[爆卦]將的讀音是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇將的讀音鄉民發文沒有被收入到精華區:在將的讀音這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 將的讀音產品中有998篇Facebook貼文,粉絲數超過11萬的網紅StoryTeller 說故事,也在其Facebook貼文中提到, #睡前故事:【強姦】 「我被強姦了。」他說。 當 Peter 在 WhatsApp 向 Marco 憶述自己前幾日被男人強姦的那件事,Marco 錄音如是說:「當然你可以告那個男人,但你都要有心理準備,不一定可以成功起訴。」Marco 謹慎緩慢地吞吐著這些字句,彷彿舌頭在玻璃碎之間閃躲挑動著。他...

 同時也有67部Youtube影片,追蹤數超過118的網紅顏寬恒,也在其Youtube影片中提到,寬恒知道很多父母現在都疲憊不堪,大家都被看不到終點的在家工作,必須在家帶小孩的這件事情給壓的喘不過氣。 但面對國際趨勢的變化和病毒的不斷變種,寬恒也不知道終點在哪裡。 說來慚愧,寬恒當了阿公之後,才開始認真學習帶小孩;也會盡量幫忙送孫子孫女上學或是幫忙分攤帶小孩的工作。寬恒小時候雖然也會背唐詩,但當...

將的讀音 在 阿莉莎 Alyssa | 東京手繪日常 & 暖風畫作 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 17:18:37

2021.09.22 ⁡ 『金澤尾山神社』 ⁡ - ⁡ 覺得神門很美🥺白天看很宏偉,晚上看燈光透過七彩玻璃折射,也非常迷人 ⁡ - ⁡ 照片裡面有幾隻金色青蛙和荷葉,旁邊還有一條條蕨類植物的鍛鑄藝術品,據說好多好多年前,藝術家在神社裡面展出,結果受到當地某個會長的喜愛,直接把這個藝術品買下來。後來還...

將的讀音 在 嗨,叫我Milly 米粒就好? Instagram 的最佳解答

2021-09-24 12:07:00

Kiboomers英文兒歌唱學專輯第一輯 開團前一天來介紹一下我自己也好喜歡的 #Kiboomers英文兒歌唱學專輯 加拿大品牌Kiboomers在幼兒學習音樂界深耕二十多年, 擅於運用歌謠與動畫影片, 啟蒙幼兒的英語學習, 讓孩子沉浸在說唱的跳動愉悅中, 紮穩深厚的英文學習基礎。 第一輯精選...

將的讀音 在 吳旻瑾・ᴗ・♡抽獎中|台北景點 ◍ 台北美食 Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 05:06:36

#本文抽獎 #抽莯潤迷你小禮盒一盒內含5顆迷你小山蛋糕(口味隨機)#文末附上抽獎活動辦法 還記得之前在限動分享過的超卡哇伊富士山蛋糕嗎😍 為你們爭取到福利啦!趕快來抽顏值爆表又美味可口的小山蛋糕吧😋 我覺得 @c.moonroom.tw 真的很厲害,實在很少吃到外觀與口味兼具的美型甜點啊! 蛋糕甜而...

  • 將的讀音 在 StoryTeller 說故事 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-30 21:00:33
    有 77 人按讚

    #睡前故事:【強姦】

    「我被強姦了。」他說。

    當 Peter 在 WhatsApp 向 Marco 憶述自己前幾日被男人強姦的那件事,Marco 錄音如是說:「當然你可以告那個男人,但你都要有心理準備,不一定可以成功起訴。」Marco 謹慎緩慢地吞吐著這些字句,彷彿舌頭在玻璃碎之間閃躲挑動著。他儘量不用太尖銳強烈的字眼回應 Peter。客套而親密。

    Peter 心底內當然或多或少期許聽到一些矯情造作的說話,譬如說:「你沒有事吧?」、「你還好嗎?」。但他感受到的是,一把卡在溫柔與暴烈之間的聲線。

    Peter 這晚又失眠了,他恐慌地拾起手機,手指滑動著 WhatsApp 的聯絡人名單,如同抓緊懸崖邊的一根枯草,他試圖尋找著一個能讓他攀抓的人。一個個看似熟悉而又陌生的英文名字略過:Paul、Andy、Wilson、Michael、Kenny……

