👧小吃貨養成計劃👧

下週要來挑戰天天現煮晚餐🥣
雖說不用做一週份的冰磚，但假日依舊忙著備料
不然實在是很難下班之後快速出菜🔜

今天也順便煮了一些寶寶番茄肉醬
冰起來要吃的時候加熱，拌飯拌麵都方便👍
午餐我就用昨天剛收到的金門小Q寶無鹽寶寶麵
搭配番茄肉醬就是美味的一餐😋
小吃貨15分鐘內解決🤣🤣
#甯甯11m22d #四顆小牙
#金門小Q寶 #小Q寶無鹽寶寶麵

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📝詳細作法如下📝

🍝 寶寶番茄肉醬
✅ 準備食材：牛番茄3顆、洋蔥少許切碎、大蒜2瓣切碎、豬絞肉150g
1⃣️ 牛番茄屁股劃十字，放入滾水中川燙直到外皮掀開，取出剝皮後切丁
2⃣️ 熱油鍋，先放入大蒜爆香，加入洋蔥炒至變色，再加入牛番茄稍微拌炒，最後加入豬絞肉炒至變色。若想要醬汁多一點的可以加入適量開水一起攪拌均勻
💡 食材約可做出4餐的肉醬份量，吃不完的冷凍保存一週

（ Toby 1y6m12d )
兔比寶現在牙齒大概八百萬顆了（=16顆）很能咬，母親我不想浪費他這項才藝，今天第一次試煮彎管寶寶麵，搭配熟悉的星星麵，再淋上日本買回的麵包超人紅醬，純粹征服少爺的胃～❤️

#寶副食
菇香牛肉鮮蔬紅醬彎管星星麵

做法：
1. 挑選自家寶貝喜歡吃的食材，依照寶貝吞嚥程度進行切碎工程備用，愛比這裡選用的是─
青花菜、胡蘿蔔、甜椒、洋蔥、香菇..等
2. 牛絞肉泡冷水約20分鐘去血水
3 青花菜單獨燙熟切碎，才不會過老
4. 彎管麵、星星麵取適量燙熟後備用
5. 熱鍋使用無鹽奶油，丟入洋蔥拌炒至香，扔進牛肉拌炒至熟，放入備用食材無止境拌炒至全熟，放入麵攪拌，再淋上紅醬料理包，若太稠斟酌加水攪拌即完成唷！

#麵包超人紅醬料理包
3月份還有代溝名額歐～需要請洽😘

★愛比妞。親子純粹買★
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#調理棒 #送2000多贈品
[啾團] 超強Electrolux伊萊克斯Create5手持式調理攪拌棒E5HB1-57GG一機多功能的超強攪拌棒!讓做料理也可以這麼快速!
蓓蓓實用 https://baibailee.com/create/
Electrolux伊萊克斯Create 5讓我體會到什麼叫"超強"
本來許多要又搗又刨又削的料理
現在只要按下攪拌棒就可以快速完成
縮短許多我需要料理的時間

重點是它一機可以抵多機
讓媽媽可以把廚房中零碎的刨削用具全部丟掉
非常適合喜歡做各種料理的媽媽
然而更適合我這種兩光媽媽

主機本人的質感非常的好
重點是馬力非常足夠!
還可以調整轉速
能視食材調整轉動的速度

--打蛋器--
這是愛做蛋糕餅乾必備的打蛋器
打麵糊或是打奶油都會很方便

--不鏽鋼攪拌軸--
它是我跟R先生大推最實用的配件
如果正在做副食品的人一定會很愛它
因為它可以瞬間把許多食材搗爛
快到都還來不及驚呼就打完了
可以搭配著附贈的 #搗碎桶 一起使用
馬力非常充足!想打冰沙/果汁/醬料...等等 都沒問題

---多功能切絲刀片杯碗1250ml(含三組刀頭)---
它不管是你想切片、切絲還是切碎都沒問題!
只要把裡面的配件稍微換一下
就可以既切片又切絲
裡面一共含了三組刀頭
多功能刀片/切絲切片刀盤(粗)/切絲切片刀盤(細)
可以放進肉類/堅果/蔬菜都沒問題
自己用刀子切不知道要切多久才食材只要30秒就會非常細碎
讓料理不必手忙腳亂

---切碎杯碗（500ml）---(開團加送)
如果要用的食材不多
只要攪碎少量的食物
那就可以選擇比較小的切碎杯碗（500ml）
這個尺寸很適合做少量的東西
像是寶寶食品也很適合

---磨泥器---(開團加送)
這個很適合正在為副食品煩惱的媽媽
它可以快速的把已經煮軟的食材壓成泥
馬鈴薯泥/蘿蔔泥...等等
我覺得是我目前用過的料理棒裡"最強大"的!
不僅馬力大!做料理快速又多元
讓人不喜歡也很難
可以一機取代許多廚房用具
讓媽媽做料理也可以很輕鬆

❤❤優惠訊息❤❤
這次很幸運!幫大家談到了Electrolux伊萊克斯Create 5開團之外還幫大家ㄠ到了兩個很好用的贈品
讓大家可以用團購價就買到大全配
大全配就是除了原本的組合之外又多送了 #磨泥器 以及 #切碎杯碗（500ml）
光是送這兩組配價就高達市價$2000左右
買起來超划算!
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【匈牙利🇭🇺伴手禮-鵝肝醬】

