天母活力早餐！開心❤️❤️❤️
歐洲飛了十年，幾乎每天都會享用到的芝麻葉Arugula ，被疫情困了一年多的水晶，總是尋尋覓覓她的蹤影，是的！現在在台灣也變得容易品嚐多了！
Balsamic Vinegar 淋上去加上些許乾酪，正是水晶最愛的沙拉，就愛這種芝麻香氣與微微的苦味!店家使用自製的麵包，打從進門瞧見專業烤箱、廚房器具，大致上就知道今天肯定沒來錯啦！💕💕💕
還有還有，老闆看水晶可愛😘，又招待水晶吃了自製土鳳梨酥，不會太甜也不油膩，酥酥外皮夾著酸甜的滋味，當成餐後甜點，哈！好吃胖胖的😂😂😂

厭世小雞蒸蛋糕🔜半小時完成🐥

❇️偷懶媽媽必須學的食譜❇️

自從當了媽媽後天天都在挑戰極限，晚餐後已經快八點瑄寶吵著要吃蛋糕，這個時間我去哪生啦! 翻了翻櫃子還剩一包鬆餅粉趕緊加工一下，半小時不到就變出可愛的小雞蛋糕，自己都覺得厲害(驕傲)，重點是不用專業烤箱! 基本款電鍋即可完成✅

✨材料
1.森永鬆餅粉一包
2.蛋一顆
3.牛奶100ml
(鬆餅材料依照外包裝提供的比例製作)
4.玉米 適量
5.芝麻 適量

✨影片做法 https://www.instagram.com/p/CS_8434BWHg/
將材料1~3拌勻後放上玉米和芝麻裝飾
放入電鍋，外鍋半杯水蒸約10-15分鐘就完成✅

如果覺得不夠甜可以淋上楓糖漿或蜂蜜
吃不完冰冷藏，冰冰的吃也很好吃喔

🚫免烤箱🚫免打蛋白🚫免技巧

.
.
.
----------其他食譜看這裡----------
🌟正餐簡易食譜
蔥油餅X胡椒餅 https://reurl.cc/xGWkmN
栗子南瓜濃湯 https://reurl.cc/Lbypxy
不失敗冰花煎餃 https://reurl.cc/Ak0GNK
彩色麵疙瘩 https://reurl.cc/0jok8l
超下飯滷肉 https://reurl.cc/O0bgOX
日式溏心蛋 https://reurl.cc/4agOx2
味噌雞肉炊飯 https://reurl.cc/eE5g1L
滷牛腱 https://reurl.cc/83lRdR
如何快速上菜 https://reurl.cc/kdljxr

🌟早餐簡易食譜
起司雞肉墨西哥磚餅 https://reurl.cc/W30KWO
比利時鬆餅 https://reurl.cc/lRnp3j
貓咪生吐司 https://reurl.cc/VEON4R
法式起司火腿三明治 https://reurl.cc/nov7ed
浮誇系火腿起司蛋捲 https://reurl.cc/rg5pMx
軟Q粉漿蛋餅 https://reurl.cc/mLlkoV
鮪魚玉米吐司盅 https://reurl.cc/EnXn2a
鮭魚海苔飯糰 https://reurl.cc/6agMA5
金沙芋泥吐司 https://reurl.cc/ogD6NV

🌟適合親子烘焙下午茶食譜
燕麥小熊餅乾 https://reurl.cc/5rY1gM
酥皮迷你可頌 https://reurl.cc/qglqmq
巴斯克乳酪蛋糕 https://reurl.cc/MAQG4L
龍貓生吐司 https://reurl.cc/Akrzj3
大人版芒果奶酪 https://reurl.cc/ZGg0QW
地瓜球、地瓜餅、地瓜圓做法懶人包 https://reurl.cc/GmpeMG
網美版西瓜蛋糕 https://reurl.cc/qg2xmy
布丁吐司 https://reurl.cc/j89Kp1
純鮮奶奶酪 https://reurl.cc/mLZLqV
氣炸蝴蝶千層酥 https://reurl.cc/yEy0xy
小Ｖ蕾絲餅乾 https://reurl.cc/Nrag55
古早味芋泥餅 https://reurl.cc/5rgQjz
.
.
#小雞蒸蛋糕 #鬆餅蛋糕 #小雞蛋糕 #鬆餅粉 #瑄媽食譜 #幼兒食譜 #手做料理 #自己煮 #自煮 #自己做 #簡易食譜 #簡單料理 #吃貨日記 #煮婦日常

