「石虎很好吃耶！」

最近動保議題熱議，想起那次埋在心底的恐怖親身經歷。鬼故事般毛骨悚然，適逢鬼月，和大家分享。沒有很長，3千字。

今年上半年的某日，和幾位朋友到苗栗一位友人的私人莊園作客。管家阿姨（或許應該稱大媽？），煮了簡單的午飯，和大家一起用餐。席間大家閒話家常，身為苗栗銅鑼鄉當地人的阿姨，從午餐的臘肉，聊到她們那邊的居民都會打野味的日常生活。

田裡的、山區的、路邊的田鼠或小型哺乳類，都會打來吃。有時候也會抓到蛇，把蛇剝皮，吃內臟、蛇肉、喝蛇血、泡酒。小朋友下課了，就揪同學一起來吃。下午或晚上大家也會串門子烤肉，感覺整個村子，整個社區鄉里就是這樣愜意的日常。阿姨講的起勁。

我就順勢問一下關於社會禁忌的話題：「那你們會吃貓咪和「香肉」（狗肉）嗎？」

「吃啊，為什麼不吃？」阿姨秒回。然後描述一些吃貓狗的料理細節。這邊我已經有點出神了，因為腦中正在醞釀下一個問題。其實我真正好奇的不是貓狗，只是怕問地太直接，不知道對苗栗人來說會不會冒犯、覺得有成見、偏見、污辱當地人？不過，經過了阿姨熱心介紹貓狗料理的過度性話題潤飾，也差不多可以很順的接上正題…

「那…你們會吃石虎嗎？」

「石虎很好吃耶！」阿姨又是秒回。

這時候，席間友人們包含我，看似平靜的聽阿姨敘述。但內心就像漫畫分鏡那樣，低頭吃飯裝沒事，但眼睛睜的大大的滿臉汗珠。好像美國驚悚殺人魔情節，意外發現兇手是誰，又像是惡靈古堡的里昂來到奇怪的村莊，突然發現村民怪怪的…

「石虎很好吃耶！」這句話實在太震驚了！不只是描述的事件本身，而是阿姨在說這件事的時候，是那麼的輕鬆自然，好像一個圍著圍裙的大媽，端出一盤烤雞，說著「烤雞好吃唷～」那樣的稀鬆平常。

阿姨一邊述說料理石虎要用什麼漿料、吃起來像什麼肉，但我記不得了，太可怕了。

更驚悚的是阿姨他們吃石虎的心態：獵到石虎的時候，是很爽的，是值得慶祝的，會把村子認識的都找來，阿姨說：「因為石虎是稀有、珍貴的」。所以他們根本就知道石虎是稀有的保育類，而不是因為好不好吃。

這並非個案，對某些人來說已經是普通的飲食文化了。（後面會附上網路新聞資料）銅鑼鄉，也不是很偏僻深山的地區，查了一下地圖，大概也算是有個規模的鄉鎮吧。參與這樣飲食文化的居民，究竟有多少人呢？據阿姨說，他們打野味使用的工具是獵槍和捕獸夾。但捕獸夾不是已經被動保法禁止使用了嗎？不過，都吃石虎了，違法使用捕獸夾也不意外了吧？

村民們打到石虎，就開揪，開酒，老幼婦孺都來吃，石虎是一種食材，一種分享、榮耀。更可說是一種「炫耀」。阿姨確實用了這個詞彙。

想起之前去帛琉，當地一個中國人餐廳，也是有賣野味「水果蝙蝠湯」之類的，就有華人客人向老闆詢問，是否有賣帛琉國寶魚「蘇眉魚」。庫存還真的有！不一會就端上桌了。點餐的客人，心態就跟那些吃石虎的一樣，就是炫耀。拿起相機拍照，一臉滿足的樣子。你幾乎可以看到，那些人回國之後，跟親友炫耀他吃了珍奇異獸時的得意嘴臉。