    他點開了 Marco 的對話框,不斷把一連串隨機的文字傾倒在輸入框中:「痛、他來了、洗澡、壓、呼吸不了、他來了、為什麼、呼吸不了」那是一連串漸漸瓦解的筆劃,被割喉的吶喊省略成一連串的黑點。Marco 問他有什麼事,Peter 打開 emoji 的鍵盤,不斷搜刮一個能準確表達自己的 emoji。

    那是一張 WhatsApp emoji 無法刻劃的表情,那是一張缺乏五官的恐懼,在他內心最深的盡頭絞動著,一種難以言喻的孤獨,就像隔著幾重玻璃膜,你歇斯底里地敲打著玻璃膜,但玻璃膜外的人鼓掌歡呼,以為你在跳舞。

    Peter 決定直接打電話給 Marco。「而我不知道那個男人叫什麼名字。」電話的另一端透露著微弱的呼吸聲。「我不知道他住哪裡、他的手提電話、他的公司地址,我甚至忘記了他的樣貌。那我應該怎樣控訴他?」Peter 壓抑自己激動的聲線,以防吵醒隔壁房間的父母。

    他被強姦的第二天早上,就想找回與那個男人的 Line 對話紀錄,也許從第一句「hi」開始,就已經透露了蛛絲馬跡,證明了強姦的導火線。但如果 Peter 一早已經預料自己將會被強姦,那這還是強姦嗎?

    那個男人離開酒店之前,就已經刪除了手機裡所有的對話紀錄,也把自己的帳戶封鎖、刪除了。一切話語、相片、聲音、氣味都在 Peter 的記憶中活著,而那個男人等於沒有存在過,所以他從未誕生,也從未死去。

    Peter 曲起背脊和雙腳,在床上瑟縮成一團。他想起以前在前度 Bosco 的床上睡覺時,也是這樣曲起身體瑟縮著。Bosco 對於人體的詮釋總是浪漫而單純的,他總是以為 Peter 彎曲的姿勢是為了翹起那十七歲的臀部,為了把臀部貼近凌晨尚未安睡的他,於是他總是隔著 Peter 的內褲摩擦。Peter 渾身顫抖著,Bosco 以為那是自己纏綿的耳吻帶給 Peter 的感動。

    Peter 說:「我好痛。」

    Bosco 輕輕吻了 Peter 的唇,呢喃著:「其實你好舒服。」

    皺摺的床單饑渴地吸啜著 Peter 身體後方流出的鮮血。

    「練泰拳吧,下次再有人碰你,你就反抗。」Marco 在電話裡嚴肅地說道。所以這場對話兜兜轉轉到頭來,脆弱如同玻璃瓶被人拋來拋去,終究還是控訴脆弱的本身,而不是打碎玻璃瓶的人。

    Peter 鬆開了手,手機跌在在床的一邊,徒然響著另一端慌張的呼喊聲:「喂?喂?你沒有事吧?」床頭上的灰藍色鬧鐘滴答滴答刻著午夜的紋理,凌晨兩點正,Peter 側躺在床上捲縮成一團顫抖的肉身。這晚沒有風,九月的暑氣撐開窗的隙縫,混成沉甸甸的一團壓在他身上,他用指甲不斷抓刮著自己的頭皮和床單,他把頭顱埋在被汗水濕透的枕頭中,歇斯底里地唸著。

    我被人強姦,然後你叫我練泰拳?

    我被人強姦,然後你叫我練泰拳?

    電話的另一端沉默了片刻,Marco 思考了許久,讀出他的結論:「其實我理解不了什麼叫受害,我知道整件事情怎樣發生,你已經跟我說過了,但,我還是理解不了什麼叫受害。」

    施比受,更為有福。「福」的讀音短促而暴烈,就如 Fuck 的一聲抽搐。Peter 在電話邊默默地叫了一聲「Fuck」。

    Storyteller:鏡語 @mirror_whisper
    Illustrator: Lorraine @hiuyucheng

    〖作者想說的話〗
    希望你們知道,故事不必然總為人們帶來希望,希望是一種特權,而事實上更多人的故事記載了各種苦難,而我希望我(們)的苦難能讓人看見。

    #沒有你的故事也是你的故事 #鏡語 #mirrorwhisper #Lorraine #hiuyucheng #EveryoneisStoryteller

    📚 成為 Reading Club 會員:https://bit.ly/388NCaD

    ✨商業合作/廣告洽談,歡迎聯絡:info@story-teller.com.hk

    📻 收聽 StoryTeller Radio :https://store.story-teller.com.hk/pages/podcast
    👉🏻Tag us at IG @everyone.is.storyteller to be featured
    📮投稿你的故事/藝術作品:https://bit.ly/2FwN6G3

