#摩堤幸福滿廚房
✅行動抽油煙機x鑄鐵鍋具x矽晶料理工具x廚房用品 全都在這裡
團購下單處 https://multeeshop.com/page/groupb_Lovefirewood02

✅開團時間：2021/2/2～2/16
✅付款方式：ATM/信用卡
✅單筆滿2000 還有滿額贈，詳情可進開團網頁去看。
✅預計發貨時間： 下單付款成功後1-3天內發貨。
✅ 保固期限：一年保固（申請保固依據：發票）

摩堤Multee 我們又來了⋯⋯ 鑄鐵鍋、矽晶料理工具、廚房小物、 我記得之前 柴媽都有陸續介紹開團過好幾次， 其實，他們家還有一個 在歐美、日本、香港已熱銷很久了，那就是 #移動雙濾網抽油煙機,台灣產製造。

大家都知道 油煙也是健康殺手之一， 所以廚房一定都要安裝抽油煙機，抽掉味道外 同時也排掉對人體有害的油煙， 但隨著現在大家廚房設計的改變 ，（例如：開放式廚房、中島設計之類的 ），我們家的抽油煙機因為是固定式的 所以吸取油煙範圍有限，這時，這台「移動雙濾網抽油煙機」就派上用場了⋯⋯

🔌#插電即可使用 ，所以中島啊、客廳 、有插頭的地方都可以使用它， 柴媽就很常拿到
中島或客廳煮火鍋、吃燒烤 甚至擺上電磁爐做菜使用。

🤘在外租屋或是小套房的朋友們 當然更適合了，偶爾三五好友聚餐、或者突然間想簡單做個餐點吃， 有了移動雙濾網抽油煙機，就可大大減少油煙的味道⋯⋯油煙、異味out.

🤔️有人一定又有疑問 ❓ 油煙怎麼排放啊？
不是都在室內 ？那油煙不是一樣都還在室內嗎？

✅#摩堤移動雙濾網抽油煙機的原理 是使用#雙濾網，「油煙過濾網」先在第一層吸覆油煙， 接著第二層「活性碳濾網」再過濾掉異味，接著後面「風扇」派出乾淨的風。
風扇搭配高規格核心運轉、防油氣、水氣DC直流，所以吸力高。

🔆排煙實驗在這裡 https://www.facebook.com/285492275420441/posts/763267190976278/?vh=e&d=n

🤔️濾網是耗材 哪裏買？怎麼判斷該換了？

✅濾網官網都有販賣哦 放心。
「油煙濾網」建議使用2-3次更換（視油煙多少而定）， 然後#不建議清洗 ，因為會大大影響過濾效果⋯⋯
「活性碳濾網 」則是 每使用4次油煙濾網後，更換一次活性碳濾網 #不可清洗。

🤔️這台有3種型號？ 怎麼選擇？
✅依照吸力分三款，大家可選擇自己想要的。 風扇一定有聲音 ，吸力越大 聲音越大。 而柴媽自己是選擇 中間款Plus4600，因為顏色多 ，吸力強 ，這型號 使用者最多。
當然要追求更高吸力的 就可選擇PRo6000, 但運轉聲音就會大很多⋯⋯
但都是合理範圍啦 抽油煙機那麼大台都有聲音了 ，何況是這種小型的。

🪢這台可拆卸不占空間、拆裝方便，方便清洗 、風速大小 用轉的 輕易調整到你要的大小

🪢使用無國界， 採用變壓器 110~240VAC, 50~60HZ

再來 #摩堤鑄鐵鍋 柴媽已有很多咖⬇️
★汲水釘設計，保留食材好滋味
★ 四層琺瑯無PFOA 無毒安心SGS檢測合格
★ 熱源均勻，燉、滷效果一級棒！
★ 鍋即是盤，繽紛上桌。
★ 琺瑯鑄鐵鍋不含全氟辛酸、通過SGS檢驗。
★ 鑄鐵鍋享保固10年。

他們家的 #矽膠料理工具， 把手材質都是，尼龍+玻璃纖維(耐熱230度) ；接觸鍋底面的則使用「高級食品級矽晶材質」耐高溫到250度，好清洗.而且使用上不傷鍋具，很推薦家中有使用鑄鐵鍋&不沾鍋鍋具的朋友們 質感超棒！可以放洗碗機清洗！

