[爆卦]將軍澳九龍是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇將軍澳九龍鄉民發文沒有被收入到精華區:在將軍澳九龍這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 將軍澳九龍產品中有22篇Facebook貼文,粉絲數超過16萬的網紅Like Magazine HK,也在其Facebook貼文中提到, 【#Like生活】洗手間係商場嘅「隱形親善大使」,唔知大家會唔會同小編有無一樣諗法呢?洗手間乾淨、企理、令人體驗舒服,心裡面會幫商場加分,下次再去呢個商場購物意欲會高啲! 近年唔少商場裝修大執時,都有花唔心思喺洗手間設計上。有網民就大讚K11 Musea嘅洗手間有智能座廁,另外Elements嘅洗...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,00:00 開始 00:09 鳴謝各位網友, 我的影片上星期內兩次上了youtube熱爆榜 00:29 價真棧全港九新界分店 00:53 西營盤Pier Bar and Resaturant 平價高級美味抵食西餐廳 01:34 展示價真棧貨真價實廉價產品資訊 01:54 第一必買 02:11 ...

將軍澳九龍 在 大食? Christine Instagram 的最佳貼文

2021-02-17 07:27:01

【我要代替月亮懲罰你!】 出名北海道雙層芝士蛋糕嘅Luna Cake近日又有新搞作,推出左期間限定貓咪造型巴斯克芝士蛋糕,個樣好cute啊🐈‍⬛揉合左日系甜品手藝改造傳統食譜,食落更添輕盈。依家預訂/門市購買仲有八到九折嘅優惠添  🍰 @lunacakeofficial 📍銅鑼灣/北角/將軍...

將軍澳九龍 在 ♡foodiejapjapjap♡ ?????? Instagram 的最佳貼文

2021-02-02 18:46:59

- 《荳子Beans》🐐 一間又愛又恨的cafe、 事緣一睇到beans有呢個冬甩包包 就好想去、一睇啲分店⋯⋯⋯⋯⋯ 荃灣、沙田、將軍澳、九龍灣、大埔、 馬鞍山、即刻勁嬲😂😂小妹住柴灣! 完全冇一間係就腳😒算啦、谷氣地 去左荃灣分店🤫  🥗豪華英式全日早餐 ($112) 黑松...

  • 將軍澳九龍 在 Like Magazine HK Facebook 的最佳貼文

    2021-04-30 18:00:00
    有 22 人按讚

    【#Like生活】洗手間係商場嘅「隱形親善大使」,唔知大家會唔會同小編有無一樣諗法呢?洗手間乾淨、企理、令人體驗舒服,心裡面會幫商場加分,下次再去呢個商場購物意欲會高啲!

    近年唔少商場裝修大執時,都有花唔心思喺洗手間設計上。有網民就大讚K11 Musea嘅洗手間有智能座廁,另外Elements嘅洗手間都唔錯。

    商場整靚洗手間,有啲的確能改善洗手間體驗,但有啲只顧在格調上扮高檔豪華,但無認真考慮使用者感受。小編羅列咗商場洗手間6宗罪,大家又認同嗎?

    #likemagazinehk #lifestyle #enjoy #hkshoppinghk #departmentstore #mall #假日好去處 #香港好去處 #商場 #靚裝修 #北歐風 #廁所 #打卡 #尖沙咀 #將軍澳 #九龍站
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  • 將軍澳九龍 在 J.miaka寵愛宅 Facebook 的最讚貼文

    2021-03-15 11:25:09
    有 39 人按讚

    拆蟹肉拆到手軟?

