網誌圖文版：http://blog.pixnet.net/suncharlotte/post/16233015



大概是三月時，學弟在學校版上問有沒有人要託他訂購寶珍香的桂圓蛋糕。

因為他是彰化人，所以幫我們買很方便。而我也因為想嚐鮮，所以也托學弟買囉。


在今天中午，就和學弟在校門口碰面，就拿到啦。


我買的是大盒，所以裡頭有12個小小桂圓蛋糕。真的還滿小巧可愛的。

（已經漲價了喔）


真的還不錯吃。不要問我裡頭包什麼，我一定會回答你是桂圓。


味道還滿香的，核桃也滿多的，蛋糕不會太鬆散，也不會太甜太膩，口感就是恰到好處。


不敢吃桂圓的人就沒口福啦，哈哈。


其實我也不知道還要再介紹什麼，總之就是好吃



P.S.我買的大盒已經漲價到160元囉^^"


寶珍香餅店
地址：彰化市彰南路二段165號
電話：04-738-1635
傳真：04-7370991
信箱：[email protected]
網址：http://www.guiyuancake.com.tw

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.171.203.212

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: lihuitzu (小花壇) 看板: Food
標題: [食記] 彰化- 寶珍香桂圓蛋糕 好吃但漲價了
時間: Fri May 2 12:00:51 2008


餐廳名稱：彰化-寶珍香桂圓蛋糕

地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：彰化市彰南二段165號大竹派出所對面！
如果想要從員林或花壇地區去買，可以走中彰快速道路，看到彰南路的指標左轉
（要待車轉），大概過個三個紅綠燈就會到了，看右手邊，在7-11隔壁！！

電話：訂購專線 : 04-7381635

營業時間：沒去詢問

價位範圍(每人)：
小盒桂圓蛋糕（六入）：85元
大盒桂圓蛋糕（12入）：160元
黑棗蛋糕（4條）：180元

可刷卡（可/不可）：沒使用過

有無包廂：沒有,現場排隊購買！！

推薦菜色：
＊桂圓蛋糕：這是我第一次吃到好吃的桂圓蛋糕，我本來不敢吃龍眼乾，
結果吃了他們家的桂圓蛋糕後，我才發現到原來龍眼也可以這麼的美味。
而且我覺得他們現在的桂圓蛋糕比之前更加的好吃（印象中小時候有吃過），
不過後來我發現他現在桂圓蛋糕漲價了，漲了20元吧，比以前少吃了一個桂圓蛋糕。
不過以後還是會常去光顧的，畢竟那是彰化真正好吃的名產阿，彰化人支持彰化美食！！

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.161.217.158

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: wiselyview (喜歡拍照更愛美食) 看板: Food
標題: [Wisely食記] 彰化．寶珍香餅店：桂圓蛋糕
時間: Sun May 11 21:46:14 2008

網誌圖文版：http://wiselyview.net/blog/read-1261.html
．
今年的母親節，Wisely除了讓W媽吃到台北的香帥芋頭蛋糕外；
當中還有一大堆預先訂購的點心和小吃，當中這個桂圓蛋糕便是其中之一。
在這之前，W媽其實便已經吃過「一個」寶珍香餅店的桂圓蛋糕，
對它的印象相當地好，所以此次託朋友代購一盒來與家人共同分享。

寶珍香的紙盒相當古色古香，而且可以直接持提相當地方便，不需另外裝袋包裝；
上頭還註明了『僅此一家，絕無分店』的字樣，可見這桂圓蛋糕儼然成為它們的代名詞。

每盒放置了12個小巧玲瓏的桂圓蛋糕在裡頭，售價為180元，平均每個蛋糕單價為15元；
以價位來看，其實它們的蛋糕並不算貴．．．．．雖然之前才賣160元／盒。^^a
宜蘭的奕順軒其實也有賣，母親節當天也有回去，但並沒有買它們的桂圓蛋糕回家；
否則，就真的可以來篇PK文章囉～～～～～XD

