常出現於洋食料理中艷黃鮮綠的櫛瓜，口感多汁又清爽，既能增添餐食繽紛色彩，又能補充營養與提升口感，是高人氣的瓜果類時蔬。其原產於墨西哥，名為Zucchini，是從南瓜變形栽種而來的瓜果，正式中文名其實叫做夏南瓜Summer Squash，而真正的櫛瓜則是另一種小型冬瓜的變種，在亞洲各地區，也稱其為西葫...
常出現於洋食料理中艷黃鮮綠的櫛瓜，口感多汁又清爽，既能增添餐食繽紛色彩，又能補充營養與提升口感，是高人氣的瓜果類時蔬。其原產於墨西哥，名為Zucchini，是從南瓜變形栽種而來的瓜果，正式中文名其實叫做夏南瓜Summer Squash，而真正的櫛瓜則是另一種小型冬瓜的變種，在亞洲各地區，也稱其為西葫蘆、美洲葫蘆、矮南瓜及嫩南瓜等別名
約莫在大航海時代自美洲將其傳入義大利，幾經改良後，逐漸成為地中海料理中不可或缺的美味食材。常見的櫛瓜顏色有綠有黃，也有帶著淺色條紋的樣式，形似小黃瓜的長條狀為市場主流，也有呈南瓜型的圓弧狀
以往因多採進口為主，所以要價不斐；如今本地也有種植改良品種，從播種到採收僅需45天左右，產季集中在9月中旬至隔年4月上旬，主要的產地落在臺南地區。而櫛瓜在現代飲食文化中備受矚目，主要是因當中不含澱粉，屬低GI值食材，並富含維生素與高纖等營養優勢，以下「5個櫛瓜的好處」，我們接著來認識吧！
❶活絡神經肌能佳
其含高量鉀元素，有助預防高血壓並維持心血管健康，並可促進多餘的鈉排出，亦可維持神經和肌肉之正常運作
❷低卡高纖少負擔
每100克綠櫛瓜之熱量大約只有11大卡，總碳水化合物僅1.8克，並具有豐富的膳食纖維，特別適合做為體態管控者之蔬食選擇
❸明目抗氧增免疫
內含豐富的β-胡蘿蔔素，可預防及改善視網膜黃斑部病變，並具良好的抗氧化能力;再經體內轉化為維生素A後，亦有助強化黏膜與提升免疫能力
❹養心造血護健康
當中的葉酸能夠預防貧血情況，有利協助造血，也是孕婦們必備的重要營養素。並可避免體內同半胱胺酸之堆積，以漸少對於血管之傷害，間接達到保護心血管的助益
❺機能平衡鈣強壯
每100g的櫛瓜含20g的鈣質，是有助補充鈣質的蔬食優選，鈣質能助肌肉正常運作與血管的擴張及收縮，並有利荷爾蒙及酵素的分泌與平衡，更可使神經傳導物質的傳導作用維持穩定
#櫛瓜挑選法
▶️櫛瓜以瓜體結實者為宜，若瓜體太軟即表示已不新鮮
▶️外表以無損傷具光澤，且蒂頭乾燥無枯黑，直徑均勻之品質為佳
▶️體型越大的櫛瓜纖維就越粗，口感相對差。長型櫛瓜約在15~20公分，而重量落在250公克上下的選擇為優，既鮮嫩又爽口
#櫛瓜的種類
市售有深綠、淺綠、黃色及條紋狀的櫛瓜品種，其中深綠色的台南1號及亮黃色的台南4號，因其生命力旺盛且穩定，便成為市場上廣泛流通的品種
#櫛瓜停看聽
⚠️因含鉀量高，腎臟機能耗弱者，需適量食用，以避免讓腎臟因無法排出多餘的鉀離子，而導致水腫、心律不整等不適情形發生
⚠️需避免以高溫的煎、炒、烤、炸等方式烹調，因極易釋放出丙烯醯胺之致癌物質，且時間越長，產生的有害物質就越多。建議可採先汆燙或蒸煮，再進行短暫的燴炒或涼拌為宜
#凱鈞話重點
#5個櫛瓜的好處
小型熱收縮膜機 在 林凱鈞 Facebook 的最佳解答
常出現於洋食料理中艷黃鮮綠的櫛瓜，口感多汁又清爽，既能增添餐食繽紛色彩，又能補充營養與提升口感，是高人氣的瓜果類時蔬。其原產於墨西哥，名為Zucchini，是從南瓜變形栽種而來的瓜果，正式中文名其實叫做夏南瓜Summer Squash，而真正的櫛瓜則是另一種小型冬瓜的變種，在亞洲各地區，也稱其為西葫蘆、美洲葫蘆、矮南瓜及嫩南瓜等別名
約莫在大航海時代自美洲將其傳入義大利，幾經改良後，逐漸成為地中海料理中不可或缺的美味食材。常見的櫛瓜顏色有綠有黃，也有帶著淺色條紋的樣式，形似小黃瓜的長條狀為市場主流，也有呈南瓜型的圓弧狀