    早幾日同大家分享過嘅啖啖肉嘅蟹肉餅,很多留言主要都係問我邊度可以買到呢款罐頭蟹肉,
    見大家對呢款蟹肉咁有興趣,所以特意托朋友聯絡供應商,對方願意提供一個優惠價做團購,每罐淨重1磅嘅蟹拑肉,相比起原隻蟹拆肉方便得多,更不失鮮味。

    🦀Boss Brand Crab Meat
    罐頭蟹拑肉1LB(約456g)
    原價$210/罐 優惠價 $160/罐*
    (比起我上次用嘅蟹爪肉更高質素)
    想以蟹肉入饌,有呢個罐頭蟹肉,以後就方便好多啦!
    開左罐用唔晒點算?擺入保鮮盒再放入冰箱就可以keep幾個月又不失鮮味😃
    洋蔥薯粒蟹肉餅食譜:
    http://www.joycemiaka.com/2021/03/blog-post_12.html

    💖除左蟹肉之外,再試埋佢哋嘅銀雪魚同保濕豬扒,絕對係可以追加嘅優質食材!

    🇨🇦🐟 Canadian Black Cod Fish Steak
    加拿大銀雪魚扒 (約230-250g)
    原價$198/塊 *優惠價 $140/塊*
    肉質係實的的,點煎都唔會散😍

    🇨🇦🐷 Canadian Natural Pork Rack Steak
    加拿大保濕豬鞍扒 (約250-280g)
    原價$130/塊 *優惠價 $80/塊*
    用咗保濕技術,點煮都咁juicy!😋

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  • 將軍澳九龍 在 GOtrip 旅遊看世界 Facebook 的最讚貼文

    2020-10-29 19:45:47
    有 34 人按讚

    【#GOtrip香港】《反斗奇兵》角色巡遊車行勻全港12區🤩即刻睇巡遊時間同地點:https://www.gotrip.hk/590567/
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  • 將軍澳九龍 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答

    2020-10-14 22:00:15

    00:00 開始
    00:09 鳴謝各位網友, 我的影片上星期內兩次上了youtube熱爆榜
    00:29 價真棧全港九新界分店
    00:53 西營盤Pier Bar and Resaturant 平價高級美味抵食西餐廳
    01:34 展示價真棧貨真價實廉價產品資訊
    01:54 第一必買
    02:11 煎蛋神器
    04:04 第二必買
    04:38 意大利粉冷知識
    05:23 第三必買
    05:41 第四必買
    06:22 第五必買
    06:50 第六必買
    07:03 第七必買
    07:41 第八必買
    08:02 第九必買
    08:27 第十必買
    08:36 點解唔好買太平嘅紅酒
    09:08 是咁的環節

    灣仔【平價抵買 】食品超市、 家居用品"價真棧", 中環 │灣仔│北角 │銅鑼灣│ │荃灣 │油麻地│九龍城 │九龍灣 │太子│荃灣│大埔│元朗│天水圍│將軍澳 │屯門


    #全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #灣仔​ #中環​ #北角​ #天后 #銅鑼灣 #香港仔 #分店 #平價抵買 #筲箕灣 #鰂魚涌 #炮台山 #堅尼地城 #土瓜灣 #旺角 #油麻地​ #九龍城​ #九龍灣​ #紅磡 #慈雲山 #太子 #藍田 #長沙灣 #荃灣 #沙田#大埔 #元朗 #天水圍 #青衣 #將軍澳#屯門​ #價真棧

    #全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #灣仔 #中環 #銅鑼灣 #分店 #平價抵買
    #油塘 #觀塘 #佐敦 #油麻地 #何文田 #太子 #九龍灣 #九龍城
    #天水圍 #荃灣 #粉嶺#上水 #元朗 #馬鞍山 #大埔 #將軍澳#沙田 #屯門 #元朗