早期的桂圓蛋糕聽說有現在的三倍大，跟一般的海綿蛋糕尺寸差不多，但銷路卻不算好；
後來，改良大小如同瑪芬蛋糕相仿(一種英式的甜點)，卻頗受到好評讓買氣直線提升。
現在也有許多的麵包蛋糕店，都有做這道甜點；但整體而言，還是寶珍香最為出名！

寶珍香的桂圓蛋糕是以龍眼乾為主要材料，然後再拌入了養樂多及自家的配方，
隨後再以文火烘培慢烤，讓桂圓的香氣與口感漸漸地融入蛋糕裡頭，素食者可用。
最後，再蛋糕上頭灑了碎核桃，讓這個桂圓蛋糕更增添幾份酥脆的味道．．．
說真的，雖然味道真的不錯，吃起來鬆軟綿密，感覺有點甜卻又不會太甜；
但它們的桂圓並沒有想像中的多，讓Wisely覺得有點可惜，但以價格來看算是可接受了！
(上圖是Wisely用手掰開的，所以看起來相當醜，這點就請朋友們多多包涵囉～Orz)
．
彰化．寶珍香餅店：桂圓蛋糕
彰化市彰南路二段165號 (大竹派出所對面)
０４-７３８１６３５
http://www.bzx.tw/index.html


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.81.150.198

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: ej (直到世界的盡頭) 看板: Food
標題: [食記] 彰化-寶珍香桂圓蛋糕
時間: Thu May 22 10:15:54 2008


餐廳名稱：寶珍香桂圓蛋糕

地址：彰化市彰南路二段165號
電話：04-7381635
營業時間：不詳
價位範圍：桂圓蛋糕 （蛋素）
無單包包裝：一盒12入NT.160
有單包包裝：一盒12入NT.180
可刷卡（可/不可）：應該是不可
有無包廂：無
推薦菜色：桂圓蛋糕

一次訂購金額滿4000元免運費，不足4000元外加150元運費（限台灣本島同一地址）。宅
配貨到收款。

其它：寶珍香官方網頁：http://www.bzx.tw/p2.html

照片不多的食記：
http://sarahren.spaces.live.com/blog/cns!1E232EC40B7F76FD!1349.entry


這家蠻有名的點心，應該很多人都吃過吧？純粹分享一下我的食記


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~廢話很多的分隔線~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


還在幫學校老闆做事的時候，忘了什麼原因（大抵也是託老闆的福之類的），曾經帶了一
盒這頗有名氣的桂圓蛋糕回家

當時很納悶：這麼老派的點心，怎麼會這麼有名呢？還造成各家麵包店的流行旋風、爭相
模仿也賣起桂圓蛋糕來

因為它的盒裝、它的蛋糕造型、它的桂圓（龍眼乾）、它的蛋糕口感等等因素，讓我感受
到一股老式作風，蛋糕裡放了桂圓、頂端覆滿碎核桃，在我心裡算是老派的口味吧！

其實還算好吃，只是不習慣桂圓這種煮湯的東西放在蛋糕裡，感覺怪怪的，不過猜想老一
輩的人大概會喜歡

龍眼乾很貴的，這家算是料多實在，幾乎每一口都吃得到桂圓，另外，蛋素可用，也是素
食點心的一個選擇


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.124.15.198

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: guessworld (奶油不飛￾ ) 看板: Food
標題: [PH食記] 彰化 寶珍香
時間: Sun Jun 8 16:32:59 2008




圖文網誌版請點：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/7131342


店名：寶珍香餅店
電話：04-738-1635
地址：彰化市彰南路二段165號
網站：http://www.guiyuancake.com.tw/
--------------------------------------------------------------------------------

我說要吃寶珍香至少已經說了一年以上了，中間還漲了價了，直到前一陣子終於才知道。
不知道大家會不會覺得，有些食物期待太久後對他的期待就會太高，導
致吃到時會覺得沒什麼。
好吧，總之我們在不知道路的情況下，邊問了幾個彰化鄉親終於也找到寶珍香了。

