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在 小石子產品中有805篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #食況轉播 #新開幕 #Fermi 一家義大利麵餐廳,製麵的起點是什麼? 燒開水?揉麵團?買麵粉? 在「Fermi」,他們從投入小麥至碾榖機中、自己磨製麵粉開始。 我眼前一具優雅木造的機器,就是Fermi有而他人無的碾榖機。將一把一把小麥餵進上方的料斗中,轟隆隆轟隆隆,整粒整粒小麥被粉碎打磨...
同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過1,550的網紅解世博開講 哥跟你談銷售,也在其Youtube影片中提到,#意義感 #挑戰 #挫折感 #拒絕 #打槍 #排除萬難 #勇往直前 #闖一番作為 #自己 #受益人 #未來鋪路 #挫折 #一根草 #挫折 #小石子 #成功大道 成功銷售| EP.63找到銷售人生的意義 |【銷售維他命】 為什麼人會有「挫折感」?大家一樣都會遇到拒絕或打槍,為什麼有的人會把這件...
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小石子 在 Mori 三木森 | 插畫 | 繪本 | 職涯 | 靈魂療癒 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 17:06:10
//【誰說藝術家一定窮?】從困境到夢想成真的祕徑該如何打造? // 今天想與你分享關於「#夢想成真」這件事!你是否活出你所相信的呢?老實說,沒有人不會活出你所相信的,很多事情的發生往往來自於你的信念,而關鍵在於你是否真的有意識地選擇你所相信的罷了。 隨著覺察與閱讀的時間越來越多,我發現影...
小石子 在 睿聆Vivian Instagram 的最佳解答
2021-09-24 00:29:28
謝謝好多朋友與主內弟兄姐妹的關心,你們的私訊我都收到了,真的謝謝你們!但因為私訊有點多無法一一回應,就一併在這裡感謝大家❤️ 也許事發的當下多少有些心情的起伏,但是還好我有阿爸天父可以倚靠,在人生的道路上,或多或少就是有這些小石子、大石頭需要跨過或忽略,但是還好我有阿爸天父的陪伴,神的愛是所有問題的...
小石子 在 歐疼Black Sugar 新竹|雙北 ? 美食&住宿 Instagram 的最佳貼文
2021-09-16 10:24:30
#711美食 今天跟大家推薦一款,我自己很愛吃的711飯糰! 就是21風味館和小七聯名的蔥鹽雞米堡。 🏠美食:21plus蔥鹽雞米飽 📍地址:全台711 👑蔥鹽雞米飽 $45 蔥鹽的蔥都是已經有點化掉化掉的感覺,不會很死鹹,裡面只看得到蔥末,看不到整個完整的蔥圈。 雞肉有咬勁又不柴,...
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小石子 在 解世博開講 哥跟你談銷售 Youtube 的最佳貼文
2021-04-21 15:18:34#意義感 #挑戰 #挫折感 #拒絕 #打槍
#排除萬難 #勇往直前 #闖一番作為
#自己 #受益人 #未來鋪路
#挫折 #一根草 #挫折 #小石子 #成功大道
成功銷售| EP.63找到銷售人生的意義 |【銷售維他命】
為什麼人會有「挫折感」?大家一樣都會遇到拒絕或打槍,為什麼有的人會把這件事放在心上,甚至打趴不起?
關鍵在於身為銷售人的我們,內心是覺得「挑戰」大?還是「意義」大?
如果「挑戰」大於意義,難怪會被客戶輕易打趴。
如果「意義」大於挑戰,因為心中有意義感,很多挑戰就不是挑戰了!
就像解老師當年一人隻身來高雄做保險業務,挨家挨戶去做陌生拜訪,每天被打槍的不計其數,大家好奇問老師:究竟是靠怎樣的「信念及毅力」走下來的呢?
其實,老師心中依靠的是「意義」!他就是要出來闖一番作為給家人或親朋好友看的。
只要心中有意義,就能排除萬難並勇往直前。
後來,老師自己開了一間管顧公司,轉行當講師,又必須從頭開始了!
剛轉換當講師時,一樣要低下身來去電訪call課、拜訪企業客戶,
其實當講師和業務員做的動作不都是相似的嗎?
而有些講師無法做到去拜訪客戶,是因為心中的意義沒有浮現,
每個挑戰、困難就會變成眼中釘、肉中刺了!
解老師秉持著「自己的道路自己開、自己的課程自己賣、自己的名聲自己打」的想法來說服自己,也才能放得下這些光環。
而解老師的朋友們好奇,老師講課講了10年也夠有名了,
為什麼還要去錄什麼維他命?錄什麼銷幫?寫什麼早安文啊?
在過程當中,每一個都是挑戰,因為老師知道做這些事情對銷售夥伴們是有幫助的,
這是不是就是意義大於挑戰了呢?這樣是否就能不怕挫折並勇往直前了!
所以銷售如果要做得好,這條路上不可能沒挫折,
重點是要發揮、強化你的意義感,
知道這樣做是為我自己未來鋪路,讓自己成為最大的受益人。
有了這樣的心態與認知,挫折在你眼中就會只是一根草,挑戰就只是小石子撲好的成功大道!
各節重點:
00:00 - 開場
00:17 - 提問思考:為什麼有一些人會被拒絕打趴不起?
