圖文網誌版：http://aaliyah2012.pixnet.net/blog/post/237622061

店名：富鼎砂鍋粥
地址：242新北市新莊區新泰路195號

開放時間：

週二至週日11:00–14:30, 15:00–22:30

周一公休(國定假日除外)

假日用餐時間限90分鐘

電話： 02 2990 0308

官網：http://www.fu-ding.com/



天氣逐漸變涼，冷冷的天氣最適合吃熱騰騰的粥

今天跟大家分享位於新莊的富鼎砂鍋粥

店家沒有附設停車場，如果開車來的話要停在新莊國民運動中心再步行過去

步行時間大約5-10分鐘左右

如果是搭乘捷運的話請在捷運新莊站一號出口出站

步行過去約15-20分鐘

旁邊隔沒幾間就是有名的詹記麻辣火鍋


店內有兩層空間，不過一樓位置不多

假日想要前往用餐的話建議還是要訂位

不然用餐時間的話可是都要等候喔

來到砂鍋粥專賣店可不是只有粥可以選擇

店家另外也有提供許多種類的熱炒 就是要讓大家吃得飽飽飽

如果是吃素的朋友 這邊也有提供素食的養生鍋可供選擇

熱炒部分點家也有特別將素食標示出來

要注意的是這邊沒有提供白飯

所以建議太下飯的熱炒不要點太多道



一入座店家就會先送上養生茶


粥的部分每種都有兩人份/四人份及六人份

所以就算是人少也不用擔心


這次點的是兩人份的干貝粥及沙蝦粥各一鍋

干貝粥每杓舀起來都有好幾顆干貝

另外還有蝦子跟丸子


沙蝦粥裡面沙蝦不少

但是太小隻了缺了那麼點口感


因為粥是以大骨湯加上海鮮下去熬製而成所以味道相當鮮甜

完全就是會讓人忍不住一碗接一碗

不過兩鍋粥比較起來

個人認為干貝粥CP值較高

而且不用一直撥殼

之前也吃過蟹膏粥 一樣很推薦



粥的部分因為是用生米下去現煮

所以需要20~30分鐘

因此如果是到現場才點的話就要稍微等候一下囉



▼ 熱炒部分

因為我們只有四個人 又點了兩鍋粥

所以只點了三道菜

說真的 因為重點是吃粥

所以對於熱炒還真的沒甚麼印象了

只記得艾莉雅一直說豆腐上的柴魚在跳舞

不過沒印象至少代表沒有踩到地雷


台北地區說到砂鍋粥可能很多人會想到六必居

如果你也是常常用餐當天才臨時想到要吃甚麼的話

富鼎砂鍋粥是不錯的選擇喔

粥品水準不錯又不難訂位

推薦給大家多個用餐的選擇

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.94.207
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinChuang/M.1536591072.A.E04.html