    Hello大家好, 我叫呀Tsar,

    今日為大家介紹一間好平的生活百貨超市

    價真棧,上個星期我上載的家興超市、大生生活超市,

    連續一星期之內,兩次上了youtube熱爆榜,

    對於網友但凡有分享、訂閱、點讚、甚至只留言一個表情符號

    我都衷心感激,容許我隔住空氣無以為報、咀返兩咀,

    Any肥, 說回價真棧,它在全香港九龍新界總共有34間分店

    我會將它的地址放在留言置頂,連同我之前拍過所有平價超市

    放在同一位置,好讓你可以容易格價

    我又在該店買了些食物,一陣煮給大家看

    一邊分享下廚房冷知識,你看我的影片

    並非純粹格價那麼簡單,我可以由平民美食説到fine dining

    都有好多實用的資訊跟大家分享,

    我星期一晚去了西營盤一間餐廳Pier Bar and Restaurant

    又好味、又超級抵食,我請客,給少少片段你們看

    你們想快些知道的話,留言給我,若想看影片

    因為我經常去這間餐廳光顧,好平,

    但是那個大廚曾經在多間蘭桂坊餐廳做過總主廚

    亦曾在赤柱BoatHouse黃金時代當過總主廚

    餐廳物超所值, 有機會我剪條片給大家看看

    我拍影片,一向注重怎樣可以用最少錢,

    都可以過優質生活, 只要你們每次看我的影片十幾分鐘,

    就可以吸收到新知識 , 又有片尾娛樂無窮是咁的環節,

    看完影片,記得幫我用whatsapp facebook分享出去,

    留個表情符號以示支持,事不宜遲

    快看今天的十大必買,Are u ready?

    第一必買,韓國三養辣炒雞麵,外面賣$58.9

    這個品牌出名超級辣, 江湖傳聞,這個辣炒雞麵,

    紅色勁辣無臭,殺人於無影無蹤

    我一向都食得辣,所以今次就要來挑戰挑戰

    另外,之前我在十元店買了一個心形煎蛋器

    一來可以present得靚仔些,二來加隻煎蛋可以中和辣味

    煎蛋之前,煎蛋神器裏面最好噴些油,

    一陣放回隻蛋出來的時候沒那麼黐

    開大火,見到有少少熱氣上升時放蛋,

    見到隻蛋開始慢慢變固體,立刻轉細火

    好快就可以熄火,因為我的麵未煮好,

    等隻蛋在鑊上慢慢自己熟, 最重要蛋黃不好太快熟

    否則不美觀,煲滾才落即食麵 ,

    韓國即食麵需要煮的時間需要耐少少

    要食好西,不可以太心急,

    七分鐘時間之內你可以走去做其他事,

    女士們可以走去抆個灰水,即上粉底

    後生仔就可以找五姑娘傾下偈

    麵好快煮好了 ,你要make sure個麵擎乾水

    因為這是撈麵,不是湯麵,如果還是水滴滴,

    醬汁的味道會被溝淡;首先倒辣醬

    再撈勻 ,如果你不想太辣,千萬別落曬成包醬汁

    建議你落三分一已經夠辣, 淨下的辣醬可以第日用來炒飯

    不過我落了整包;食得辣,爛達達;食得苦,有抱負

    吃得苦中苦,方為陳奐仁

    第二包再打開落一半, 因為另一半芝麻紫菜 ,落在蛋上

    這才夠吸引, 夾一注麵,夾少少蛋,送入口,

    嘩! 頭兩秒還可以,之後我開始流鼻涕, 浪奔,鼻涕流,

    辣到黐筋甩肺最想嘔,Oh! Man,

    如瀑布瀉下來,辣到想跳海

    辣不死我算好彩, 快點找個baby愛一愛

    第二必買, 比利時出品的義大利麵醬

    Bolognese sauce起源於意大利北部ㄧ個叫Bologna的城市,

    是ㄧ個肉醬及蔬菜 (soffrito) 為基底的義大利麵醬汁,

    嚴格說起來,肉類應該用牛肉或豬肉、pancetta(義式醃肉)

    你可以用普通火腿代替, 而蔬菜ㄧ般為紅蘿蔔和西洋芹菜為底.

