徐梓淳 - 嫌晚『你是我任何時候遇見都不嫌晚的人，我只是一個喜歡對你偏愛的保護神。』【動態歌詞Lyrics】

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❖Original Photo by Tim Durgan

Je ne sais où va mon chemin, mais je marche mieux quand ma main serre la tienne. - Alfred de Musset.

我不知道我的這條路最終會通向哪裡
我只知道當我的手握緊你的手時
這條路會走得更美好

新家交屋的第一天就收到了Delvaux 的鑰匙環
是一封情書
收到後覺得非常可愛因為是可以真的寫字在鑰匙環裡的卡片上

馬上請男友寫給我
不知道從什麼時候開始我們互相都有默契把簡單的情書變成了實質的『行動禮券』
例如男友會寫『洗頭卷／頭部按摩券』和『吹頭券』還有早上的『咖啡券』
有時候工作很累下班很晚我的洗頭卷和吹髮卷就是這世上最珍貴的東西
而且經過幾年的實地練習按摩頭部的技術真的不亞於專業理髮店

而我則會送『我的愛／親愛的券』
無論是什麼時候（多數是有爭議的時候）他只要拿出這張券我就要在所有對他說的話前面加上『mon amour 我的愛』。。。

當然有時那個句子會變得非常好笑
我的愛， 我真的不明白為什麼你又忘記了
我的愛， 已經多少次了

我的愛。。。
算了真的會笑場說不下去了，已經沒那麼氣了

交屋後環視房子時發現這不就是我一直夢想的畫室嗎
所以決定在設計師畫3D圖期間先把它當成我的畫室
我在地上畫畫男友在一旁丈量尺寸確定最後的傢俱擺放
或者在他的非常針對我的本子上偷偷畫一些奇怪的我（還以為我沒看到）

有一搭沒一搭的聊天是我最近最快樂的時光

也想到之前一位朋友在我迷惘時對我說的話：『世界雖然很大，但是我們終究都會遇見那個人，恰如其分的適合你，讓你撒嬌，對你偏愛，不用急著擁有更別勉強挽留，順其自然就會在最好的時間相遇』

#valentineinparis #delvaux

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分段重點
00:00 介紹來賓
00:50 爸爸說這種話，是羞辱女兒還是男友？
09:20 什麼話讓人過不去，到底要忍還是走開？
13:02 男友媽媽說什麼，黃大米快逃？
16:33 想要女生離開兒子，媽媽拿出支票？
17:38 爸爸對男友嫌女兒有何目的？
21:30 男友念建中爸爸為何不滿意？
23:13 身為小老婆的小孩人生多崎嶇？
25:21 媽媽當面說沒人希望你出生？
33:49 差點進少年隊壞名傳遍四所學校？
36:41 不停地做壞事？只為了這件事？
39:33 大男人爸爸做何舉動，女兒哭了？
40:52 去探爸爸的病為何上新聞？
43:43 逛街媽媽為何被潑油？
45:10 成功名選手，為何跟爸爸冷戰？
46:06 小孩不會停止愛父母，但會停止愛自己？
46:50 小孩選不上代表隊，爸爸竟要他滾？
49:23 選手得獎後下一步為何令人驚訝？
51:34 小孩差點變壞，教練怎麼拉回來？
54:02 小孩打棒球，大人場邊境在喊什麼？
55:51 黃大米從小不被愛，竟是成長養分？
57:39 孩子要的不是公平，是偏愛？
59:24 證明自己優秀，對爸媽多歇斯底里？
01:01:08 過了什麼崁，放下了爸媽的偏心？
01:04:58 爸爸去女兒看什麼，只買一張門票？
01:07:22 爸爸的祕密日記，裡面寫著什麼？

