在小森時光裏
非常喜歡的一段

那我就
早起上工去了

#小森時光

經營餐飲生意用心要擺第一，若把營收擺第一，不一定荷包滿滿、掌聲四起，我認為「用心」是第一條件。

前陣子分享一間蔬菜宅配商，今天我又去到店裡，看店家忙得不亦樂乎，連忙關心獲利好嗎？老闆娘回我：「這是薄利，賺得不多，但在疫情中做起來卻格外興奮有勁，因為好多人都不敢去市場，都在等我這箱蔬菜，而這宅配箱我可以做出許多創意」，細問之下，原來老闆每星期都設定一個主題，例如這週就是「韓國料理週」所有的蔬菜搭配都與韓國菜有關。

店老闆用心製作蔬菜宅配箱，除了蔬菜以外也得設計水果項目，還貼心地配合韓國週送上一隻韓式糖果，希望顧客在家中也能感受些許生活樂趣。我湊近一看桌上的訂單，還真讓意外！一般宅配箱都不能挑選蔬菜，而這裡居然還能客製化搭配，哪個訂戶不吃某種蔬菜都會細心避開。

疫情中，賺錢不容易，但是賺口碑似乎比較實在。我覺得老闆娘心態很對，跟顧客同樂反而是她的樂趣，盈利反而不再這麼重要。這讓我想到，昨天聽到一位朋友抱怨，很多餐廳推出便當，但是飯卻是冷的，而部分菜又是有餘溫，吃起來經驗並不愉快，為營利而做？還是為顧客而做？其實顧客心理有數。

小森時光：https://www.facebook.com/%E5%B0%8F%E6%A3%AE%E6%99%82%E5%85%89-%E6%AF%8F%E6%97%A5%E8%94%AC%E6%9E%9C%E7%AE%B1%E5%AE%85%E9%85%8D-107603214210906/

今天踢拔把昨天吃剩的鮭魚炒成鮭魚鬆～
然後燙好的秋葵放在旁邊⋯噢這形狀讓我靈機一動！
這不就阿奇的頭嗎～～～～～～～～
於是阿奇就出現了😆😆😆

我第一次從網路買蔬菜箱～今天到貨了！超方便的！
晚餐加菜加菜！！！
掐指一算，10幾種食材～我們好健康哦～～～
小森時光 - 每日蔬果箱宅配
#阿杰師上菜
#防疫餐13號

又到了我露營，粉絲免費的時刻，只要留言並且分享就可以抽免費營位喔！

本週家庭露營來到了 苗栗縣卓蘭鎮 的 小森時光農場露營，遇到了連續幾天的豪雨，好險預定了雨棚營位，其實我不喜歡雨棚營位，不過這次有機會再雨棚營位避難也不是不錯，剛好適合養病，先是感冒，再來又是腸胃炎，如果還碰到豪雨搭帳應該會放棄回家。

收帳離開還碰到土石坍方，好險最後怪手清運乾淨，只剩下一些泥巴路，最後安全離開營地，差一點要Long stay在露營區了。

本次拍攝工具：
iPhone XR
SONY A6400
SONY 18~135mm F3.5~5.6
SONY 10~18mm F4
Sigma 16mm F1.4
Rode video Micro麥克風
Manfrotto Element 碳纖維小型腳架
DJI Mavic Pro

剪輯設備：
MSI GS65
Philips BDM4350 (43" 4K)

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