  • 將的讀音 在 The News Lens 關鍵評論網 Facebook 的精選貼文

    2021-09-30 08:57:27
    有 26 人按讚

    【覺得平常的人生好難?歡迎走進街友的「人生實境遊戲」】

    有名社工接到無家者的求助電話,接通後對方竟說:「您好,我是街友。」社工不禁感慨:「怎麼會有人把『街友』當成身份?」一直以來我都不曾意識到,街友並不是社會理所應當的存在。

    理解許多街友生命故事後,「哇!欸?人生好難」正式誕生。「哇!欸?」命名方式接近閩南語「我的」讀音。驚嘆號是表達街友讓人驚訝的故事,問號則是玩家可能玩出不一樣的人生結局:

    #遊戲 #實境 #街友 #故事

  • 將的讀音 在 失控的台語課 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-29 00:20:24
    有 66 人按讚

    ▷▷ 八點檔賞臺語 ◁◁(PTT021)

    臺語劇當然偶有咬字不準的問題,但別說那個了。

    來欣賞更多說得漂亮的部分吧!

    ▧ 本次學習單影片(下有 時間序 對照):

    ▧《黃金歲月》(EP021-EP023)
    [21集] https://youtu.be/j2Qzl9hcKL4
    [22集] https://youtu.be/lLwoqwxFb20
    [23集] https://youtu.be/aQxi3syIsxI

    以下逐字稿臺語字,可查教育部辭典:
    https://goo.gl/7Ky6ZH

    - - - - - - - - - - - - - - -

     ▁▁▁▁▁
    1 拍生驚 [ 21集 | 32分19秒 ]
      ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ❝ 先莫按呢做啦,我驚會共𪜶〔#拍生驚〕著。❞ (GINO飾)

    (先別這麼做吧,我怕會打草驚蛇。)

    【音】〔phah-tshenn-kiann〕
    【義】使驚嚇、驚動、打草驚蛇。


     ▁▁▁▁▁
    2 揉塗跤 [ 21集 | 1時08分12秒 ]
      ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ❝ 著啊!我拄才有掃塗跤、〔#揉塗跤〕、拭桌仔、拭櫥仔,啊,猶閣有啦,我閣有泡茶。❞ (潘柏希飾)

    (對啊!我剛才有掃地、拖地、擦桌子、擦櫃子,啊,還有,我還泡了茶。)

    【音】〔jiû/giû/liû thôo-kha〕
    【義】拖地。


     ▁▁▁▁▁
    3 做瘦氣 [ 21集 | 1時33分31秒 ]
      ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ❝ 恁兩个袂輸敢若翁仔某啦,唅,毋甘來毋甘去,我看著實在是有夠欣羨的啦。啊是講,恁若欲〔#做瘦氣〕呢,著愛想著後壁閣一个人咧艱苦咧喔!❞ (龍天翔飾)

    (你們二人彷彿是一對夫妻呢,是吧,互相心疼著對方,我看了真是有夠羨慕。但是啊,你們如果要打情罵俏呢,必須想到後面還有一個人在受苦喔!)

    【音】〔tsò-sán-khuì〕
    【義】打情罵俏、調情、放閃曬恩愛。


     ▁▁▁▁▁▁▁▁
    4 粗牙的顧筋骨 [ 22集 | 39分31秒 ]
      ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ❝ 毋捌貨!人我這〔#粗牙的顧筋骨〕啦!❞ (王中平飾)

    (不識貨!人家我這種咀嚼起來很費力的,吃了可是很顧筋骨的呢!)

    【音】〔tshoo-gâ--ê kòo kin-kut〕
    【義】(戲謔用語) 口感粗糙、要費勁去咀嚼的東西,吃了會身強體健、舒筋活骨;借指「與不年輕的對象,有人與人的連結,可舒筋活骨、身強體健」。
    【註】完整版──「食幼齒的顧目睭,食粗牙的顧筋骨」。


     ▁▁▁▁▁
    5 轉現金 [ 22集 | 1時16分18秒 ]
      ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ❝ 這內面有斌哥留落來的露螺──紅蟳、滿天星,猶閣有買予我的珠寶,遮的提去〔#轉現金〕,應該嘛有規百萬啦。❞ (陳美鳳飾)

    (這裡面有斌哥留下來的勞力士──金黃色 18CT金 蠔式錶款、滿天星鑽石錶款,還有買給我的珠寶,這些拿去變現,應該也有上百萬吧。)

    【音】〔tńg-hiān-kim〕
    【義】變現。


     ▁▁▁▁▁
    6 挽牢咧 [ 22集 | 1時17分51秒 ]
      ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ❝ 欸,美娟姨啊,你手哪一直〔#挽牢咧〕啊?❞ (傅子純飾)

    (咦,美娟姨,妳的手怎麼會一直緊縮發抖啊?)