店面還蠻小的，雖然之前在電視上就看過，
但進來時還是有種：「哇!比想像得還小耶」的感覺。
倒是櫃台上堆疊了滿滿的餅跟桂圓蛋糕，老板就忙著包裝客人買的東西。

我們買了兩盒桂圓蛋糕，只能放三天不知道為什麼老爸要買那麼多。
一盒12個，我忘了多少錢了，看起來不大，不過桂圓味道很香，在車上就一直飄出來。

裡頭有蠻多桂圓的，吃起來真的不錯，蛋糕體我也覺得很鬆軟，
放了一兩天後也不覺得乾。

爸媽對於這個珍香餅的評價比桂圓蛋糕還好很多，
本來怕太多吃不完我還堅持不要再買這個。
最後老爸還吐嘈說，沒想到這個最好吃，有金桔跟乳酪兩種口味，我選了後者。
外頭的餅皮香氣很夠，搭配乳酪餡跟麻薯，真的是一口接一口。

下面這個我忘記他叫什麼名字了，吃起來很細，但是我沒有很喜歡就是了。

總結來說呢，我覺得乳酪珍香餅真的很不錯，印象中價格也不貴，
而桂圓蛋糕也不差，只是吃多還是會膩，也可能是期待太久了，
一吃到就覺得好像就這樣了的感覺(我在說什麼haha)。



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 12.158.161.102
※ guessworld:轉錄至看板 ChangHua 06/09 00:03

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: pearl37651 (讓安靜給自己冷靜) 看板: Food
標題: [食記] 彰化 寶珍香桂圓蛋糕
時間: Mon Aug 11 17:54:59 2008


圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/pearl37651/13560902

平凡簡單的幸福

價位 :桂圓蛋糕:160元

---------------------------------------------------------------------------
寶珍香 桂圓蛋糕

原本是要帶回去給高中老師的

不過他剛好帶完畢業班 所以暑假都不會來=口=

因此我把它填入我肚子裡^^

廢話不多說



在大竹派出所對面而已

其實也不會難找啦

當我聞到味道 就看到它的招牌了

一大早就跑來買 拿到時還是熱呼呼的

進去店裡 直接去櫃檯 老闆就會問你要幾盒

現在目前一盒售價:160元




這是它的盒子


一盒有12個



大概就我女生的手大



桂圓蛋糕切面 桂圓真滿多的

每咬一口都可以吃到實實在在的桂圓



下面那黑塊就是桂圓 不會說切很小塊 很實在!!

雖然我不是吃到熱的

但我覺得冰在冰箱拿出來還是很好吃

(未食完者 請冰於冰箱 保鮮期7天)

而且桂圓蛋糕就很香 還沒打開盒子都已經聞到味道了

海綿蛋糕+桂圓+核桃(最上面)

雖然簡單 但用料實在

其實很多美食就是平凡又簡單 哈哈

而且吃起來也不會太膩也不會死甜

是這樣才標榜養生嗎?!


反正我覺得桂圓蛋糕這真的不錯吃

有機會大家可以嚐嚐看

希望大家都會喜歡喔~~


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.140.230.148

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food
標題: [食記] [彰化] 寶珍香桂圓蛋糕
時間: Sat Sep 13 16:24:16 2008



圖文版 http://www.wretch.cc/blog/elvagwan3/11853022

寶珍香桂圓蛋糕

地址 : 彰化市彰南路二段165號

電話 : 04-7381635

網頁 : http://www.bzx.tw/index.html

其實很久很久以前第一次吃到寶珍香桂圓蛋糕時
就覺得超好吃的
因此很想要寫一篇文章推薦給大家
可是都一直偷懶沒動工
剛好最近又有人送我們桂圓蛋糕
就順便寫一下食記了
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=3&f=1438548405&p=22

我們拿到的是小盒的蛋糕
裡面只有四個
每個蛋糕都有獨立的包裝
感覺很衛生
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=3&f=1438548406&p=23