    這裹的意大利粉好平 ,$8的份量一個人吃三餐

    我想跟大家分享一下有關意大利粉的冷知識

    Pasta泛指所有的意大利麵食

    而Spaghetti則是Pasta的其中一種,Spaghetti細長、圓柱狀

    嚴格來説Bolognese sauce並非配spaghetti ,

    而是配一種叫做(tagliatelle) 的闊麵,

    如果你將來遇到意大利的客人,跟他提起

    Bolognese sauce配tagliatelle,他一定會對你另眼相看

    但在意大利以外的地方,為了方便和成本

    其實好多人都不會跟到太足,肉醬意粉,

    Bolognese sauce配 spaghetti,你知道背後文化就ok 了

    是0但啦! 難道你去食西多士裏面真的有屎嗎?!

    菠蘿油裏面真的有菠蘿?買老婆餅送個老婆給你?

    Life is short, take it easy!

    第三必買, 這裏的果醬出名平靚正,

    還有好多選擇,我手上這一隻就是無花果味道

    這裏一瓶,一個人可以食到三、四十次,

    果醬三文治做早餐, 衣食住行過三關,

    打斧頭你要識慳,家用照攞你咪話我奸

    第四必買 ,新東陽滷肉燥,乜乜tv mall買三盒$ 43.50

    我見到有些網站一罐賣$41或$38 HKD, 非台幣喎

    幸好有我在格價,看我的影片,你會慳好多錢

    這款罐頭標榜精選上等豬肉,不添加防腐劑、味精,

    加入乾葱以古法慢火燉滷製成, 肉燥色澤較淺,

    油分醬汁幾多下,但口感不算肥膩,滷肉燥頗有咬口、

    煮飯加餸最一流;食完落街抖一抖

    要識靚仔/女拖隻狗;三句唔埋手牽手

    第五必買 ,UNO芒果味椰果果凍

    這個就是我的飯後甜品,我鍾意放入冰格幾個小時

    雪到好像冰粒般硬,放入口慢慢在嘴裏溶化

    能夠享受到濃濃的芒果果汁味,還有好大粒椰果肉,

    啖啖肉,好滿足,飽暖思床褥,想多鹹嘢變頭禿,

    還是勸君把書讀, 人間仙氣更脫俗

    第六必買 , 這裹有好多朱古力、餅乾、薯片都好平,

    但Ritter Sports這隻朱古力,在大生生活買得平些

    你番看我講大生生活百貨超市那條影片, 比較價錢啦

    第七必買 , 越南咖啡粉 ,外面賣 $24

    沖三合一的即溶咖啡,超級簡單

    只想給大家看我平日去旅行, 有帶自己的水煲

    其實你可以即沖飲,不過我覺得落花奶更加滑

    去越南旅行,千祈不要貪平在街邊檔飲咖啡

    因為小販檔有好多假咖啡,

    他們將栗粉、豆粉,甚至是帶有咖啡味的化學品混到劣質咖啡中

    反正現在冇得去旅行,買這些三合一即沖即飲,

    平得來又不會飲到假貨, bắt đầu từ nay,一沖即飲加奶奶

    第八必買,這個美國Nutty Bounty的牌子

    採用了罐裝抽真空充氮氣的果仁,

    出名夠新鮮爽脆衛生, 它標明公司所用的堅果

    原產地來自美國、澳洲及越南,品質有保證,

    你會食得放心,不會食大量的農藥落肚

    第九必買、韓國午餐肉, 分析午餐肉的好壞

    要看四方面:一要肉味濃、二要有咬口

    三肉質不可太鬆散、四不能太鹹

    韓國午餐肉在這四方面都做得不錯

    所以無論每一間的價錢都不一樣,有些賣得貴點

    但銷量都一樣好,搵次煮給大家看看

    第十必買,餅乾、曲奇、薯片、牛肉乾、豬肉鬆 都好平

    當然店舖裏面亦有好多其他又平又正的賣啦,

    但有一樣我要提醒大家,無論你到任何店鋪,

    最好不要買幾十元一支的紅酒,

    正所謂100元三支;飲到你白痴

    香港有位作家沈西城先生,我不怕講,

    因為他曾在陶傑光明頂節目講過

    並非什麼秘密,他太太前一兩年過身;

