[爆卦]尋豆師咖啡豆好喝嗎是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇尋豆師咖啡豆好喝嗎鄉民發文沒有被收入到精華區:在尋豆師咖啡豆好喝嗎這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 尋豆師咖啡豆好喝嗎產品中有5篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 降級後的首次內用 絕對要獻給我的愛店 HWC 黑沃咖啡 (前面發的其他篇都是在這之後才去的 HWC黑沃咖啡是由一位杯測師、一位尋豆師 與五位烘豆師所共同成立的精品咖啡品牌 之前在臺北錄完影 都會繞去黑沃信義威秀店 沒辦法 畢竟我之前是不愛喝咖啡的人 但某次在信義區真的太渴了 剛好黑沃就在旁邊 原...

尋豆師咖啡豆好喝嗎 在 邱佳萱 飛迅 Instagram 的最讚貼文

2021-09-15 19:33:41

降級後的首次內用 絕對要獻給我的愛店 #黑沃咖啡 @hwc_roasters (前面發的其他篇都是在這之後才去的 HWC黑沃咖啡是由一位杯測師、一位尋豆師 與五位烘豆師所共同成立的精品咖啡品牌 之前在臺北錄完影 都會繞去黑沃信義威秀店 沒辦法 畢竟我之前是不愛喝咖啡的人 但某次在信義區真的太渴了...

尋豆師咖啡豆好喝嗎 在 新竹美食 台北/台中/苗栗 ✍?阿華田的美食日記 Instagram 的最佳解答

2021-04-25 22:56:31

#新開幕 #kafeD #大力推薦 想試試台中知名「kafeD咖啡滴」的年輪蛋糕及精品咖啡嗎?現在不用跑去台中,來新竹巨城B1就能吃到啦!新竹小小的櫃位就有多位服務人員,看得出對於服務品質的要求,販售的商品更是花了很多心思在上面,店內的精品咖啡還有聘請專業咖啡師現場為顧客沖泡,喝下的每一口都是世界級...

尋豆師咖啡豆好喝嗎 在 咖啡美食遊世界 ?☕️ Instagram 的精選貼文

2021-01-12 19:57:08

「又有新Cafe 開張了?怎麼我會不知道!」「一定要在週末一次過去這幾間,馬上岀Post 介紹。」 被困在港,咖啡店突然成為香港人新寵兒,是僅餘的活動之一😪 我們的 #FearOfMissingOut 到2021年還是有增無減嗎? 曾經367foodlogic 都會不斷看別人的feed , ...

  • 尋豆師咖啡豆好喝嗎 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-22 21:41:49
    有 26 人按讚

    降級後的首次內用 絕對要獻給我的愛店
    HWC 黑沃咖啡
    (前面發的其他篇都是在這之後才去的

    HWC黑沃咖啡是由一位杯測師、一位尋豆師
    與五位烘豆師所共同成立的精品咖啡品牌

    之前在臺北錄完影 都會繞去黑沃信義威秀店
    沒辦法 畢竟我之前是不愛喝咖啡的人
    但某次在信義區真的太渴了 剛好黑沃就在旁邊
    原本是真的隨便點一杯你知道嗎!
    喝了他們的手沖精品咖啡 才發現原來咖啡這麼好喝

    這次來的是 黑沃咖啡 竹北縣政店
    新店開幕就在我家附近 興奮到落下3滴淚
    空間更寬敞、更舒適 採光也好好
    很舒服~可以待在這邊一整個下午
    就算是雨天也會想來(坐在窗邊應該很浪漫

    最重要的 服務態度好到會讓人站起來鞠躬

    大力推薦 #黑糖黑玉拿鐵
    以黑糖香氣搭配香醇滑順的咖啡香味
    加上醇厚柔滑的奶泡 和 彈牙到不行的珍珠
    喝下去還有一絲絲紅玉紅茶的獨特蜜香
    一杯飲料有那麼多層次的風味 太驚人 真心超推薦

    冠軍特調系列也很喜歡
    無糖冠軍特調美式 竟然完全不苦!還會回甘
    可以選擇黑系 / 沃系
    黑系比較大人味,香醇濃厚、帶有巧克力香氣
    沃系偏向花香跟果香,清新又順口

    輕食也好好吃~蛋糕更是讓我直呼太誇張!
    以往都覺得咖啡廳的蛋糕不會太優秀
    但這裡的蛋糕濃郁紮實、甜而不膩 好喜翻~❤️

    雖然開放內用了,但依然可以外帶喔!

