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同時也有86部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經,也在其Youtube影片中提到,【手指食物食譜】苜蓿芽烤蛋 夏天吃點清爽的食材 苜蓿芽是高纖的食物 有便祕問題的話可以試試看 而且含有如維生素A、B群以及蛋白質 拿來作和蛋一起烤可以增加口感 也可以讓點心更營養喔! - ▶ 本集重點 00:10 開場 00:21 食材準備 00:27 苜蓿芽烤蛋作法 01:08 雙胞胎姊妹試吃 0...
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小月子食譜 在 謝戎宥- LON YO ? Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 11:05:05
紅條石斑魚湯麵 宥宥廚房小料理🐯 — 今天把紅條石斑魚頭和魚骨 熬成乳白高湯底,再把魚肉煎至微焦, 一並擺盤,簡單一碗湯麵,滿滿營養🥳 — 如果單看食譜文還是有點看不懂 可以臉書搜尋「宥宥廚房小料理」 我的個人粉絲專頁,有放料理影片過程, 歡迎大家過去查看,即時動態也有傳送門 — 料理做法🍳 — 購...
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2021-09-10 18:33:04
破布子清蒸紅條石斑魚 宥宥廚房小料理🐯 — 在六月中我有做過一次, 但今天料理過程我有稍微調整, 減少燜煮過程,發現這樣魚肉吃 起來更鮮嫩🥳🥳🥳 — 如果單看食譜文還是有點看不懂 可以臉書搜尋「宥宥廚房小料理」 我的個人粉絲專頁,有放料理影片過程, 歡迎大家過去查看唷,即時動態也有傳送門🤙🏻 — 料...
小月子食譜 在 謝戎宥- LON YO ? Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 18:33:04
四物雞寬粉湯 宥宥廚房小料理🐯 — 四物湯是由,當歸,川芎, 熟地,芍藥,四種藥材組成。 — 然後昨天豬腳湯…一直單吃 豬腳喝湯有點空虛…. 所以今天來煮四物雞湯加寬粉, 這道料理男生們一樣學起來, 另一半經期結束,煲碗四物雞湯 幫對方補補血,保養身體。 — 四物湯算是藥方,而非食療, 像我煮過的藥...
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小月子食譜 在 媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經 Youtube 的最佳解答
2021-08-21 22:06:51【手指食物食譜】苜蓿芽烤蛋
夏天吃點清爽的食材
苜蓿芽是高纖的食物
有便祕問題的話可以試試看
而且含有如維生素A、B群以及蛋白質
拿來作和蛋一起烤可以增加口感
也可以讓點心更營養喔!
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▶ 本集重點
00:10 開場
00:21 食材準備
00:27 苜蓿芽烤蛋作法
01:08 雙胞胎姊妹試吃
02:47 Q&A時間
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2021-08-07 20:58:59【一歲副食品】番茄蘑菇豬肉粥
一歲以上寶寶粥
煮一鍋全家一起吃
番茄有全家都需要的營養素
例如茄紅素、鐵、鉀、鈉、鎂
以及維生素A、B群
重點是只要加入番茄
孩子都很喜歡吃~
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▶ 本集重點
00:11 開場
00:21 食材準備
00:32 番茄蘑菇豬肉粥作法
01:39 湘湘 淇淇試吃時間
02:50 Q&A時間
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2021-07-28 20:55:11【一歲副食品】南瓜米餅
寶寶米餅用電鍋就可以做~
沒有烤箱也沒關係!
南瓜要換成地瓜、芋頭也可以唷
快來看手邊有什麼食材
幫寶貝做健康的點心吧~
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▶ 本集重點
00:11 開場
00:22 食材準備
00:30 南瓜米餅作法
02:31 湘湘試吃時間
03:04 Q&A時間
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#副食品 #南瓜米餅 #寶寶副食品
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小月子食譜 在 林姓主婦的家務事 Facebook 的精選貼文
有買首刷這批書的粉絲,收到時還會看到一個小驚喜,就是我的四大生鮮愛牌舒康雞、究好豬 、盛和風不老鮭、新合發,有提供獨家優惠給你們喔!省下的金額高達 1,450 元!這本書是否也集結太多好康了!
