為了愛，孤軍奮鬥的咕咚羹

這間店一開始只是為了餵飽眾多大學生存在的，它鄰近淡江的男生宿舍，賣的是小火鍋，料多味美，滷肉飯還可以吃到飽，是附近大學生最划算的選擇，它也是養活了一個幸福小家庭的收入來源。

現在，這家店是為了照片上這個女孩兒鄭心雅而存在的。

因為，在2014年2月24日6點半，鄭老闆載著愛女心雅上班的路上，被一個毒蟲開著偷來的車撞飛十幾公尺，認真上班的心雅傷重昏迷不醒，這個家庭的命運從此改變。

原先愛笑，有著美術天分的心雅過了一年才醒來，但她隨時都需要人照顧，鄭老闆和妻子只能收掉咕咚羹，在家裡包水餃籌措醫藥費，以前吃過咕咚羹小火鍋的大學生們如果還住在附近，也會到處幫忙張貼水餃傳單，甚至自己買個好幾包到處分送，讓他們一家人能夠有支付龐大醫藥費和照顧費的收入。

但只賣手工包的冷凍水餃不足以支撐這麼龐大的費用，在眾多人的善心之下，這家店又開張了。 ＠咕咚羹2.0 重新開幕，因為忙不過來，少了小火鍋，只剩下家常的麵點。鄭老闆與老闆娘，天天都把車禍一年後才醒來的寶貝女兒帶在身邊，24小時的照料，為了讓女兒可以更舒服的躺著，一天需要來往家裡與店面四次，都靠著今年69歲的鄭老闆開著箱型車不斷來往。

困頓的環境和弄人的命運，沒有阻止咕咚羹與人分享的善良，他們經歷過差點撐不下去的意外和眾多人的幫助，更明白有時人們在逆境中缺少的只是一雙溫暖的手。

他們自己雖然不寬裕，但還是選擇伸出了那雙飽經風霜的手。

地址：新北市淡水區中山北路一段207巷37弄4號
電話：02 2626 6452
營業時間：星期一到五 1100-1400 1700-2030
領餐方式：跟老闆說要一份待用餐，就可以在控肉飯、塔香雞飯、咖哩飯、肉燥便當、牛肉麵，當中選一個自己喜歡的便當。

當我們把眾多網友的善意送去咕咚羹，也看到了臥床的心雅。

心雅看到陌生人就笑了，然後用不清楚的聲音說『阿姨』，看來她的記憶是停留在出車禍的那一年，那一年還是25歲的她，在網路遊戲公司擔任美術設計，個性乖巧，不僅有空都在咕咚羹幫忙，還告訴父母，自己會更努力地扛起家計，希望可以讓父母早日退休。雖然歷經多年復健，但現在的她，除了右手與表情有反應，其餘時間只能在父母幫他在餐廳裡隔出的簡陋房間中臥床休息。

雖然已經微解封，也許多餐廳開始開放內用，但老闆娘面有難色地說，開放內用的規則繁瑣，為了要讓客人吃得安心，光消毒清潔、梅花座隔板、量體溫實名制，就會花掉一個人力，而每個月都身負龐大醫藥費的咕咚羹，實在無法再僱請一個人幫忙，還要考慮到女兒的抵抗力比較弱，所以至今依舊是使用外帶外送的方式。

講起店名的緣由，鄭老闆露出難得的驕傲，因為店名『咕咚羹』是自己在淡江就讀研究所的兒子所取，源自於歷史上民間火鍋，用食物投入沸水而發出「咕咚」的聲音而得名「古冬羹」。

咕咚羹2.0，十月又要搬家了，因為房東要將店面賣掉了，這次老闆想要搬到一個離家裡近一點的地方，一天往來家裡與店裡四次的鄭老闆希望可以用推輪椅的方式帶著女兒上班，如果附近的人們可以幫忙提供可能的租屋點，那就太好了。

雖然不知道什麼時候才可以找到新的店面，但鄭老闆還是努力的一天過著一天，大家可以追蹤 ＠咕咚羹2.0，鄭老闆的消息都會在上面更新。

鄭老闆，這筆三萬元的微薄贊助，不只是為了幫助那些需要援手的人們，也是為了支援你們的善良。雖然這個社會虧欠你們一個正義，但不能夠也虧欠你們善良啊!

另外，這次的待用餐費用要感謝王世堅議員捐出兩萬元，因為他不准我們在他選區或萬華找店家，他怕人誤會有甚麼別的意圖，所以我們就來淡水了。還有也要謝謝眾多網友的支持與熱情。

最後，在鄭心雅被毒蟲撞成昏迷之後，沒有任何賠償的這名毒蟲隨即交保；兩個月之後，他又在附近的山路上撞死了一名上山祭拜父親的男子謝啟源，謝啟源的母親在受訪時悲痛的說，「我一生都在救人、做善事，這種壞事怎會報應在我身上？」，謝啟源是家中獨子，也是家族中唯一的男丁，他的忌日跟父親的忌日就這麼成了傷心的同一天。

