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在 小卷米粉湯台南產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過1,408的網紅台灣美食老實說,也在其Facebook貼文中提到, #taiwanfoodie_台南tainan 騎到安平工業區吃據說最道地的施家 觀光客確實少了許多 沒有邱家的滿滿排隊人潮 用餐環境也比邱家乾淨 不過湯頭的味道不太是我喜歡的 我還是偏好甜一點的湯頭 //吃了 小卷米粉$80 #施家小卷米粉 #南區 #小卷米粉 #小卷米粉湯 ...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,免出遠門!【小卷米粉湯】連米粉都鮮甜的好滋味! 「小卷Q彈不老要先這樣做!」 「這樣太香!將所有食材熬進湯頭!」 太甜了吧!米粉湯絕配! 就是要配我們的小卷! 再加上好多古早味配料! 恩~~~在家吃就是幸福! ⛱簡單哥小前置: 米粉先泡冷水靜置40分-1小時 (今日份量:6人份) 🥣需要準備...
小卷米粉湯台南 在 妙純 Kelly Instagram 的最佳解答
2020-08-10 09:05:28
假裝觀光客✌️ 說真的~ 我一直以為小卷米粉都要排隊,從來沒興趣吃😰 這一吃還真不得了😂實在蠻好吃的😋 但是要排隊的話我就不吃囉😊 小卷真的很鮮甜又很脆🦑 米粉湯也是很清爽的那種🍜 走到八寶惠圓仔冰對面這家比較不用等喔😃😃 ✅ #葉家小卷米粉 🏠台南市中西區國華街二段142號 ⏰08:30-18:...
小卷米粉湯台南 在 台灣美食? Instagram 的最讚貼文
2020-05-02 18:57:30
#taiwanfoodie_台南tainan 騎到安平工業區吃據說最道地的施家 觀光客確實少了許多 沒有邱家的滿滿排隊人潮 用餐環境也比邱家乾淨 不過湯頭的味道不太是我喜歡的 我還是偏好甜一點的湯頭 //吃了 小卷米粉$80 #施家小卷米粉 #南區 #小卷米粉 #小卷米粉湯 #台南小吃 #台南市 ...
小卷米粉湯台南 在 台灣美食? Instagram 的最讚貼文
2020-05-02 18:57:39
#taiwanfoodie_台南tainan 不吃小卷的朋友曾說過 「台南的小卷🦑甜到我吃了愛上!」 鮮甜的湯頭跟Q彈的小卷 絕配💫 這家跟葉家好像略有不同 不過口感上我覺得還不錯 甜味跟新鮮度有出來 //吃了 小卷米粉$80 #臺南味葉家小卷料理 #小卷米粉 #小卷米粉湯 #台南小吃 #台南市...
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小卷米粉湯台南 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
2020-11-13 17:15:02免出遠門!【小卷米粉湯】連米粉都鮮甜的好滋味!
「小卷Q彈不老要先這樣做!」
「這樣太香!將所有食材熬進湯頭!」
太甜了吧!米粉湯絕配!
就是要配我們的小卷!
再加上好多古早味配料!
恩~~~在家吃就是幸福!
⛱簡單哥小前置:
米粉先泡冷水靜置40分-1小時
(今日份量:6人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉小捲 3隻
👉青蒜 35克
👉芹菜 35克
👉紅蔥頭 35克
👉薑 15克
👉米粉 120克
👉米酒 2.5大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉蝦米 20克
👉水 1700毫升
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水,加鹽巴並加入小卷燙至半熟撈起
②熱鍋冷油,下紅蔥頭小火炒至金黃瀝起
③熱鍋下紅蔥油,加入蝦米、青蒜炒香
④加入米酒、水等待煮滾後加入鹽巴、白胡椒
⑤加入中芹、薑、紅蔥頭、米粉
⑥煮滾後,加入小卷、青蒜、中芹、薑、紅蔥頭
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小卷米粉湯台南 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
2019-08-25 22:00:10罹患癌症的父親,擔心自己恐怕來日不多,又很憂慮兒子未來的出路,所以做爸爸的經常從醫院請假外出,回家教兒子煮小卷米粉。如今,兒子他用爸爸教給他的,一分不差的滋味,烹煮米粉湯,紀念父親對他的疼愛。
店家資訊:
施家小卷米粉
地址:台南市南區中華西路一段2巷5號
電話:06-263-1721
■台灣1001個故事 說不完的故事
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更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001 -
小卷米粉湯台南 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
2019-08-23 20:00:14台灣1001個故事-20190825分集大綱:
part1:【台中巷弄超狂牛肉飯 老闆廚師魂熱情燃燒】
https://youtu.be/jLh4pYsLqts
part2:【台南運將牛肉湯 真材實料用心熬煮】
https://youtu.be/7oRHVmGX5vE
part3:【壯圍船長爌肉飯糰 超大份量滿滿誠意】
https://youtu.be/5tCgG23rs2M
part4:【原味小卷米粉湯 鮮美湯頭親情沸騰】
https://youtu.be/fpXxlw44qnE
part5:【台南百年油條店 堅持家傳繁複工序】
https://youtu.be/g9k9L59fa-M
part6:【南庄傳統冰棒 兩代人堅持天然食材製冰】
https://youtu.be/E6Qo8cD_WeE
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小卷米粉湯台南 在 台灣美食老實說 Facebook 的最佳解答
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小卷米粉$80
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施家小卷米粉
小卷米粉湯台南 在 台灣美食老實說 Facebook 的最佳貼文
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不吃小卷的朋友曾說過
「台南的小卷🦑甜到我吃了愛上!」
鮮甜的湯頭跟Q彈的小卷
絕配💫
這家跟葉家好像略有不同
不過口感上我覺得還不錯
甜味跟新鮮度有出來
//吃了
小卷米粉$80
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台南葉家小卷米粉(臺南味)