【凱鈞話趨勢】擺脫頻繁脹氣、放屁之苦！解析「益生菌」對人體的重要性與好處，怎麼挑、怎麼補一次告訴你 現代人因為生活忙碌、工作壓力大，飲食習慣不是暴飲暴食，就是攝取不均衡，加上缺乏運動等原因，很多人都有容易脹氣、便秘的困擾。想要擁有好的膚況、維持好身材，其實都跟腸胃道健康與否息息相關，市面上許多訴求腸道保健的益生菌到底是什麼？又該如何挑選？這次幫大家整理了重點，一起來看看！ ⚠️為何容易脹氣、排氣？ 頻繁地打嗝、放屁不僅自身覺得尷尬難受，也會影響人際關係！胃脹氣是現代多數人的毛病之一，其症狀是上腹部會明顯凸出有飽脹感，很常伴隨著打嗝或放屁，多與以下幾點生活飲食習慣不良有關 📍1.吃飯總狼吞虎嚥 進食時總是狼吞虎嚥、喜歡邊吃飯邊說話、吃飯愛配氣泡飲料的人，都容易把不少空氣吃下肚，當消化作用不佳時，氣體就容易囤在體內導致脹氣。喜歡嚼口香糖、吃檳榔、抽菸的人，也容易會有脹氣的問題 📍2.產氣食物吃太多 容易產氣的食物如地瓜、玉米、馬鈴薯、柚子、洋蔥、青椒、全穀類食物等，但這些都是健康食材，主要還是跟攝取的量有關，正常人只要適量攝取就不必太擔心。每個人對食物都會有特異性，像有些人有乳糖不耐症，只要一喝牛奶就容易脹氣，應根據自身經驗盡量避開會容易使自己脹氣的食物 📍3.吃飽就坐躺不動 只要一吃飽飯就只想坐著、甚至躺著，不僅會造成消化不良，空氣也容易堆積在胃中，特別是暴飲暴食後更會出現脹氣。飯後最好可以起身散步10～15分鐘，以輕量運動為佳，促進腸胃蠕動，也能避免脂肪快速囤積。長期不愛運動者，其腸道消化及代謝功能也會減弱，就容易誘發消化不良、脹氣的現象 ⚠️便秘會引發哪些問題？ 便秘問題也是現代許多人難以啟齒的困擾，年紀越大，便秘的機率就越高！造成便秘的原因很多，如缺乏纖維攝取、生活壓力大、運動量少、飲水量不足等，影響腸道的正常蠕動，當一週排便數少於3次、上完大號還是有排不乾淨感、糞便乾硬且分離，這些都屬於便秘的症狀。長期便秘會對人體帶來危害，如膚色晦暗、長痘、發胖、失眠、煩躁、焦慮，也會導致記憶力下降、注意力分散 ⚠️怎麼吃維持腸道健康？ 既然都知道飲食習慣和腸道健康息息相關，但要如何在生活中落實呢？第一，吃東西時應細嚼慢嚥，不僅能品嚐食物的美味，還可以減輕胃與腸道的負擔。第二，可以多攝取膳食纖維食物及含益生菌的食物。第三，進食盡量做到「適時適量」，千萬不要讓自己吃到撐、暴飲暴食，每次進食吃七分飽即可，睡前三小時也不要再進食，讓腸道不用在睡眠時持續運作，也不易干擾睡眠 ⚠️到底什麼是益生菌呢？ 益生菌指的是經過研究、有被認證對健康有益的活微生物，最常見的為乳酸菌，包含嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌等，但不是所有乳酸菌都是益生菌。目前市面上常見的益生菌可分為A菌(嗜乳酸桿菌)，作用於小腸，主訴求免疫調節，幫助調整腸道菌叢、私密處保養，B菌(比菲德氏菌、雷特斯菌)，作用於大腸，幫助維持腸道菌叢、改善腹瀉、促進腸胃蠕動，C菌(凱氏乳桿菌)，作用於全腸道，被證實能幫助免疫調節、調整過敏體質、改善腸胃功能 ⚠️益生菌對人體的好處？ 益生菌目前被實證的功效有很多種，包含改善消化功能、改善腸道菌叢平衡、調節免疫力、降低體脂肪、預防陰道感染等，目前常見的益生菌保健品型態有膠囊狀、粉末、液狀、錠狀及滴劑，各有優劣缺點 ⚠️如何挑選好的益生菌？ 益生菌的功效及類型有非常多種，想要保健有效，關鍵前提當然就是要挑對！有些益生菌訴求的是顧腸胃、有的是改善過敏，有的則是降低體脂肪，或是女性私密處保健，不同的訴求，要挑選的益生菌就不同。選購時除了要依照自身需求外，也應檢視產品包裝是否有清楚標示菌數、認證背書、菌株來源，並依照產品指示服用，有些是標榜空腹，有些則是隨餐服用，也要注意產品是否需要冷藏保存，以免變質失去效用 ⚠️哪些情況不適合補充？ 益生菌可不是吃越多越好，貪多對人體反而有害！益生菌也是種細菌，對於免疫功能不好者，服用了反而會帶來壞處，曾經就有早產兒因為服用過多的益生菌，結果導致小腸細菌過度生長。免疫功能差、早產兒、化療中的病患、剛做完腸道手術、嚴重胃潰瘍，或是正服用特殊藥物者，建議一定要先諮詢專業醫師，不宜自行服用益生菌 ⚠️益生元對腸道的好處？ 