#懶人必備 #秒熱 #蒸煮烤一台搞定
『日本千石阿拉丁瞬熱烤箱』

➤ 下單連結：https://gbf.tw/shdms
➤ 火熱團購中！
➤ 出貨日：2-3工作天

==========

『阿拉丁瞬熱烤箱，紅什麼？』：
⭐️ #號稱迷你版專業烤箱
⭐️ #0.2秒熱：免預熱、全球第一個遠紅石墨技術烤箱
️⭐️ #溫度最高280：極少小烤箱做這麼高溫，還不用預熱！
⭐️ #外脆內軟鎖水分：瞬間高溫，保有食材口感唷～
⭐️ #懶人必買：忙碌的上班族、全職媽媽必須啊
⭐️ #體積小、#霧面、時尚高質感

『該買哪台勒？』
🥨 2枚燒：可放2片吐司，小夫妻、小家庭、單身貴族
🥨 4枚燒：可放4片吐司，全家早餐一次搞定

<規格>
2枚燒：23.5cm x 35cm x 29.5cm
4枚燒：23.5cm x 35cm x 33.4cm

==========

✏️『使用心得』
我沒耐心、而且很懶！
任何能夠快速省時的機器都很有興趣🙏
加上米糕下午小睡太短，30分-1小時就充飽電
根本沒有時間好好休息吃飯啊～（吶喊 💧

有了阿拉丁瞬熱烤箱後真的救了我～
我家國際牌烘烤微波爐直接被冷凍😅

阿拉丁不用預熱、三分鐘就可以完成！！
#烤魚🐟、#烤荷包蛋🍳、#烤蔬菜🥬
早午餐就非常健康又快速啦，#無油清爽無負擔！

#秒熱房間不會因為預熱搞得熱呼呼
#吐司絕對可以考到洽洽還有烤痕～
#每個家庭必備
#多功能一台搞定

-----客服資訊-----
可易家電 Presto
📮信箱：service@presto.com.tw
📞電話：0800–089-100 / 02-28951001
----------

🌟IG有更多米糕家的日常
➢ https://reurl.cc/e8knl7

📍所有團購連結
➢ https://linktr.ee/farachel

#米糕媽媽 #小米糕 #團購 #開箱
#烤箱 #瞬熱烤箱
#阿拉丁烤箱 #煮婦必備

大家好奇為什麼是第21款獨門配方嗎？
因為20款麵包食譜，都完整收錄在武子靖師傅最新推出的線上課程囉！
👉武子靖師傅線上麵包課程： https://to.seeducation.tw/lamashania

武子靖師傅是2011世界麵包大賽的甜麵包項目冠軍，現為日香吐司共同創辦人。

很開心這次能和師傅透過線上交流，學習做這一款獨家麵包『綠野仙蹤』。雖然是歐式的法國麵包麵糰，但吃起來卻很柔軟，且吃得到滿滿新鮮葉菜，搭配Mozzarella 起司、橄欖油、胡椒一起烘烤，鹹香有滋味，當作早餐再適合不過！

剛開始看到麵包介紹時，感覺是非常專業的歐式麵包，似乎很難做。但實際試做後，卻發現因為是師傅專門為家庭烘焙者設計的食譜，做起來比想像中簡單快速，且烘烤出來的麵包，非常好吃又漂亮。

👉先來簡單介紹一下「綠野仙蹤」麵包的特色:
(1) 使用無糖、無奶油的法國麵包麵糰。
(2) 高含水量的麵團，但卻很容易操作。
(3) 內含大量當季蔬菜，吃麵包同時，也吃進大量葉菜。
(4) 是蛋奶素麵包，若省略起司，就變成全素麵包，很適合素食朋友。
(5) 麵包很柔軟！牙口不好的長輩也很適合。

