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[爆卦]小山甜點蛋糕車是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇小山甜點蛋糕車鄉民發文沒有被收入到精華區：在小山甜點蛋糕車這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 小山甜點蛋糕車產品中有1076篇Facebook貼文，粉絲數超過5萬的網紅劉小貝peishan，也在其Facebook貼文中提到， 高雄必吃的陪伴甜點 以可愛精巧的三輪餐車販售各式甜點 有烤布蕾、可麗露、瑪德蓮、布朗尼及乳酪蛋糕 #法式小甜點可麗露 焦糖色的外殼 外脆內軟的帶點嚼勁口感 甜度不會太甜 很剛好完全不膩口 #巴斯克乳酪 為乳酪蛋糕烤到焦香的表面 焦的範圍平均 切出來的每一口都能吃到濃濃的起司香氣 蛋糕本體柔軟綿...

　同時也有88部Youtube影片，追蹤數超過52萬的網紅吃貨們，也在其Youtube影片中提到，超可愛超療癒 #天竺鼠車車 來啦～ #天竺鼠車車限定快閃店 9/18 正式在 #華山文創園區 與大家見面 超過30款周邊小物、全新天竺鼠車車甜點、以及大型打卡點，通通在這裡 快來和馬鈴薯拍美照💕 必點芒果冰沙😋 一起期待我們的影片吧～ 三大特色主題打卡點： PUI PUI城市街景 PUI PUI競...

「小山甜點蛋糕車」的推薦目錄

小山甜點蛋糕車 在 G子 Instagram 的最讚貼文

2021-04-22 20:33:21

松江南京站附近遇到 小山甜點市集 外賣蛋糕車 現場蛋糕外賣車價格是團購價,超便宜 便宜到我想去蹲點買XD 馬上買2條瑞士捲來過過癮 🌟蛋糕外賣車出沒心得 https://reurl.cc/V3gK4Q 🍓法國草莓捲$250 現場都是冷凍保存 回溫後在吃~ 蛋糕柔軟綿綿的 捲著草莓果乾+草莓果泥 ...

  • 劉小貝peishan

    小山甜點蛋糕車 在 劉小貝peishan Facebook 的最佳貼文

    2021-09-26 19:09:30
    有 93 人按讚

    高雄必吃的陪伴甜點
    以可愛精巧的三輪餐車販售各式甜點
    有烤布蕾、可麗露、瑪德蓮、布朗尼及乳酪蛋糕

    #法式小甜點可麗露
    焦糖色的外殼
    外脆內軟的帶點嚼勁口感
    甜度不會太甜
    很剛好完全不膩口

    #巴斯克乳酪
    為乳酪蛋糕烤到焦香的表面
    焦的範圍平均
    切出來的每一口都能吃到濃濃的起司香氣
    蛋糕本體柔軟綿密感屬於起司鹹香味
    綿嫩鬆軟，濃郁的焦糖與奶香氣一口接一口

    #北海道原味重乳酪蛋糕
    口感濃郁棉密
    香濃的奶香味
    底層搭配餅乾，脆脆的口感
    一口接一口也不膩

    📍地點：鳳山區中山路185號（OPEN門市）
    🥳建議大家可以提前兩日預訂產品不含當日，價格上也會比較優惠。
    🔎預訂甜點：https://lin.ee/1NczTSd

    #高雄甜點 #甜點 #下午茶 #烤布蕾 #可麗露 #瑪德蓮 #布朗尼 #乳酪蛋糕 #高雄甜點 #高雄美食 #高雄蛋糕 #高雄下午茶 #巴斯克乳酪蛋糕 #巴斯克蛋糕 #巴斯克起司蛋糕

  • Michelle 米雪兒奇幻樂園

    小山甜點蛋糕車 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-25 07:30:13
    有 57 人按讚

    上週六跟朋友一起拜訪了這家開幕於 2011 年底的 State Bird Provisions
    位於舊金山 Fillmore Street 上
    距離日本城並不遠。
    State Bird Provisions 由 Stuart Brioza 與 Nicole Krasinski 夫妻黨共同經營
    一人擔任料理大廚一人擔任甜點師傅
    餐廳名字來自於加州州鳥鵪鶉
    疫情之前的特色是類似港式飲茶一樣會推出餐車讓每桌客人拿取
    而現在沒有餐車只有單點的選擇。