不想給人貼上特定族群或地名的標籤。但是就阿姨的自白看來，銅鑼鄉有人吃石虎，可說是公開的祕密，甚至某些當地人心中連祕密都不算，是可以分享給外人聽的故事。更可怕的是，有石虎可以吃的時候，苗栗銅鑼當地的民代鄉代，還常常負責主揪！

席間，我依稀想起以前也看過苗栗有政府官員反石虎，甚至吃石虎的新聞。且好像不是個案。於是拿出手機搜尋「苗栗 吃石虎」，果然就搜尋到一堆新聞標題：

環評大會鄉代：品嚐石虎來找我！全場譁然
「石虎多到可拿來打牙祭」 銅鑼鄉鄉代為失言道歉
「石虎可以吃」遭批！苗栗鄉代改口：玩笑話
挺三義外環道鄉代：石虎多得很，當地人拿來打牙祭！
這些新聞日期落在2014年4月16-17日，地點就是這位阿姨的家鄉銅鑼鄉。

「交通部與苗栗縣（劉政鴻）政府主導開發台13線三義外環道闢建，因穿越台灣特有貓科動物石虎的棲息地引爆強烈抗議，環評會上銅鑼鄉代會副主席林九台在會議上語出驚人，他說苗栗的石虎和野狗一樣多，當地人拿來打牙祭用的，如果要品嚐石虎滋味可以找他，引發全場譁然」

野生動物保育法第18條，吃石虎，處六月以上五年以下有期徒刑，得併科新臺幣二十萬元以上一百萬元以下罰金。那些中國黨籍的鄉代，除了口頭表示失言，說是玩笑話，當然一如往常的不用負任何政治和法律責任，就安全下庄。

2014年那時候看到這樣的新聞，就像聽到台灣有邪教吃小朋友一樣不可思議。當年反對環評的銅鑼鄉代會副主席林九台，說吃石虎可以找他，真的是玩笑話嗎？代理石虎大餐的民代，只有他一人嗎？回到2021年的當天，我在餐桌爬文，對照銅鑼阿姨口述現今的日常。彷彿什麼都沒改變。

近十年來，台灣瀕臨絕種動物石虎，路殺數量122隻
資料來源：臺灣動物路死觀察網（石虎路殺數量統計）

苗栗縣 83
臺中市 14
彰化縣 2
南投縣 23
其他縣市為「零」
全都是中國黨長年執政的縣市，並幾乎集中在苗栗。

石虎不但是保育類，又超可愛，社會輿論的容忍度（或者該說漠視度）怎麼會這麼高？依照近幾年的民眾對監督執政黨（限中央，不含地方）的責任標準，只要發生一兩起石虎路殺，輿論就該要炎上了。路殺5隻，就該有主管單位高層要下台了不是嗎？

苗栗那些中國黨鄉代民代，選擇了開發，把石虎視為擋路石，覺得吃光最好的心態。可是比村民為了炫耀和虛榮心，更加可惡。環境與經濟勢必需要找到平衡點，那苗栗這些年來除了負債快七百億，有什麼說的出來建設？有誰這些事負上政治責任？民眾對這些事有什麼記憶？

前鎮子在吵保護藻礁反天然氣電廠的時候，一堆中國黨陣營的政客和網路聲援者衡空出世。我就一直想起「石虎很好吃」的事。如果連藻礁，都一夕之間，有那麼多人要來聲援。那更有靈性更可愛動人的石虎，怎麼會任由苗栗的官僚陋習帶頭踐踏殘殺，輿論是船過水無痕？

