為什麼這篇寶寶 白醬 鮭魚鄉民發文收入到精華區:因為在寶寶 白醬 鮭魚這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者baron0515 ()看板BabyMother標題[寶寶] B爸廚房之白醬鮭魚菠菜燴飯時間Mo...
寶寶 白醬 鮭魚 在 梨子?Liz Instagram 的最佳貼文
2020-09-21 13:54:26
我的人生 不能沒有旅行以及美食🤣 今天來分享美食唷 這家是位在逢甲巷弄的網美餐廳 也是好吃又好拍系列😝 🍝HUN橘醬超級爆炸蛤蜊麵 這款是招牌啊 蛤蜊給的超有誠意👍🏻 而且必➕$20溫泉蛋 攪拌一起讓這道🔝更加分 是口感與視覺的雙重享受 🍛橙紅醬照燒鮭魚燉飯 ...
B爸中秋節後的給兒子做的第一餐,給兒子試看看些許白醬,反應還不錯
菜名:白醬鮭魚菠菜燴飯
食材: 鮭魚半片
菠菜3根
洋蔥半顆
金針菇適量
蒜2顆
米:1杯半
自製白醬:奶油10克
低筋麵粉10克
牛奶60ml
步驟:
1. 現將鮭魚用電鍋蒸熟後切碎,並將魚湯留下備用
2. 將蒜頭、金針菇、菠菜切碎備用
3. 準備白醬,將奶油下鍋融化後加入面粉拌炒成糊狀後加入鮮奶拌勻即可
4. 加些許油,炒蒜頭,洋蔥跟金針菇
5. 加入煮熟的飯拌炒
6. 分別加入鮭魚魚湯、魚肉,跟菠菜拌炒
7. 最後再將白醬加入拌勻後即可
PS:鹽的部分可以酌量加在白醬中,或著白醬不夠可以等比例再增加
影片:https://m.facebook.com/bdaddycooking
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.224.63.103
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1474249918.A.D7E.html