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[爆卦]小上海香酥雞由來是什麼？優點缺點精華區懶人包

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「小上海香酥雞由來」的推薦目錄
  • Michelle 米雪兒奇幻樂園

    小上海香酥雞由來 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最讚貼文

    2020-10-02 07:45:00
    有 45 人按讚

    上星期收到 Caviar 外帶外送網站 50% Off 的折扣碼
    就決定來試試這家 Wako Japanese Restaurant。
    Wako Japanese Restaurant 位於舊金山 Inner Richmond
    開幕於 2014 年
    是一家榮獲米其林一星的日本料理餐廳。

    由來自日本的大廚 Tomoharu Nakamura 掌廚
    食材都非常新鮮精緻。
    前天在餐廳開門左右透過 Caviar 訂餐
    選了 6:30pm 取餐。
    但在六點整左右就通知餐點可以領取了
    所以等我們六點半到餐廳再回家可以吃的時候
    餐點就已經準備好一小時了。

    Chicken Karaage Appetizer $12
    前菜點了很多人推薦的日式唐揚炸雞
    本來有點擔心冷掉的炸物口感會不好
    但出乎意外的好吃。
    炸雞外皮香酥又不會過於酥脆
    雞肉香嫩多汁
    就算稍微冷掉了也不會太油。
    旁邊附上沙拉以及醬汁
    可想而知如果是剛炸好熱騰騰的話應該更加美味
    很推薦這份！

    Seafood Chawanmushi $15
    另外點了海鮮茶碗蒸
    裝在玻璃罐中
    外面還有套上防撞的保護套
    茶碗蒸還是溫熱的
    裡面有鮭魚卵、海膽、蝦子、香菇、螃蟹等海鮮配料
    鹹度適中。

    Chirashi Bowl $48
    主餐點了海鮮丼飯
    一共有六種魚加上海膽、蟹肉絲、鮭魚卵以及兩片玉子燒
    附上幾種漬物以及芥末
    壽司米上面鋪上蛋絲
    生魚片很新鮮
    不過好像少了一點驚喜
    個人對上個月吃到的 Yubu by the Shota 的 Chirashi 印象更深刻
    喜歡吃生魚片如果還沒吃過那家的話
    超級大推。

    Wako Japanese Restaurant

    Yelp: https://www.yelp.com/biz/wako-japanese-restaurant-san-francisco
    Caviar：https://www.trycaviar.com/store/wako-japanese-rstaurant-san-francisco-922054/

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