為什麼這篇小瓶 魚露鄉民發文收入到精華區:因為在小瓶 魚露這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者Romanoff (行到水窮處)看板cookclub標題[問題] 沒有魚露可否做泰式檸檬魚?時間...
小瓶 魚露 在 Puffy 自煮生活 Instagram 的精選貼文
2021-08-19 01:14:09
【20201117 #午餐】 🌤不辣的泰式烤棒棒腿跟雞翅 🌤芭樂櫛瓜玉米蛋沙拉杯 ——————————— 沒想到自己有一天會想做泰式的東西來吃, 也是第一次做!因為我完全不吃辣。 很多黑胡椒的辣也不行的那種。 小時候有一次過年,跟家人到泰式料理店吃飯,結果我哭了一整餐的...
在好市多買了多利魚排,試過煮肋沙和乾煎都很好吃
現在想嘗試看看泰式檸檬魚,主要是因為喜歡酸口味的食物
爬文看到作法不難,只是幾乎都有用魚露和薄鹽醬油做調味
家裡只有一般醬油跟薄鹽日式醬油
想想魚露好像平日不太會用到,又怕買來後很腥不會使用...
不想買了一整瓶只用這一次 囧"
是否有其他東西,可以替代泰式料理中的魚露呢?
還是乾脆不加~不知道味道會不會差很多~?
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