為什麼這篇寵物肉乾保存鄉民發文收入到精華區：因為在寵物肉乾保存這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者wanning (小寧)看板dog標題[請問] 自製零食-如何保存！？時間Sun Jun 2 ...
寵物肉乾保存 在 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 18:09:39
- 「讓帥帥被徹底征服的蛋白質零食！」 - 說到優質蛋白，大家腦中不外乎會想到雞肉，而雞肉的處理過程，更影響著食安衛生及肉質口感，今天跟大家分享一間位在台南肥貓咖啡，創立於2016年的毛飽寵物零食！是款主人跟狗狗，都能一起享用的天然原肉食品！ - 有次學生給了我包零食，回家給帥帥吃了幾塊，剩下我自己...
前陣子跟團買了一台食物乾燥機，昨天終於開箱自製肉乾給毛小孩吃，今天一早收成（？）現在問題來了，想請問有乾燥機的前輩是如何保存的呢？第一天就要放冰箱嗎？
手機PO文，如排版亂還請見諒！
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◆ From: 110.27.238.127
推 frankbob4:要放冰箱 06/02 15:18
→ frankbob4:我會先把3/4冰冷凍庫, 1/4冰冰箱, 要餵的時候再從冰箱拿 06/02 15:18
→ frankbob4:因為一隻毛小孩消耗不夠快, 全放冰箱, 到最後會不太新鮮 06/02 15:19
→ wanning:請問F大從冰箱和冷凍庫拿出後有需要回烤或做什麼才比較 06/02 16:09
→ wanning:好嗎？你的是盡量多久內吃完？ 06/02 16:10
→ safeya:放冷凍，上次家人把烘好的雞肉放在客廳，一、兩個禮拜後發 06/02 16:12
→ safeya:現發霉了...另外上次我從冷凍拿出雞肉乾，握在手上幾分鐘 06/02 16:14
→ safeya:就稍微變軟了 06/02 16:16
推 frankbob4:我習慣是冰箱吃完, 把冷凍放到冰箱退凍 06/02 16:24
→ frankbob4:忘記又要餵的話, 放常溫退很快 06/02 16:25
→ frankbob4:我是一個月內一定會吃完, 其實到第四個禮拜就有點不新鮮 06/02 16:25
→ frankbob4:一般是建議2-3個禮拜 (不加防腐劑的情況下) 06/02 16:26
→ frankbob4:到最後吃不完~ 會讓毛小孩當正餐XD 06/02 16:26
→ frankbob4:對了~~做好冷卻就可以冰冰箱, 在常溫放久不太好 06/02 16:28
→ frankbob4:不知道W大你一次烘多少肉乾? 我一次是四片雞胸肉, 烘乾 06/02 16:29
→ frankbob4:機剛好四層, 所以我會分成四袋, 方便保存 06/02 16:29
→ wanning:因為我有不同種肉還有的是打成泥做肉條，所以我也不清楚多 06/02 16:36
→ wanning:少斤XD謝謝你這麼細心回覆我，另外想請問你又自製鈣粉過嗎 06/02 16:38
推 frankbob4:沒有呢~~~鈣粉也可以自製? 也是用烘乾機嗎? 06/02 17:14
→ joscho:要做鈣粉要有blendtec或同級的 06/02 17:33
→ wanning:F大，有喔！我有查了一下，不過感覺有一定的困難度(ノ_＜) 06/02 19:02
→ wanning:J大有做過嗎？不知道是否可請教作法？ 06/02 19:03
推 craymond:看你烘得夠不夠乾 說明書上寫8個小時其實不夠乾 烘得夠乾 06/03 08:38
→ craymond:我的經驗 再用真空袋封好 兩個禮拜內拿出來吃還會是脆的 06/03 08:40
→ craymond:不過我通常都烘16-24小時 06/03 08:40