以往因多採進口為主，所以要價不斐；如今本地也有種植改良品種，從播種到採收僅需45天左右，產季集中在9月中旬至隔年4月上旬，主要的產地落在臺南地區。而櫛瓜在現代飲食文化中備受矚目，主要是因當中不含澱粉，屬低GI值食材，並富含維生素與高纖等營養優勢，以下「5個櫛瓜的好處」，我們接著來認識吧！
❶活絡神經肌能佳
其含高量鉀元素，有助預防高血壓並維持心血管健康，並可促進多餘的鈉排出，亦可維持神經和肌肉之正常運作
❷低卡高纖少負擔
每100克綠櫛瓜之熱量大約只有11大卡，總碳水化合物僅1.8克，並具有豐富的膳食纖維，特別適合做為體態管控者之蔬食選擇
❸明目抗氧增免疫
內含豐富的β-胡蘿蔔素，可預防及改善視網膜黃斑部病變，並具良好的抗氧化能力;再經體內轉化為維生素A後，亦有助強化黏膜與提升免疫能力
❹養心造血護健康
當中的葉酸能夠預防貧血情況，有利協助造血，也是孕婦們必備的重要營養素。並可避免體內同半胱胺酸之堆積，以漸少對於血管之傷害，間接達到保護心血管的助益
❺機能平衡鈣強壯
每100g的櫛瓜含20g的鈣質，是有助補充鈣質的蔬食優選，鈣質能助肌肉正常運作與血管的擴張及收縮，並有利荷爾蒙及酵素的分泌與平衡，更可使神經傳導物質的傳導作用維持穩定
#櫛瓜挑選法
▶️櫛瓜以瓜體結實者為宜，若瓜體太軟即表示已不新鮮
▶️外表以無損傷具光澤，且蒂頭乾燥無枯黑，直徑均勻之品質為佳
▶️體型越大的櫛瓜纖維就越粗，口感相對差。長型櫛瓜約在15~20公分，而重量落在250公克上下的選擇為優，既鮮嫩又爽口
#櫛瓜的種類
市售有深綠、淺綠、黃色及條紋狀的櫛瓜品種，其中深綠色的台南1號及亮黃色的台南4號，因其生命力旺盛且穩定，便成為市場上廣泛流通的品種
#櫛瓜停看聽
⚠️因含鉀量高，腎臟機能耗弱者，需適量食用，以避免讓腎臟因無法排出多餘的鉀離子，而導致水腫、心律不整等不適情形發生
⚠️需避免以高溫的煎、炒、烤、炸等方式烹調，因極易釋放出丙烯醯胺之致癌物質，且時間越長，產生的有害物質就越多。建議可採先汆燙或蒸煮，再進行短暫的燴炒或涼拌為宜
#凱鈞話重點
#5個櫛瓜的好處
小型熱收縮膜機 在 大肚山傳奇（產業升級轉型服務團-傳產中分團） Facebook 的最讚貼文
【精準醫療】
個人化服務 工研院全方位守護健康
因應數位科技與大數據的導入，生醫產業越來越「智慧化」，在2018台灣醫療科技展「工研院專館」中，工研院展現18項從預防、精確診斷、到精準治療的跨領域全方位醫療照護技術，讓醫療更精準、服務更個人化，從頭到腳守護國人的健康！
多孔型與緻密型生物可降解膜片—降低患者疼痛、避免組織沾黏感染：
目前全球包括氣胸、惡性肋膜積水等肋膜疾病人口約50-100萬人，傳統皆以滑石粉或器械摩擦的方式進行胸肋膜沾黏手術，不但會引起患者劇烈疼痛，摩擦後產生的傷口與組織液，也有極大風險導致組織沾黏與感染。工研院研發全球首創之多孔型、緻密型兩款「生物可降解膜片」高階植入式醫材，具有生物可分解與可承受手術強度的特性，多孔型可以微創方式應用於胸肋膜沾黏手術，不但避免患者劇烈疼痛、防止肺葉再次坍塌，也避免傷口感染與組織沾黏風險，現已進入人體臨床試驗。而根據調查，美國平均每四位男性就有一人罹患疝氣，台灣七十歲以上男性則有一成的風險罹患腹股溝疝氣，緻密型生物可降解膜片，則可達支撐肌肉薄膜與阻隔的功效，同樣可降低感染疑慮，為相關患者帶來福音。
智能化手持超音波影像系統—隨時隨地連線檢驗、偏鄉與重症醫護好幫手：