    【音】〔bán-tiâu--leh〕
    【義】肌肉持續性收縮、無法鬆弛,肌肉僵直發抖。


     ▁▁▁
    7 㨂 [ 22集 | 1時17分58秒 ]
      ̄ ̄ ̄
    ❝ 哎啊!美娟啊!你毋通閣〔#㨂〕--lueh [落去]--矣啦,你看,彼會流血呢!❞ (洪都拉斯飾)

    (哎啊!美娟啊!妳別再用指甲掐了啦,妳看,那會流血耶!)

    【音】〔tàng〕
    【義】用指甲掐下去。


     ▁▁▁▁▁▁▁
    8 手不動三寶 [ 22集 | 1時27分51秒 ]
      ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ❝ 想袂到乎,你這〔#手不動三寶〕的查埔人,閣會煮糜予 tsa̋u-kiánn [查某囝] 食!❞ (王彩樺飾)

    (想不到啊,你這個不做家事的男人,還會煮粥給女兒吃!)

    【音】〔tshiú put tāng sam-pó〕
    【義】① 不做家事的人 ② 不用自己工作賺錢的人。
    【註】「手不動三寶」臺語說〔~ sam-pó〕,「三寶身體」(身體很差) 臺語說〔sann-pó ~〕。


     ▁▁▁▁
    9 插胳 [ 22集 | 1時28分38秒 ]
      ̄ ̄ ̄ ̄
    ❝ 我會記得我的爸爸乎,是毋管拄著任何的困難,伊攏會手〔#插胳〕,攑頭對天頂講,毋管是拄著任何的困難,伊攏會共苦齣演做笑詼劇,連天公伯看著攏會笑咍咍呢!❞ (葉家妤飾)

    (我記得我的爸爸啊,是無論遇到任何的困難,他都會雙手插腰,抬頭對天空說,無論是遇到任何的困難,他都會將苦情戲演成爆笑劇,連老天爺看到都會哈哈大笑呢!)

    【音】〔tshah-koh〕
    【義】插腰。


      ▁▁▁▁
    10 入茶 [ 22集 | 1時31分18秒 ]
       ̄ ̄ ̄ ̄
    ❝ 我去〔#入茶〕。(天寶!)(天寶仔毋知佗位〔#入茶_〕,我來去看覓仔。)❞ (潘柏希飾)

    (我去裝水。/天寶!/天寶不知道哪裡可裝水,我去看看。)

    【音】〔ji̍p/gi̍p/li̍p-tê〕
    【義】拿水瓶、水壺等容器去裝開水。
    【註】拿瓶子裝開水,臺語說〔入茶〕;倒開水到杯子裡,臺語說〔斟茶〕。


      ▁▁▁▁
    11 坐監 [ 23集 | 12分36秒 ]
       ̄ ̄ ̄ ̄
    ❝ 你按呢做乎,是盜領公款呢!按呢你佮我,攏會食罪、〔#坐監〕,袂用得啦!❞ (于浩威飾)

    (妳這麼做,是盜領公款耶!這樣妳和我,都會背負罪責而坐牢的,不行啦!)

    【音】〔tsē-kann〕
    【義】坐牢。


      ▁▁▁▁▁
    12 讓渡書 [ 23集 | 23分15秒 ]
       ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ❝ 我愛知影講,我的後生若是平安無代誌,我會簽〔#讓渡書〕予你。(你真正欲簽〔#讓渡書_〕?)❞ (陳美鳳飾)

    (我得先知道我兒子如果是平安無事,我就會簽讓渡書給你。/妳真的要簽讓渡書?)

