🍜反璞歸真！一碗福至心靈的傻瓜乾麵🍜
哪有天天大魚大肉的？還是簡單的滋味最令人懷念🥰
「小南門傻瓜乾麵」在台北中正、松山區都有分店，
特色是將麵條煮熟後拌入蔥花、豬油再依喜好調味，
看似平淡卻別具學問，七十年來擄獲無數饕客的心！

白麵上桌：先淋烏醋、再澆辣油與辣椒渣才算完成，
口感Q彈又不失嚼勁，所有醬料各自迸發濃烈氣息，
酸、鹹、香、麻輪番登場、層次分明，吃了會成癮🤤
湯品「招牌全套」更精彩：有鮮蝦餛飩、虱目魚丸、
貢丸和蛋包，個個飽滿紮實，舔光碗底？剛好而已😜
有空記得來這家老店懷舊一下，果然越純粹越美麗！

#rough99美食特派員

【乾麵擂台】

最近吃遍公司附近的乾麵

樺林>林家>>>>>>>>>>>>>小南門傻瓜乾麵

本來想說都是乾麵嘛是會差到哪裡去
而且我以前很愛傻瓜乾麵 生日的時候鵰哥還送我傻瓜乾麵拌醬

殊不知一吃樺林 傻瓜乾麵完全就被比下去
樺林的乾麵又清爽麵甩得又乾
外帶回去吃也不會黏糊糊的

我吃中的40塊加碗蛋湯20塊錢就好飽

不過他開的時間很詭異 早上六點半到下午兩點
夢幻美食哪～

(照片招牌是樺林 麵是建中旁邊的林家)

小南門 | 傻瓜乾麵 | 還會教你三式吃法！
#小南門 #傻瓜乾麵 #taiwan #taiwanfood

店名：小南門福州傻瓜乾麵（杭州店）
電話：02 2341-9832
地址：台北市大安區杭州南路二段31號
營業時間：am11:00 - pm20:30
公休日：FB粉絲團公告
FB粉絲團：https://m.facebook.com/Xiaonanmen.FuzhouFoodsNoodles/?locale2=zh_TW
關於：
延平總店-02-23710759（延平南路153號）
杭州店-02-23419832（杭州南路二段31號）
延二店-02-23114775（延平南路171巷6號）
敦化店-02-27180311（敦化北路222巷31號）
店名：青島豆漿店
電話：02 2393-4958
地址：台北市中正區杭州南路一段139-3號
營業時間：am05:30 - am11:30
公休日：星期日
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/%E9%9D%92%E5%B3%B6%E8%B1%86%E6%BC%BF%E5%BA%97/132962503510614
#Meck大叔#青島豆漿店#小南門福州傻瓜乾麵杭州店

店名：小南門福州傻瓜乾麵（杭州店）
電話：02 2341-9832
地址：台北市大安區杭州南路二段31號
營業時間：am11:00 - pm20:30
公休日：FB粉絲團公告
FB粉絲團：https://m.facebook.com/Xiaonanmen.FuzhouFoodsNoodles/?locale2=zh_TW
關於：
延平總店-02-23710759（延平南路153號）
杭州店-02-23419832（杭州南路二段31號）
延二店-02-23114775（延平南路171巷6號）
敦化店-02-27180311（敦化北路222巷31號）
#Meck大叔#小南門福州傻瓜乾麵杭州店#1人完美餐