餐廳名稱：扶旺號
消費時間：2016年/11月
地址：台北市 信義區基隆路二段131-5號
電話： (02) 2732-3910
營業時間：週一至週日 07:00-16:00

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網誌圖文版：http://mary082878.pixnet.net/blog/post/277522138

人氣早餐扶旺號在六張犁的巷子中開了分店，假日人潮比東區店少

想吃又住附近的朋友可以不用去人擠人囉！

先前介紹的公館小旺號也是扶旺號的兄弟品牌之一


店內座位不多，要和其他人併桌

找到位子後到櫃檯點餐，並採自助式的叫號取餐


開放式的廚房可以看到餐點製作的過程

以鐵板製作是扶旺號的特色，不過也造成許多油煙


菜單上以鐵板吐司、捲餅為主，也有現在很夯的熱壓吐司以及飲料，口味實在好多阿

如果不知道該怎麼選擇的話，可以參考櫃檯上方的特別推薦


拿到餐點啦！這樣兩人份共$235


香腸酸菜蛋捲餅 $75

香腸和酸菜這個組合實在很特別，而且是通化店獨家，不知道搭上捲餅會是什麼滋味呢
？

另外，和小旺號的捲餅比起來大小相近，價格卻貴了許多


香腸蠻大塊的，酸菜的量也很足夠

加上一顆蛋，真是台味十足的捲餅早午餐XD


外皮煎的酥脆，還有點點綠蔥綴在其上，微微挫開的感覺頗有蔥油餅的fu

餅皮扎實的口感和充實的餡料很是飽足

酸菜偏酸脆，很有ㄎㄧㄠˊㄎㄧㄠˊ的口感，不太鹹，搭著香腸吃可以解掉油膩

蛋扮演了軟嫩濕潤的角色，果然是捲餅必備


狠辣蛋肉吐司 $65

鐵板吐司的包裝很精緻，上面印有中式風格的圖案，還貼上金色的Logo貼紙

讓台式早餐變得好有質感


吐司的厚度適中，溫溫的、看起來純白柔軟

中間好大一塊肉排就這樣竄出來XD


荷包蛋也煎的蠻嫩的，不會有焦邊


因為是點辣的，所以有加入扶旺號自製的「菜圃辣」辣醬

和小旺號的小魚辣醬不同！！

這個菜圃辣的辣度較高，加入帶有鹹味的菜圃以及脆脆的口感

原本簡單的肉蛋吐司突然層次豐富了起來

豬肉排完全沒有筋，軟嫩且厚度剛好很好咬，稍油不過還可接受


決明子茶 $35

一般人應該不會點這個哈哈哈哈哈

因為最近眼睛非常疲勞、用眼過度，上網查發現決明子茶可以降眼壓！

扶旺號居然剛好有決明子茶，真是太適合用眼過度的現代人了XD

平常也有自己在家裡泡，相較起來這裡的茶味雖然被稀釋，但還是喝的到決明子淡淡的苦
味

且無糖的喝起來沒負擔，又可以有眼睛保健的功效


紅茶牛乳 $60

各位客官不用擔心，我們也有點招牌飲品「紅茶牛乳」

使用高大鮮乳去調配，呈現非常濃郁的奶香味，不愧是品質保證！

茶和牛奶的黃金比例喝起來十足順口，會讓人忍不住一口接一口

我真的好愛這裡的紅茶牛乳，不過價格也不便宜就是了...


餐後別忘了收拾並分類自己的垃圾喔～


評分

美味分數 : ★★★★

環境分數 : ★★★

服務分數 : ★★★

整體短評

扶旺號的香腸酸菜蛋捲餅在口味上和諧搭配，且非常具有台式特色，令人印象深刻！

狠辣蛋肉吐司贏在那個菜圃辣，雖然只是配角卻有畫龍點睛的作用

另外，紅茶牛乳真的好好喝，大推

整體吃起來當作早餐會稍嫌貴了點，如果作為假日的早午餐倒還蠻划算的，值得一吃！



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