隨著全球人口高齡化帶來的老化與慢性病醫療照護需求提升，驅動相關市場持續成長，其中，醫用超音波、數位X光與核磁共振等高階影像醫材，占全球影像醫材市場六成以上。以往超音波檢測設備不但笨重且只能放置在醫療檢驗所中，增加了檢測限制。工研院研發的「智能化手持超音波影像系統」，打破傳統重量的限制，400g完全輕量可攜，具64通道、且可更換不同頻率的探頭，與智慧手機連線後即可進行模式成像，讓醫護人員可隨時隨地進行檢查，除廣泛應用在內科、婦產科、復健科，在偏鄉與重症醫護室更能在關鍵時刻發揮最佳功效，未來將整合深度學習技術，進行肝臟疾病之定量分析，邁進智慧診療領域。
影像導引超音波溶脂系統—非侵入性治療、讓妳輕鬆FIT不煩惱：
根據工研院IEK Consulting調查報告指出，2017年全球醫美療程、設備及產品市場規模約57.9億美元，預估到2022年為87.9億美元，成長53%。工研院看準此醫美商機，研發「影像導引超音波溶脂系統」，除了能以非侵入性的高能超音波進行溶脂治療，以熱能使膠原蛋白收縮、形成拉皮效果，並可讓醫師在施行手術時，透過影像掌握皮下脂肪狀況，藉此調整超音波探頭聚焦深度，針對不同脂肪層來溶脂，目前已與瑞傳科技簽訂先期技術授權，讓你輕鬆fit不煩惱。
細胞試量產平台—再生醫學利器、助毛小孩再趴趴走：
許多慢性疾病隨著老化而增加，根據工研院IEK Consulting報告指出，2015年全球高於65歲的高齡人口達6.2億人，預估到2030年年增61.8%到10億人；隨著像阿茲海默症、骨關節退化、黃斑部病變、攝護腺肥大等老化病症人口增加，導致醫療照護支出負擔提升。工研院長期以來深耕細胞治療與再生醫學，不但研發高效增殖人類間質幹細胞無血清培養基，調配出讓細胞生長大又壯的黃金比例；近年來又研發了讓細胞穩定成長、大量繁殖的細胞反應器，可繁殖品質穩定、數量足夠的細胞，因此如今已成功應用於20多例臨床寵物案例，成功讓毛小孩重新趴趴走，未來可望應用於人體，搶攻2020年全世界再生醫學市場新台幣兩兆元商機。
除了上述亮點技術，還有「標靶藥物傳輸平台」、「個體化腫瘤分子實驗平台」、「細胞免疫治療前瞻技術」、「智能化射頻熱消融腫瘤治療」、「免疫疾病植物新藥」、「眼藥水傳輸技術」、「皮下靜脈顯像用眼鏡裝置」、「模組式檢測診斷系統」、「小型化分子診斷系統雛形」、「3D列印植入式骨材」、「貼片式超音波心血管參數感測裝置」、「幹細胞試量產平台」、「高能超音波臉部拉提系統」、「手持式光學同調斷層掃描儀技術」等技術，提供由個人出發、將單點式的技術提升到系統式的「系統化解決方案」，全方位守護國人的健康！
相關資料連結：https://www.itri.org.tw/c…/Content/NewsLetter/contents.aspx…
小型熱收縮膜機 在 FundDJ基智網 Facebook 的精選貼文
【新兵報到】瓶標印刷一條龍 旭源食品包材添利基
(精實新聞‧羅毓嘉)熱收縮膜印刷與機台廠旭源包裝科技(8421)董事長黃南源指出，旭源是業界少見可整合膠膜印刷機、塑膠粒原料、乃至客製化包裝印刷的廠商，在供應鏈上呈技術、設備、原料的一條龍模式，足以提供飲料廠商客製化的設備與標籤印刷服務，是旭源的最大利基所在。
飲料包材料、機、印「一條龍」，為營運最大利基
旭源的業務與飲料產業息息相關，鎖定飲料瓶身的熱收縮膜標籤印刷領域，結合彩色收縮膜標籤印刷、自行開發的套／貼標籤設備、並以轉投資的子公司切入膠膜上游材料，整合出「一條龍式」的瓶標印刷供應鏈服務；目前國內客戶包括統一、味全、義美、光泉、可口可樂、百事可樂、雀巢等國內外飲料食品大廠。
從業務結構來看，標籤印刷佔旭源營收比重約70%，套貼標機械設備佔比重約25%，其他則佔約5%。
黃南源表示，之所以要從熱收縮膜的「原料端」開始整合起，是因隨著客戶產品差異，瓶身上包套的熱收縮膜所需的收縮係數也有所不同，而在競爭激烈的熱收縮膜印刷業務領域，品質決定了與客戶配合的績效；因此旭源採購塑膠原料、按照客戶需求調配後重新製成塑膠顆粒，搭配吹膜、分捲、印製、合掌等服務，再出貨到客戶的飲料工廠供客戶貼、套標。
