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在 小料理米粉湯菜單產品中有42篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅Taster 美食加,也在其Facebook貼文中提到, / 📢 #新聞快訊 / |Podcast| ● 本集主廚的誕生單元,也是 #美食關鍵詞 節目的第100集!邀請到的來賓可以說是台東長濱的代言人- Sinasera 24 主廚 Nick 楊柏偉。這集節目要先跟Nick聊聊他是怎麼成為一位主廚,又怎麼會落腳台東呢? 👉 https://taste...
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5,340的網紅TripMoment 時刻旅行,也在其Youtube影片中提到,乾爹!我不想努力了(小編吶喊中!!!) 有爹的感覺真好~ 疫情澆不息老闆的熱情與廚藝 讓 Liz 有機會吃到全台最鮮的漁會料理! 從本島到離島一次通通吃到 吃在嘴裡 好像真的瞬間到達這些地方~ 太滿足了~ #天邊的家 #漁會 #基隆 #彰化 #小琉球 影片章節👇 00:00 精采...
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小料理米粉湯菜單 在 x 啾比 x Instagram 的最佳貼文
2021-09-15 18:10:13
// 「 88號樂章 / 婚宴會館 」 . 除了婚禮婚宴近期更是推出了超澎湃無菜單料理 已海鮮料理為主,食材皆是[基隆坎仔頂]及[萬里漁港] 直送👍 每一間宴會廳也具備不同的風格除了吃飯還可以拍美照 公司聚會、新年聚餐、家庭聚會等等也很適合在這邊用餐🍴 這次的無菜單餐點 $8000/桌 🔖富貴刺...
小料理米粉湯菜單 在 金魚腦的筆記本 Instagram 的最讚貼文
2021-07-05 14:18:32
🥢阿蘭姊水晶餃(內有菜單) 📍360苗栗縣苗栗市新苗街61巷49號 📞 03 732 1677 🕟06:30~12:30 不定時店休 時間公布在店內看板或FB上 #配合防疫措施 僅限外帶 ✔去年的苗栗市(美食)之旅安排了客家三寶:餛飩、肉圓、水晶餃,水晶餃名店就是這家「阿蘭姊」了!創立於1958年的...
小料理米粉湯菜單 在 旅人筆記(K & Vicky) Instagram 的最讚貼文
2021-06-21 22:08:57
💕 Takeout. Taipei, Taiwan. 👉 #文末抽獎 暑假又快到了,防疫期間無法出國,你的心裡卻止不住想念東南亞熱帶島嶼的陽光、沙灘與異國小吃嗎?陽光、沙灘你可以翻翻舊照片回憶一下,異國小吃現在可以到「哈哈羅55泰式船麵」,讓老闆煮給你吃唷!去過泰國旅遊的朋友應該都會對便宜又好吃的泰...
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小料理米粉湯菜單 在 TripMoment 時刻旅行 Youtube 的最佳貼文
2021-09-01 21:00:18乾爹!我不想努力了(小編吶喊中!!!)
有爹的感覺真好~
疫情澆不息老闆的熱情與廚藝
讓 Liz 有機會吃到全台最鮮的漁會料理!
從本島到離島一次通通吃到
吃在嘴裡
好像真的瞬間到達這些地方~
太滿足了~
#天邊的家 #漁會 #基隆 #彰化 #小琉球
影片章節👇
00:00 精采時刻
00:30 乾爹—曾師傅登場!
00:45 全台漁貨報到
02:34 基隆漁會 - 清蒸小卷
03:10 基隆漁會 - 白帶魚米粉湯
04:49 彰化漁會 - 虱目魚粥
05:57 彰化漁會 - 松鼠鱸魚
07:17 小琉球漁會 - 鬼頭刀魚鬆米糕
07:17 小琉球漁會 - 鬼頭刀魚羹
10:30 天邊的家有這些好康?!
想要知道更多資訊請往這邊👇
Liz 😘
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🌟特別感謝乾爹愛的手藝🌟FB 🔍『天邊的家』
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小料理米粉湯菜單 在 Amijan Light Travel 亞美將輕旅行 Youtube 的最佳貼文
2019-10-04 19:30:00這是泰國人口中只要說到「牛肉洗澡」就是指這一家餐廳《รสดีเด็ด Rod Dee Ded》,這一家開了五十多年的餐廳以牛肉料理為主(也有一些豬肉菜單),除了賣一樓火鍋外,二樓也有賣BBQ燒烤,其他小點沙嗲、米粉湯也可隨著點上桌來吃。
一開始我們坐在在沒冷氣的地方,當時想著在沒冷氣的地方吃牛肉鍋真是考驗,不過當下我也認了,畢竟在沒冷氣下吃鍋是在泰國家常便飯的事情,還好待了五分鐘就被換到有冷氣的座位,很幸運!