    【音】〔jiōng/giōng/liōng-tōo-su〕
    【義】讓渡書。«摘選此詞,目的著眼於「漢字的識讀能力」。自然口語說得流暢,若又能識讀漢字、搭配少量書面用詞,和諧又內部完整,就不會常常說著臺語,還被迫穿插其他語言了»

    【註】「讓」的文讀音,有豐富口音差──〔jiāng / giāng / liāng / jiōng / giōng / liōng / jīng / gīng / līng〕,此口音差可參考〔 http://bit.ly/30w2vyI 〕(#BK07);「渡」口音差則有〔tōo / tiō〕;「書」的文讀音,口音差有〔si / su / sir〕。故「讓渡書」口音組合多,部分如〔jiōng/giōng/liōng-tōo-su〕(普通腔)、〔jiāng-tōo-si〕(宜蘭溪南腔)、〔jīng-tōo-si〕(宜蘭溪北腔)、〔giāng-tōo-si〕(老臺中腔)、〔jiōng-tiō-su〕(澎湖湖西腔)、〔jiōng-tōo-sir〕(新北平溪腔) ……。另,「讓渡」的「讓」亦可說白話音,因文白語意未分化,不影響語意。


      ▁▁▁▁▁▁▁▁▁
    13 看有食無干焦癮 [ 23集 | 38分18秒 ]
       ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ❝ 勇哥啊,〔#看有食無干焦癮〕乎!❞ (傅子純飾)

    (勇哥啊,看得到、吃不到,哈得要死對不對!)

    【音】〔khuànn-ū tsia̍h-bô kan-ta/na giàn〕
    【義】看得到、吃不到,只能乾瞪眼,哈得要死。


      ▁▁▁▁▁
    14 內籬仔 [ 23集 | 38分47秒 ]
       ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ❝ 勇哥啊,你哪會攏按呢講袂伸捙?哎啊!人講乎,「冤冤相報何時了」啦,咱閣按呢觸纏落去,對你、對咱逐家攏無好。你家己應該知影,有幾若擺,美娟仔攏有彼个機會,共你送去〔#內籬仔〕去食免錢飯,敢毋是?❞ (洪都拉斯飾)

    (勇哥啊,你怎麼都這麼難溝通?哎啊!常言道,「冤冤相報何時了」啦,我們再這樣糾纏下去,對你、對我們大家都不好。你自己應該知道,有好幾次,美娟都有機會把你送進監獄去吃牢飯,你知道吧?)

    【音】〔lāi-lî-á〕
    【義】監獄。


      ▁▁▁▁
    15 精神 [ 23集 | 49分10秒 ]
       ̄ ̄ ̄ ̄
    ❝ 你這恩情乎,我永遠囥我的心肝內。等崇輝若〔#精神〕,我就會一條仔一條講予知影,你按怎為伊付出、啊你對伊的恩情,我攏愛予伊知影。❞ (陳美鳳飾)

    (妳這恩情啊,我永遠放在我的心裡。等崇輝一醒過來,我就會一項一項說給他知道,妳如何為他付出、妳對他的恩情,我都得讓他知道。)

    【音】〔tsing-sîn〕
    【義】醒來、睡醒、甦醒。

    - - - - - - - - - - - - - - -


    #八點檔賞臺語 #PTT021 #黃金歲月|GINO Tsai|潘柏希 Penber|#龍天翔|王中平和余皓然愛的小屋|陳美鳳 MeiFen|傅子純的粉絲團|洪都拉斯|王彩樺-台灣濱崎步|葉家妤Joey ya|于浩威 Fish|

