今天的財經產業趨勢單元，邀請成功大學企管系副教授 蔡惠婷來到空中，帶大家導讀書籍《疫後大未來：誰是大贏家？全球五十大最佳商學院教授蓋洛威剖析全新商業環境下的挑戰及商機》/ 遠流出版。

疫情的爆發，不僅改變我們工作和生活的方式，讓臥房成了辦公室，讓新世代對抗舊世代，更加劇貧與富、紅海與藍海、戴口罩者和痛惡口罩者之間的鴻溝。2020年，病毒每天奪走1000個美國人的生命，但市場指數持續攀升，「連華爾街專業人士都驚呆了。」一些企業如居家健身公司、視訊會議軟體業者、以及電商——一夕間發現自己被排山倒海的訂單給淹沒；然而，餐廳、旅遊、飯店、現場表演，則為求生存而苦苦掙扎。

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◎內容介紹
疫情過後，誰將被新世界狠狠甩在後頭？蓋洛威以招牌式幽默和敏銳產業洞察力，不時發出正義怒吼他對「後疫時代」提出警示和希望，更期望危機能帶來轉機

試想：
●公司所提供的員工福利，寵物津貼可能比健身房會員證更受歡迎？
●稱霸影音平台，Netflix的第一步得要收購Spotify？
●蘋果應該很快就會買下搜尋引擎DuckDuckGo，或是推出自己的搜尋引擎？
●Covid–19對人類的致死率約1％，對傳統媒體的致死率竟高達20％？
●疫情期間拒絕無薪假，政府應負擔三分之二的工資？

疫情的爆發，不僅改變我們工作和生活的方式，讓臥房成了辦公室，讓新世代對抗舊世代，更加劇貧與富、紅海與藍海、戴口罩者和痛惡口罩者之間的鴻溝。2020年，病毒每天奪走1000個美國人的生命，但市場指數持續攀升，「連華爾街專業人士都驚呆了。」一些企業如居家健身公司、視訊會議軟體業者、以及電商——一夕間發現自己被排山倒海的訂單給淹沒；然而，餐廳、旅遊、飯店、現場表演，則為求生存而苦苦掙扎。

暢銷作家蓋洛威為疫後世界勾勒出輪廓。他指出部分強大的科技公司獨占寡頭，隨著破壞性創新而蓬勃發展；大學高等教育在人們無法並肩群聚的時刻，發現他們既有的價值主張越來越難以為繼。另外，疫情也突顯出政府和社會的深層問題。與其說冠狀病毒是改變現狀的觸媒，不如說它是加速趨勢發展的催化劑。

◎作者介紹：史考特．蓋洛威
紐約大學史登商學院行銷學教授，也是連續創業家。2012年著名網站Poets & Quants推選他為全球五十大最佳商學院教授。他創辦過九家公司，包括先知（Prophet）、紅包（Red Envelope）、以及L2。他是暢銷書《四騎士主宰的未來》與《世界並不仁慈，但也不會虧待你》的作者，也擔任紐約時報公司、服裝品牌Urban Outfitters、及加州大學柏克萊分校哈斯商學院的董事會成員。

都蘭山中野書（34）
我不吃籠飼的雞蛋。
而且鼓勵你動念養雞。

養雞的十個理由：
1）感恩：五六十年代的台灣哪一家不養雞？年輕的父母親，在荒涼的時代，蹲下來紮籬笆、餵雞，讓營養不良的孩子可以至少吃到新鮮的雞蛋。那些「孩子」不就是現在的我們嗎？

2）美麗：雞比貓狗還美麗。
菜市場主人得知我養雞，送給我剩餘受損的西瓜、蜜棗、菜葉。嫣紅的雞冠、雪白的羽毛，站在墨綠的瓜皮、鵝黃的瓜肉旁，簡直就是大地放肆開畫展。

3）聰明：
研究者說雞的大腦只有一粒花生那麼大。
我覺得研究者沒養過雞。
他沒看過：雞有眼神，她用眼神告訴你她想吃、她想出去玩、她想跟你玩、她要挖個沙坑、她累了想睡了、她認得你、她要跟你一輩子。
如果大腦只有花生那麼大，她能有那麼多「表情」嗎？

4）慷慨：母雞每天給你一個人間至美的蛋。你的寵物——貓會生蛋嗎？狗會生蛋嗎？

5）抖擻：清晨四點，公雞用他歡快的男高音為你打開天空，讓天光射入你心底的幽暗。還有什麼比這更振奮抖擻的方式迎接人生的新的一日？

6）快樂：母雞在醞釀二十四小時之後，一定是早上，跳進竹籃產房，把蛋產下，然後輕快地跳出竹籃，昂首唱一分鐘歌；唱歌的旋律是固定的，就是一首「我生蛋了」詠嘆調。你就知道，早上的荷包蛋已達，可以去撿了。
彎身取蛋時，母雞用「我也愛你」的眼神默默看你。

7）自由：雞和你一樣，熱愛自由。她成天在散步，親吻泥土。
我們應該愛任何和我們一樣嚮往自由的，動物。

8）智慧：雞有兩個眼睛，一個近視，一個遠視。她用近視的那隻眼睛低頭看草叢裡有沒有蚯蚓；她用遠視的那隻眼睛搜尋天上盤旋的大冠鷲有沒有衝下來的趨勢。
所以你會常常看到雞側頭。
你怎可能不愛那目光如炬的？