說說這個「牛肉洗澡」其實是一種鍋名,顧名思義就是用鍋內熱湯幫牛肉反覆淋上至五分、七分熟,就像涮牛肉概念,湯洗好牛肉再倒回鍋內。
一般在泰國的火鍋湯頭口味都很重,比較不適合純喝,但也因此這樣煮食材後也不用另外沾醬就很有味道了。
另外我必須要說這家「沾醬」是我目前吃過最最最難忘的,怎麼會把泰國餐廳餐桌四寶的醬料調成這麼融洽!(泰國餐桌四寶乾辣椒粉、湯、辣椒醋、辣椒醬)
將牛肉洗澡後沾四寶醬再沾盤子上的黑胡椒跟鹽巴,我的老天鵝啊,怎麼那麼和諧,怎麼有奶油香氣,一口口融化在嘴裡直衝腦門大喊:「好好吃啊」我們一口接一口,讓工作人員都來不及涮了,只能說這曼谷涮牛肉太實在太讓人驚艷了!
這裡一般火鍋料有肉類、內臟類,價位親民以50泰銖起跳,我們當天點了單價高一點,但品質也提升的牛肉,分別是有油花跟瘦肉各一盤,價位200泰銖及450泰銖,想要再等級高一點的一盤肉也有700泰銖以上。
這家店是朋友來泰國找我的話,我絕對會再和朋友去一趟的店,因為涮牛肉真的太好吃啦啦啦啦啦!
店名:รสดีเด็ด Rod Dee Ded.
地址:1125 1127, Rama IV Rd, Wang Mai,Prathumwan, Bangkok 10330
電話:061 289 5165
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小料理米粉湯菜單 在 牙牙學語 Youtube 的最佳貼文
2018-11-02 18:00:04帶日本朋友來台灣卻不知道夜市小吃的日語怎麼說嗎?
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牙牙今天帶大家一起到了中壢的新明觀光夜市
帶大家一起邊吃邊學台灣著名的街邊美食日文
最喜歡夜市的糖葫蘆了!有沒有人知道怎麼做
快留言跟我分享最喜歡的夜市小吃是甚麼吧!
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📖 今日の教學筆記 📖
中壢夜市
中レキ夜市
ちゅうレキよいち
chu u re ki yo i chi
糖葫蘆
フルーツの飴がけ
フルーツのあめがけ
fu ru tsu no a me ga ke
香腸
腸詰
ちょうづめ
cho u zu me
排骨酥
骨付き肉の唐揚げ
ほねつきにくのからあげ
ho ne tsu ki ni ku no ka ra a ge
地瓜球
サツマイモ団子
サツマイモだんご
sa tsu ma i mo da n go
魚蛋
フィッシュボール
fui sshu bo ru
一口肉丸
一口バーワン
ひとくちバーワン
hi to ku chi ba wa n
冬瓜鮮奶
トウガンミルク
to u ga n mi ru ku
豬血糕
ディホエコエ
dei ho e ko e
干貝燒
ホタテ焼き
ホタテやき
ho ta te ya ki
米粉湯
汁ビーフン
しるビーフン
shi ru bi fu n
小菜
つまみ
tsu ma mi
臭豆腐
臭豆腐
しゅうどうふ
shu u do u fu
豆花
トウファ
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小料理米粉湯菜單 在 Taster 美食加 Facebook 的最佳貼文
/ 📢 #新聞快訊 /
|Podcast|
● 本集主廚的誕生單元,也是 #美食關鍵詞 節目的第100集!邀請到的來賓可以說是台東長濱的代言人- Sinasera 24 主廚 Nick 楊柏偉。這集節目要先跟Nick聊聊他是怎麼成為一位主廚,又怎麼會落腳台東呢?