🔆使用矽晶料理工具炒菜實況 ⬇️
https://www.facebook.com/285492275420441/posts/766720100630987/?vh=e&d=n

其他小工具 例如、瀝水籃、置鍋蓋架、解凍片、防燙小手套..... 都好用哦⋯⋯
快來 https://multeeshop.com/page/groupb_Lovefirewood02 選購

#氣炸鍋之亂!?
最近有篇文章探討台灣有好多部落客狂開團的氣炸鍋之亂，我家也有氣炸鍋、而且用了大概半年多，不過 我的氣炸鍋是自己跟團買的、不是廠商贈送或業配，加上最近剛好在看「家用鍋具優劣勢大解析」這本書，有一些心得可以和大家分享、討論、交流一下…

其實氣炸鍋說穿了，就是一台小型的旋風烤箱。他們加熱原理類似，只是氣炸鍋空間小，所以升溫、聚熱、加熱時間比烤箱快，所以其實如果你們家裡已經有很不錯的旋風烤箱，其實不見得需要多買一台氣炸鍋~🤔

再來談氣炸鍋的功能，經過眾多部落客的推薦洗禮我們可以知道：氣炸鍋不是只能「炸」市售半成品的薯條、雞塊等炸物，它還能拿來烘果乾、做甜點餅乾、🍰、做菜、煎魚等等…，特別是夏天，待在廚房煮飯真的是「酷刑」，用氣炸鍋可以不用一直關在廚房裡面顧爐火、時間到了食材就熟了，的確很方便。

不過，氣炸鍋還有一個問題就是還是會有「油煙」的問題，所以我都還是會建議使用氣炸鍋要放在通風處，最好能開抽油煙機、或是把廚房的門關起來，不要把自己和全家人的肺當吸油煙機啊~~

再來就是氣炸鍋很讓人垢病的清潔問題，它很大的問題就是上面「蚊香」和「風扇」的部份很難清洗。其實我覺得大部份的鍋具，像是電鍋、微波爐等等…，只要養成好習慣，在使用完之後，趁還有點餘溫時，用濕抺布擦一下，就不會讓鍋具變很髒，結論就是：「要勤勞啊~~~」😅😅😅

如果你正在考慮購買氣炸鍋、或是正在使用氣炸鍋，我有幾點心得想和大家分享㊙️

1️⃣不要相信廠商說的「塗層脫落不會影響健康」這種鬼話，我自己就曾經因為氣炸鍋設計不良、螺絲造成內鍋刮傷，而要求廠商換新的內鍋給我。

所有的鍋具，特別是「不沾」的塗層，就算廠商跟你說這個有多耐刮、耐磨…，都不要去挑戰鍋子的極限(可以參考我的影片：不沾鍋的十大NG行為 https://reurl.cc/5xMKM)，畢竟鍋子是最直接接觸我們食材的，做菜給家人吃就是希望家人吃的健康，不要因為鍋具使用不當而賭上全家人的健康 ☠️

2️⃣氣炸鍋還是會要用油。氣炸鍋是靠食材本身的油產生油氣循環來炸，所以如果是像蔬菜或是肉類的油脂不夠，還是要噴點油才能有酥脆的效果，所以千萬別以為「氣炸鍋=不需要用油」。

再者，適量的好油對身體是有好處的，不要把「油」當成萬惡之源。

3️⃣高溫調理食物有一定的健康風險。除了高溫可能會破壞食材的營養素之外，其實任何食材加溫到某個溫度、都可能釋放癌變物質，而油也會因為高溫而開始裂變，所以烹調上也要視情況使用，不是什麼都丟進去氣炸鍋就沒事了~

最後來談我看了 #家用鍋具優夯勢 這本書後，一點小小的收獲：那就是：買任何鍋具前，都要想想自己家裡面的烹調習慣是不是適合，「世界上沒有最完美的鍋，只有最適合自己的鍋」。

🔥被昇火想買氣炸鍋之前一定要先想清楚：自己是不是真的需要?還是只是想跟流行?家裡的煮飯頻率和烹調習慣是否真的適合？想清楚之後再買，才不會常常腦波弱跟風買了一堆鍋具，結果卻成為廚房裡的擺飾喲~~😆