最後，破壞了兩個家庭美好未來的累犯陳世安僅判六年六個月定讞。他對這兩個家庭毫無任何的賠償。

這個社會虧欠了這兩個家庭一個正義，但我們卻束手無策。支援咕咚羹只是我們弱小無力的聲援而已。

台中知名排隊老店
我也是誤打誤撞才來吃這家的
本來是要吃隔壁 #小次男咖哩所 的咖喱飯
結果14:05人家打烊了😂
店家牆上有 #草袋飯 的典故跟什麼是草袋飯
它是以草袋盛米蒸食
蒸出來的白飯會Q勁飽滿
帶些許淡淡的草葉香。
不過店家因應大量需求
已改隔水加熱的方式蒸米
但仍保留米飯口感
說真的他的米飯吃起來真的好吃👍🏻
只是上面的海帶酸酸的我覺得蠻怪的😂
內用都會附一碗 #味增湯
超討厭看到味增湯這種東西😅
所以我都沒喝
主餐有四種
雞腿、排骨、魚片、沙茶牛肉
配一碗白飯一碗湯價位都是130元
個人覺得在便當裡面算高消費
但是 #雞腿 跟 #排骨 認真好吃
雞腿還幫客人去骨
吃起來口味感覺有先醃漬過
排骨算厚吃起來也不會柴
肉都很好吃米也蠻厲害的👍🏻
炒青菜全部都50塊也不便宜
小小一盤菠菜就要50塊了
烏梅汁30塊
我覺得這家是真的蠻好吃的
推 #雞腿飯 跟 #排骨飯 👍🏻
但價位真的偏高
用餐時間來應該要等很久
因為我們14:05來內用就幾乎客滿了
只有少數一兩桌空著
我覺得應該離峰時段晚點來比較不用等
聽說外帶就沒有附湯
但是便當有少許蔬菜
如果不愛喝湯的人建議也可以外帶
📍#范記金之園草袋飯
🕚11:00-19:30(週四公休)
📞 04-22207388
台中市中區成功路170號
#台中美食 #台中小吃 #台中

下班與朋友相約來到
渣女渣男深夜和牛燥飯
是 #台中新開特色宵夜
店門口的「#渣往事」網美牆，
雙層樓的特色裝潢，
親切的服務品質，
物超所值的肉肉，
絕對高CP值。

😋日本A5和牛ㄧ般市售價4-5片就破1000元以上，店家3片才150元。

😋美國SRF金牌極黑和牛外面5-6片就要價500元以上，店家2片才80元。

🗣近科博館、植物園，
FB google一致4.9顆星稱讚！
好拍又好吃～（推）

🥘你是我的菜（主食套餐）
1.渣男極致日本和牛燥飯
炙燒過的＃日本A5和牛色澤粉嫩，
肉質入口即化。
2.霸氣雙拼燥飯
日、美和牛燥飯&高級伊比利松阪豬，一次能嚐鮮兩種不同的肉肉。
3.口爆和牛漢堡排咖哩飯(妹咖哩做伙)
4.台式肉燥手工麵(催我下麵）
5.經典豬肉燥吐司(小資馬單點)

🗣總結主食心得：
金黃色的蒜片、蔥花、辣椒絲、
生食等級的半熟＃荷包炸彈，滑順口感，搭配嚴選胸腹肉（A5和牛7:3美國安格斯）做的和牛肉燥，不僅香氣撲鼻！還無油膩感！店內紅茶、現熬湯品「慢熬大骨湯」，超好喝～

外帶主餐均附一杯紅茶、慢熬大骨湯，升級鮮奶茶、私密特調冰茶＋15元，額外加點請參考：飲料、湯品價錢）

小備胎們（小菜）
（1）炙燒日本A5和牛片(3片）
（2）密醬多P滷味
（3） 啊嘶毛豆
（4） 黃金泡菜
（5）頂級加勒比肋條
小備胎們，當中炙燒日本A5和牛片撒上金箔超貴氣，用高腳杯呈現的密醬多P滷味，也相當應景，滷到很入味，頂級加勒比肋條，則酥脆下酒。

來一泡
（1）私密特調冰茶
（2）復刻愛愛紅茶

酒豪拎
（1）百香150
台灣水果香啤酒系列，
以特殊的「天龍菌」進行
繁複兩次發酵，搭配百香果誘人果香，輕盈爽口酸韻，
譜出這炎熱夏天獨有的「百香」樂章。
（2）神秘季節限定（煙燻荔枝）
立春使用比例焦糖麥芽，帶出琥珀色的外觀，搭配高雄玉荷包釀造，些許柴燒香氣融合太妃糖香，尾韻乾爽不甜。
（3）驚蛰(香檸)
屏東與南投兩地檸檬，以比利時Saison啤酒酵母與天龍菌，
進行繁複的兩次發酵，呈現蛰伏過冬後，初春騷動的繁花似錦，這是生命的開端。

🏚渣女渣男深夜和牛燥飯
📍台中市北區育德路209號
📞04-22038209
營業時間：
早：11:30-14:30
晚：18:30–02:30 (星期日公休)
無10%服務費、可外帶、可團體聚餐。
每月10號為「渣娚日」 1男2女、
1女2男組合到店消費打卡，享主餐套餐買2送1。

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