    原因就是成日買些幾十元一支的紅酒,

    因為太平的紅酒其實加添了好多色素

    留在胃入, 產生好多疾病,所以買酒千萬別貪平

    不開心的事少提吧,純粹溫馨提示大家

    那麼你們不要走得那麼快,陪我聽埋是咁的先啦

    又來到是咁的環節,
    .............................
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  • 將軍澳九龍 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的最讚貼文

    2019-03-24 10:10:51

    《十大麻雀館點做生意? 你要知》相信是香港歷史上最詳盡關於麻雀館點做生意的影片。 

    第十: 香港麻雀館的歷史

    第九: 麻雀館行業現況

    第八: 麻雀館如何出牌?

    第七: 麻雀館內設施

    第六: 麻雀館規則

    第五: 麻雀館員工如何分工?

    第四: 麻雀館點賺錢?

    第三: 麻雀館最大成本?

    第二: 麻雀館如何防範老千?

    第一: 麻雀館賺幾錢?

    全文內容: 

    (旺角卡門電影開端) 這樣的電影已過時了! 已是30年前了。我並不是鼓勵你去賭錢,不過真的希望能夠跟你一起揭開麻雀館這個神秘面紗。我走遍港九新界七間不同的麻雀館,與不同的負責人私底下了解過他們如何運作。今天就跟你分享一下《十大麻雀館如何經營? 你要知》

    第十: 香港麻雀館的歷史

    麻雀館每月從中抽取利潤(俗稱抽水)超過千萬,是真的! 但成本高到你不能相信,為了留住客人,什麼都會送,成本十分驚人。一旦計錯數,隨時會蝕本。但要記住,是麻雀館,並不是麻雀會! 麻雀會只是普通「會所牌照」,不能抽水,牌照並不值錢。麻雀館就不同了,並不是有錢就能夠買得到。要了解麻雀館,先跟你講解一下相關的歷史。


    麻雀館的歷史一定要先提雞記,與他的始創人:麻雀業鼻祖—林坤。1933年他於廟街經營了雞記士多專門售賣零食,當時如果沒事幹,便會於門口擺放幾張麻雀枱供街坊打麻雀耍樂,每人每日收一毫子。怎料來打麻雀的街坊越來越多,麻雀生意越來越好,便索性關閉士多業務,而其他士多又效法,法例又沒有監管,從此越來越多的麻雀館相繼誕生。

    後來由於太過盛行,1955年港英政府決定立法全面禁賭,頭號目標就是要打擊全港成行成市的麻雀館,令麻雀業瀕臨滅絕的危機。

    人稱雞叔的林坤,就組織了一個「港九麻雀商會」跟政府理論,指出打麻雀乃中國國粹,亦是平民百姓的消遣娛樂,有錢人可以去賽馬,但窮人又可以到哪裡消閒呢?

    他認為香港人打麻雀就如外國人玩啤牌一樣, 如果要禁麻雀,不如一併禁啤牌。 再者,啤牌可以安安靜靜於家中耍樂,但麻雀噪音比較大,容易影響鄰居,因此於麻雀館內有規範的情況下會更好。經過他一連四個月的游說,終於能夠說服港英政府,於1956年刊登憲報,宣佈麻雀業合法化。並以一副麻雀牌的總數144隻作上限,發出144個牌照。 油麻地雞記亦因此而成為香港第一間持牌麻雀館。

    當時港英政府為免鼓吹賭博,牌照上英文名稱是以Mahjong School (麻雀學校), 因此輸錢會被取笑為交學費。

    第九: 麻雀館行業現況

    麻雀館的現況? 以前麻雀用竹製造,因此麻雀館又名竹館。麻雀館一向予人感覺是江湖人物的生意—品流複雜,烏煙瘴氣,粗口橫飛,龍蛇混雜,打架霸地盤,刀光劍影,無法無天,動不動就拉去後巷拳打腳踢,沒有監管的九反之地。加上七八十年代,很多警匪/英雄/江湖電影中,麻雀館內的暴力情節為大眾洗腦,如果你未入過麻雀館的話,以上全部都可能是一個假像。