上面有寫蛋素
所以吃蛋素的人也是可以吃的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=3&f=1438548407&p=24

一將包裝拆開來就馬上聞到蛋糕甜甜的香氣
看著蛋糕上面的大量核桃
就覺得很吸引人
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=3&f=1438548408&p=25

剝開側面的紙來看
也可以看到桂圓肉飽滿地鑲嵌在蛋糕體中
可見用料真的很實在
難怪大家好評不斷
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=3&f=1438548409&p=26

咬一口
蛋糕很紮實卻又呈現鬆鬆的口感
所以不會很乾 味道也很香
桂圓肉很多 用料很大方
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=3&f=1438548410&p=27

每一口都是滿滿的桂圓香氣
而且桂圓吃起來不會乾乾的
感覺很新鮮
真的是會讓人忍不住一口接一口呢
如果再配上一杯熱茶 感覺就很完美呢

寶珍香向來以桂圓蛋糕聞名
但在網頁中也看到一些其他產品
http://www.bzx.tw/p2.html
像伊豆酥，綠茶3Q，珍香餅看起來都不錯的樣子
不知道有沒有人試過
可以分享一下^^
就覺得很吸引人

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.8.110.240
※ nawg:轉錄至看板 Bread 09/13 16:24

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: BLACKBEAR002 (呆熊) 看板: Food
標題: [食記] 彰化 黑糖味甘!!寶珍香桂圓蛋糕
時間: Wed Nov 12 01:20:17 2008



網誌版:http://blackbear0908.pixnet.net/blog/post/23220864



回到家看見桌上有盒桂圓蛋糕

好熟悉的字眼

原來是寶珍香

久聞其名

但自今Mr. Bear都還沒嘗過

擇日不如撞日

今日跟它相見也算是有緣

就把它吃下肚吧

包裝上有熱量標示

管它那麼多Mr. Bear運動量夠~不怕

開封後香氣十足

黑糖味撲鼻來

上頭佈滿核桃~健康滿點

咬下後黑糖味甘~不錯

桂圓在哪

不急這不就來了

它藏在蛋糕裡頭

它家的桂圓蛋糕還真不錯吃

不過分甜膩~黑糖發揮相當大的功用

用料也算是實在

在此感謝嬸嬸的同學

讓今夜的宵夜有了著落



地址:彰化市彰南路二段165號

電話: 04-7381635

價位: 規格：12入;特價：160 元

規格：(單包裝)12入 ;特價：180 元

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.31.133.69
※ BLACKBEAR002:轉錄至看板 Bread 11/12 01:21
※ BLACKBEAR002:轉錄至看板 CAFENCAKE 11/12 01:21
※ BLACKBEAR002:轉錄至看板 Snacks 11/12 01:22

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food
標題: [綠拇指食記] 彰化寶珍香桂圓蛋糕
時間: Sun Dec 7 18:35:12 2008

照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=55
網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8294420


---------------------------------------------------------------------


店名：寶珍香
地址：彰化市彰南路二段165號
電話：(04)738-1635


---------------------------------------------------------------------


除了大元麻糬外，另外一個彰化名產就是寶珍香桂圓蛋糕，這個也是我大一就吃
過的甜點，價格到現在也是有漲過啦！但還算在合理的範圍內！

袋子上印了個大大的寶字。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=55&f=1439310697&p=9

盒子可以自己摺起來用提的，送禮也挺好看的！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=55&f=1439310698&p=10

一打開，桂圓的香氣撲鼻而來，12顆桂圓蛋糕整整齊齊的排在盒子裡，現在是12
入NT.160。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=55&f=1439310699&p=11

外表看起來很像杯子蛋糕，一顆的份量不會很大！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=55&f=1439310700&p=12

