為什麼這篇寒天麵ptt鄉民發文收入到精華區：因為在寒天麵ptt這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者hangovertini (hangovertinic)看板cookclub標題[問題] 寒天或...
寒天麵ptt 在 輕鬆瘦營養師 朱瑞君 Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 20:05:58
了解更多飲食應該注意什麼👇👇👇 Line免費諮詢：https://bit.ly/3fdHeSh 諮詢服務專線：0800-000-255 愛吃麵的舉手~🙋🙋🙋 今天分享麵類的熱量排行🍜 🆖鍋燒意麵、泡麵大多為油炸過的麵條，需要特別注意 ⚠義大利麵、麵線、冬粉等常給人健康的印象，但其實還是要注意攝取...
自炊超新手，
手邊的器具只有微波爐跟電陶爐，
目前想嚐試除了涼麵之外的寒天或蒟蒻麵料理。
想請教：
一、口感或料理方式上，以及價格，較推寒天或蒟蒻？哪個牌子？
二、目前想到的就是加蛋加火腿片，胡麻醬汁或其它超市有賣的肉醬來調味。
三、高湯塊的話，有比較推的嗎？
以上，謝謝！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.27.215 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1564753207.A.17D.html
→ shamanlin: 超市的寒天麵不就只有一種嗎 08/02 23:47
→ shamanlin: 有個訣竅是包裹有點勾芡(有澱粉)的醬加熱，馬上變很軟 08/02 23:49
→ shamanlin: 譬如咖哩醬這種 08/02 23:49
推 zxy5566188: 我有加義大利麵醬煮過 也有加自己做的炸醬麵醬 都不 08/03 22:22
→ zxy5566188: 錯 08/03 22:22