「放心豬/梅花骰子肉」

之前分享過用這款梅花骰子肉做咖喱。真的非常適合喔！

那時候很多人問我「如果不煮咖喱，直接煎可以嗎？」當然沒問題啊！這款梅花肉是剛剛好的油脂分布、用3*3的切法，不管是燉煮還是煎烤都剛剛好。

這次介紹輕調味的做法。

✏️步驟：
1/退冰後取出鋪平，用餐巾紙把多餘的水分壓乾。灑一點鹽跟黑胡椒醃漬10分鐘。

2/將vermicular 鑄鐵平底鍋熱鍋到微冒煙、熄火、刷一層油，開小火。（我影片中是還沒重新開火）

3/放入骰子肉、暫時不要移動它。等從側面看肉色變白至1/3處時，翻面。

4/很快四面都變色了，均勻的拌炒一下，就可以取出了。
（這時也可以加入一點無鹽奶油跟蒜片，就會很有味道嘍，取出肉塊後還可以炒一份蒜味奶油飯）

5/這次因為要沾拉醬跟泡菜一起包生菜吃，所以沒有做多餘的調味。

使用一般鑄鐵鍋或是不沾鍋也沒問題喔！切記不沾鍋不能空燒熱鍋喔！

✅品項：
放心豬-梅花骰子肉
400g包裝

**去皮五花厚片售完，暫時沒有數量可以補。若有補貨會在限動通知，可以合併訂單。

**原本想等倒數兩天再下單的我、抱歉我要先買起來了☺️。

❤️全聯居然有韓國芝麻葉！太驚奇了、順便買一包綠萵苣回家包肉吃。第一次吃韓國芝麻葉的Mars先生評語是「有蠶寶寶的感覺」。

但是吃完兩片他說還蠻好吃的耶哈哈哈哈。

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✅有心肉舖子/放心豬團購
✅網址：https://gbf.tw/5fxwi
✅時間：至9/13 23:59截止

✅請注意：
訂單內含有「鹽麴味噌黑豬五花肉」品項，出貨日只能選9/23～9/30。
請注意訂單中，含預購品項的出貨時間哦！

不含預購品項的訂單。
可備註出貨日期：9/15～9/30期間自選。
商品出貨時，系統將自動發送 [已出貨通知]e-mail。
（因近中秋節，冷凍宅配可能會塞車，以物流出貨時間為準，並請在收到時可以錄影或拍照，有失温問題請立刻回報給客服處理哦）

「有心肉舖子 客服資訊」
電話：04-22139276 #906
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生活不能停擺，給寶貝吃的，我仍然堅持！
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AaronBB 期待已久的親子約會行程，就是和媽咪一起到林口三井Outlet 2樓，親子卡通限定店「波力救援小英雄」主題餐廳約會❤️
🔸這是FANFANS Jr. 粉粉親子友善餐廳，為期三個月的期間限定，一到現場就看到可愛的poli在門口等著我們，而這邊的周邊商品是我看過最齊全的（每個主要角色都有之外，還有一些市面上比較少見的車車角色也可以在這邊買到喔），另外還有獨家的波力週邊商品，有可愛的水壺、波力抱枕、鉛筆盒、口罩等親子用品等，真的一到現場，大人&小童根本大瘋狂！
🔸餐廳的佈置很寬敞舒適，而且非常重視親子顧客用餐的安全細節，光是兒童餐椅就有兩種，讓不同歲齡的寶寶都可以有自己適合的位置，真的非常的貼心💯而且還有一個可以讓小朋友玩耍的遊戲區域，防護也做得非常的周全喔💛
🔸這次有聯名餐點有「波力特色漢堡餐」、「波力雞肉咖哩餐」與「波力鬆餅餐」共三種套餐，每一款套餐都還有贈送專屬「波力好玩靜電貼乙份」😋
🔸而這三款餐點也都幫大家試吃了，AaronBB 超愛雞肉咖喱飯🍛一下子全部吃光光，搭配美味的濃湯和甜點布丁，超級無敵滿足，跟我說下次還要再來吃（笑）
我吃的是波力特色漢堡餐，口味調配得很健康，沒有太多的醬料這一點讓我很喜歡，吃到的是漢堡肉品的原味和蔬菜的鮮甜，非常適合小朋友。
鬆餅則是我的最愛，吃起來有點紮實的口感，越嚼越香的麵皮，吃的出沒有過多的添加，就是很天然的味道👍配上鮮奶油和水果，真的很可以。
這次和「波力救援小英雄」的約會體驗非常的開心愉快，大人小孩都吃&玩的非常滿意，週末的時候還會有一些DIY的活動場次，有興趣的爸爸媽媽可以安排一下囉(≧▽≦)

🔅「健康的餐點搭配親子卡通品牌，兼具美味與設計的特色主題餐」是FANFANS Jr. 粉粉親子友善餐廳的概念，提供一個讓大人小孩都能夠開心用餐的美好環境❤️

波力親子主題餐廳營業資訊 ：
🔹餐廳名稱：FANFANS Jr. 粉粉親子友善餐廳
🔹本期主題：波力救援小英雄
🔹餐廳地點：林口三井Outlet 室內用餐區2F
🔹主題期間：2021年5月15日至2021年8月15日
🔹試營運期間：4月30日至5月14日
🔹預約網站：https://reurl.cc/Q7Qj5O
🔹電話預約：02-26082187

FanFans Jr. 粉粉親子友善餐廳
#波力救援小英雄 #愛愛Love
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是日林小姐就全副「骨」裝，參加Messy Pig?? #HALLOWEEN ?️主題污糟派對～同好朋友 全職bb聯盟 Hailiah媽媽爸爸Diary x 媽媽專欄 一齊做萬聖節污糟豬！叫得Halloween Party，當然要有蜘蛛?️?️同眼球??，仲有黑色啫喱、橙色核突麵，同埋黑色污糟水同麵粉等。。。林小姐不知幾LIKE，放埋上頭玩！?️大大聲話埋你知，因為林太最愛萬聖節，平日屋企裝飾都係蜘蛛骷髏骨咁，所以林小姐已經習慣哂，完全唔驚～?

?其實咩叫Messy Play?自從林小姐黎左林宅後，呢對小手每秒都左攪右攪，屋企日日都Messy Feel，其實好崩潰，但諗深一層，bb 感官訓練最好嘅方法，就係自由探索，不如名正言順來個「Messy Play」，製造一個安全空間，比佢地完全自由地亂玩，過程中讓五感盡情感受質感、氣味、形狀，了解不同事物遇上後嘅改變，其實係刺激佢地思考嘅好機會！?

?記得：出得黎玩，預左要洗～　媽媽們放手俾佢污糟啦～～?



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