大家都知道，主流中間選民對議題的情緒性關注和淺碟，非常容易受媒體操弄。那麼，一直以來主流媒體是掌握在什麼陣營的手上呢？

和這幾天的中國狂犬病疫區走私品種貓事件一樣，藻礁公投也是徹頭徹尾的假議題，容我趁今天再講一次基本重點：2018年，沙包黨的燃氣方案，已經迴避兩個最主要的潮間帶，開發面積為馬政府的十分之一，且那十分之一，是使用馬政府任內已經開發的土地。等於三接燃氣站在民進黨任內，開發的藻礁面積是「零」。但是反對者仍不滿意。2021年五月，沙包黨再退讓的方案是，退到海外五公里，等於幾乎完全退出「潛在、可能」的藻礁生態區了。這樣的外推方案，要再增加150億經費，延遲三年完工。這不論在環保或在經濟民生上，都是為了安撫民眾情緒的作為。根本反專業。但這就是民主政治，不要把這些愚蠢的決策，又再一次怪給順從民意者。什麼叫做巨嬰政治？就是只會拉屎又不負責清。這不叫民主，民主是人民為自己作主，作主就是要對自己的選擇負責。不是針對公眾議題罵一罵，就叫關心社會關心政治。

連藻礁的保護，做到上述那樣，還要被罵是環境殺手，連署立案順利通過，年底要和減碳能源轉型（也就是平日大眾最關心的產經民生議題）的取捨，做對決公投了。這藻礁在大眾心中的份量，不是普通的重要啊！

石虎議題呢？保護石虎的公投在哪？罵苗栗縣長和民代是石虎殺手，滾下台負責的聲音在哪？「水泥石虎公園」聽過嗎？2018年的事而已。

苗栗花了八千萬前瞻計劃的經費，在佔地五公頃的生態溼地，蓋了一片水泥公園（還非常醜！），摧毀石虎和其他原生動物的棲息地來「復育石虎」。

砸8千萬把苗栗石虎家變公園　專家PO千字文+衛星照狠打臉
2018年12月23日

石虎保育》苗栗石虎公園成為生態墳場（連結整理在留言）

很多議題，拿出來比較一下，就知道滿嘴公平正義的輿論，其實多是失衡和不理智。本月21日查獲中國走私品種貓等後續，引起的社會輿論轟炸，因為連總統都親自出來「安撫社會情緒」。再過幾天。誰會記得這些日子，記得急著跳出來做政治鬥爭的政黨和政治人物的嘴臉？誰還記得那些議題在罵什麼？一日政治迷根本解決不了問題，要嘛偽善刷聲量，要嘛幫倒忙。

不只是動保，任何議題都是。政治議題非我們多數人本業，大家都在學習的路上，10年、20年前學生時代的你，看一個議題，跟現在的看法，如果還是一樣，那是你沒有成長，還是政治太簡單？

就像以前，我也覺得安樂死很殘忍，幻想如果能推動零安樂死，世界該有多美好。現實是，零安樂死其配套代價是否為公眾可以承擔？結果推行了漂亮的口號，後續衍生骨牌效應，卻是把更多動物推向無間地獄。這就是當初都沒有想到的殘酷現實。

民主政治遠比獨裁複雜，因為人民要自己作主，就要為自己的選擇負責。人民如果不好好做功課，了解自己在堅持的政策，經歷史不斷證明，往往在做劣幣驅逐良幣的蠢事。永遠是在幫媒體聲量高的一方在推動他們的政治利益而已。

查獲中國狂犬病疫區走私名種貓事件，至今過了4天。也差不多沒有人再討論了。雖然只過了4天，也產生很多很精彩的論述，晚點陸續整理在留言，大家真的有心要解決問題，就多爬文，多做功課，多學習。

