小米帶大家來吃桃園藝文特區新開幕的火鍋店『山崎昆布鍋物 藝文店』。店家➰中午不休息！中午不休息！中午不休息！真的是好貼心❤️太適合忙碌的現代人👏

🤩牛奶鍋真的必點➰吃過牛奶熊，第一次吃牛奶狗狗冰磚🐶要不要那麼可愛療癒啊😍

『山崎昆布鍋物』位於桃園藝文特區的南平路上，主要以套餐式的鍋物，共有六種湯底可以選擇，單點還可以吃到活跳跳的活體海鮮🦞，另外平日中午11:30-16:00有提供商業套餐只要佛心價 230元唷。

🔹自助吧：飲料(汽水、冰沙、咖啡及熱茶)、冰淇淋(明治冰淇淋)和醬料(除了一般基本的醬料外，還多出香菜、胡麻醬、柚子醋，可依個人喜好以及不同肉品、海鮮調製成不同沾醬搭配唷)

🔹店內十分整潔舒適，原木裝潢日式風格為主，木質傢俱搭配綠色植栽裝飾，環境明亮空間寬敞，座位提供雙人、四人和六人桌，另外有一個可以關上門的小包廂，可容納2個四人桌，適合親朋好友聚餐的私密空間唷。

🌟照片向上↑滑，隱藏版美食環境分享。
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貪吃鬼小米美食介紹😋
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🔶 #海鮮 海鮮火鍋套餐- 綜合海鮮鍋
(干貝、鯛魚片、鮮蚵、蛤蜊、草蝦、軟絲)
NT 550元

#牛奶鍋 湯底：義式巧達湯底 + NT 60元
(🔺每日限量-熊🐻或狗🐶造型冰磚)

菜盤🥬及附餐(讚岐烏龍麵+NT 8元)
店員拿出的是狗狗🐶造型冰磚(選用紐西蘭鮮奶+起司)，湯頭是淡淡的鹹味加上奶香、起司香。搭配新鮮的草蝦、蝦肉紮實有彈性，鯛魚片厚實大塊、肉質細緻鮮嫩，新鮮軟絲口感鮮甜，蛤蜊新鮮飽滿，鮮蚵沒有腥味，鮮嫩的干貝飽滿水嫩，牛奶鍋🐮搭配海鮮非常適合唷😋
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🔶 豬肉火鍋套餐- 伊比利豬肉鍋
(XXL 11oz) NT 860元

湯底：日式昆布湯底
菜盤🥬及附餐(蒸煮麵)
日式昆布湯底澄澈透明，湯頭清爽甘甜。
伊比利豬肉的油花紋路非常漂亮，豬肉不會過肥也不乾柴，搭配昆布湯底，可以吃的到 緊實肉質和肉味的甘甜。
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🔺套餐都有附菜盤，裡面有高麗菜、青江菜、金針菇、玉米🌽筍、番茄🍅、紅蘿蔔🥕、白蘿蔔、豆腐、豆皮、絲瓜、南瓜🎃、芋頭、黑木耳...等新鮮時蔬搭配蛤蜊與鮮蝦。

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下週就是母親節🔥🥳還不知道要怎麼慶祝
就來山崎吃個火鍋好好犒賞媽媽吧💋
👉四人痛風餐3999綜合海鮮
+2隻活體波士頓龍蝦*2🦞🦞
+50盎司🥩（小肥牛.雪花牛.霜降牛）
告知服務人員（再送您熟成牛小排7oz)
🔺龍蝦是活體的（沒有預約賣完就沒有囉）

✔️如果您不想吃痛風餐
山崎也為媽媽準備專屬優惠
👉四人以上同行媽媽幾歲我們就送您幾隻蝦
（共鍋不適用唷）

🔺以上活動記得電話提早三天前預約
不和其他活動併用
通關密語（我要四人痛風餐.媽媽贈牛小排）
或是（我要四人同行.媽媽幾歲送幾隻蝦子）

🔺記得來的時候媽媽要帶證件證明唷
活動期限：4/16-5/31
☎️：033260555

🔹線上訂位：https://inline.app/booking/-MRrwXiwVqgloV1Twbgs:inline-live-2/-MRrwXrKGBTKgqvEFQ_H

【店家資訊】
📍山崎昆布鍋物-藝文店
🏡地址：桃園市桃園區同德里南平路400號
☎️電話：03-326 0555
⏰營業時間：11:30~22:30
用餐時間90分鐘
需加收10%服務費
🔍IG：@yamazaki_art_store
👑粉絲團：https://www.facebook.com/Yamazaki.NO1/

