作者skinjazz (爵士)
看板Food
標題[討論] 羊肉湯之續湯
時間Wed Feb 2 21:49:41 2022
是這樣的啦
最近朋友大推薦木柵寶杏堂的魯肉飯和羊肉湯
說比隔壁新店賴岡山強
我們就去吃了一次
然後... 該怎麼說呢
有內用,環境部份的確大勝路邊鐵桌賴岡山
魯肉飯我是覺得差不多...
最大的問題在於
寶杏堂的羊肉湯,居然不給續,這是我第一次吃到不能續湯的羊肉湯
一碗看起來有點大碗其實淺淺的,扣掉大羊骨之後說真的沒有幾口...
我就和朋友說不給續湯實在太超過啦差評然後我朋友傻眼XD
不知道大家會不會覺得羊肉湯續湯是個很重要的點呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.6.114 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1643809783.A.D2B.html
→ angelgreen: 不能續真的很瞎 02/02 23:20
推 dd123212tw: 想到之前吃類似薑母鴨,續湯加了100,完全沒標示跟告 02/02 23:50
推 dd123212tw: 知。 02/02 23:54
推 michaelgodtw: 成本問題吧 02/03 02:31
推 sulichun: 對喜歡喝湯的人,續湯很重要。 02/03 07:41
推 xm: 除非公告可續湯 不然不會覺得是應有服務 02/03 09:49
→ xm: 會列入再訪考慮原因 但不會因為這樣給負評 02/03 09:50
是覺得差評啦~但沒到去google給負評的程度
然後我的確也是好奇大家會不會覺得續湯是「應有」服務
→ KUNI0202: 那家就是跟賴岡山有關係,但味道不能相比 02/03 10:14
有關係?
→ KUNI0202: 能不能續已非必要,而是加分之項目。 02/03 10:15
推 KKyosuke: 有些店給你方便不要當成隨便 02/03 10:34
續湯應該不是方便隨便的問題吧
如果是牛肉麵店,我就不覺得加麵加湯必然免費阿
但羊肉湯我以為是慣例可以加湯,就像米粉湯一樣XD 我是第一次遇到不能加湯的
※ 編輯: skinjazz (118.169.39.189 臺灣), 02/03/2022 11:00:34
→ KUNI0202: 賴岡山的侄子開的 02/03 11:13
→ KUNI0202: 剩下不多說了,剛好吃過。 02/03 11:14
→ jevoling: 牛肉湯你可以接受不免費續湯,羊肉就不行?根本你的問題 02/03 11:22
所以我發文用討論,而不是發負評文,你是哪裡有問題?
→ KUNI0202: 建議對這間店有意見就寫文,而非公審。 02/03 12:03
推 KKyosuke: 為啥牛肉湯不能續合理 羊肉就一定要給續? 02/03 12:23
→ hellowin: 同樓上,為何牛肉湯不能續就應該,羊肉湯不能續就 02/03 13:38
→ hellowin: 值得上ptt發文 02/03 13:38
→ longya: 不能續湯就公審 可憐 02/03 14:28
發文就是公審,你這種人才可憐吧,又不是因為不給續就叫大家去灌一棵星或發負評文
更別說就算我因為不給續湯就發負評文又有什麼關係,不爽你就噓阿
推 pinkwl6: 不會覺得續湯是應該的耶,要熬出好喝的湯頭成本很高 02/03 15:08
沒到應該,如上述就像是米粉湯我沒吃過不給續的
牛肉麵老實說我也只遇過一家郭懂喜歡的直接公告續湯要錢,吃過那麼多牛肉麵都可以續
羊肉湯我也是沒遇過不給續但我吃過得也不多,發文問問罷了
→ gobby616: 不能續絕對拒絕往來戶 02/03 15:13
推 e73103999: 羊肉湯 放完大骨 一碗只給一點點 不能續 是要喝什麼? 02/03 16:22
說真的,真的沒幾口,我也才點一碗湯和一碗魯肉飯,我吃飯也算快
但我吃完魯肉飯的時候湯真的只剩一點點也冷了...