9）自信：雞會繞著你的腳流連不去，就是貓用磨蹭的那種功夫。她讓你覺得你很重要，增加你的自信和自愛。

10）不忘初衷：雞是恐龍的後代，帶著恐龍時代的記憶。我們跟洪荒初始斷了連結嗎？雞提醒我們：
地球只有一個，人和雞同在一個地球，而且同時間維度，只要她在，我們就不會忘記自己曾經的來處，愛惜這唯一的地球。

不，我不買籠飼的雞蛋。到餐廳，絕不點雞肉。

所以嘛......嘿，養幾隻雞如何？
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1）到哪裡買「不關籠飼養」的雞蛋：
https://sites.google.com/view/cfegg/%E8%B2%B7%E5%A5%BD%E8%9B%8B?authuser=0

2）洛杉磯城的法律允許養雞，只要離開鄰居10公尺（35英尺）距離，公雞則需距離鄰居30公尺（100英尺），一戶允許一公雞：
https://www.latimes.com/home/la-hm-how-to-raise-backyard-chickens-20180728-story.html

前陣子處理主辦派對的事宜，忙到焦頭爛額，
今天抱持著放鬆的心情，來到南京東路五段。
天啊！這根本是熱帶島嶼吧？
太 chill 太慵懶啦！
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懶藍咖啡 Chill Out Cafe 主色非常優雅知性！
色票上介於綠松石色 Turquoise（#30D5C8）
與淺海綠 Light Sea Green（#20B2AA）間，
是一種接近蒂芬妮綠，又帶點薄荷綠的色調。
相信沒有女性可抵抗 Tiffany & Co. 的魅力吧～
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它們家 Logo 以「樹懶🦥」作為圖標吉祥物，
且已是註冊商標®️！整間店到處都超療癒！
樹懶分布於中南美洲熱帶雨林，與這氣息相符～
當初也是想營造「緩慢生活」氛圍才選牠代表。
慢生活（Downshifting）又稱慢活，是種趨勢，
提倡人們擺脫對物質瘋狂迷戀，重過簡單生活，
減少「壓力、加班、可能伴隨著的心理代價」；
它強調在日常生活中尋找工作與生活的平衡，
專注於個人價值實現和建立人際關係的人生目標，
而非純粹為了消費，而追求經濟成功。
這種生活態度與樹懶習性和極慢代謝不謀而合。
（連監視器旁邊管線上都爬有樹懶，超像叢林！）
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嘗遍世間美食仍不食人間煙火的我，嚴苛要求，
對於每個環節都要幫大家把關好，才敢推薦。
（不用擔心踩雷，你顧慮的我都查驗完了。）
對裝潢跟設計特有想法外，理念也很新穎！
壁畫由自己設計師來親自操刀電繪、
馬克杯是在鶯歌以高段手藝來窯燒而成、
全店設有七十四個插座讓人無限充電🔋、
必備的 Wi-Fi 和 不限時不驅趕客人、
洗手間圖示🚻也是設計樹懶圖案、
廁所採用高級面紙而非捲筒衛生紙🧻、
上下樓層都備有洗手檯讓人不必跑來跑去⋯⋯
族繁不及備載的小細節，都深刻感受其用心！
處處有植栽也是很棒之處！彷彿置身世外桃源。
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我問老闆本人四盎司的手打牛肉哪來的？
居然不是美國🇺🇸或澳洲🇦🇺，而是來自⋯⋯
中南美洲（巴拿馬🇵🇦和烏拉圭🇺🇾）！
原因是那邊採用放牧飼養，肉品來源更安全。
這間店選用高端咖啡豆，不是什麼來路不明的，
連最夯的燕麥奶都有！乳糖不耐症也免擔心。
雞蛋🥚是從彰化有名的農場出產，
全店人員還都實際去現場親自查探過來源；
這麼認真為消費者著想的店家，還有什麼疑慮？
其餘單品實在太多，不在此贅述冗談，
大家不妨親臨現場，老闆會為您親自介紹！：）
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此店跟 Apple Pay、Google Pay 等行動支付合作，
當然要刷信用卡💳也沒問題哦！👌🏻超方便！
（目前除 LINE PAY 暫不能使用，其它都行。）
那我帶著一支手機就可以來店消費吧？真輕鬆！
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老闆曾在遠雄擔任高階主管，老闆娘又學藝術，
夫妻結合彼此所長創業，異業結合最高境界！
（題外話，老闆娘有神級風韻會令人一目傾心！）
相當欣賞老闆娘對自己企業品牌的堅持和認真，
對食安問題（無毒天然、產地履歷）也很注重，
消費者一定能吃得安心、聊得開心、笑得舒心。
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⚠️這邊是正港「寵物友善🐈‍⬛餐廳」！
就算不是導盲犬🦮，
不限體積，只要溫馴穩定的動物都能入內！
這間店我一定會再訪的！下次可能就是包場囉？
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▐ 餐廳資訊▐
￭ 店名：懶藍咖啡 Chill out cafe 南京旗艦店
￭ 地址：臺北市松山區南京東路五段66巷12弄1號
￭ 交通：捷運 南京三民站 2號出口
￭ 電話：02-2749-2279
￭ 時間：週一到週六 10:00-20:30 週日 公休
￭ 粉專：懶藍咖啡 Chill Out Cafe