    因此,2007年起業界就團結起來,全行通過不能夠再將麻雀館外借拍江湖片,免得形象再受損。

    但老實說,形象已經負面便很難改善,令很多第二/三代皆不願意接手,再加上顧客群老化,最衰落的時候是2003年沙士一役令到很多間麻雀館倒閉。新牌又難以申請,舊的相繼倒閉,現在全港就只剩下大約六十間持牌的麻雀館。

    沙士後鹹魚翻生,多謝 (1) 自由行,(2)新移民,(3)很多麻雀館都放棄廣東牌, 引入深圳牌的碰槓牌玩法,亦即全沖牌,俗稱「跑馬仔」以鬥快食糊為目標, 只可碰,不可上,不再浪費時間造牌及計番,除食糊能夠收錢外,開槓亦有錢收,以及 (4)自動麻雀機的盛行,縮短時間至每局三至五分鐘就完成,立刻付款。減少出千的機會。新玩法吸引了不少年青人以及大陸客,現在可以說是從返麻雀業界的黃金歲月。

    第八: 黃金歲月? 麻雀館如何出牌? 現在的牌照正式稱為「麻將/天九牌照」,由民政事務總署發出。出牌條件包括:

    . 不得於中午12時至午夜12時以外的時間營業

    . 18歲以下人士不得內進

    . 不能向客人提供任何貸款或賒帳

    . 抽佣不能多於牌照列明的上限,一般是5%

    . 持牌人必須親自經營管理,不能轉讓牌照等。

    以上項目都比較容易執行,以下3項條件才是最難以執行:

    (1) 你需要證明申請人是合適經營麻雀館;(2) 地區有確實的需要去開設多一間麻雀館(public demand);以及(3)充分考慮區內人士可能會提出的反對。如果我家樓下突然開了一間麻雀館,我也一定會反對。

    難怪行外人想申請麻將/天九牌照根本上是不可能。即使是行內人,也起碼要申請一年至一年半。期間還要納空租,所以麻雀館若非自己的物業是相當難申請的。

    還有請你留意一下,中環/上環/西環/柴灣/小西灣/赤柱/ 將軍澳/九龍灣/青衣/東涌/沙田/上水等等地方,皆沒有麻雀館。 並非因為以上各區均沒有public demand,而是政府根本不願意通過申請。

    第七: 麻雀館內有什麼設施呢?一進入門口,先見一見關公。記住營業期間要持續上香,避免得失意頭而導致輸錢。除了傳統祭品之外,最緊要擺放足夠的生薑,何解呢? 因為「夠薑」(夠膽)。 我錄這一條片都可以算是夠薑了。

    茶水間,全場閉路電視,當然是以防有人出千,以防員工中飽私囊。牌例介紹, 若然不明白便可以問人解釋到你明白為止。牌種吊牌則顯示每張枱的注碼,當抽水後員工會拍一拍吊牌表示已經抽水。牆上面會有水兜,兜著已抽水的細額面鈔及銀幣;而水箱則用來裝金大額面鈔。

    賽馬有分草地及泥地。而打麻雀亦一樣。舊式廣東牌用的是酸枝木檯面,因是啡色,故行內稱之為「泥地」。而新式的全沖牌(深圳牌)改用的電動麻雀枱,一般是綠色絨布檯面,故行內稱之為「草地」。 由於流轉量快及抽水量多,因此絕大部分都會選擇「草地」。

    第六: 麻雀館規則

    不要想得太複雜,比起廣東牌簡單得多。Really?! 我是麻雀門外漢,但我去了七間麻雀館打麻雀,一入去我就會選擇最細注碼的枱,通常100/200,與另外三個陌生人打牌,並說明我是初哥,會比較慢。他們都是很友善的,還會教我打牌。如果不夠4人呢? 沒關係,他們還有「檯面」,即是穿著制服的「戥腳」,方便幫人客湊夠4人開枱。