除了益生菌外，也常會聽到益生元，又稱益生質，其實就是益生菌的食物！最早於1995年由馬賽爾·羅伯弗洛伊發現而命名，益生元是一種食物中不容易消化的成分，能夠在腸道中生存，主要提供益生菌養分，幫助平衡腸道細菌叢的功能，當兩者相互作用，更有助腸道有益菌生長，益生元最常見於膳食纖維及寡醣中，如燕麥、糙米、玉米、小麥、蘋果、花椰菜等，市售許多益生菌的產品中，在成分上也會看到添加益生元，如果寡糖、木寡糖等。有習慣食用益生菌者，也別忘了搭配攝取益生元補充，才能達到相輔相成的作用 最後要特別提醒，益生菌可不是萬靈丹，如果腸胃不適情形持續一陣子未改善，還是應盡快就醫診斷，也不要自行購入來路不明的益生菌保健品。有些人吃了益生菌後便秘反而更嚴重，問題多出在以為吃了益生菌就安心，卻忽略仍要搭配均衡的飲食攝取、定時定量、多喝水及搭配運動，只光靠吃益生菌效果當然不彰 #凱鈞話趨勢

【體內環保順時鐘】#營養師杯蓋 💪如何讓身體培養體內好菌： 是不是已經好幾天沒有順暢一下了？大家都知道想要排便順暢,，就要維持良好消化道機能，因此今天來聊聊如何聰明補充益生菌 ( probiotics )，也把跟他很像的益菌生(prebiotics)一起教給大家！ 這兩者說起來非常饒舌，但事實上卻是兩種不同的東西！  1. 益生菌( probiotics ) 世界衛生組織 ( WHO ) 對益生菌 ( probiotics ) 定義為「數量足夠時有益宿主健康的活性微生物」。 基本上益生菌是普遍存在於人類消化道中的正常菌叢，透過補充益生菌，讓益生菌能夠在消化道中生長，幫助人體維持健康。  2.益菌生(prebiotics) 可以刺激消化道裡益生菌生長的「營養素」，這類物質就是我們常聽到的膳食纖維、菊糖和寡糖等等。 益菌生能夠被人體消化道的『益生菌』利用而產生有機酸，刺激腸蠕動或是幫助維持良好消化道機能健康。 了解到益生菌及益菌生是什麼後，就能知道，「不只單單補充益生菌，補充益菌生也一樣重要」。 _ 【選擇益生菌的注意事項】🔍 益生菌有沒有效果，其實最重要的還是能不能確實抵達，否則被胃酸殺死就白吃了，而像是「比菲德氏龍根菌」，就有耐胃酸的特性，能夠確實抵達才能發揮作用。 💡耐胃酸確實抵達：https://reurl.cc/3DKE7X _ 接著就要來帶大家認識如何補充益生菌及益菌生才是最好的方法。 重點整理✍🏻 ☑ 1.多吃蔬果，蔬果富含膳食纖維，其中水溶性膳食纖維能作為益菌生被益生菌利用。 ☑ 2.吃優格或優酪乳，透過補充優格或是優酪乳，能夠增加體內益生菌數量。但缺點是熱量比較高 ⭐ 3.補充保健食品，直接透過保健食品補充益生菌也是一個有效且快速的方法，這邊介紹兩個選擇益生菌的重點分享給大家。  (1) 耐酸的菌種：益菌在通過胃酸時很有可能會被殺死，所以建議選擇耐胃酸的益生菌。 (2) 有添加益菌生的保健食品：有些益生菌產品成分會額外添加益菌生，讓益菌能確實抵達、有效生長。  【這邊特別推薦一下來自日本三得利的益生菌，此款益生菌添加了比菲德氏龍根菌，能夠耐胃酸，讓好菌確實抵達消化道。為了讓益生菌有足夠營養能生長，更添加了乳寡醣來輔助好菌茁壯，也特別添加兩種可促進腸道蠕動的「膳食纖維」，帶來順暢加乘效果。】  📢免運再增量：https://reurl.cc/3DKE7X  ☑ 4.避免與藥物共食，如有服藥，像是感染時要吃抗生素，就要避免補充益生菌，以免吃了之後細菌被殺光光 ☑ 5.如有喝酒、醋飲或是吃辛辣食物，都可能會抑制益生菌生長  以上是杯蓋整理培養體內好菌的方法，希望可以幫助到大家!  杯蓋最近在準備新企畫「營養聊不聊」，主要是以直播方式進行營養小故事的分享及解答，有興趣的朋友可以到@nutruelife 首頁連結看看，點擊進入問卷，分享您的小故事給杯蓋吧!  如果喜歡杯蓋的圖文，歡迎請杯蓋喝杯咖啡，小額贊助杯蓋，成為杯蓋創作的動力，右滑可以看看贊助方法唷!!!  相關好文: #各種作息與飲食 _ ▶️標記、分享給需要的朋友 ▶️追蹤 @Nutruelife ▶️營養初、營養吃、營養師，讓健康飲食的生活從這開始吧！ _ #營養初 #營養 #營養師 #健康 #飲食 #健康飲食 #均衡飲食 #熱量控制 #熱量#卡路里 #nutrition #每日營養 #飲食控制 #益生菌 #三得利益生菌 #益菌生