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在 小原婚宴餐廳菜單產品中有16篇Facebook貼文，粉絲數超過3,937的網紅鈕扣菊不私藏，也在其Facebook貼文中提到， 立秋補補身 居家的好朋友～專業大廚為你掌廚的小桌菜 早早訂了餐廳 但還是有一丁點的擔心 不免俗的每年父親節都要吃個大餐什麼的 今年很多事都改居家 那慶祝這件事也只好跟風囉😊😊😊 把餐廳料理帶回家🏠 上海菜首選 🐟砂鍋魚頭🍲 這道上海砂鍋魚頭雖說是四人份 但份量相當足夠 湯裡面的食材更是一點都不手軟...
小原婚宴餐廳菜單 在 吳旻瑾･ᴗ･♡抽獎中｜台北景點 ◍ 台北美食 Instagram 的精選貼文
2020-06-04 09:44:26
前陣子路過一間外觀看起來很新穎的餐廳，走近一看發現原來是看起來超厲害的湘菜館🤩 立馬打開估狗，結果發現他們居然是彭園婚宴會館的關係企業‼️ 看了看評價發現不錯，就想說帶家人來吃個飯放鬆一下～ 一進到餐廳就能感受到滿滿的中國風，環境相當寬敞、舒適，整體環境帶著蘋果綠，優雅又不失格調💚 大家都知道彭園畢...
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2020-05-09 13:46:51
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小原婚宴餐廳菜單 在 厭世小護士?的生活日常? Instagram 的最佳貼文
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小原婚宴餐廳菜單 在 鈕扣菊不私藏 Facebook 的最讚貼文
立秋補補身
居家的好朋友～專業大廚為你掌廚的小桌菜
早早訂了餐廳
但還是有一丁點的擔心
不免俗的每年父親節都要吃個大餐什麼的
今年很多事都改居家
那慶祝這件事也只好跟風囉😊😊😊
把餐廳料理帶回家🏠
上海菜首選
🐟砂鍋魚頭🍲
這道上海砂鍋魚頭雖說是四人份
但份量相當足夠
湯裡面的食材更是一點都不手軟
有大白菜🥬竹筍、凍豆腐、豬肉、花枝虱目魚丸、寬版冬粉
還有蛋餃、花枝
當然還有靈魂人物-魚頭
經過幾小時的精心燉成這道上海砂鍋魚頭湯底
而湯頭十分不錯
利用辣椒蒜豆瓣醬等調味有其獨到之處
打開魚頭包裝和湯底放在一起加熱
湯頭也會更濃郁
魚頭也能入味
等到鍋加熱至滾沸再自行加入喜歡的火鍋料
溫溫暖暖
暖心必備✅✅✅
即使只想簡單一道菜搞定一餐
自己再添加各種食材也更有飽足感唷💕💕💕
如果覺得味道太辛辣
也可以自己加入高湯或者是開水調和
調出適合自己的好味道❤️
因為是真空密封包裝
建議以流水方式解凍10到15分鐘
或置室溫下6到8小時自然解凍
置於盤中電鍋加熱蒸15分鐘
或放鍋中加熱煮沸
🐠蔥烤鯽魚🔥
這道蔥烤鯽魚也是內行人必點的名菜之一
主廚利用鎮江醋提升鯽魚的香味
炸魚真功夫了得
魚骨就會酥酥的💕
而這道菜不會過油、過濕
而且也把蔥味巧妙帶入
滿滿的魚蛋也是小編無敵愛的部分
雖說是烤
其實是運用小火長時間把湯汁收緊
足足要比燒法還要多上一倍時間呢👍
而且非常方便
可以直接退冰或稍微微波即可食用
這道是涼菜喔
比較沒有人是吃熱的或是溫的啦⋯⋯
放涼後
蔥與醬料會更融入
美味加倍💯💯💯
✳️油燜烤麩
裡面有香菇、毛豆、竹筍、烤麩佐上醬油糖和鹽
這也是一道素食可吃的菜
所謂烤麩就是用麵筋發酵做成的小饅頭狀
先把食材煮熟炸熟再加入調味料、湯汁
長時間小火悶煮後～
軟嫩軟嫩也是長輩們很喜歡的一道料理
而冷凍可以保持三個月🧊
也可以冷食或者是退冰微波解凍後即可享用
如果喜歡熱食當然也可以加熱🔥
✳️八寶辣醬
裡面居然有滿滿的料
▶️豬肚、豬里肌、雞肉、竹筍、香菇、豆干、毛豆、辣豆瓣醬
除了當成一道菜色
這道上海的名菜
也很適合拿來拌麵或者是拌飯
微微偏辣的口感
在炎炎夏日也很能增加胃口⬆️⬆️⬆️
以電鍋加熱蒸8到10分鐘即可使用
也很方便😃
✳️桂花蜜芋頭
內行人都知道芋頭當然是要吃大甲的芋頭啦
除了能用糖蜜芋頭之外
還可以加上特殊香味的桂花
將兩者互相激盪堆疊出不同的口感
而芋頭的綿密搭配剛剛好的甜度
也是飯後必吃的小點❤️❤️❤️
✳️梅汁番茄
吃了飽足感的砂鍋魚頭
當然要來道清爽解膩的梅汁蕃茄
選用台灣在地的紅蕃茄及黃金蕃茄
利用紫蘇梅、酸梅、白醋和糖醃製而成
增加了食物層次不同的口感
簡單來說
就是好吃
好好吃😉😉😉
由於冷藏只能15天
記得吃不完就冷凍保存
✳️小魚豆乾辣椒
選用宜蘭的三星蔥、青辣椒、紅辣椒、豆乾、小魚干
也是搭啤酒的指定小菜
我是還蠻喜歡搭配湯麵吃的😍