    另外店內也有販售精品掛耳咖啡禮盒、精品咖啡豆
    連包裝都好有質感 拿來送人超級有面子

    #黑沃咖啡竹北縣政店
    🔍新竹縣竹北市縣政二路47號
    ☎️03-5588757(週日公休)

    ———
    黑沃咖啡APP新會員募集中:

    活動期間完成掃碼註冊成為會員
    即送一杯精品咖啡☕️
    每推薦1位朋友加入,再送你與朋友一人各一杯
    推薦越多送越多,依此類推噢🤩

    #黑沃咖啡 #HWC #精品咖啡 #新開幕 #新竹咖啡廳

  • 尋豆師咖啡豆好喝嗎 在 Cafetaster 咖啡嗜者 Facebook 的精選貼文

    2021-07-04 12:30:27
    有 39 人按讚

    #總是抓不準手沖咖啡的濃淡嗎?
    #怎樣沖咖啡才會好喝?
    #新手變巧手的第一步👉記得要有秤!

    尋找咖啡的「產區風味」,是構築精品咖啡世界很重要的一環。但即使是同一款豆子,當咖啡粉與水的比例不同,手沖出來的味道也有微妙的差距⋯⋯

    🎬07/06(二)晚上8:00準時開播的

    【咖啡手沖新手練功房】
    💧EP6|咖啡粉與水的比例

    就要來跟大家聊聊:
    📍如何正確計算咖啡粉與水的比例?
    📍怎樣是咖啡好喝的比例?
    📍同一款豆子,不同烘焙程度,可以用一樣的粉水比沖嗎?

    —————————————————————
    |主講人|黃介吳Jerry
    🅰️ 咖啡嗜者主理人
    🅱️ SCA研磨與萃取課 國際認證講師及考官
    🏆 2018 WCE世界烘豆大賽台灣選拔 冠軍
    🥈 2019 TISCA全國風味師杯測大賽 亞軍
    —————————————————————
    我們週二晚上見🙋🏻‍♀️
    防疫宅在家 #不能出門就看直播學沖咖啡

    需要補貨的這邊請~
    🛒 https://www.cafetaster.cc

    -

    ❤️ 齊心防疫,台灣加油 ❤️

    -
    #台灣冠軍 #自烘咖啡店 #風味嚮導
    #咖啡嗜者 #Cafetaster #黃介吳
    #咖啡手沖直播 #手沖 #咖啡豆
    #咖啡豆推薦指南 #咖啡教學

  • 尋豆師咖啡豆好喝嗎 在 陳鈺萍醫師 Facebook 的精選貼文

    2020-10-23 16:05:54
    有 352 人按讚

    ☕️大家知道阿萍醫師的另一個身份是咖啡館老闆嗎?

    ☕️什麼樣的理念開了一家在助產所裡的咖啡館/咖啡館裡的助產所?

    🍰大家知道 Belly Daily也接單製作彌月禮盒嗎?(每次接到產家送的滿月禮盒雖然很感恩,但都想吶喊一番😅)

    ☕️正在書寫的這段與大家分享,書稿即將完成,敬請期待⋯*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

    [到咖啡館生小孩]

    「再忙,也要跟你喝杯咖啡。」

    你會想到王耀慶,還是桂綸鎂?從大學時代熬夜K書開始喝咖啡的,大部分是買玻璃罐裝的即溶咖啡粉回家,加熱水沖泡,或是賣場整打的罐裝咖啡。醫學中心的婦產科住院醫師訓練超長的工時,就更需要咖啡提神了,置物櫃裡除了即溶咖啡,雞精、維他命B群,都是必備,常常3天睡不到8小時,身體狀況很糟。人生第一次(也是最後一次)吞胃鏡,還好只是發炎,還不到潰瘍的程度。(住院醫師奇差無比的勞動條件,還好活過來了。)那時嗜咖啡根本像毒品般上癮,哪懂得品嚐。醫院地下美食街的摩斯冰咖啡,是我值班時的好朋友,常常一天需要3杯,才撐得過去。當時星巴克在台灣開始一家一家地開,醫院旁就有一家,那時超商還沒開始賣咖啡,下班跟同事約在星巴克喝一杯,是很潮的一件事情。

    當媽媽之後,孩子四歲之後都不睡午覺,為了撐過去,又開始了靠咖啡提神的生活。買鋁箔真空包裝已磨成粉狀的進口咖啡,用半自動的義式咖啡機或美式滴濾壺亂煮,哪懂得參數、研磨粗細、水溫高低,這些東西。比超商賣的咖啡好喝,就很得意了。

    2012年「高齡」考上陽明大學科技與社會研究所,在臉書上看好友敏瑜分享「手沖咖啡」,覺得好奇。好友說,手沖咖啡讓她度過了產後憂鬱時期,讓我更加有興趣。她說要學手沖咖啡,台北很好找到課程上。「剛好」看到好友天豪臉書介紹了咖啡達人胡元正學長,「剛好」學長有開咖啡手沖課,「剛好」孩子開始上幼稚園,送他上學之後有空檔,一連串的剛好,就報名了學長的手沖課,從此開啟了阿萍的咖啡異想世界。