  • 將的讀音 在 顏寬恒 Youtube 的最佳貼文

    2021-06-24 17:13:01

    寬恒知道很多父母現在都疲憊不堪,大家都被看不到終點的在家工作,必須在家帶小孩的這件事情給壓的喘不過氣。
    但面對國際趨勢的變化和病毒的不斷變種,寬恒也不知道終點在哪裡。
    說來慚愧,寬恒當了阿公之後,才開始認真學習帶小孩;也會盡量幫忙送孫子孫女上學或是幫忙分攤帶小孩的工作。寬恒小時候雖然也會背唐詩,但當時真的不能了解,多年以後才發現文字之美,詩詞之樂。如果可以的話,大家趁著這次疫情,帶著小朋友背誦唐詩三百首,將來有一天他們會明白父母的苦心。
    可是把課本一打開,發現小的時候寬恒記得是背鬢毛催,課本上寫的也是這樣,怎麼現在變成鬢毛衰了?而且注音還寫ㄕㄨㄞ,這個韻腳不對啊?後來上網查了以後才發現有很複雜的原因啦,有的說是唐代讀音不同,有的說是賀知章刻意不押韻,但再解釋下去就可以寫一本課本了。
    接下來就讓寬恒帶著小菲比一起念這兩首講的是親情與離愁的詩吧,也許她將來長大回頭看了影片,會明白為什麼要唸這兩首詩啊……
    遊 子 吟 (孟郊 )
    慈 母 手 中 線 , 遊 子 身 上 衣 ,
    臨 行 密 密 縫 , 意 恐 遲 遲 歸 ,
    誰 言 寸 草 心 , 報 得 三 春 暉 ?
    回 鄉 偶 書 (賀知章)
    少 小 離 家 老 大 回 ,  鄉 音 無 改 鬢 毛 催。
    兒 童 相 見 不 相 識 ,  笑 問 客 從 何 處 來。
    #向所有瀕臨崩潰的家長們致敬
    #不只慈母 #慈公現在也要手中線

  • 將的讀音 在 Nowhere Boys Official Channel Youtube 的最佳解答

    2021-04-28 19:20:00

    Nowhere Boys Acoustic Sessions - 將電腦伴奏全部卸下,只用我們五個人在同一時間能夠彈奏的樂器和歌聲,重新編曲並演奏出我們的歌曲。這樣的聲音令我們很感動,因為這就是只屬於我們五個人的「原音」。

    這次重新編曲的是小飛俠 Peter Pan - 《The Boy Who Wouldn’t Grow Up》Part I & II! 將二部曲合併再加上西部牛仔元素,我們玩得非常開心!原來不經不覺這兩首歌已經超過5歲了,希望能一直彈下去,能像小飛俠一樣永遠不會長大,對身邊一切保持好奇和熱誠!

    Music, lyrics, arrangement, recording, production and video by Nowhere Boys.

    Autumn leafs, wrap around a body that won't change
    Oh sparkling dust, with a lovely thought we might just float
    And the bells begins to ring
    Then the clock begins to ring
     
    Like a black bird in the night, fly over you
    We'll make it through, ooh ooh ooh ooh ooh it's true
    I know someday I will fly, right next to you
    Into the storm, we will find ourselves in this paradise
    In this land we wouldn't die

    And I'm going back in time
    I move in the speed of light 
    Flying round and up and down
    Between those castles in the sky

    I’ll find another cure
    I'll bring it back to you
    And if you want me to
    1, 2, 3, 4, I’m at your door

    Sing, Ah - Whoa - Oh
    Your feet won’t touch the ground
    I’m counting down
    To the day we meet again and we’ll sing
    Ah - Whoa – Oh
    Don’t let me go, don’t let me grow old
    We’ll live forever and ever more

    Then the bells begin to ring
    Darling I will hear you sing

    Like a black bird in the night, fly over you
    We'll make it through, ooh ooh ooh ooh ooh it's true
    I know someday I will fly, right next to you
    Into the storm, we will find ourselves in this paradise
    In this land we wouldn't die

    You make me Whoa, Whoa - Oh
    You make me Whoa, Whoa - Oh
    You make me Whoa, Whoa - Oh
    You make me Whoa, Whoa - Oh



    →下載及收聽更多 Nowhere Boys 歌曲:
    Apple Music | iTunes: https://goo.gl/UIAW8h
    KKBOX: https://goo.gl/4guBHe
    Spotify: https://goo.gl/hFsceN
    JOOX: http://goo.gl/AvPBhX
    MusicOne: http://goo.gl/XKCdGF
    MOOV: https://goo.gl/1nrvH7

    Follow Nowhere Boys:
    YouTube - https://goo.gl/tMyTMX
    Facebook - https://www.facebook.com/nowhereboyshk
    Instagram - https://instagram.com/nowhereboyshk

  • 將的讀音 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答

    2021-03-06 20:15:01

    嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一道我們非常喜歡的泰式著名湯品:冬蔭功湯 (Tom Yum Goong, ต้มยำกุ้ง, 酸辣蝦湯)。
    泰式冬蔭功湯也叫作酸辣蝦湯,它是一道既迷人又充滿性格的好喝湯品。湯頭融合了高良薑(南薑)、香茅、檸檬葉、香菜根的草本清香,再加上魚露、檸檬汁跟辣椒膏的調味,再佐以蝦子的鮮甜,重點是完美的酸辣比例,喝一口就會讓你的味蕾整個被喚醒。