同時，旭源為了強化與客戶的黏著度，亦自行研發出瓶蓋的套標機、貼標機、收縮爐、合掌機、複檢機等套／貼標籤設備，且如機台的機電系統、關鍵零組件均為自行開發，拉高在供應鏈中的整合能力。
黃南源表示，旭源的套／貼標設備產能可達每分鐘最多1200瓶效率，全球競爭者技術達此標準的不到3家，以目前業界普遍採用的600瓶/分鐘效率機台來看，「那找大陸做就好了，」一語道破旭源在套標機台的競爭力所在；靠著優於競爭者的套、貼標技術，旭源的套標機已成功卡位整線解決方案廠Sidel的採購鏈，預期今年Q4將出貨後段加工機15台、套標機2台等設備，在飲料產業進入冬天的淡季之時，仍能提供業績支撐。
南北半球客戶通吃，強攻新興市場飲料包材商機
黃南源指出，飲料標籤的印刷需求和季節性息息相關，夏季為旺、冬季為淡，以臺灣市場而言，從10月以後「整個瓶身印刷需求很明顯慢下來，」不過旭源不少客戶位於南半球，冬夏季節與北半球相反，淡旺季互補，整體而言，這種地理區位佈局，讓旭源的套標印刷業務沒有明顯的淡旺季區分。
旭源目前飲料標籤印刷業務約有70%出口，客戶涵蓋中國大陸、印度、巴西、乃至非洲等新興市場，由於新興市場的軟性飲料市場年複合增長率均超過5%，優於成熟市場的4%以下成長率，旭源的市場觸角積極卡位新興市場，足以確保公司的營運呈現穩健增長格局。
針對新興市場的飲料產業卡位進度，黃南源表示，旭源已在巴西市場獲得可口可樂與乳品大廠Flamboyant的訂單，為了強化對可口可樂的服務能力，旭源已經透過持股51%的子公司，和巴西印刷廠合資成立轉投資公司，預計在2013年4月就會開出新產能、下半年再開1條生產線，讓旭源在新興市場飲料需求快速成長的趨勢下，站穩利基。
另一方面，明年將開出新型的分條機、標籤特殊切口機、自動接料系統等產品，鎖定飲料瓶口包膜、高速包裝等應用領域，持續優化膠膜包裝設備的銷售能量；同時旭源也規劃於2014年在美國、印尼等地設立印刷線，靠著新市場、新客戶，讓明年的業績較今年更上一層樓。
食品級印刷產能就位 估明年貢獻將放大
旭源不僅守穩飲料套標印刷事業，黃南源也指出，旭源亦規劃揮軍食品包材的「積層袋」市場。旭源在嘉義大埔美工業區的食品級印刷廠產能已佈建完畢，除支應原有飲料廠客戶的瓶身標籤印刷業務，新切入的食品包裝積層袋印刷，已獲台糖認證，目前則與統一等食品大廠進行認證，黃南源預期，明年食品積層袋對業績貢獻將大幅度提高。
旭源嘉義廠目前擁有5台印刷機、在新竹廠則有2台印刷機，嘉義廠的印刷線並已獲得FSSC 22000食品級包材認證。旭源董事長黃南源直指，旭源切入食品包材業務，就是要在愈趨競爭的飲料包裝印刷市場另闢藍海；因食品級包材進入門檻相對高、毛利率亦優於飲料標籤印刷業務，預期將可成為旭源另一獲利引擎。
目前台灣的大型食品廠，多將積層袋印刷業務包給三櫻、台灣積層、以及大全彩印等廠商，旭源今年上半年方跨入積層袋印刷市場，客戶則以中小企業為主。黃南源指出，旭源設有美術設計部門，可協助各地農會、小型食品公司等不具備in-house美工能力的客戶進行積層袋與印刷設計，業務發展初期，以中小型客戶為主要對象。
為了拓展營運觸角，旭源的嘉義廠也已建置光學檢測品管、自動調整油墨等機台，擴充積層袋的產能，黃南源預期，明年食品積層袋對旭源的營收貢獻將明顯放大。
旭源今年前10月營收達7.63億元，年增24.6%、並已經超越去年全年的7.51億元；前3季旭源毛利率為23.55%，持平去年同期表現，營益率4.12%則較去年同期的2.38%上揚，不過由於今年台幣持續升值，而旭源產品有7成屬外銷，故獲利受到匯兌變動影響的侵蝕，累計前3季稅後盈餘為2690萬元，年減23.3%，EPS為0.88元。