    在 2011 年底開幕之後 State Bird Provisions 在 2013 年拿下美食屆奧斯卡 James Beard Awards 的最佳新餐廳獎項
    也被 Zagat 美食雜誌列為世界最火紅的十家餐廳之一
    並在 2014 年開始直到 2019 年 (2020 年因為疫情暫停一年，2021 年的榜單將於 9/28 推出)
    每年榮獲米其林一星的殊榮！

    State Bird Provisions 並不是特別好預定
    建議需要在開放座位當天預約比較能挑到想要的時間。
    有室內以及室外座位的選擇
    如果要坐在室內需要準備疫苗卡
    提供打了兩劑疫苗的證明。

    入口處的開放式廚房可以看到廚師正忙著開生蠔並製作各種料理
    入座之後服務生送上菜單酒單。

    Sake Flight $22
    酒單上主要分成了氣泡酒、清酒、白酒、玫瑰酒、紅酒以及甜點酒
    朋友點的可以喝到三種不同的清酒
    每一杯有 2oz 的量。

    2019 Florian Le Capitaine Vouvray Chenin Blanc $16
    我點的來自法國的 Chenin Blanc
    喝起來是清新帶著微酸的口感。

    2018 Peay Vineyards Pinot Noir $20
    另一杯點的是來自索諾瑪的 Pinot Noir
    有著莓果與紅茶的香氣
    是很典型加州的 Pinot。

    菜單主要分成了小點系列、輕食沙拉系列、吐司、大份量主餐以及甜點。
    服務生建議的份量大約是每人兩到三份。

    Duck Liver Mousse & Almond Financiers $8
    首先點了前菜的鴨肝慕斯搭配圓形的法式費南雪蛋糕
    熱騰騰的蛋糕香噴噴的
    挖一小匙鴨肝擺在上面吃是絕佳搭配。

    Yuba & Shiitake Inari $8
    這份做成日式豆皮壽司的風格
    豆皮包著香菇、小麥、藜麥
    上面撒上芝麻並淋上鹽味李子醬汁
    這道我個人覺得普通。

    Black Seasame Duck Confit Dumpling $10
    這個我們點了兩份可以一人一顆
    黑色的黑芝麻餃子皮包著油封鴨肉
    吃起來是比較扎實的鍋貼口感
    鹹度也適中
    非常可口好吃！

    Charred Squid Salad $18
    接著上桌的是烤魷魚沙拉
    除了香噴噴的魷魚之外還有青椒、秀珍菇
    淋上青蔥甜魚露
    旁邊搭配蔬菜、香菜以及蘋果片
    跟我想的沙拉不太一樣
    不過調味跟魷魚都很好吃。

    CA State Bird with Provisions $20
    接下來比較大份量的主餐先點了這份招牌
    使用來自加州 Wolfe Ranch 的鵪鶉
    一共有兩塊相當於半隻鵪鶉
    用炸的口感外酥內軟
    下面擺著酸洋蔥以及起司片。
    鵪鶉的肉質很Q彈
    不過不容易從骨頭上剔下來。

    September Cover Bird $21
    另外一道點的是鵪鶉的另外一種作法
    每個月都會更換
    我們九月份拜訪時是使用醬油醃燻過的鵪鶉
    旁邊附上日式山椒粉與微辣的芥末醬可以沾
    還有日式青椒與香菇的配菜。
    兩種鵪鶉各吃一盤是不錯的選擇。

    Corn Mochi $22
    接下來是服務生推薦的玉米麻糬
    使用羊奶起司做成的圓球
    吃起來像是麻糬的口感
    加入玉米、辣椒粉以及香菜
    相當有特色的一道菜。

    Yuba All'Amatriciana $27
    另外一份是日式豆皮加入豬臉頰培根、番茄、羅勒以及各種調味醬
    有點像是義大利披薩不過不是餅皮是豆皮。

