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【麻辣小龍蝦】

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#隔離 #減肥 #瘦身
This is my second time quarantine in Taiwan.
I used this diet routine to lose weights.
Also I shared how did I stay productive.
Hopefully can help everyone.
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自從去年九月底回歐洲四個月
一開始健身房有開到後來健身房關閉
到聖誕節回立陶宛狂吃
以我的食量真的沒辦法不去健身房運動
每天開始吃垃圾食物
身體也越來越胖
拍照+照鏡子的次數也越來越少
我也完全不想po限時動態
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這次回台灣靠著隔離
我有14天的時間可以改造自己
之後才有機會見家人朋友
當然要趕快抓緊時間減肥啦
飲食⬇️
我的減肥方法是都盡量吃原型食物
一天兩餐
因為時差都下午才起床吃所謂的早餐
早餐通常是水煮蛋、煎蛋＋地瓜＋無糖豆漿或無糖優酪乳
晚上八點多開始自己煮火鍋
在隔離期間煮過酸菜白肉鍋、羊肉爐、泡菜鍋、番茄鍋
期間只叫過一次外食，吃了大腸臭臭鍋XD回台灣還是忍不住嘛!
火鍋的配料都沒有加工食品，一堆青菜、肉、菇類等等
最後幾天有忍不住加了寬粉條，想說澱粉多少也要吃
而且我都吃超飽，沒有讓自己餓到
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運動⬇️
運動的話我是幾乎每天都會做居家運動或是拉筋
沒有特別運動菜單
就是上YouTube 找影片
下半身都是自己練這樣
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睡眠⬇️
時差完全調不妥
但是一定要讓自己睡夠6-8個小時
不然睡不到這個時間
就真的什麼都不想做了
睡多才能讓自己代謝變好
這點非常重要
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體重變化⬇️
每天都有量體重，看看身體的變化如何
剛好第14天的隔離度過了某個停滯體重
是我這次回台灣最瘦的時候了
總共14天瘦了4公斤
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我當然知道快速減肥是不好的
減得越快復胖越快
但回想起來自己也胖超快的XD
最重要的是維持
總之我相信之後可以上健身房、戶外運動等等
每天熱量消耗絕對會比現在多很多
希望這篇可以幫助到隔離或是想要兩週快速瘦身的人
切記熱量要吃夠唷！還有不要瘦到了自己想要的體重就開始狂吃
陷入不斷惡性循環，加油各位！
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和阿官一起玩台灣：

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越南攻略：

去越南前你必須知道的五件事

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歐洲知多少：

關於荷蘭六件你不知道的事

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在泰國一個人亂晃危險嗎？

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西班牙、葡萄牙：

跟我一起遊巴塞隆納！

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跟著我一日走完里斯本重要景點！

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跟著我一起來去辛特拉一日遊！

https://www.youtube.com/watch?v=1-8YrPkiJX4

食在銅鑼灣 老鍋台式火鍋 招牌酸菜白肉鍋
料多湯微酸濃郁 仲有麻辣火鍋選 優惠 外賣 尖沙咀 旺角 老闆 FACEBOOK
#老鍋 #台式火鍋
銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場2樓
2/F, Kyoto Plaza, 491-499 Lockhart Road, Causeway Bay

開飯介紹
「老鍋台式火鍋」由30年台灣經驗廚師主理，首創美人鍋 ，賣點在於新鮮湯料及食材的天然味道，所用的醬料精髓在於提鮮而不影響原有風味。 老鍋有四款精選湯底: 「麻辣鍋」 配以多種香料及藥材, 誠意用心調制湯頭, 加入鴨血及凍豆腐, 口味道地而不膩 「美人鍋」~ 女仕養顏至寶 ~ 桃膠 (含豐富膠原蛋白), 原隻烏雞(滋陰,補虛勞), 配以杞子、南棗及金華火腿,老火肴制湯底 「養生鍋」 精選中外食材,配以多款名貴藥材及人參, 以火腿、老雞及豬肉精心肴制而成 「酸菜白肉鍋」 秘方醃制東方大白菜, 極品豬王花腩, 配上QQ寬粉條, 風味獨特, 酸香醒胃。

煲菜的好處呢~就是可以在上桌之後持續的保溫一陣子，
平常料理的時候，只放雞肉跟粉絲也是很美味!
但是...過年的年菜~~總是要浮誇一點啦~~
加了九孔鮑立馬讓菜色升級囉!!!!
當然~~預算高一些改用吉品鮑...絕對嚇死人呦~^^
九孔嫩雞粉絲煲材料
1九孔鮑…………………10~12個
2去骨雞腿排……………2片
3寬粉條…………………1把
4冬菇……………………5朵
5紅蔥頭…………………10顆(去老皮)
6蒜白……………………2枝(切段)
7紅(黃)甜椒…………….1個(切片)
8薑末……………………3大匙
9辣椒末…………………1大匙(可不放)
11生抽…………………..2大匙(可用一般醬油代替)
12蠔油…………………..1大匙
13花雕…………………..1大匙
14糖……………………..1小匙
15太白粉………………..適量
16香菜…………………..1小把
17白芝麻香油…………..1大匙
18香菇水………………..200ml
19鹽&油…………………適量
醃雞調味料：酒1小匙、鹽1小匙、糖1小匙、太白粉適量。
(步驟)
1、將雞肉切塊，用醃雞調味料抓醃靜置；香菇水、生抽、蠔油、糖拌勻(砂鍋醬汁)備用。
2、粉條泡軟；香菇溫水泡軟(保留香菇水)；九孔鮑去內臟外殼，拍上少許太白粉備用。
3、鍋中下油稍稍將九孔鮑兩面煎香後取出。
4、原鍋依序下紅蔥頭、薑末、辣椒末、香菇煸香後下雞塊煎至金黃，放入步驟3九孔鮑、甜椒、蒜白後嗆花雕酒。
5、取砂鍋(或土鍋)依序放入粉絲、步驟4材料，淋上步驟1砂鍋醬汁、香油，煮沸後轉小火加蓋燜煮3~5分鐘(如果不夠鹹可以加少許鹽)。
6、上桌前放上香菜即可。
廚房小秘訣~~
1雞肉跟九孔鮑先拍上太白粉更能吸收醬汁風味。