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️
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這趟台東行的目的，為的就是要推廣台灣小米，讓大家了解小米、吃小米、烹煮小米，越多人食用與購買，就能帶動農民願意耕種小米，也可說是小米復耕計畫．

第二天我們來到達仁鄉的阿塱壹廚房，也是這趟行程的重頭戲，今天有13家綠色餐廳使用台灣小米製作創意料理，#綠色餐廳 是 @綠色餐飲指南 這幾年努力推廣以永續食材為中心的計畫，綠色餐廳使用台灣友善有機食材，讓消費者有更優質的用餐選擇，最終達到環境保育、食材永續的目標．

13家綠色餐廳主廚與團隊一早就先到阿朗壹廚房準備，等我們到的時候已經接近完成階段，一桌桌望過去，主廚們低頭認真努力，而且每道料理都好有特色，有台式風味的粽子、有南洋風味的酥脆球、有文青咖啡店風格的甜點、有童話般的水晶球、還有用發酵過的小米製成的天貝漢堡、還有好多好多，原來小米的料理可以發揮到如此強大的地步．

昨天吃到的是部落傳統小米料理，今天吃到的是創意小米料理，新舊之間，感受如此強大，一口口都是驚艷，在場的大家都是嘴裡塞滿食物又忍不住一直開口稱讚，實在太好吃了！

大家看到照片是不是都想流口水了呢？沒問題，看看以下的名單，就可以到離你最近的綠色餐廳好好享用小米創意料理了喔！

想瞭解更多綠色餐廳理念與介紹，歡迎大家購買番紅花老師最近出版的「一起到綠色餐廳吃頓飯」

#小米食材研究會
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▍參與餐廳與小米創意料理一覽
【臺北】Plants紅玉小米燕麥粥
【臺北】孔雀餐酒館 Peacock Bistro小米粽
【臺北】小小蔬房勇士漢堡（小米天貝漢堡）
【臺北】東雅小廚毛豆天貝小米丸佐五色鮮蔬
【新竹】江山藝改所 Jiang Shan Yi Gai Suo番茄起司小米糕佐小米酒釀醬
【臺中】TU PANG TSIU 地坊餐.酒馬薩拉風味小米米布丁搭配焦糖鳳梨與小米瓦片
【臺中】花毛 かき氷喫茶：季節小米甘酒釀
【臺中】菜市場 Tsai Chi Ya小米千層
【臺中】寧菠小館五穀風收慶豐年
【高雄】Le Bon Marche 好市集。手作料理酥炸小米餡餅佐起司醬與煙燻風乾番茄
【高雄】馨窩良行Homelanie 鳥松店小米煎餅與太陽蛋時蔬組合
【屏東】Eske Place Coffee House咖啡巧克力與小米奇亞籽布丁
【宜蘭】芭蕉小喜 蔬房·點心·茶南迴小米可樂餅佐蕃茄酸奶
【花蓮】美滿蔬房小米蔬包
【臺東】南島咖啡部落廚房小米野菜暖沙拉
【花蓮】勝利不廢商號家族脆米香料沙拉
▍小米
小米（Setaria italica（L.）Beauv.），亦稱稷、粱、粟米，北方又稱穀子，俗稱小米、黃小米、小黃米，屬禾本科狗尾草屬的一種農作物，在臺灣以屏東、臺東、新竹、高雄的山地或平地旱田栽種較多。臺灣原住民族栽培小米歷史悠久，是其早期的主要糧食，亦被視為神聖作物，具有宗教上的功能與意義。小米富含纖維、維生素B、E以及多種人體必需的胺基酸，為鹼性食物。可炊飯、煮粥，也可製成糕點或磨粉做成加工食品。
▍本次使用的小米品牌：《率馬》無毒臺灣小米「率馬」為原住民語Lima，原意為雙手或合作之意，公司係由臺東縣南迴四鄉鎮，有志一同的二代青年農友所組成，並與產銷班農友採合作經營方式，以原住民傳統農耕方式耕作，生產出最高品質的農特產品。
▍食材研究會
為了達成永續發展的目標，綠色餐飲指南Green Dining Guide希望透過「食材研究會」深化優良食材和特色風土，廣邀綠色餐飲業者們透過各自的料理風格、廚藝手法，娓娓道來食材的故事，並以多元的料理風貌呈現給臺灣民眾！此外，也透過產地現場農事體驗、農友講座以及食材創意料理發想等活動，深化餐廳對於「與環境共生」的意識與概念，而能採用更多本土食材，以及對環境更加友善的方式烹調原生食材。
小米食材研究會
主辦單位｜慈心有機農業發展基金會、綠色餐飲指南
指導單位｜國家發展委員會、行政院農委會農糧署