Goose Liver鵝肝
Foie gras鵝肝醬=肥肝= 脂肪肝

朋友最近快被疫情悶壞了
所以決定就算不能出國～
也要吃點異國食品吧！
只好派我出馬～解解饞～
但島女沒想到～
沒想到鵝肝醬有那麼多種～
還好碰到好店家～不然我就要被呼嚨了

以下這幾個關鍵字學好：

Goose Liver純鵝肝 (慕絲狀)
Foie gras肥肝-鵝鴨混合(慕絲狀)
Parfait鵝肝抹醬(泥狀)
Blokk鵝肝塊(塊狀)
Entier 鵝肝(玻璃罐裝) 同一隻鵝最多二隻

口味：
Truffle松露(經常搭配鵝肝使用)
Tokaji Wine葡萄酒(匈牙利特有款)

基本上都是搭配各種麵包一起食用
有人喜歡稀一點像果醬
有人喜歡厚實感
有人喜歡直接成塊來吃或者煎來吃
但當然還有成本考量啦！😂
稀的最便宜、塊的最貴囉！

大家一定很好奇～
為什麼要在匈牙利🇭🇺買鵝肝
鵝肝不是法國美食嘛！
完全沒搞錯～鵝肝的確是法國美食～
但還是需要供應商嘛！
法國自己供不應求～
所以只好從第二產地進貨～
很多匈牙利的鵝肝外銷去法國的～
那你買東西是不是要去原產地才便宜呢😂

《#島女小知識》
法語：Foie gras 肥肝

1.傳統用鵝肝來製作肥肝
但成本的原因，現在大多數都用鴨肝製作
2.在2014年法國的肥肝中97%都是鴨肝
3.法語、英語等語言中
「肥肝」並未說明是鵝還是鴨
法語：foie gras de canard「肥鴨肝」
法語：foie gras d'oie「肥鵝肝」
然而中文口語中卻用鵝肝來指代所有肥肝
所以這種稱呼可能會產生一定的混淆
4. 歐洲人將肥肝與魚子醬、松露並列為「世界三大珍饈」
5.全球肥肝產量：第一法國🇫🇷、第二匈牙利🇭🇺、第三保加利亞🇧🇬

#島女匈打日記
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#匈牙利不只有布達佩斯
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#布達佩斯中央市場
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#松露
#Tokaj
#托考伊

員工吃什麼第三集，請準備晚餐搭配不然你會恨我！
這間燒肉讓我一吃成主顧，尤其是辣牛肉泡飯！！這根本可以單獨出來開店賣！！
鴨肉還可以吃起來口感像牛肉，
牛舌厚到以為是牛肋條！
但滷到直接咬了就化開，真的很不可思議。
我大推的燒肉店，真的很讚。

✨頻道會員專屬✨【完整未刪】吃個燒肉也能聊到健教話題，果然大家都是開車高手。
https://youtu.be/isPLCY_eDls
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更多好笑87的幕後花絮、未公開影片，都在會員專屬區，快加入↓
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除了會員專屬影片外，不定期開會員專屬直播哦！
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／本周新片／

✨傳說中的麥卡貝6人，現在大家都怎麼了。賺寶寶尾牙篇(ft.6tan 鳥屎 Sandy 魯蛋 大魚)
https://youtu.be/BS_U4udkRJs

✨把婕翎手機偷走，意外發現瀏覽器搜尋都是性感內X! 真的母湯會黃標
https://youtu.be/V5E7iFK-mWs

／精選吃飽皇帝大系列／

🍜員工吃什麼，火鍋就是要吃傳統的才對味?(ft.子玄)
https://youtu.be/kYikE41uYeo

🍜你們公司員工餐有我們精彩嗎！(ft.子玄)
https://youtu.be/niHq5Ls0s_A

🍜這樣子做菜，還不燒廚房。(ft.Fred)
https://youtu.be/fz6lk_Ggt80

🍜三重人激推！嘴就是這麼挑，保證沒在雷的啦。
https://youtu.be/YdnAPsVZ4X4

／本月前5名熱門影片，快來看！！／

🔥妹妹的D槽真的母湯，衣櫃的衣服都會露南半球!到底 ???(ft.子玄)
https://youtu.be/Ai2lgcmxLQU

🔥員工吃什麼，火鍋就是要吃傳統的才對味?(ft.子玄)
https://youtu.be/kYikE41uYeo

🔥極致性感！男人最愛黑絲大放送！腿控必看！！(ft.可凡)
https://youtu.be/hYCW9HBMuho

🔥第一次在車上睡覺，體感-0度戶外洗澡-女子宿舍！！(ft.Sandy)
https://youtu.be/IbSoCBOI06A

🔥婕翎年薪多少?!真的賺很大?一次拍給你看
https://youtu.be/0NehMo0zm2c

🔥陪我大掃除！過年大裝修，百萬裝潢省起來
https://youtu.be/b500QPKXenY

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