為什麼這篇寶寶粥電鍋鄉民發文收入到精華區：因為在寶寶粥電鍋這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者tingsi02 (殘與天)看板BabyMother標題[寶寶] 如何快速燉出綿密的寶寶粥時間W...
寶寶粥電鍋 在 ?糖果的甜蜜小屋? Instagram 的最佳解答
2021-09-24 08:56:46
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如題，近期開始幫孩子燉寶寶粥
(因為我們是想說能自己做就盡量自己做，外面買的這方法就先PASS)
之前都是按照網路上分享的方式做：
先把米用水浸泡1小時→煮飯跳成保溫後先不開蓋悶20分鐘以上
前後大概也需花個2小時，不過倍粥的綿密度還算不錯
但最近因為家裡一些狀況，時間比較沒那麼充裕了
有考慮買攪拌棒，乾脆直接打碎，但又覺得這只是階段性的
過了這階段攪拌棒就沒啥用處有點浪費
不知道各位媽媽有沒有什麼快速煮出綿密粥的撇步可以分享的
謝謝大家
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1620791768.A.47F.html
推 blue60231 : 米先拿去冷凍 05/12 11:57
推 anniekinki : 用隨行杯，等不打副食品了還能打果汁，方便 05/12 12:15
推 lynn123456 : 我是把米洗乾淨拿去冷凍再煮，現在是用壓力鍋！ 05/12 12:16
→ zoemimi : 直接電鍋蒸就軟了。不用那麼麻煩 05/12 12:23
推 yuling777 : 我用電子鍋煮，米洗好直接放進去，選煮粥功能，一小 05/12 12:23
→ yuling777 : 時就很綿密喔，覺得比電鍋煮綿密 05/12 12:23
推 fpiisgh : 萬用鍋 不用顧火 05/12 13:42
推 icerainni : 米洗好先浸泡半小時，再用電子鍋煮粥就很綿密了 05/12 14:33
推 redmj110 : 隨行杯用大人吃的白飯+水去打就會變成糊了! 05/12 15:03
推 deltaz : 萬用鍋，這種是電子壓力鍋，速度超快又不用顧火 05/12 15:04
推 michellehsie: 用免洗米，會煮得很爛 05/12 15:12
推 yuger : 拿大人吃的飯菜加水或高湯打成泥，不用另外煮 05/12 15:22
→ lilybb : 悶燒罐加入剛煮好的白飯跟熱水，悶一兩小時後用湯 05/12 15:40
→ lilybb : 匙攪拌順便分裝，方便又省火 05/12 15:40
推 wishsummer : 萬用鍋真心不騙 05/12 15:44
推 nanaling : 過了這階段也不需要綿密了。 果汁隨行杯打一下也可 05/12 16:50
→ nanaling : 以 05/12 16:50
推 MOONSING : 我婆婆的作法是前一天晚上先把米冷凍，隔天煮電鍋 05/12 17:12
→ MOONSING : 跳一次就綿了 05/12 17:12
推 arisu : 燜燒杯也可以！生米跟熱水 悶幾個小時 都不用煮就 05/12 17:15
→ arisu : 變粥了 05/12 17:15
推 RECCJ : 用冷凍的飯去煮或電鍋加兩次水 05/12 17:16
→ RECCJ : 攪拌棒還可以做蔬果泥冰磚 05/12 17:16
推 TTNT : 金小萬 05/12 17:39
推 orange1516 : 攪拌棒用途很廣，打咖啡奶泡，副食品，南瓜濃湯，若 05/12 19:02
→ orange1516 : 你不下廚就當我沒說過 05/12 19:02
推 chenyunr : 推一樓，前一天米洗好先冷凍 05/12 20:16
推 blackpink : 壓力鍋很快喔 05/12 20:19
推 stadt : 先煮成白飯後用湯匙把白飯在碗邊壓黏後再加水煮成粥 05/12 21:44
推 kaejen : 壓力鍋 05/12 23:53
推 bodybutter : 拿大人白飯下去煮很快，電鍋就可以了 05/13 02:12
→ bodybutter : 寶寶粥階段一下就過了 05/13 02:12
推 giannaocb2 : 用有壓力的萬用鍋燉啊 平常還能夠燉些其他的東西 05/13 11:46
→ giannaocb2 : 不會只被寶寶粥給侷限 我家是用這台 05/13 11:46
推 AiSiDeru : 萬用鍋蠻不錯的，我家從我坐月子就有入手飛利浦金小 05/13 13:53
→ AiSiDeru : 萬，後來發奶湯、寶寶粥、老公的蔘湯、婆婆的中藥湯 05/13 13:53
→ AiSiDeru : 都是用這咖完成，希望等孩子轉骨的時候這咖也派的上 05/13 13:53
→ AiSiDeru : 用場XD 05/13 13:53
推 loveporins : 我直接用果汁機打耶，這階段很快就過了，省錢不買多 05/13 14:23
→ loveporins : 餘器具。 05/13 14:23
→ loveporins : 補充：是米拿去電鍋蒸，蒸好後悶十分鐘再放涼去用果 05/13 14:24
→ loveporins : 汁機 05/13 14:24
推 hsiao72 : 金小萬。以後小孩食物都好用，燉飯之類的 05/13 23:24
推 roppp0510 : 粥1:8用電鍋煮熟（萬用鍋會更濃），我家小朋友都很 05/14 11:58
→ roppp0510 : 愛吃鈞媽寶寶粥，我也有學搭配煮出來就很像，很綿密 05/14 11:58