【4月19日】企業盈利帶動下，美股再創新高，道指升164點或0.48%，標指升0.36%，納指升0.1%。共和黨建議一個6500億美元的「瘦身版」基建計劃，跟拜登的2.25萬億計劃差距甚大，為取得國會一致通過，市場估計首階段規模可能會縮減至1萬億美元。
還好近日不少公司業績出色，帶頭的銀行股盈利遠勝預期，股價也沒出現好消息出貨，標指在銀行股帶領下再破頂，動力正在加強，上方阻力已升至4240，越升越有。相反，科技股或因估值太高，資金入市減慢，納指於前頂14175前阻力再現，至今仍未能升穿，動能上不及標指。
十年債息降至1.57厘，利好風險資產，不過今次熱炒的不是科技股，而是二、三線加密貨幣，話說Coinbase成功上市，比特幣一口氣升抵65000美元破頂，正常比特幣破頂之際，也出現劣幣驅逐良幣的一幕演。過去數日資金由龍頭比特幣流出，轉戰二、三線虛幣，其中獲Elon Musk日日力推的狗狗幣（DOGE），在散戶瘋狂入市推升下，上週五單日竟升了100%，在過去一週幣價暴升400%，甚至有人說現時的Elon Musk，其主業不再是Tesla，而是炒狗狗幣。
圖太郎嘗試了解一下甚麼是狗狗幣，為何如此值錢？原來早於2013年，當比特幣由1仙美元升至幾十美元之際，持貨的散戶不停發出一種叫DOGE的表情包以示支持。狗狗幣的創始人Jackson Palmer，當時純因這種現象，便買下Dogecoin.com這個狗狗幣網址，用來諷刺比特幣急升。當日無心開玩笑式而建立的狗狗幣，近月意外地獲Elon Musk吹噓，竟炒至500億美元身價，但至今無人能說得上狗狗幣有何用？雖無人能解得，卻是有價有市。
不過虛幣並非無敵，週六突然傳出一則消息，指美國財政部可能起訴多間金融機構，控告它們利用加密貨幣洗錢，Elon Musk至愛狗狗幣一度大跌19%，比特幣跌17%，以太坊跌20%，幣安幣跌17%，瑞波幣跌26%。不少人用高槓桿炒虛幣，幣價急跌斬倉聲不斷，市場指在急跌的一小時內，便有超過42億美元因爆倉而慘被call loan，估計今次虛幣價暴瀉，有超過62萬名幣民出事，可能輸光55億美元。金融資產一環扣一環，虛幣出事，小心今日金融市場有套現壓力，會有漣漪效應。
上週五A股先跌後回穩，創業板仍然偏弱，外資持續買貨，再淨流入98億元，過去一週淨流入金額已多於整個3月份。不過兩市成交仍然低迷，只有6921億元。缺乏新資金固然是A股反彈乏力主因，白馬股如茅台等業績後股價不爭氣，也打擊了市場人氣，暫時未看到這困局有轉機。
回說港股，A股欠氣氛而美股卻連日新高，恒指在冰火兩重天挾擊下，上週五抽上28969收市，迫近29200橫行區上方阻力，不過成交仍然偏弱，只得1431億元。大價股仍然乏力，久缺動力，就以小米（1810）為例，即使公司宣佈投資100億美元搞電動車，過去十多日又花37億港元回購了1.44億股，但對股價全無幫助，只能原地踏步，究竟誰在出貨？小米的100億回購計劃至今已完成了38%，有回購仍炒不起股價，一旦回購資金花完，股價還能企得住嗎？小米大致可反映現時個股的情況。
也不是說沒有個股可買，但佔比較少，現時是基金換馬階段，未見有明確板塊出現，但也有個別上升股份，如同道獵聘（6100）、開拓藥業（9939）和太平洋航運（2343）這些，過去一個月也有兩成回報，算是在艱難日子中的少少安慰。

希望大家多一點👍及多share支持一下🙏
版權所有 不得轉載
#圖太郎

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【6.21時事!】升旗易得道 2021年6月21日
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7.21, 8.31, 7.1。 我們, 退無可退。

齊上齊落! 團結一致, 不分割, 不譴責!

我們與前線抗爭者站在一起!

我們認為, 現在是世界歷史的重要關口, 能和近代歷史中的重大變化相比較。 2019年及2020年的事件均顯示出香港人對於民主、自由價值觀的追求, 並同時令這股浪潮捲進全世界, 不可逆轉。

保留實力, 等待黎明!

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