扳開來看，裡頭充滿了滿滿的桂圓，上頭的核桃果粒吃起來很脆，蛋糕吃起來很
紮實，口味嚐起來甜而不膩，吃盡嘴吧有3種香味充斥其中：核桃香、桂圓香+蛋
糕香，很適合當下午茶來享用，好顯我已經先品嘗一個，因為這個也是被秒殺掉
了啦！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=55&f=1439310718&p=30

吃了這兩樣，還真的吃到彰化的味道，這就是彰化的名產啦！很傳統，但也很貼
近人心！就跟彰化一樣！彰化還有很多東西很好吃，以後有機會一定要在回去回
味一下，很多東西都是陪伴我四年的生活！

心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！


> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: Ssweetie (透明) 看板: Food
標題: [食記] 彰化-寶珍香桂圓蛋糕
時間: Tue Dec 9 08:53:45 2008


餐廳名稱：彰化寶珍香桂圓蛋糕

地址：彰化市彰南路二段165號

電話：(04)738-1635

價位：無單包包裝：一盒12入NT.160；有單包包裝：一盒12入NT.180




圖文版：http://ssweetie.pixnet.net/blog/post/22128481



在地老店，美味本舖。



多虧住在彰化的ＫＵＮ才讓我有機會不用跑到彰化就可以吃到寶珍香的桂圓蛋糕。

在高雄也有一間有名的桂圓蛋糕叫作呷百二，對我來說，這兩間最大的差別是寶珍

香讓我吃到懷舊。


紙做的提盒，外表的配色有老店的感覺。

打開後，可以看到十二顆桂圓蛋糕排排站還有最上頭的碎核桃，繚繞在鼻間的桂圓

香更是不在話下。


受不了香味的誘惑，趕緊拿一顆出來。

沒有華麗的外表，矮矮胖胖的蛋糕體。上面的核桃增加不少口感與味道的層次。

把旁邊的杯子膜撕掉後，可以看見裡頭的桂圓。

撕開後可以看到幾乎每個部份都有桂圓的存在。


整個蛋糕的口感是和諧的。桂圓的香氣整個融入蛋糕內，蛋糕平衡桂圓的甜。鬆軟

卻不軟爛，搭配一杯熱茶更是完美。


不過，後來有吃到一顆的桂圓很少，不曉得是不是在製作過程中有疏忽到。希望店

家可以多加注意囉。


寶珍香，果然很香。我喜歡聞桂圓蛋糕的香氣，也喜歡這它們家的口感。每個地方

都有它的特產，彰化的這個特產，很不賴！











--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.138.146.168

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: one17 (ygrgowgp) 看板: Food
標題: [MG食記] 彰化 寶珍香餅店桂圓蛋糕
時間: Fri Jan 30 14:43:09 2009

網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/sedo/31511324

店家資料：

寶珍香餅店
網址：http://www.bzx.tw/index.html
地址：彰化市彰南路二段165號
電話：(04)738-1635


寶珍香桂圓蛋糕一直是彰化火紅的名產之一，曾經在電視看過採訪寶珍香時，有提到桂圓
蛋糕之所以會這麼香，除了主要是裡面放了不少桂圓以外，另外他們還加了養樂多在裡面
，聽到時覺得好特別阿!怎麼會有人桂圓蛋糕加養樂多阿!?沒想到這樣的做法真的還蠻好
吃的，以前小玲常常會帶回來給家人吃，對於寶珍香桂圓蛋糕的獨特味道真是念念不忘。


這次托DU先生的福，才有機會來離火車站有一大段距離的寶珍香買好吃的桂圓蛋糕，平常
在彰化沒有車子只能去車站附近晃晃，這次也終於讓我看到寶珍香店面了，真是不大耶，
一小間擠得滿滿都是人，從年輕到老的觀光客都有。


誇張的是當天妹果拍完後，店門口停了一台遊覽車，四五十人要下車來寶珍香採購，好在
我早了一步到，不然真不知道要在裡面困多久阿!