00:33 - 容易會有挫折感的關鍵
01:37 - 解老師舉個人到高雄做業務案例
02:25 - 解老師舉自己開管顧公司案例
03:59 - 製作銷售維他命、銷幫、早安文的意義感
05:09 - 結論
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小石子 在 進食的巨鼠 Youtube 的精選貼文
2021-02-04 15:05:45❤️巨鼠小姐的美食生活紀錄❤️
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☆Ciottolo小石子/258義大利麵:台南外送義大利麵吃起來!知名的小銅鍋體系餐廳改為外送服務,讓你用更平實的價格就能嚐到義式餐廳水準的義大利麵!|台南外送.熊貓外送food panda.優食外送 ☆
台南外送義大利麵吃起來~
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結束德安百貨的實體店面以後
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我們會搶著吃的那種 ❤️
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今日餐點:
一色清炒-田園野菇義大利麵 $128 / 清炒鮮蝦義大利麵 $158
羅勒青醬-青醬燻雞義大利麵 $148/ 青醬鮮蝦蛤蠣義大利麵 $158
茄汁紅醬-茄汁肉丸義大利麵 $138
奶油白醬-奶油燻雞義大利麵 $138/奶油鮮蝦蛤蠣義大利麵 $138+$30升級為燉飯
加麵/升級燉飯: +$30 | 升級套餐: +$58 ,多了(濃湯/麵包/飲料)
/
訂購方式:
1.私訊店家粉絲團
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2.熊貓外送 food panda
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https://www.ubereats.com/…/%E5%B0%8F…/4MPQO9mkR-OB-Amx1k1YnQ
/
訂購時間:11:00~20:00 (中間不休息,皆可訂餐外送)
公休日:詳見官網公告 / 二月公休日:02/11~02/14 -
小石子 在 超老師 Youtube 的最佳貼文
2020-10-20 18:00:12沒想到汽車的擋風玻璃
被小石子擊中...還裂掉😱😱
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🔍️每週二、六更新影片
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#食況轉播 #新開幕 #Fermi
一家義大利麵餐廳,製麵的起點是什麼?
燒開水?揉麵團?買麵粉?
在「Fermi」,他們從投入小麥至碾榖機中、自己磨製麵粉開始。
我眼前一具優雅木造的機器,就是Fermi有而他人無的碾榖機。將一把一把小麥餵進上方的料斗中,轟隆隆轟隆隆,整粒整粒小麥被粉碎打磨,從輸送管現身時,已成麵粉。而這是最新鮮、最完整的麵粉,麩皮、胚芽、胚乳俱存,營養成分高,富含風味。
Fermi是英籍主廚James Sharman與其伴侶Christina Leung的心血結晶。James主廚2016年因為快閃餐會「One Star House Party」與台灣結緣,後擔任台北「金普頓大安酒店」內「The Tavernist」餐廳的主廚,長駐台灣。去年疫情爆發,他與Christina閒賦在家,應Christina的要求做了義大利肉醬千層麵,竟就栽進了義麵的世界裡,一路追本溯源至麵粉,才發現,市售白麵粉是沒有風味、沒有營養的工業製品。
在台灣,就該用台灣的小麥來做麵!James主廚壯志燃燒,找來「十八麥」創辦人馬聿安供應台灣國產小麥,上網購得家用碾榖機,就這麼磨起自家製麵粉來— 100%正港的全麥麵粉。不只是自家製麵,還是自家製麵粉,多一個字可多添工夫:由於未去除胚芽的麵粉容易腐壞,每天必須現磨二次,一分鐘出粉一百公克,三十分鐘則可供五十位客人享用。
在Fermi,James主廚與團隊以新鮮全麥麵粉製成的新鮮麵團,多以麵餃、麵疙瘩、千層麵來呈現,雖有援引義大利傳統,卻有更多創意發揮。例如「雙餡麵餃」,一個麵餃(ravioli)卻有二個隔間,裡頭分別包進二種餡料,我嚐到豬蹄與自製義式培根、松露雞肉慕斯的雙餡,或者慢燉羊肩與玉米糕的配對,都是有趣且風味合邏輯的組合。
James主廚也做了一道「起司漢堡千層麵」,因為他發現肉醬的材料幾乎和漢堡一模一樣。這當然是口味重擊,烤得稍久的牛絞肉與洋蔥、香料,肉味四溢,調進黃芥末的奶油白醬,奶醇帶酸,確實把漢堡的意思做到了。
我私心最愛的,仍是簡約的味道— 台灣牡蠣與龍蒿做內餡的麵餃,燴上苦艾酒與新鮮龍蒿的醬汁,撒上煙燻杏仁片。堅果的溫暖香氣,撞上龍蒿的蓊鬱芬芳,非常協和,龍蒿與苦艾酒的八角氣息,也將牡蠣的鮮烘托得柔美。
回家後,我卻思考了起來。為什麼這份開幕菜單,味道都這麼重?不是該讓我們品嚐台灣小麥的風味嗎?還有,寬寬或細細的麵條上哪去了?
其實,稍微想深一點,大概就會發現,Fermi團隊應該是遇到麵團筋性不足的問題。如此完整的全麥麵粉,所有成分都保留,灰份必然高,雖然蛋白質也高,但灰份就像小石子,會阻礙麵團成形。這需要高強的操作技巧,必須讓麵團緩緩吃進大量的水,分段揉捻,才會聚合。
再花一些時間相處,相信Fermi團隊會與自家製台灣小麥麵粉愈混愈熟。
小石子 在 Salut韓國童裝 Facebook 的最佳貼文
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人生就如同一條漫長的河流,有時會帶著一些石子、落葉,陪著我們一起前進,而有時,帶著的小石子,可能就這樣在某處被擱著了而不再前進,那就是我們該道別的時候。