    1985 Domaine Le Vieux Chene Grenache Noir $22
    最後甜點酒點了這杯來自法國的 Grenache Noir
    另外也有 Grenache Blanc 的選擇。
    淡紅的琥珀色相當漂亮
    喝得出來是有點年紀的酒。

    Butterschotch Ice Cream Sandwich $13
    甜點我們三份都點了
    第一份是奶油糖冰淇淋三明治
    加入杏子、核桃以及新鮮的無花果
    吃起來有點像是棉花糖米餅。

    Blackout Chocolate Cake $13
    第二個是巧克力蛋糕
    下面搭配的是咖啡奶油
    加入梨子片以及糖霜檸檬
    吃起來有巧克力結合咖啡的味道
    這份比較普通。

    Lilikoi Sorbet $12
    最後一個是甜點中我最喜歡的
    百香果冰淇淋搭配泰國萊姆奶油、糖霜芝麻以及杏李
    酸酸甜甜的非常清爽
    下面的奶油結合杏李也很可口。

    總體來說還算喜歡 State Bird Provisions
    菜色選擇豐富
    兩種招牌鵪鶉也都很好吃。
    不過室內座位區人比較多
    整體空間也比較吵雜
    以菜色的記憶點來說與前陣子在 Palo Alto 吃到的 Bird Dog 相比略為遜色。

    State Bird Provisions

    Yelp: https://www.yelp.com/biz/state-bird-provisions-san-francisco

  • 宜蘭ㄚ欣的美食日誌

    小山甜點蛋糕車 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-24 22:33:11
    有 549 人按讚

    員山深溝村穀東俱樂部的創辦人青松與找找私廚的法蘭，共同創立了『穗穗念』，『水水蘭陽，穗穗思念』，新開的羅東店就在林場停車場對面的巷弄中。
    林場佔地約20公頃，免門票是親子踏青郊遊的好去處，『穗穗念』特別設計一款『野餐籃』方便大家外帶，也能租借野餐墊。林場有蒸汽火車頭、森林鐵路、生態池、木棧道等設施，整個園區綠意盎然，風景優美，很適合來野餐。
    中秋節當天提著野餐籃，實在太可愛了！走到哪都有人詢問^^
    『穗穗念』餐點以早午餐為主，選用宜蘭在地食材，有四種主菜，個人喜歡『松露豆腐乳蘑菇』，使用宜蘭『露酪』松露橄欖油豆腐乳，加上綜合菇和松露醬。
    主食的米飯選用友善種植青松米，Q彈好吃，鄉村麵包選用ca:san，貝果選用9m麥麥包，兩種都好吃，外脆內有嚼勁，早午餐整體份量比較小巧。
    甜點以小農米穀粉/米食品為主，選用穀東俱樂部的紫米穀粉和小農雞蛋製作無麩質的『紫米戚風蛋糕』，好吃不膩，配上一壺『紫米桂花茶』，有濃郁的紫米香。
    這週的霜淇淋口味是火龍果+鳳梨+檸檬，酸酸甜甜的不錯吃。
    店內也有販售各種小農友善商品，歡迎選購~
    #外帶飲品8折、外帶自備餐具折價10元
    #野餐籃最晚前一天中午前要預訂
    #內用座位數不多，最好提前預約
    #寵物友善餐廳(不落地)

    店名：穗穗念羅東店
    公休：星期三
    電話︰03-9573331
    營業時間：平日10:30~17:00(最後點餐16:00)、假日8:00~17:00(最後點餐16:00)，全天供餐
    地址︰宜蘭縣羅東鎮復興路一段6號
    附近景點︰羅東林業文化園區(林場)、中興文創園區
    餐點︰早午餐、點心、蛋糕(6吋要兩天前預訂)、紫米冰淇淋、霜淇淋、飲品、素食
    ※12歲以上低消為150元，內用限兩小時
    備註：有兒童椅、兒童餐具、置物籃，野餐墊押金500元，租金120元
    停車︰林場周邊有收費停車場
    粉絲頁：https://www.facebook.com/suisuinianluodong/
    (2021/09拍攝)

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