→ r1t1r: 跟排骨湯一樣 如果不給續應該就不會去了 02/03 19:05
※ 編輯: skinjazz (118.169.39.189 臺灣), 02/03/2022 19:14:32
→ longya: 看到不同意見就氣噗噗說人有什麼問題叫人噓,真的有夠玻 02/03 20:01
→ longya: 璃欸可憐,還有本板不能噓啦^^ 02/03 20:02
推 leeyongdae: 我覺得只要鍋類才必須可以續 02/03 21:02
→ nowitzki: 這什麼問題嗎 要加湯了不起就付錢而言 如果付錢還不給 02/03 22:15
→ nowitzki: 續才有問題 02/03 22:15
→ hatasun: 點碗羊肉湯就覺得續湯是應該 好不好意思 02/03 22:19
推 sdfg014025xx: 原po又沒有很兇 有些人是在激動什麼的 02/04 01:39
推 KKyosuke: 發文問問被駁就要跳腳罷了zz 02/04 03:05
→ KKyosuke: 是沒有很兇啦 02/04 03:05
推 c2578910: 那應該是原本份量太少的問題吧,不覺得不能續湯有什麼問 02/04 11:32
→ c2578910: 題 02/04 11:32
推 abby2007: 不能續的話雖然不會給負評,可是不會想再去 02/04 12:54
→ abby2007: 甜不辣的湯也希望可以續!!! 02/04 12:54
推 Parker08: 本來就沒有非要給續,但我覺得不合理就不會再去 02/04 13:23
推 gn00661791: 認真回 如果真材實料熬煮 很貴 不給續正常 02/04 17:18
→ Licor: 原來牛肉麵通常可以續湯@@ 長見識 02/04 18:47
→ Licor: 我覺得原po口氣還算和緩,沒到公審. 有些潛規則是可詢問討論 02/04 18:48
→ Licor: 例如前陣子 "低消一杯飲料" 引起風波,就只是大家認知不同 02/04 18:49
→ Licor: 十年前我對低消的認知也是指金額,但這些年市場認知逐漸轉變 02/04 18:51
→ Licor: 例如拿鐵以前是指咖啡,現在常指牛奶,也會引起誤解 02/04 18:52
推 KKyosuke: 拿鐵當成咖啡那是真的誤翻... 02/04 20:06
推 monar: 拿鐵本來就是牛奶 02/04 21:32
推 Tiyara: 我買滷味要求湯多一點都碰過要加錢的 02/04 21:38
推 darx666: 我覺得有人認為是公審是因為把店名直接清楚的講出來,而 02/05 11:16
→ darx666: 且討論也是偏負面評價,所以才會覺得是公審。 02/05 11:16
→ darx666: 要是模糊一下店家資訊,或許這邊就會沒有公審這邊的爭議 02/05 11:16
→ Licor: 各種誤翻很多 連英文世界都有誤翻義文或法文的例子 02/05 12:41
→ Licor: 同意 不寫店名會更免去公審的爭議 02/05 12:42
推 ImKSW: 還好吧語氣很和緩啊,就提出閒聊 02/05 12:42
→ ImKSW: 不覺得公審,資訊分享罷了.如果不講店名就沒意義啦 02/05 12:43
→ Licor: 後來鮮奶茶被稱為紅茶拿鐵,也不是為了糾正當初的誤翻 02/05 13:58
→ yamimamia: 態度很差 過年見紅 02/05 16:44
→ yamimamia: 噓 02/05 16:44
推 ctrlshift: 就親戚開的 光用看的就很明顯竟然還可以討論 02/06 00:08
→ ctrlshift: 親自確認過了 喝一口湯一口滷肉飯就確認了 02/06 00:08
→ mumuw: 從來沒聽過羊肉湯可以免費續湯 02/06 16:44
推 FuNnYw: 其實還好吧 很多店家都有自己規定沒有一定要 02/06 23:46
推 a88050488: 羊肉湯不能續算很罕見啊 跟樓主說的牛肉麵湯頭根本不同 02/09 03:52
→ jharden13: 給你方便當隨便+1 02/10 18:57