Ps:其實沒有要滅火大家的意思、氣炸鍋在我家使用頻率算很高，我只是想跟大家分享我的使用經驗😅

#氣炸鍋

#氣炸鍋之亂!?
最近有篇文章探討台灣有好多部落客狂開團的氣炸鍋之亂，我家也有氣炸鍋、而且用了大概半年多，不過 我的氣炸鍋是自己跟團買的、不是廠商贈送或業配，加上最近剛好在看「家用鍋具優劣勢大解析」這本書，有一些心得可以和大家分享、討論、交流一下…

其實氣炸鍋說穿了，就是一台小型的旋風烤箱。他們加熱原理類似，只是氣炸鍋空間小，所以升溫、聚熱、加熱時間比烤箱快，所以其實如果你們家裡已經有很不錯的旋風烤箱，其實不見得需要多買一台氣炸鍋~🤔

再來談氣炸鍋的功能，經過眾多部落客的推薦洗禮我們可以知道：氣炸鍋不是只能「炸」市售半成品的薯條、雞塊等炸物，它還能拿來烘果乾、做甜點餅乾、🍰、做菜、煎魚等等…，特別是夏天，待在廚房煮飯真的是「酷刑」，用氣炸鍋可以不用一直關在廚房裡面顧爐火、時間到了食材就熟了，的確很方便。

不過，氣炸鍋還有一個問題就是還是會有「油煙」的問題，所以我都還是會建議使用氣炸鍋要放在通風處，最好能開抽油煙機、或是把廚房的門關起來，不要把自己和全家人的肺當吸油煙機啊~~

再來就是氣炸鍋很讓人垢病的清潔問題，它很大的問題就是上面「蚊香」和「風扇」的部份很難清洗。其實我覺得大部份的鍋具，像是電鍋、微波爐等等…，只要養成好習慣，在使用完之後，趁還有點餘溫時，用濕抺布擦一下，就不會讓鍋具變很髒，結論就是：「要勤勞啊~~~」😅😅😅

如果你正在考慮購買氣炸鍋、或是正在使用氣炸鍋，我有幾點心得想和大家分享㊙️

1️⃣不要相信廠商說的「塗層脫落不會影響健康」這種鬼話，我自己就曾經因為氣炸鍋設計不良、螺絲造成內鍋刮傷，而要求廠商換新的內鍋給我。

所有的鍋具，特別是「不沾」的塗層，就算廠商跟你說這個有多耐刮、耐磨…，都不要去挑戰鍋子的極限(可以參考我的影片：不沾鍋的十大NG行為 https://reurl.cc/5xMKM)，畢竟鍋子是最直接接觸我們食材的，做菜給家人吃就是希望家人吃的健康，不要因為鍋具使用不當而賭上全家人的健康 ☠️

2️⃣氣炸鍋還是會要用油。氣炸鍋是靠食材本身的油產生油氣循環來炸，所以如果是像蔬菜或是肉類的油脂不夠，還是要噴點油才能有酥脆的效果，所以千萬別以為「氣炸鍋=不需要用油」。

再者，適量的好油對身體是有好處的，不要把「油」當成萬惡之源。

3️⃣高溫調理食物有一定的健康風險。除了高溫可能會破壞食材的營養素之外，其實任何食材加溫到某個溫度、都可能釋放癌變物質，而油也會因為高溫而開始裂變，所以烹調上也要視情況使用，不是什麼都丟進去氣炸鍋就沒事了~

最後來談我看了 #家用鍋具優夯勢 這本書後，一點小小的收獲：那就是：買任何鍋具前，都要想想自己家裡面的烹調習慣是不是適合，「世界上沒有最完美的鍋，只有最適合自己的鍋」。

🔥被昇火想買氣炸鍋之前一定要先想清楚：自己是不是真的需要?還是只是想跟流行?家裡的煮飯頻率和烹調習慣是否真的適合？想清楚之後再買，才不會常常腦波弱跟風買了一堆鍋具，結果卻成為廚房裡的擺飾喲~~😆

Ps:其實沒有要滅火大家的意思、氣炸鍋在我家使用頻率算很高，我只是想跟大家分享我的使用經驗😅

#氣炸鍋