上面寫著"僅此一家，別無分店"，創立於民國元年。有些店家常會因生意興隆而開了好幾
家分店，但寶珍香仍堅持只有一間，從以前到現在妹果吃到蛋糕裡的桂圓一直沒有減少過
。


店家除了有桂圓蛋糕外，還有賣牛軋糖、餅類的東西，最紅的還是桂圓蛋糕，光是桂圓蛋
糕就佔據整家店的三分之一了，連櫃檯也堆滿了幾百盒，真的好驚人阿!


桂圓蛋糕(小)/NT$160
每顆蛋糕上面都有不少核桃當裝飾品，同時也是增加桂圓蛋糕的香味，一打開就聞到龍眼
乾的那種味道，好喜歡!



妹果一口氣吃了三個，裡面的龍眼乾超多，每一口一定都會吃到桂圓哦!仔細吃真的有養
樂多的香氣，整個就超棒的!妹果不太喜歡吃太甜，但遇到桂圓蛋糕沒辦法他裡面有家桂
圓難免會有些甜嘛!這時候就抗拒不了啦!


此外，他們也是團購的熱門商品哦!不過要滿N$4000才免運，不然運費就要NT$150，看來
要團購的話要多人團購比較好湊到免郵資了。


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.133.119

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: Motionless (回來，只是暫時) 看板: Food
標題: [食記] 彰化 寶珍香桂圓蛋糕
時間: Wed Apr 8 22:08:58 2009

店名：寶珍香餅店
地址：彰化市彰南路二段165號
電話：(04)738-1635
網站：http://www.bzx.tw/index.html




圖文網誌紀錄：
http://motionless.pixnet.net/blog/post/23590752


託家人的福，這個月又有名產可以吃了
妹妹帶回來彰化名產～寶珍香桂圓蛋糕

剝龍眼乾是我的兒時回憶之一，每回親戚送來一大袋龍眼就知道又有好玩的事情可忙
鋪張報紙，拿個小板凳，坐在裝有數百顆晒乾龍眼的袋子旁
小手拿起平常在玩的玩具積木，一個勁兒壓在圓呼呼的龍眼上頭
在乾裂的龍眼殼裡玩尋寶遊戲，找到龍眼之後，熟練地從底部一口氣把龍眼肉剝下來
當然，邊剝邊偷吃也是樂趣之一:p
剝下的龍眼肉被媽媽分成兩袋，一袋放著平常當零嘴，
另一袋則冷藏起來等待入菜、做桂圓甜湯用

桂圓的特殊甜味正是它的特色所在，只是過份甜滋滋還是讓我害怕
尤其怕嚐到過甜的桂圓糕點或甜品，而小妹帶回來的寶珍香算是有符合我的標準喔！

寶珍香餅店創立於民國元年，算是家歷史老店
開始製作桂圓蛋糕是這三、四十年的事情
加入養樂多製作的桂圓蛋糕就是指這家
看著現在小巧的模樣實在很難想像之前是以三倍大的尺寸販售呢...

小妹買的是一盒12入的包裝，售價160元(單價13塊多)
若是買也是12入的單包裝就是180元囉

看著個頭不大的桂圓蛋糕一個捱著一個，形狀可愛
色澤和飽滿度看起來很好吃的樣子，尤其一打開紙盒撲鼻而來的桂圓香氣相當吸引人

拿我的小手當比例尺，手指前端就足夠它站立，
真是很小巧一枚，絕對是一口氣能吃完的小點心

個人不偏愛拿起來很沉、整個蛋糕體是濕黏口感的桂圓蛋糕
寶珍香的蛋糕本身是乾鬆的，但在鬆軟間保持著濕潤度，吃起來滑順不噎口
上頭的核桃粒則為點綴之用，略有增添口感及香氣之效

桂圓乾不均勻地鑲在蛋糕體中，大小也不一
雖說桂圓放得不是特別多，可是甜度和口味掐得剛好
甜度略甜，保有桂圓製品的特色，吃到最後口中的甜膩感不會太滿
如果還配有一杯茶或咖啡，甜膩感就更低了
若是它桂圓多放了一點，恐怕我還會嫌它太甜呢.....