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#新聞挖挖哇2021 #舊愛#外遇#婚變#婚外情

#日式輕乳酪蛋糕 #水浴法 #輕柔濕潤質地
我很訝異一直熱愛重乳酪蛋糕，甚至經常聽到比較誰家的乳酪蛋糕配方，使用了更多奶油乳酪的北美地區，會突然風行起吃「日式輕乳酪蛋糕」風潮！會這麼說是因為，過去自己做出較為軟綿且空氣明顯的蛋糕時，通常較不受到當地朋友的喜愛，因為北美對於蛋糕口感的偏愛度，多以類磅蛋糕為一個比較依據，因此亞洲風行的分蛋法戚風蛋糕，就較不易受到青睞。動念想從頭翻新自己發表過的輕乳酪蛋糕食譜，則是這股日式柚子輕乳酪蛋糕廣告的強勢轟炸下，吃到了那廣告片中的產品，當時主人在邀請我們用過家庭晚餐後，神秘的從冰箱裡端出廣告裡的 [YUZU柚子 ]日式輕乳蛋糕時才說到：約2年前從日本來到加拿大Montreal開店的輕乳酪蛋糕名店，就算在疫情封鎖期間，依然可見排隊外帶人潮，就可推知，其實這股輕柔蛋糕風潮，不全然是轟炸式廣告的公而已。

這一份配方大致參考了超市包裝紙盒上的關鍵配方，然後重新修正我的舊配方及烘烤方式所完成，當然這成品無論在外型、口感或細緻度上，都遠比自己第一代的輕乳酪蛋糕配方要簡單，且輕盈質感勝出許多，相信就算不常做這類蛋糕的朋友，也能依我細部拆解的操作要領中，達到一致的成品結果。當然風味上我居住的小鎮，無法找到日式柚子，因而僅以香水檸檬代替，若你有辦法買到日式柚子，那就大膽替換吧！想把這份輕乳酪蛋糕烘烤到外型完美、質地細膩，確實有它不可忽忽略的細節，相信搭配影片與每個TIPS提醒，你也可以輕鬆完成它。

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原有的BrianCuisine.com官網，將於2022年1月初關閉，相關內容請參閱不萊嗯於2017年 & 2021年所出版的這2本食譜書，或日後未收錄內容，將以嶄新方式重新整理呈現。
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[ 材料 ]
室溫奶油乳酪 (Cream Cheese)：210克
室溫無鹽奶油：60克
全脂鮮奶：160克
檸檬皮屑：1.5~2顆
室溫蛋黃 (8顆)：160克
細白砂糖(A)：60克
中筋麵粉：70克
玉米粉：30克
室溫蛋白(8顆)：260克
細白砂糖(B)：60克
原味優格：60克 (或Sour Cream)

｜Mazda RX-8｜廿歲仔拒愛超跑 貪萬事得轉子引擎轉數快 自學點保住副偈
「你畀部超跑我，不如比部RX-7或RX-8我。」阿芊也是一個跑車迷，但他並不迷戀新款的超級跑車，他偏愛只有萬事得出產的轉子引擎。阿芊自小就被《頭文字D》內高橋涼介駕駛的戰車RX-7迷住，尤其是被RX-7的轉子引擎的魅力所吸引，所以阿芊一直渴望都是車迷心中堪稱經典的RX-7。雖然阿芊對RX-7的愛很強烈，但礙於金錢上的考慮，阿芊最後只好退而求其次選擇同樣附載轉子引擎的RX-8。因為RX-8和RX-7有同樣相似的名，相似的方程式，同樣的前置後驅佈局，同樣的手動變速箱和最重要的轉子引擎，但RX-8和RX-7最大的分別就是在於巨大的渦輪消失了，RX-8換成了自然吸氣發動機。

沒有渦輪增壓的萬事得RX-8一下子由在賽道上奔馳的「老虎」變成了在公路上的「病貓」。雖然RX-8並不是為賽道而誕生，動力表現無法和傳奇的RX-7比較，但RX-8顧及了很多人性和實用性的考慮因素設計，是一部擁有四門和四座位的房跑車。有些人會爭論RX-8會辜負了RX系列的名聲，但由車價可見，兩款車的目標客群並不同。RX-8推出的定位就是平衡各方面條件的低價位，但同時不會讓你感到有轉子引擎失色的地方。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210614/LAYZR6FO6FB2FIPWXYIB7D6Y54/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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