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[爆卦]小磨坊滷包全聯是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇小磨坊滷包全聯鄉民發文沒有被收入到精華區：在小磨坊滷包全聯這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 小磨坊滷包全聯產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過6萬的網紅森朵餐桌日常，也在其Facebook貼文中提到， 今天用一鍋牛肉麵打發小孩🉑️🤷‍♀️🤪 #澳洲穀飼牛肋條 會比 #美國牛肋條 有嚼勁 我覺得也都蠻好吃的，在全聯購買。 #如果是牛肋條的話我是熱水川燙 ～～～ 準備食材如下喔 ✅食材： 牛肋條一份約650g， 辣椒一根(如不吃太辣可省略，但加一小根可提升風味)、蔥1條，薑1小塊，蒜片少許，洋蔥中型...

　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜，也在其Youtube影片中提到，紅燒牛肉麵 只要多一個步驟,家常做法也可以跟牛肉麵店的一樣好吃 材料:牛肋條800公克 ,紅蘿蔔1條,洋蔥2顆,蔥2支,蒜8顆,薑片6片,蔥末少許 調味料: 醬油120cc, 米酒100cc,辣豆瓣醬2大匙,冰糖30公克, 熱水500cc,水1200cc, 小磨坊濃香滷包1包(全聯有賣)...

「小磨坊滷包全聯」的推薦目錄

小磨坊滷包全聯 在 森朵餐桌日常 Instagram 的精選貼文

2020-06-18 01:05:30

#經典家常牛肉麵 ＃壓力鍋版本 這道牛肉麵是我試過無數味道後組合後，最像我小時候吃過的味道，有濃厚的牛肉湯汁，帶一點豆瓣醬辛辣的香氣，混合著番茄的清甜，是最完美的組合，有一次老二一邊吃一邊跟我說，媽媽你做的牛肉真好吃，你可以去賣牛肉麵了一定會賺很多錢，聽到家裡的小美食家這樣的讚美真讓人開心^^。 ✅...

  • 森朵餐桌日常

    小磨坊滷包全聯 在 森朵餐桌日常 Facebook 的最佳貼文

    2020-07-27 22:54:47
    有 300 人按讚

    今天用一鍋牛肉麵打發小孩🉑️🤷‍♀️🤪
    #澳洲穀飼牛肋條 會比 #美國牛肋條 有嚼勁 我覺得也都蠻好吃的，在全聯購買。
    #如果是牛肋條的話我是熱水川燙
    ～～～
    準備食材如下喔
    ✅食材：
    牛肋條一份約650g，
    辣椒一根(如不吃太辣可省略，但加一小根可提升風味)、蔥1條，薑1小塊，蒜片少許，洋蔥中型2顆、番茄2~3顆，紅蘿蔔與白蘿蔔各適量切塊。
    ✅調味料：
    辣豆瓣醬30g(因為會給孩子吃，我會調整為一半辣豆瓣醬一半不辣各15g)，醬油20g、米酒10g，滷包一包。
    ㊙️番茄要牛番茄，要熟一點的風味較好，有時候不是番茄產季味道不足或太貴，又喜歡番茄味道濃一點，可以買一包蕃茄糊增加風味(中式蕃茄糊喔不是義大利番茄麵醬，我用李錦記)。
    ㊙️滷包也有分喔，如果你有特別喜愛的味道可以自己調配滷包，我求方便是買小蘑坊的滷包。我婆婆會買中藥行的滷包，但我個人覺得太嗆了^^這個部分是個人口味請自行考量。
    ㊙️李錦記蕃茄糊跟小磨坊滷包全聯都買得到。但我滷包用量大我是去旺來興購買量販包。

  • 森朵餐桌日常

    小磨坊滷包全聯 在 森朵餐桌日常 Facebook 的最佳貼文

    2020-06-10 20:51:45
    有 173 人按讚

    #經典家常牛肉麵 ＃壓力鍋版本
    這道牛肉麵是我試過無數味道後組合後，最像我小時候吃過的味道，有濃厚的牛肉湯汁，帶一點豆瓣醬辛辣的香氣，混合著番茄的清甜，是最完美的組合，有一次老二一邊吃一邊跟我說，媽媽你做的牛肉真好吃，你可以去賣牛肉麵了一定會賺很多錢，聽到家裡的小美食家這樣的讚美真讓人開心^^。
    ✅食材：
    牛肋條一份約650g，
    辣椒一根(如不吃太辣可省略，但加一小根可提升風味)、蔥1條，薑1小塊，蒜片少許，洋蔥中型2顆、番茄2~3顆，紅蘿蔔與白蘿蔔各適量切塊。
    ✅調味料：
    辣豆瓣醬30g(因為會給孩子吃，我會調整為一半辣豆瓣醬一半不辣各15g)，醬油20g、米酒10g，滷包一包。
    ㊙️番茄要牛番茄，要熟一點的風味較好，有時候不是番茄產季味道不足或太貴，又喜歡番茄味道濃一點，可以買一包蕃茄糊增加風味(中式蕃茄糊喔不是義大利番茄麵醬，我用李錦記)。
    ㊙️滷包也有分喔，如果你有特別喜愛的味道可以自己調配滷包，我求方便是買小蘑坊的滷包。我婆婆會買中藥行的滷包，但我個人覺得太嗆了^^這個部分是個人口味請自行考量。
    ㊙️李錦記蕃茄糊跟小磨坊滷包全聯都買得到。但我滷包用量大我是去旺來興購買量販包。

    ❤️步驟：
    一：洋蔥、蕃茄皆切成大塊狀，青蔥切長段。
    二：牛肋條洗淨，如怕太油可切除周邊較後油脂。加幾片薑、蔥段、幾滴米酒，放入乾淨的水裡用小火煮開後撈出沖掉浮沫。
    ㊙️肉不要先切，建議整塊下鍋，煮好再切。煮肉時火候要小火，才不會煮得太熟失去鮮嫩度喔。
    ㊙️如果使用牛腱肉，川燙的過程要久一點。
    三：將所有材料放進鍋子，加入調味料，加水，不要超過max線。
    四：使用壓力模式設定15分鐘。時間到洩壓後即完成。
    這時候完成的牛肉已經十分軟嫩可以上桌，這是平常瓦斯爐上熬煮一個小時以上才會有的程度。我真的對壓力鍋的省時功能覺得太不可思議❤️
    不過有時候我希望湯頭更香濃，因此可以善用siroca壓力鍋的「慢燉模式」，所有食材丟進去鍋子，直接設定慢燉模式10小時以上也可以得到湯頭濃郁肉軟嫩的紅燒牛肉湯。
    簡單零廚藝，保證你們家三天兩頭就想煮一鍋牛肉麵！)

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