    「如果以後喝不到這樣好的咖啡怎麼辦?」學了手沖咖啡之後,常有這樣的驚嘆!不同的單品咖啡,可能有蜂蜜檸檬、桃子、巧克力、紅茶、黑糖、橘子⋯各種味道。跟香水一樣,還有前、中、後味,以及尾韻。一開始是跟著天豪叫學長,後來學長告訴我他博班也是念陽明,只是沒畢業,所以真的是學長呢!學長大學讀的是植病,研究所讀的是生物醫學,「做咖啡」其實非常「順理成章」啊!

    每天早上,手沖咖啡開啟美好的一天。下午來一杯,是與自己對話的放鬆時間。常常就這麼把咖啡與器具揹上山(陽明大學在山上),在課堂上沖給大家喝,有時還搭配自己手做的甜點,只要阿萍有修的課,就有咖啡喝。咖啡豆快沒了,就往萬華*跑,學長的助理逸群與宜昕會幫我準備好新的、好喝的咖啡豆。聊聊咖啡、聊聊生活,讓研究所繁忙的課業,有個喘息,也更加了解,為何手沖咖啡可以治癒好友的產後憂鬱了。

    這些年來,認識了許多咖啡人,從他們身上學習到許多,朋友笑我認識的咖啡人可能比認識的婦產科醫師還要多。一方面學習到原來咖啡是農產品,有產季的不同,有產地的差別。從農場裡的咖啡樹種植環境,到採收後的處理方式,到烘豆師的烘焙技術,到咖啡師的沖煮參數調整,才造就了手中那杯咖啡。從這些獨立咖啡館經營者的身上,也學習到如何堅持走自己的路,即便大型咖啡連鎖店一家一家的開,超商也投入咖啡的販售,獨立咖啡館的經營之道,是我經營好孕的取經對象,「懸咖啡壺濟世」是我在研究所那段時間,萌發出的夢想。送孩子上學,停紅燈時看到民生東路魚貫走入辦公大樓的上班族,人手一杯超商咖啡。內心想著,這些人知道自己手上那杯咖啡,跟肚皮的咖啡,差別在哪裡嗎?知道之後,他們願意做出不一樣的選擇嗎?一如生產,產家們知道我們這一路鋪陳,跟其他的生產場所選擇,差別在哪裏嗎?知道之後,他們願意做出不一樣的選擇嗎?

    因緣際會,好孕在建國北路舊址的第二年,咖啡師+烘豆師—竹竹**成為我們的工作夥伴,於是有專業咖啡師站吧的「好孕媽媽下午茶時間」,開啟了女性互助圈的運作。成立工作室的初衷,原本也就是希望有別於醫療院所的冰冷與制式化,讓女性有一個可以放鬆交心的空間。因為要成立助產所,原本的空間不敷使用,尋找與規劃新地點時,「開一間結合咖啡館的助產所」在腦海中浮現。這是受到日本長照咖啡館的啟發。

    在日本神戶有一棟民宅也似的房屋,掛著「生活保健室」這塊牌子,它卻是「和諧咖啡館」。而在日本富山,也有一間茶屋,雖然醫師會在這裡看診,不過多數時間卻是社區居民交流的場所,這是「物語診所」;就在物語診所周邊,「宮の森咖啡」悄悄座落在此,正是因為物語診所的存在,宮の森咖啡才決定落腳此處。
    https://www.thenewslens.com/article/84275?fbclid=IwAR3euL_D1ZPSsV5_JHAMaXwF26ujKJ-ySFfrviX-ggf8QGkcyr4nkWD8oI4

    生產原本也是「發生於家裡」的生活事件,我們推順勢生產很大的一個初衷,就是要降低醫療介入,讓「正常的回歸正常」。如果讓助產所是一間人人可以來的咖啡館,不但可以讓孕產婦有持續交流的空間,一般人可以進一步認識不同的生產選擇。於是,產家也是好友同時是咖啡館經營者—凱西與小倩的協助規劃,高中同學建築師賴永恩的付諸實行,就這樣把咖啡館裡的助產所開了起來。曾有產婦,點了咖啡與甜點,還沒喝,就進產房生小孩了。

    * 饕選咖啡烘焙的前身,在萬華小巷弄裡的咖啡烘焙工作室。

    **竹竹現在也開了咖啡館呦! 圈外咖啡 Kengai Coffea,想念竹竹的朋友們記得去找他喝一杯❤️

你可能也想看看

搜尋相關網站