    我雖然前後支付了一千多元的學費,但其實我都有食糊的。再加上其中幾間,一進去便給我利是,足足100元,對於我這個「運吉」的客人來說也算不錯。

    牌例? 打法為大陸碰槓牌(即跑馬仔),以鬥快糊牌為目標。不用造牌或計番數,只準碰牌(例如三隻九萬),不準上牌(例如一二三萬)。開槓即收錢 (例如4隻四萬)。以100/200為例,自摸明槓每位收100,自摸暗槓每位收200,打牌給對手槓,一人輸300,如槓後自摸或再槓就三家均需付款。出沖,一人輸200。自摸食糊每位收200,自摸之後再中獎馬,每位再收多200。何謂中獎馬呢? 意指你食糊後,會有一次機會,按你的位置要抽到以下的牌就可以贏雙倍錢。所有牌例要說也說不完,但基本上沒有什麼技巧可言。行內人會形容為八成靠運氣,兩成靠技巧。

    試想想,我這個初哥,去了七間,也只是輸了一千多元。如果去澳門絕對不只這個數。與澳門不同的是,你是與賭場對賭。而麻雀館則純粹抽水,誰贏錢就抽水5%,可以說是沒有風險可言。

    第五: 麻雀館員工如何分工?

    持牌人—即是最終負責任人,任何責任均需由他來承擔。

    頭排—即係店舖總管,通常會站在舖中間,一眼關七。

    巡場—負責看守自己範圍內左右兩邊的麻雀枱

    檯面—即是穿著制服的戥腳。麻雀館給他們的指引,一般都是「贏少少或是打和」,避免大輸大贏,以吸引客人繼續打下去。

    圍場—即是穿便服的戥腳,又稱「特約客戶commissioned player」。免得讓人客有被三個制服人員包圍的感覺,好大壓力的!

    後生—即是跑腿,幫人客買零食/交電費/買餸等等

    茶水—即是斟茶遞水

    水袋—即是拿著錢袋到處走,負責幫人客找零錢及抽水

    櫃面—負責現金收支

    庶務—即是打雜

    賬房—即是管數

    以一間三十張枱的麻雀館為例,員工足足有六十人以上。麻雀館的工作,一般都被認為是「筍工」。每一位員工都入職數十年都不願意辭職。何解呢? 雖然上班12小時,但通常都包括膳食時間及小息時間。零售業通常上班六天才放假一天,但麻雀館則是上班兩天便放假一天。

    何謂資本主義? 我現在就展現一個最完美的典範給你看。麻雀館行規,如賺錢呢? 老闆分六成,員工分四成。我重複,老闆分六成,員工分四成。基本上除底薪以外,按職級分份數多少,頭排分兩至三份,後生分半份。以二線區的麻雀館為例,每月每份花紅約七千元至萬蚊,如果旺區,如旺角,一個普通女工的月入隨時高達六至八萬。 以前就會日日結帳分紅,不過由於太麻煩了,現在已改為每個星期分紅。是否好過一般上班族要等到年底才有分紅呢?為什麼我會知? 不是我編的,而是「鷄鳴報喜」這本書有寫!

     
    第四: 麻雀館如何賺錢呢? 了解完行內的術語你便會明白了。

    銀頭—每日開店時做生意的現金

    水份—麻雀館每日抽水生意的收入,一般都是抽贏家的5%。

    上數/下數—即是指員工落場戥腳,贏錢就是上數,輸錢就是下數。行內人士稱,一般都是輸錢的, 因為一家對三家,卻只玩一會,輸錢的機會率當然比較大, 平均約10-20%。

    看看這張「上下數」更紙。最頂的數字就是員工圍客編號,上半紅色字是「上數」,下半藍色字就是「下數」。

    還有:

    大閘—就是每日固定支出,例如人工,租金,水電等

    小閘—就是每日不固定的支出,例如人客的餐飲費,利是,日用品等

    哪麼麻雀館如何賺錢呢? 好簡單,你就要睇「收實」。

    收實—就是水份(即是5%抽水)減去大閘、小閘(即是固定支出及雜項)、再加/減上下數、即等於每天的盈利或虧蝕。

    但要緊記,老闆只收六成,其餘四成會分給員工,這樣才能夠上下一心,真是良心企業。我還未做得到!

