruga 的魚卵，

才有資格煉成魚子醬；而這 3 款魚子醬的等級，

再有高下之分。這個48元，一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish

一定非正宗的魚子醬，魚子醬食法好多人跟toast、

麵包、餅乾搭配。食魚子醬通常會飲香檳和vodka

鹽度多寡亦可分辨魚子醬等級, 魚子醬等級除了以魚卵種類來分

鹽度高低，也可見魚子醬高下。

為免破壞高素質真味，鹹度就愈少，

鹽量一般不會超過 5%。所以，按照鹽度份量的多寡

可辨出魚子醬等級。松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒,

這殻清酒由著名清酒廠寶酒造在2011年研發，

採用較低溫發酵技術，只有5%酒精度，在日本好受歡迎

清爽的口味加冰享用，出面賣69元 ，現售60元

Macaron 是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜

所做的法國甜點，通常在兩塊餅乾間夾有水果醬或牛油等內餡

不過這隻是比利時的，心太軟朱古力蛋糕，

外層是細細個朱古力味海綿蛋糕，入面包住朱古力漿。

放入焗爐或氣炸鍋焗一會，好讓裏面的朱古力融掉，

一切開蛋糕，朱古力漿就會慢慢流出來。

D24榴槤糯米糍,由馬來西亞生產的榴槤糯米糍，

餡料以足份量的優質 D24 熟榴槤肉製成，榴槤味濃，

口感軟滑，味道甘甜可口。

北海道千層蛋糕 (紅豆綠茶味),這個我介紹過了

吉列虎蝦 (10隻入)採用天婦羅麵衣來製作外層，

又可以放入氣炸鍋，我買了這個日式炭燒雞腿串，35元十串,

近排掛住剪片, 太忙忘記進食, 夜晚做宵夜

下午做小吃都最適合，徒冰箱拿出來 ，不需溶雪

用氣炸鍋七至八分鐘就可以食了，當然微波爐焗爐都ok啦

讓我入房剪下片先, 好快就七分鐘啦, 簡單方便

一拉開氣炸鍋就已經聞到香噴噴, 吃落味道試試如何啦

為了扮自己偽旅行 ，我這個在aeon topvalu買的日式黑胡椒

肉質爽嫩多汁；味道有日式炭燒專用的甜醬， 和式風味 ，

這裏都有Pacific West 的香酥炸魚手指

一包10條，用空氣炸鍋160度12分鐘，OK食得

韓國樂天美式大熱狗, 這些好簡單放入氣炸鍋就得啦

四海魚蛋 黑松露味魚皮餃 10粒，

餡料選用新鮮的豬肉，魚餃大小適中

豬肉餡料足夠，好像一隻元寶脹卜卜

加入珍貴雲南黑松露和進口芝士

芝士的味道就濃郁滑溜，輕輕配以清淡的黑松露味，

好食?一點也不膩，我簡單用些雞湯粉煲個湯底，

四至五分鐘就食得，男山清酒北海道雪山之水釀造而成,

1.8L, 度 數：15%（V/V）

原 材 料：稻米，山泉水，釀造酒精，

男山酒造從日本寬文年間(約300年前)在伊丹已開始釀造清酒，

江戶時代起﹐很多歷史文獻已記載男山清酒受到很多日本名人歡迎﹐

根據日本歷史記錄﹐在日本江戶時代初期(1733年) ﹐

男山清酒已經是幕府德川將軍家族的御用膳酒。

而男山在當時等同日本清酒的代名詞，

多年來在日本國內和國際的酒評比賽中獲獎無數。

陳皮魚蛋(約20-30粒入 200g), 19元,

明太子釀雞翼手羽餃子 (10隻), 鹵水乳鴿35元

這個抵食，店裏還有好多其他食品

做個總結0巴, 這間店舖非每一樣食品都是最平

但平的都有些選擇， 至於食物質素就一般啦

我覺得現在逆市，都會有好多人想買平東西, 如果大家喜歡

你自己上網看看他們的網頁啦，我將條結連放在留言置頂啦

又來到是咁的環節，有一位老人家婆婆

聽朋友介紹一位中醫，看完正想搭車回家啦

行吓行吓，突然間給她遇到一班女人，

其實這裹是紅燈區來的，但阿婆非這邊住客

所以不太熟路，這班女人一字排開企在街上，阿婆就好好奇

以為這些女人是否排隊等派禮品

多口問了其中一位阿姐: 嘩，那麼多人呵，

是否有禮品派呀？阿姐等著嫖客，求其回答阿婆：對呀對呀

阿婆又問阿姐：派些什麼呢？

那位阿姐等不到客人，已經好不耐煩

求其諗住講個答案敷衍阿婆就算啦: 對呀，派糖呀

嘩，有糖派呀， 都好，阿婆覺得有便宜不要蝕底，

就跟住她們排啦

誰知掃黃組煞到，全部拉返警局

到落口供的時候，其中一個警察好奇問阿婆

嘩，阿婆，你老到牙都甩掉了，為何跟他們一起企呀？

阿婆就有點不服氣，跟警察這樣說：

你後生仔識咩呀？

我還可以含的嘛！88。??????????













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