原本我是傳統市場派的,但生了弟弟後我根本踏出月子中心沒多久,疫情就開始傳了。帶著新生兒出入市場本來就不便,加上疫情的隱憂,很自然就減少去菜市場的頻率,轉而開發能夠線上購買的品牌。
舒康雞跟新合發本來就認識了,只是在疫情之後對他們的依賴大幅加重,變成全都跟他們買。盛和風跟究好豬則是在疫情期間才偶然認識的品牌,一吃驚為天人,也變成死忠粉絲不斷回購。
有了四大品牌撐腰,疫情回穩我也不再去市場買肉,後來乾脆還幫他們固定開團,讓大家跟著我一起輕鬆吃好料。
因為我使用習慣的改變,這本書裡的生鮮食材,想當然爾就幾乎都是出自這四家。這對讀者有一個好處,就是想照著煮的,連肉品都保證能買到一樣的規格,做出來的成果更可預期。
前兩本食譜書,我的採購來源比較凌亂,以至於我對於生鮮肉品的部位以及規格描述,可能有不太一致的狀況,因為會取決於我購買的肉販怎麼跟我說,或是超市怎麼標示,每次買到的大小跟量也會不太一樣,大家不一定能買到一模一樣的,只能自行變通。
這本書的生鮮肉品名稱就很明確,規格也很整齊一致,無論是想要跟進一起買一起煮,或是拿著食譜去外頭找食材,都很好發摟。這對缺乏料理經驗的人來說,會特別有安全感!網購又很適合新手媽媽,這四個可靠的好朋友你們一定要認識吶!
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文末簡單說明我與四大品牌的合作,針對舒康雞、究好豬、盛和風不老鮭,有我精選的小組合,主要是食譜裡有運用到的食材,新合發因為漁獲有季節性,無法這樣玩,猩弟是直接提供100元滿額折價券回饋讀者喔!
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✔舒康雞:組合原價$1,200元,輸入折扣碼81折$980元、免運費、紅利點數加送50點
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(這篇昨晚有發過一次,但因為發現圖檔資料需要修正就先刪文,等出版社修好我再補發)
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黃耆紅條石斑魚湯
宥宥廚房小料理🐯
—
今天魚湯是超級懶人料理…
湯之前熬魚骨太多人反應…
難度太高,骨頭煎不好
還沒入鍋就煎到破碎…
熬至乳白色狀又沒有時間
—
然後只能私訊敲碗
希望宥哥後面能出
物好料實在的料理包…
直接買回家加熱喝,
輕鬆又快樂….
—
好的….要我量產料理包
可能要再一段時間..
—
但今天一樣帶來魚湯料理,
假如在量販店買魚排,
在家也能輕鬆煮🥳
—
—
料理做法🍳
—
購買前可以請魚販幫忙去骨留魚排,
我是用約ㄧ斤大小的紅條石斑魚
—
魚排切成塊狀,備料。
—
冷水鍋,放入,黃耆,枸杞,紅棗
水煮至沸騰後,轉小火煮約10~15分鐘。
—
藥材煮開,放入魚肉,加入些許鹽巴,
稍微攪拌後,煮約3~5分鐘,起鍋,完成
—
—
備註:
1.
薑絲魚湯版本,一樣水煮沸騰,
加入些許鹽巴,放入魚肉,稍微攪拌,
起鍋裝碗,加些許米酒,香油,蔥花,完成。
—
(不建議所有食材一開始全部丟下去煮
我很討厭吃到軟爛的蔥花,跟過老的魚肉)
—
2.
這道料理如果體質較為燥熱,
常熬夜,便秘,易口臭,建議煮上方
的薑絲版本,但麻油不要下,薑絲
減少量提個味就好
—
#午餐 #晚餐 #夕食
#早餐 #食譜 #朝食
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#紅條石斑魚 #紅條石斑
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