    第三: 麻雀館最大的成本是什麼? 店舖通常都是自己的物業,因此並無租金可言。員工人工? 賺錢才會分多點給他們。

    要吸引新客,留住舊客,最大的成本當然是顧客服務。來到麻雀館打牌,舖內固然有免費茶水及小食,想叫跑腿幫手買零食或者叫外賣都無問題,想吃得比較好?魚翅/鮑魚/燕窩,都無問題。交水費/電費/去街市買餸兼接小朋友放學呢? No problem! 最緊要是你留低打得開心。當然大家做生意,如果你打得細,便不要要求太多了。

    對於大陸豪客而言,正! 專車口岸接送,包飲、包食、包住、包shopping。聽說,人客撞壞了別人的車,麻雀館都會負責維修費。成本是否很高呢? 行內人士稱,這些貼身客戶服務的成本已佔了水份的二至五成。但如果你不是這樣做,而其他行家做,你便會流失客人。真是生意難做,這也是業界最擔心的成本失控。

    第二: 麻雀館如何防範老千?

    這些情節,過氣了。雖然間中都有報道,稱麻雀館有人出千。但近年真的不太多。如何防範呢?

    (1) 麻雀館的麻雀牌一般比較大隻一點,較難用掩眼法。現在碰槓牌的新玩法, 簡單,快,亦都比較難出千。

    (2) 一般幾個朋友入去,都要分開枱坐,免得幾個串通。四周圍都是閉路電視, 加上幾十對員工的眼睛望實哪個熟口熟面的老千出現,一見到你打牌的方法出現問題,就會馬上請你走並跟你說:「外面有人找你」,你便明白了。

    最後,第一,麻雀館賺多少錢呢?

    現在香港最大的麻雀集團就是瑞興麻雀,包括瑞昌、瑞豐、誠興麻雀館等。由前探長石鑑輝創立,人人都知道他身家幾百億。代表麻雀館,肯定賺到錢。新玩法、新移民、新遊客、新設備,成為麻雀館近年的四大新動力,但政府現在又難發牌, 我自己親身去了好多間麻雀館,都要排隊打牌。往往旺足12小時。現在就要跟你計數。

    以一間麻雀館有三十張枱為例,每局玩三至五分鐘,即是一小時就能夠玩12局,三十張枱,12小時,全場全日就有4,320局。我明白,未必由朝旺到晚,就打個七折,即是每日3,000局。

    注額平則街坊100/200,貴則旺區10000/20000,開槓馬上付款,自摸三家付,中獎馬又雙倍,就當每局平均係300/600,明槓每位300,再自摸食糊每家收600,合共2,700,抽水5%即係135。

  • 將軍澳九龍 在 升旗易得道 Youtube 的最佳貼文

    2018-02-25 16:05:07

    升旗易得道 2018年2月25日 (芒向特別版)
    主持:Tony Choi, Johnny Fok, Dilbert  嘉賓:馬來近 (芒向報成員)


    第一節 : 派錢理論,大馬舒困操施遠勝香港,無恥傳媒HK01,為取悅卑鄙政棍反對派錢,于品海全家富貴!

    第二節 : 財政司與民為敵,公民黨為虎作倀,應該首先申報利益!專業議政極不專業,離地政客速返火星!

    第三節 : 愛國商人崩牙駒進軍一帶一路,社團人士越級挑戰恐怖份子,伙同霸王花,何志平有救!潮流教母利敏貞!

    第四節 : 圓方飲荼睇樓,香港兩極化嚴重,將軍澳呎價升穿兩萬!李嘉誠遠見長達21年,長實樓抵受不了風雨挑戰!

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