也是微波加熱2到3分鐘就可以囉✅
大家對於晶宴的認識
大概就是尾牙、婚宴的場地
而家庭聚會、慶祝節日
也是雙北人很喜歡去的餐廳
最近因應疫情的關係
#晶宴會館
也推出居家防疫的冷凍料理
主婦們如果已經想不到要變出什麼菜色
也可以參考看看
這一次的晶宴選擇真的是頗讓人驚艷喔～
當然
我還是喜歡到現場吃啦😋😋😋
❤️晶宴會館
https://www.facebook.com/amazinghallofficial/
🍴 晶宴商城
https://www.facebook.com/amazingshopping.co
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▶️超值六件組-組合優惠價$1099(原價$1730六四折)
砂鍋魚頭、柚香玉鳳腿、香草松阪豬、油燜烤麩、梅汁番茄、小魚豆乾辣椒
▶️好料六件組-組合優惠價$888(原價$1209六六折)
德國豬腳、蔥烤鯽魚、油燜烤麩、桂花蜜芋頭、小魚豆乾辣椒、麻油松阪雞湯
▶️港點五件組-組合優惠價$599(原價$810六六折)
松露燒賣、小豬流沙包、牛蒡炸春捲、古早味芋丸、荷葉珍珠雞
▶️小菜五件組-組合優惠價$599(原價$780七七折)
蔥烤鯽魚、油燜烤麩、桂花蜜芋頭、梅汁番茄、小魚豆乾辣椒
• 商品份量:所有商品皆為4~6人份
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小原婚宴餐廳菜單 在 茉莉小姐說說話 Facebook 的最佳解答
#防疫便當推薦
上禮拜帶家人去回診（例行公事），就近找了診所附近的【南北樓中餐廳】買防疫便當，這家原本是做婚宴、大型聚餐的合菜餐廳，現在也推出精緻餐盒🍱，從＄108～＄250都有，平常不會去吃這種大型餐廳，吃一下便當也不錯！
👇詳細菜單價格+心得看這裡喔👇
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小原婚宴餐廳菜單 在 Alina 愛琳娜 嗑美食瘋旅遊 Facebook 的最佳貼文
聽說我們家小公主🐶昨天上來告狀了！
只好來貼一篇她看得到卻吃不到的 #花蓮美食，是人才能吃😆咪嚕咕妳乖乖吃罐罐齁～
👉🏻 https://alina00.com/aunt-restaurant/
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花蓮自駕寵物旅遊第二天，在我們白天看海放風之後，下午先到晚上入住的「花蓮翰品酒店」(查房價) Check in、休息一下後，晚上跟家人一起來吃我的心頭愛：阿姑的店阿姑巧飽廚房，也是花蓮市區蠻受歡迎的家常菜花蓮熱炒店。
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從我大學時期就愛吃到現在，記得當年回花蓮辦婚宴前一天，我還跟老公指定說要吃阿姑的店，累積到這次應該也吃了8次了，可見我有多愛它！
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我們這次是在平日晚上來用餐，原本想說平日可能比較沒那麼搶，但老公耳提面命我一定要先訂位，於是我們在用餐前一個月就先打電話訂位，確保當天能順利入座吃美食！好在～我有聽老公的話乖乖訂位，因為我們當天晚上可是看到全店都坐滿了客人！
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#阿姑的店 菜色多樣，菜單也很多面，這次看菜色跟以前大致一樣，種類多、我愛的招牌菜也都在，不像月盧梅子雞以合菜為主，多樣化可單點、自己搭配的菜單最有彈性！
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招牌最愛「蒜泥松阪豬」，還有泰式軟絲、避風塘軟絲也是不錯的開胃菜，喜歡吃點特別口味的蔬菜，可以點鹹蛋茭白筍、魚香茄子，天知道他們有多下飯！！！
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還有剝皮辣椒雞湯、酸白菜牛肉也是熱門菜色，但對我來說～最重要、一定要吃的還是他們家的「阿姑芋捲」，是芋頭控都會愛的金黃芋泥捲！
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綿密的香甜芋泥裡，有著鹹香的蛋黃，捲在一起將外皮酥炸，吃起來脆綿香甜，帶點鹹味點綴吃起來順口不膩口，連我那不愛芋頭的老公都可以！
但對我來說～他不吃我也開心，因為我就可以多吃幾塊啦！！！