看到黑心商人走失貓咪，害貓咪被安樂死心情很差，看到蹦蹦跳跳的Hebe想說就來跟大家分享小白狗的身世之謎吧！
會叫Hebe是因為以前家裡還有一隻黑貴賓叫Ella，本來家中要組個偶像女子團體，不過一直沒有認真尋找到Selina故一直沒有組成。
老實說Ella是買的純種黑貴賓，因為被關在展示小籠子裡面過，所以「非常非常非常」會討人注意跟撒嬌，但以前販售的品種狗很多都是近親繁殖，所以其實身體狀況很不好，最嚴重的就是視力跟關節的部分，視力不好因為看不到會怕所以汪汪，也因為太愛站著討摸摸所以膝蓋也很差，有時候會痛到一直哭，看了真的會很捨不得。
那時候不知道原來狗狗也需要補充軟骨素、葡萄糖胺和必需脂肪酸來保護她的關節，後來也是狗友跟我說我才開始注意，但是太晚了🥲
而Hebe她的出現真的是命中註定要碰面的，小白狗是在高雄某個寵物火化場同時也有在收容狗狗的地方所領養回來的。
為什麼說是命中註定呢？大家也知道狗狗如果沒有結紮，一隻母狗狗一年至少可以生12隻狗寶寶（一胎6-10隻/一年2-3胎），除了數量驚人外，同時也增加例如子宮蓄囊、睪丸腫瘤等疾病風險，所以在收容狗狗後都是會進行結紮手術，但是Hebe與他的兄弟姐妹卻是在收容的地方誕生了！
Hebe的媽媽是貴賓而爸爸是台灣比較不熟悉的傑克羅素梗犬（當初師姐本來還說是臘腸😂），因為其他兄弟姐妹長得完全是貴賓模樣，所以很快的就被抱走了，而小白狗就是米克斯的長相，貴賓的長腿與Q毛，傑克羅素梗的花色以及擁有著傑克羅素梗的驚人彈跳力，在都是中年狗狗中一隻不怕生跳跳跳的小狗寶寶，就是要把她帶回家的旨意啊！
傑克羅素梗就是人家說的勁量電池，拆家、蹦跳都是嚇嚇叫的品種，也因為有了狗友的教導，在Hebe剛回家後就一直在尋覓方便、適口性佳、不含人工香精或香料、提供完整的均衡營養然後最好是醫生研發跟TAF檢驗認證合格的產品。
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走私品種貓的新聞從一開始250隻即將安樂，到確認數量154隻基於防疫全數安樂，我一直有收到訊息，有希望我能夠阻止安樂的，也有事件發生後希望我表態的。

中途過喵咪、家有狗勾，關心動保野保議題的我，心情很沈重，經過近兩天的沈澱，整理了兩個面向的幾點資訊，供大家一起思考討論。

▍關於走私與防疫：

1.走私動物多來自國外無照、不守法的繁殖場，或來自疫區。
2.走私動物身上可能帶有各種疾病，以狂犬病為例，貓的狂犬病潛伏期為數週至數年，狗的狂犬病潛伏期為3至8週。
3.狂犬病為發病後死亡率高達百分之百的人畜共通疾病。
4.現行的行政命令，只有走私的保育類動物得倖免，其他不論是走私什麼動物，都會基於防疫安樂死。

每一個因走私而消逝的生命都同樣沈重，走私層出不窮是因市場需求，因為風險與報酬相權衡被走私者認為可以接受。嚴逞走私者和購買者，當然能起一定的嚇阻效果，減少這樣不得已的防疫執行。

除了檢疫後拍賣或開放認養，也有看到隔離安置終老的討論，前者難以杜絕後續的買賣，兩者也都涉及管制和配套不足可能讓防疫出現破口的問題。任何措施都會面對價值的選擇，以及為了這個選擇所增加的成本問題。

狂犬病潛伏期長，目前國內狂犬病疫情侷限於鼬獾、白鼻心等野生動物，一旦擴及人和犬貓，到時候我們面對的，可能將是全台灣遊蕩犬貓撲殺的討論。

殷鑑不遠的1997年口蹄疫疫情，起因正是走私豬，短短4個月，全台撲殺3成豬隻，共385萬746隻豬。更別說後續對產業的衝擊長達24年，直到去年台灣才終於從口蹄疫疫區除名。

防疫是必須的，手段上的選擇，我相信接下來會有更多專業且細緻的討論。

▍請以領養代替購買：

1.目前動保所中還有大量的非品種犬貓等待一個家。
2.品種犬貓的高價與高市場需求，會導致商人鋌而走險走私。
3.品種犬貓常因人為選育種，而有各式遺傳性疾病。
4.犬貓是陪伴動物，不該在外流浪。
5.家中萌寵是野外殺手，遊蕩犬貓和生態的衝突持續在發生。