    冬蔭功湯的泰文名字是 ต้มยำกุ้ง,英文為 Tom Yum Goong, 其中 Tom(ต้ม)是煮沸的意思(在料理中指的就是湯), Yum/Yam 是沙拉,Goong/kung 是蝦子,三個讀音加起來有點像酸酸辣辣的沙拉蝦湯。這道湯其實有兩種口味,曾去過泰國旅行或曾在泰式餐廳品味過這道湯的人,應該都知道它有清湯原味版跟加了淡奶的濃郁口味版,兩種都非常好喝,各有特色。
    冬蔭功稱為酸辣湯,酸跟辣是必不可少,對於喜歡吃辣的泰國人而言,加入大量切碎的朝天椒是基本,但對不吃辣的人來說,即使不加辣也完全不影響它的美味,所以在做這道湯品時,辣度其實是可以依照個人口味來調整。
    如果你喜歡喝湯,喜歡泰式料理酸辣鹹香的調味,那麼請不要錯過這款連西方人都愛死的好滋味。:)

    📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
    📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio

    這支影片還會有無人聲的 #ASMR​​ 版本:
    (敬請期待)
    -----------------------------------
    泰式冬蔭功湯 怎麼作呢?
    下面是這道 泰式酸辣蝦湯 的做法與食譜:

    ✎ 材料 / Ingredients
    蝦子 中型尺寸 4 隻
    秀珍菇 80g (草菇最正統,亦可改用杏鮑菇、鴻禧菇)
    香芧 2根
    南薑 20g
    檸檬葉 3克(約 5 片)
    紅蔥 4個
    香菜根 2束
    朝天椒 適量, 拍打後切碎
    辣椒醬 30g (1.5大匙)
    魚露 35g (2.5大匙)
    檸檬汁 20g (1.5大匙)
    糖 7克 (1/2大匙)
    雞高湯 500ml
    * 市售高湯已經有鹹味不用額外加鹽,高湯如果過鹹,可以用250ml高湯兌上250ml的清水
    * 若使用清水自製高湯,可以將剝下來的蝦殼放入一起熬煮增添風味,另外加上 1/4 小匙鹽調味

    ✎ 做法 / Instructions
    1. 南薑切片 (南薑非常硬,切的時候要特別小心)。切香芧前先以刀背拍打,再切斜成小段。檸檬葉去粗莖撕成小片。紅蔥去膜,縱切成片。香菜去葉保留莖與根部
    2. 去除蝦子的額角和尾巴的尖刺,並剪去鬚跟腳,沿著蝦背向後剪開到蝦尾,剝去蝦殼,去除腸泥,最後在蝦頭下方(下巴處)剪開,用湯匙挖出蝦膏備用
    3. 平底鍋裡加一點油,以中火加熱,倒入蝦膏炒到冒泡泡,再加入泰式辣椒醬,拌炒至香味飄出即可關火,倒在小碗裡備用
    4. 鍋裡加入高湯500ml,煮沸後,依序加入南薑、香芧、檸檬葉、紅蔥、香菜根,轉小火加蓋煮5分鐘
    5. 加入炒好的蝦膏辣椒醬,攪拌至溶解,再加入秀珍菇煮至熟
    6. 接著加入魚露、糖跟檸檬汁來調味
    7. 加入蝦子,蝦子很快熟,蝦肉變白煮熟後,可以嚐一下味道看是否需要調整
    7. 關火,加入切好的適量朝天椒,辣椒關火加比較不會太辣,不吃辣的人可以省略

    -----------------------------------------------------------------------
    影片章節 :
    00:00 開場
    00:30 食材介紹
    01:35 前置作業準備
    03:42 處理蝦子(去尖角、泥腸、外殼以及取蝦膏)
    06:06 製作蝦膏辣醬
    07:52 如何煮冬蔭功酸辣蝦湯
    11:21 試吃
    12:08 製作泰式冬蔭功湯注意事項與技巧分享
    -----------------------------------------------------------------------
    更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:

    更多的食譜:
    https://tahini.funique.info
    -----------------------------------------------------------------------
    #冬蔭功湯
    #泰國菜
    #簡易食譜

    本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
    鏡頭:
    Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
    Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

    More Info:
    https://www.sweet-dumpling.com

    FB Page:
    https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

你可能也想看看

搜尋相關網站