👉 https://taster.life/podcast-20210715/
|外送外帶|
● 都會享樂即時預訂平台 #FunNow 繼今年春季,舉辦與 150 家火鍋店合作的「火鍋節」之後,如今再與有趣市集旗下品牌-有趣饕貨,聯手推出火鍋名店食材商品 #老饕鍋組合包,嚴選七家老饕必吃名店,包含湯頭 #Mu:、台灣優質豬肉 #究好豬、#吉力家 奧汀牛,及各式優質火鍋料。
👉 https://taster.life/announcement/20210716-4/
● #晶華美食到你家 Take Regent Home 本週的新菜是由 #晶華軒 鄔海明主廚領軍,推出招牌片皮鴨4吃與5吃的新選擇,除了片皮鴨捲、豐腴的香烤鴨腿以及慢燉熬煮的鴨骨米粉湯之外,另加入薑蔥炒鴨架和酥軟的芋茸鴨兩項美味。西餐的部分則是由 #Robin’s 鐵板燒 的新菜帶動買氣,包括由行政主廚陳春生精挑油花豐美、肉質軟嫩鮮甜的日本A5等級和牛,以精湛技法於鐵板上嫩煎,搭配松露鮑魚、精選沙拉、湯品和經典鐵板炒飯所組成的日本A5和牛肋眼龍蝦海陸雙人分享餐。
👉 https://taster.life/announcement/20210716-8/
● #MiraWan 法式餐廳在主廚 Josh 鄭裕錞的帶領下,7月13日起推出第三波全新系列菜單—「小資吃好,忙著適應也要好好吃飯」,單點價格落在兩百多至四百元上下的好球帶,讓喜歡美食的消費者,疫情時代可以用更經濟的價位,吃到實在的法式料理,即日起可接受訂購。
👉 https://taster.life/announcement/20210716-3/
|新上市|
● Breeze Super #微風超市 從7月14日法國國慶這天,一直到7月27日(二)舉辦 #法國週 活動,總共準備超過上百種法國進口商品推薦給消費者。除此之外,特別由行政主廚端出獨家私房料理「普羅旺斯風-法式羊排」、「蔚藍海岸的夏日」以及「馬賽魚湯」,相關料理頂級食材更祭出8折起有感優惠,要讓顧客在家就可以品嚐到道地米其林法式料理。
👉 https://taster.life/announcement/20210716-2/
● 台北 #國賓大飯店 集結館內近一甲子的經典美味,從各式美饌、甜點到伴手禮,都廣受大眾喜愛及好評,一直都是顧客們逢年過節的禮盒首選。今年國賓飯店粵菜廳暢銷商品 #干貝XO醬 與川菜廳全新推出三款辣度的 #川味麻辣醬,一同聯名推出 #國賓御醬厚禮,讓顧客送禮時體面大方,面子裡子同時兼顧。
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|新上映|
● 7月20日起每星期二晚間11點,TLC 旅遊生活頻道《當代料理 Food in Our Time》,跟著國際名廚 #江振誠 造訪世界各國,尋訪關於食物與文化的故事,並以其充滿人文關懷與遠見的觀點,闡述不同主題的想法與思維。
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小料理米粉湯菜單 在 別墅裡的一百種味道 Facebook 的最佳貼文
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小料理米粉湯菜單 在 Facebook 的最佳貼文
🌸 #週五和菓子臉書抽獎時間 🌸
週五到了,和菓子抽獎時間又到囉❤️
這次,和菓子要送親愛的布克文化暢銷多年的重磅經典食譜書:《萬用鍋零失敗3:80道澎湃經典的館子菜料理提案,一鍵搞定,智慧再升級!零廚藝也能做出難忘好味道》——趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷!
🎀 贈獎獎品 |萬用鍋零失敗3:80道澎湃經典的館子菜料理提案,一鍵搞定,智慧再升級!零廚藝也能做出難忘好味道
🎀 贈獎名額 |共3名(臉書兩名,IG一名)
🎀 贈獎辦法 |回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間 |截至2021/6/28(週一)台灣時間中午十二點前
🎀 贈獎內容 |https://reurl.cc/6avLoy
🎀 贈獎問題 |以標準格式「#日本零食和菓子 ❤️ ○○○○○」回答指定問題,留言告訴和菓子你最想在家自己做的館子菜,和菓子就要送給幸運兒禮物囉!
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一鍋二道不藏私大公開!
素菜、便當菜、宴客下酒菜統統來
不可思議的超簡單步驟,手殘天兵變身星級餐廳大廚
嫌外面太油太膩,對家人飲食健康不好?
想要自己下廚又怕煮不好吃,會被大家嫌棄?
或者身為媳婦或女兒的妳,老是煩惱過年過節要準備什麼菜呢?
有朋自遠方來家裡玩時,又怕端不出什麼好料?或煮飯老是忙半天?
有以上這些煩惱的人,其實只要自備這一鍋,再出個手指頭,煎煮炒炸兼熬煮燜燒,甚至烘焙料理,通通幫你搞定!無論是自備家常菜、帶便當、宴客聚會,甚至幫忙坐月子都OK!
不只鍋子智慧,連人也智慧,一鍋做二道、延伸菜單、素食葷菜都美味的獨家料理撇步,讓你的每道菜,都像是外面餐廳大廚親自到家服務的美味!!
吃早餐》》厚蛋烤肉三明治
喝好湯》》醃篤鮮
食麵飯》》櫻花蝦米糕或麻油栗子鴨肉飯
宴客菜》》花雕醉拼盤
異國味》》印度素咖哩
甜食味》》紅豆栗子羊羹或黑糖珍珠奶茶
<重點訴求>
1。收錄多達上百張的菜色食譜及詳細步驟技巧、食材比例,更做TIPS提點,零失敗做料理。並以圖例方式,解析萬用鍋的使用方法,讓你看圖操作,用STEP BY STEP的方式,馬上學會操作。
2.一鍋做二道,讓你即便是料理新手,也能30分鐘辦一桌!