如果你在這起事件中有動念想要領養，歡迎到全台各地的動保所領養。收容所零安樂政策實施後，環境雖然陸續有改善，但終究不該是犬貓最終的家。收容所的認領狀況並沒有因環境改善而大幅提升，由於多數民眾傾向領養小型犬、幼犬或品種犬，佔收容所絕大多數的中大型米克斯，很多都還在等待一個家。

這個月初，我去動保所擔任一日志工，結束後因為身上有太多狗狗的味道，我家狗登還因此吃醋，他也是領養來的，是我家的一份子。一日動保所的心得文我寫了兩篇（裡面有許多衍生閱讀），希望大家可以抽空看看。

流浪到此為止了嗎？
狗勾篇傳送門：https://reurl.cc/rgq35O
喵咪篇傳送門：https://reurl.cc/R0VLR9

最後，如果你有看到認識的人在譴責謾罵防檢局的獸醫師，請提醒他們，防檢局獸醫師執行人道處理是為了保護全體國民、國內的環境生態及產業，忍痛安樂的防檢局獸醫師需要的是關懷，不是責罵。

｜史賓格獵犬｜憑靈敏嗅覺化身爆炸品搜索犬 提防3大常見疾病
英國史賓格獵犬（English Springer Spaniel）憑其機敏的個性及出眾的嗅覺，多年來為香港市民服務。在海關、懲教署及警隊等紀律部隊中擔當毒品及爆炸品搜索犬要職，是真正受市民愛戴的警犬。今集《動物百科》就跟大家探訪退役六年的前爆炸品搜索犬Jayda，以及牠的主人Anna，跟大家介紹一下照顧史賓格獵犬，在醫療及日常護理上有何注意事項。而領養一隻退役史賓格犬，又有甚麼要留意吧。

英國史賓格獵犬跟阿富汗獵犬一樣，屬於獵犬類（Spaniel）狗種之一。有指史賓格獵犬是於十九世紀由英國人培育，用來捕獵禽鳥的獵犬。跟尋回犬及指示犬不同之處，獵犬善於在草叢及泥沼地上工作，將草叢內的雀鳥追趕出來，待主人射殺雀鳥後，再將雀鳥撿回去。起初，牠們跟英國曲架犬屬於同一品種，後來才慢慢發展成兩個獨立狗種。兩者最大的分別，是史賓格獵犬的體形較大，屬中型犬；而體形較小的英國曲架犬則是小型犬。因為聰明及嗅覺靈敏的特質，很多國家會將牠們訓練成軍犬。而在香港，亦有不少史賓格獵犬擔當毒品及爆炸品搜索犬的要職。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210518/JPIUWPVY45F3JDOPIHCD65WVOE/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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正所謂減肥乃終身事業，人如是，狗亦然。肥狗要成功瘦身，就要對症下藥！究竟有甚麼肥胖的成因？狗仔可以如何預防？一旦過胖，如何在食療及運動入手減重？一連三集《肥胖狗特輯》，找來不同獸醫，教大家從醫學、飲食及運動入手，全方位替肥胖狗仔瘦身。今集獸醫信箱，就先找來康誠動物醫院註冊獸醫陳綽姿，為大家講解狗仔減肥前要注意的事項。

陳獸醫指，香港大多數狗隻普遍偏肥，吸收過多熱量是常見的主因。此外，年齡及品種亦有影響。狗隻踏入3歲成年期後，新陳代謝的速度減慢，即使進食份量不變，亦較容易變肥。此外，部份品種先天容易發胖。小型犬方面例如八哥、哥基犬、比高犬和臘腸狗。大型犬方面，例如拉布拉多犬、洛威拿、金毛尋回犬及德國牧羊犬等，都較容易變肥。而狗隻絕育後或者患上甲狀線功能減退症，同樣也有機會變肥。

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