為什麼這篇寧記 麻辣鍋 PTT鄉民發文收入到精華區：因為在寧記 麻辣鍋 PTT這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者mayoxx (.......................)站內love-vegetal標題...
寧記 麻辣鍋 PTT 在 阿德作筆記 Instagram 的最佳貼文
2021-02-04 03:01:10
這家真的不能消失耶！爸爸的8-90年代寧記麻辣鍋回憶。 #麻辣鍋 #曾辣老30麻辣鍋 #寧記 #麻辣火鍋 #spicyhotpot #hotpot #마라풔궈 #마라탕 #yummy #foodie #老味道...
前陣子朋友推薦了寧記麻辣鍋醬，
一吃驚為天人啊！！
也太好吃了吧！！
頂好家樂福全聯都買得到，超讚的！！
我不喜歡很好吃但只有網路買得到東西啊啊啊～
來向大家推薦一下。
我在頂好買的，14X元，聽朋友說在家樂福買到109！
真相的blog：http://mayoxx.pixnet.net/blog/post/33066252
宵夜文無誤。
因為買了寧記麻辣鍋底我實在太得意，
在家終於可以煮出好吃的東西了！
然後最近家裡有顆好吃的高麗菜（最近高麗菜都超好吃！），
還有小山一般的玉米，
所以這兩天都在幸福喝湯。
剛看到冬粉，想說就算再想瘦，都不吃澱粉這種會被鄉民噓爆的的事情還是要不得，
忽然更是得意到想要來po宵夜文了。
首先介紹，本餐重頭戲：
寧記麻辣鍋底：
來看看成分，並不複雜，（照片好模糊，我只能說我的愛鳳已經盡力了）
有黃豆油、辣椒醬、辣椒粉、花椒粉、鹽、麻油、檸檬酸，
還可以當烤肉醬用聰不聰明啊你這小傢伙！！！
另外我還加了在冰箱住了很久的海霸王素食沙茶醬，
我終於找到你的好朋友把你用完了！
（但他很好吃喔，而且不鹹很好搭配，只是真的擺太久了該用了）
還有跟寧記一起帶回家的，枸杞紅棗香菇粉：
其實還有一鍋我煮的高湯，
裡面有五支玉米梗（玉米粒我切下來之後打碎變成玉米湯了）、
薑片、枸杞、紅棗（表面切過）：
（前幾天的還有高麗菜梗和乾香菇）
湯超好喝的，喝起來好紅燒，
寧記真的不能小覷，加過頭真的會很辣！
煮了冬粉、高麗菜，打顆蛋，天哪，超幸福的！！！
話說蛋本來我期待他很圓很漂亮，因為我用湯杓盛著放在他裡煮，
然後他本來也真的很圓很漂亮，
可是，
當我要把它舀進碗裡時，
它死扒著湯杓不放…
這年頭連湯杓都應該出不沾的。
然後這就是我的食物本尊：
放顆橘子，只是為了好看（有用嗎），
他們很甜，但跟玉米感情很好也是以一山的姿態出現（汗）。
旁邊放著手沖壺和法蘭絨濾布只是為了展示我有手沖咖啡這個技能
（你看你看我還擔心大家不知道它叫法蘭絨）。
寧記太優秀了，瞧瞧花椒粒。我超愛。
放這張不是為了要再次強調我手沖咖啡的才華（噓爆），
而是因為我覺得手沖壺上有橘子很可愛。
又好吃又飽，好爽喔！！（小S口吻）
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◆ From: 115.82.243.184
→ mayoxx:BTW我吃五辛奶蛋素食~不過寧記、素沙茶、高湯粉都不含五辛 01/23 04:44
推 isacjvdov:推一個 這個麻辣鍋醬真的很讚，我是買100g44元(全聯) 01/23 10:26
推 frigidntnu:而且真的超超超超辣~~(不小心一次下半罐) 01/25 22:30
→ mayoxx:要冷靜！這個有辣！我也常被辣到XD 01/31 00:24