[爆卦]小米的營養價值是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇小米的營養價值鄉民發文沒有被收入到精華區:在小米的營養價值這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 小米的營養價值產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 原住民的粽子來了⋯⋯ 端午節到了,今年想要來個不一樣的粽子! 為了要結合地中海的飲食 想了很久~ 決定用我們的原住民的粽子 來表現今年的粽子! 個人真的很喜歡原住民朋友的天然食物, 也非常喜歡他們的豐富情感,實在覺得太佩服了! 這個原住民的粽子是台灣排灣族,跟魯凱族他們飲食的一部分 早期是獵人的便當...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過305萬的網紅Xiaoying Cuisine,也在其Youtube影片中提到,#小米#糕點#早餐 小米的營養價值非常高,今天小穎就給大家分享小米的新做法。用小米做一道桂花小米糕,口感鬆軟香甜,還很筋道,有一股濃濃的桂花香,比蛋糕和發糕都要好吃。可以用來當早餐食用。 大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希...

小米的營養價值 在 小米食 Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 20:51:28

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小米的營養價值 在 小米食 Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 18:14:37

🕹 #黑糖道 #宅配美食 #防疫美食 今晚的好友視訊。只能用黑糖魯肉來互相傷害了XD - 黑糖是未經完全精緻化的糖,甜度低卻保留了豐富的營養價值,在健康意識抬頭的現今,扮演著很棒的裨益角色,年節送禮亦或探訪長輩,分秒深得眾人心! - 而黑糖道為一甲子的傳承,來自於阿嬤的掌心溫度以,阿嬤的手製黑糖為發...

  • 小米的營養價值 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-19 14:57:18
    有 61 人按讚

    原住民的粽子來了⋯⋯
    端午節到了,今年想要來個不一樣的粽子!
    為了要結合地中海的飲食
    想了很久~
    決定用我們的原住民的粽子
    來表現今年的粽子!
    個人真的很喜歡原住民朋友的天然食物,
    也非常喜歡他們的豐富情感,實在覺得太佩服了!
    這個原住民的粽子是台灣排灣族,跟魯凱族他們飲食的一部分
    早期是獵人的便當
    後來在結婚喜慶,跟豐年祭,還有表達情感的時候常常吃的食物
    他們不叫粽子,他們的名字是:
    吉拿富

    阿拝
    主要他們是在粽葉裡面
    有小米還有南瓜跟豬肉,(後來也很多口味,有芋頭粉,紅藜麥⋯)
    裡面的葉子是用甲酸漿葉先包一層,最外面那層是月桃葉
    甲酸獎葉,是可以吃的,聽說他可以去脹氣,很顧胃喔!
    但是甲酸漿葉真的很難買,所以我就是用海苔來代替!
    至於月桃葉⋯
    的香氣真是太迷人了!
    一蒸煮整間房子的香氣,非常的喜歡,但是…它也不好買,曾經跟小農買過一次,有點太麻煩了⋯⋯所以我就用一般的粽葉來代替

    為了增加一些豐富的口感跟纖維
    我加了一些香菇,還有一些油蔥酥,比較合乎台灣人的口味!
    可以說是原住民粽子的創意版!
    但是真的要跟原住民朋友說很拍謝!我不是很專業,沒有做成很傳統的口味!請海涵^_^
    個人覺得原住民的粽子非常的符合地中海的飲食內容,米的部份使用全穀物,用小米來代替糯米,小米的營養價值非常的高比起糯米,在小米裡面還加入了南瓜,也是原形的食物!
    這個肉粽把一般地中海飲食的精神給強調出來了!
    他的重點就是全穀物,強調原形的食物、好的油脂,還有白肉⋯
    原住民的粽子裡面最主要是以豬肉為主,我這一次加了一半的雞肉
    也加了一些的橄欖油,增加他的好油脂,一方面也是想要把薑黃炒一下,那薑黃的味道更豐裕,(薑黃跟胡椒也是非常健康的新香料,也常用在減肥中)但視個人口味也可以不用加,我個人覺得薑黃的香氣有增添不少風味,蠻喜歡的^_^
    今年這個粽子,是有點台的原住民風小米粽
    主要精神是地中海風
    就這樣囉~
    做法都在圖片裡喔!
    補充一下:台中太麻里的小米實在是太讚了👍!
    如果你買到的不是本產的小米(他的顆粒比較大)就必須要蒸久一點,口感也沒有那麼好!
    *****預告****
    一下我六月份會有影片出來,今天就先上平面的,敬請期待喔!

    還有接下來我會推出原住民的
    ***花椰菜粽***
    以及
    ***杏鮑菇粽***
    來跟大家分享!讓我們在減糖過程中都不寂寞!不同的變化不同的美麗心情!

    #減糖
    #低碳飲食
    #地中海飲食
    #原住民粽子
    #地中海粽子
    #小米粽
    #燒肉粽

  • 小米的營養價值 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Facebook 的精選貼文

    2017-12-15 15:11:09
    有 68 人按讚

    👶🏻 Rina's 離乳食記錄 🍚
    6m13d | Day 60 |
    ✿ 小米米糊佐玉米筍泥 ✿

    芮芮好可愛阿😍😍😍
    照片是等不及要吃的芮😋😋
    今天不吃紅藜糙米改吃糯小米

    📌小米有分為7.8種品種等等,市面上最常見的就是糯小米和梗小米,購買時請看清楚產地及品種!(市售的小米高達8成都是國外進口,大部分都是中國&澳洲)
    #寶寶要吃請購買糯小米產地是台灣的🇹🇼

    糯小米比梗小米更容易煮爛喔!
    #小米蛋白是低過敏蛋白所以非常適合拿來當副食品
    小米的營養價值很高,胚芽的營養價值能完全保存,富含維生素B、E、膳食纖維、有機硒、鈣、鐵等微量元素
    這些都是其他穀類少見的營養成分,更特別的是,他的PH值為7.4是五穀類中少見的「鹼性食物」
    雖然小米粒頭小,但卻比白米的營養成分來得高喔!
    小米每100公克的蛋白質高達11.23克,是稻米的2倍,其他氨基酸也很豐富,維他命B1含量更高,纖維質也比較溫和,易被人體吸收消化,對胃腸比較弱的人來說,是很好的選擇!

    小米除了單獨煮小米粥之外,還可以搭配綠豆、南瓜、地瓜等食材,因為糯小米快熟,建議您可以先將其他食材煮熟,再加入小米熬煮,如果是給小寶寶,建議煮成粥之後再打成泥,比較適合小寶寶吸收!

    🌽玉米筍在我眼裡是個百搭食材,Rory也非常喜歡吃
    不過他跟玉米雖然為同個家族,但是他們的營養價值是不同的喔~
    玉米筍有不錯的維生素、礦物質及各種胺基酸,其中鈣質和維生素C甚至玉米還多呢~

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    #芮娜の離乳食記錄
    #女兒不會照豬養
    #離乳食初期
    #流水帳
    #kangovou

  • 小米的營養價值 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最讚貼文

    2019-08-17 15:39:34

    #小米#糕點#早餐
    小米的營養價值非常高,今天小穎就給大家分享小米的新做法。用小米做一道桂花小米糕,口感鬆軟香甜,還很筋道,有一股濃濃的桂花香,比蛋糕和發糕都要好吃。可以用來當早餐食用。
    大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。

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