3。透過萬用鍋的相同烹調設定,延伸更多菜色料理,讓你舉一反三。
4。難易度指標,可以依自己程度,由簡至難地學習各種料理方式。
5。以簡單易懂的菜色分類頁籤——早午餐、湯品、主食、家常菜、異國料理、甜點等等,可以快速找到並搭配,滿足需求。
<精選菜單>
[寫在前面]秒秒懂萬用鍋操作,蒸煮燉滷難不倒
PART1 元氣滿滿吃早餐
厚蛋烤肉三明治
延伸食譜/玉米蛋酪梨墨西哥卷餅
烤雞里肌水波蛋沙拉
延伸食譜/糯玉米白花椰菜沙拉
迷你韭菜盒
鮮蝦腐皮卷
延伸食譜/高麗菜卷
青花椰菜濃湯
PART2 暖心暖身喝好湯
黑蒜白木耳烏骨雞湯
延伸食譜/山藥黑豆羊肉湯
白胡椒豬肚雞湯&紅油肚絲
醃篤鮮
蓮藕雞腳花生豬軟骨湯&沙茶蓮藕燒軟骨
水梨沙參玉竹排骨湯
延伸食譜/紅蘿蔔柿餅豬腱湯
牛尾羅宋湯
鮮魚番茄豆腐湯
素魚翅羹
青木瓜竹笙栗子素湯
PART3 零負評粥粉麵飯
櫻花蝦米糕
麻油栗子鴨肉飯
虱目魚野菇炊飯
延伸食譜/芋頭地瓜飯
山藥排骨糙米粥
延伸食譜/滑蛋牛肉粥
蒜泥白肉&小卷米粉湯
乾炒牛河
延伸食譜/白菜肉絲炒年糕
番茄鮪魚通心麵
韓國烤肉雜菜冬粉
PART4 賓主盡歡宴客菜
筍絲蹄螃
延伸食譜/紅燒肉
白菜獅子頭
黑胡椒牛柳
南瓜粉蒸排骨
花雕拼盤:醉雞、醉蛋、醉蝦
滷大腸&大腸紅麵線
港式腐竹羊腩煲
延伸食譜/菜心蛤蜊羊肉爐
宮保雞丁
延伸食譜/左宗棠雞
豉油雞
山東燒雞
延伸食譜/香茅雞翅
酸菜魚
XO醬百花蒸豆腐
延伸食譜/鮭魚彩蔬豆腐煲
韭黃叉燒炒蛋
延伸食譜/菜脯蛋
蛤蜊蒸蛋
延伸食譜/芙蓉蒸蛋
羅漢上素
乾煸四季豆
延伸食譜/合菜戴帽
PART5 新食感異國風味
越南番茄燉牛肉
德國香腸酸菜燉豬腳
紅酒燉豬腱
日式醬滷鮭魚頭
延伸食譜/紅燒魚下巴
佃煮秋刀魚
西班牙香辣蝦
延伸食譜/西班牙蒜香蘑菇
印度素咖哩
延伸食譜/紅咖哩南瓜彩蔬
PART6 療癒滿點甜食味
磅蛋糕
紅豆栗子羊羹
延伸食譜/抹茶羊羹
杏仁南瓜紅糯米甜粥
蘋果無花果菊花茶
延伸食譜/紅棗蓮子銀耳湯
黑糖珍珠奶茶
延伸食譜/檸檬薏仁水
作者簡介:
JJ5色廚(張智櫻)
朋友都稱她為JJ。在香港理工大學主修紡織及服裝市場學,婚後到台,一直從事時尚行銷。第二十年的時候,毅然跳出舒適圈,決定擁抱心底的最大夢想--全職當料理人。JJ沒有進過料理學校,靠的是天天為家人做菜,還有閱讀中外飲食資訊和食譜,繼續走在潮流尖端。JJ利用過往工作磨練出對顏色的敏銳度,為家人和朋友做出各式賞心悅目的元氣美食。
JJ最擅長做中、韓和歐美料理,端出的食物和她本人一樣,顏色繽紛,暖暖有活力。她喜歡把旅行中吃過的做出來,用味道來記憶家人、朋友和旅遊的珍貴畫面,每一道菜都記載她的生活點滴。她曾經贏得2015年家樂福廚神大賽銅獎,現在是人氣部落客及料理老師。
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立刻把《萬用鍋零失敗3:80道澎湃經典的館子菜料理提案,一鍵搞定,智慧再升級!零廚藝也能做出難忘好味道》幸運帶回家❤️
🌸布克文化臉書:
讓我們布克在一起
🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈,獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫,逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格,抑不得補贈且不另行通知。
馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG:jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息,祝福親愛的一定要幸運中獎!
和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項:
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