👉「綠野仙蹤」的食譜:
■麵團
法國粉/高筋麵粉 250克
低糖乾酵母 1.25克
岩鹽 5克
水 175克

■內餡材料
新鮮葉菜 87.5克(我用青江菜與高麗菜)
莫札瑞拉乳酪 30克

■其他裝飾
橄欖油、黑胡椒、起司粉適量

👉「綠野仙蹤」步驟如下:
(1) 使用水合法，靜置20分鐘，讓麵粉與水分充分結合，自動產生筋性，減省揉麵時間。
(2) 麵糰揉至稍微有薄膜就好，不須攪拌太充足。拌入大量蔬菜後，完成的麵包口感，一樣非常柔軟有彈性，保濕度很好。
(3) 麵糰打好後，建議的終溫是22～24度。
(4) 蔬菜建議選用當季葉菜，不要有莖或梗，避免影響口感。為了增加麵包的美觀性，可以挑選高麗菜、青江菜與紫洋蔥，配色有深有淺，比較漂亮。
(5) 麵團包入蔬菜時，用切拌堆疊方式，讓蔬菜均勻地跟麵糰結合。 一開始蔬菜量看起來會過多，但發酵之後，就會覺得很剛好。
(6) 基礎發酵完成後，分割滾圓收口，就直接放入烤盤中做二次發酵。
(7) 烘烤前刷上橄欖油，出爐後再刷一次橄欖油，藉由保留麵包中蔬菜的水分，維持麵包體濕潤。

依照武子靖師傅的小撇步，讓法國麵包也變得很簡單！

這次武子靖師傅開設的線上麵包課程，包含 20 款獨門配方麵包，所有品項都跟綠野仙蹤一樣簡單好操作，師傅還會專門提點小步驟，並詳細說明原理。
最棒的是，只要使用家裡的烘焙器材，不需專業烤箱或專業攪拌機，跟著師傅專門為新手設計的食譜，就能自己在家完成非常火紅的日式生吐司、可頌麵包、貝果等。

武子靖師傅線上麵包課程，目前最後預購優惠到 6/28，我也已經買課囉！
✔ 課程時間，約 480 分鐘
✔ 共 20 款獨門配方麵包
✔ 可以不限次數、永久觀看

👉武子靖師傅線上麵包課程這裡買：
https://to.seeducation.tw/lamashania

不用專業烤箱，這樣也能烤出口感超級軟又會拉絲的吐司來！？跟著做不失敗！布里歐許吐司 [Eng Sub]
★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/

＃布里歐許吐司 ＃自動製麵包機 ＃吐司作法 ＃重奶油吐司 ＃免烤箱烤麵包 ＃新手烘焙 ＃手做吐司

#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj
乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw
乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega


家裡的舊烤箱在選舉那日突然掛點
溫度感應故障 電熱管高溫燒壞
造成家裡和鄰居小騷動 險些釀災
原本舊烤箱在烤蛋糕時 常常烤壞
乾杯就已經買好這台 小菜想很久的
烘培教室專用烤箱 這次開箱和大家一起分享!
讓新烤箱和我們一起 GO~~~~(一定要破音!!)

烘王A+烤箱官網 http://www.hwcck.com.tw
烘王A+烤箱FB https://www.facebook.com/hwcck


▼各位朋友~
我們頻道開啟了會員功能喔~
https://goo.gl/mYsQKC

有心支持我們創作的朋友歡迎加入
加入會員每個月需要75元的費用
我們提供以下會員朋友以下優勢.

1.［會員優先回覆］的優勢
在影片中烘焙 做菜 旅遊 開箱等..相關問題

2.［會員徽章標註］的顯示
隨著加入時間 徽章會有不同變化
讓我們一眼就認出老朋友

3.［主題優先考慮］的優勢
對於會員朋友的建議主題,
我們會再可能的情況下優先拍攝分享.

以後我們還會提供更多的福利
也謝謝大家支持與觀看.
記得幫我們分享影片喔~(◕‿◕)

◆ 影片合作贊助信箱：cheers40188@gmail.com

---------------------------------------------------------------------------------------------

▼更多影片清單Playlist
《好市多料理 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 》►https://goo.gl/vfNREy
《生活大小事》►https://goo.gl/HfQaff
《休閒釣魚趣 》►https://goo.gl/y6eZLZ
《抽獎☆實況 》►https://goo.gl/BJ9MuX

---------------------------------------------------------------------------------------------

■喜歡影片,請按下「喜歡並分享」與「訂閱」同時【按下小鈴鐺】，我們將持續分享不同的影片。歡迎在下方留言，謝謝．

---------------------------------------------------------------------------------------------
拍攝器材
SONY FDR-AX60 4K
Zoom H1N
ZHIYUN SMOOTH 4
IRIG MIC LAV