🏁 高雄市前金區仁義街231號
店名：Marc L3
推薦指數：✔️✔️✔️+0.5✔️
🔅外帶雙人套餐 1200元
（兩道前菜、一道麵包、一道主菜、一道甜點）
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🌟疫情期間還是需要來點儀式感🌟
用划算價格讓你在家也能吃法國料理
五道菜+一罐氣泡水只要1200元❗️
平均下來一道菜才兩百元Cp值真的很高
*
前兩道前菜的章魚螢烏賊沙拉好吃🥗
海鮮給的很多又新鮮，醬料也很清爽👌🏻
另一道的藜麥小麥薏仁拌酸奶我不愛
有點不太懂自己在吃什麼
-
手工口袋麵包沾鯷魚醬很好吃💯
麵包的麥香夠口感又Q，鯷魚醬鹹香得宜
-
主菜豬肋排很嫩，油脂分佈均勻
而且配菜的奶油馬鈴薯超綿密超好吃🥔
-
甜點是馬斯卡澎起司+富麗米+黑糖
味道類似“融化”的香草米布丁🍮
口味很好但口感是液態的我個人不愛
*
總而言之這次外帶套餐有中上水準
餐點不貴、份量也很足
下次願意再試試看其他套餐的內容🤗
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👉美鄉拉麵屋
這一家是我朋友私心推薦給我的
是他從幼稚園就開始在吃（甚至愛上）
直到現在 還是會難以忘懷他的美味🤣🤣

🥢海鮮濃湯拉麵（$175元）
🥢魚香撈麵（$80元/小）

海鮮濃湯拉麵 雖然看名字是拉麵
但其實就是玉米濃湯麵加滿滿海鮮
我朋友最愛的就是他的麵條
吃起來Q彈有勁 跟外面的非常不同
對我來說 如果可以單買他的麵條
我應該會買個一百份回家慢慢煮🤣🤣

濃湯部分 奶味很重 就是一百分的玉米濃湯
海鮮給的很豐富 像是你的奶奶煮給你的一樣
有蝦🦐、蛤蜊、魚板、魚🐟、香菇、花椰菜🥦
份量真的多得很誇張

魚香撈麵走的是酸辣路線
雖然有人覺得他蠻辣的🌶️
但對於我這個嗜辣者來說 沒有到小辣
上頭加的肉燥是酸辣風味
(不過我個人沒有在愛酸辣 所以覺得還好)

整體來說 是一家會讓你懷念的巷口美食
沒有精緻的擺盤 也不走富麗的裝潢
但食物就是溫馨的讓你想念
-
美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑
服務態度：🌕🌕🌗🌑🌑
店內氣氛：🌕🌕🌗🌑🌑
登仔總評：7.5🌟/10.0🌟
本次消費金額：$255元（🙋‍♂️🙋‍♀️）
地址：台北市大安區建國南路二段151巷53號
電話：(02)2708-6515
營業時間：11:30-13:30；17:30-19:00（週日三公休）
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來囉⋯
勸敗文又來了🤣

朋友問我，
菲比妳都吃什麼米？

吃閒飯🤣🤣🤣🤣
（妳可以正經一點嗎？）

姆
哈
哈
哈
😃

妳推薦的東西，
真的是CP值很高，
然後品質又很好耶👍🏻

（是不是⋯我們做口碑的）

我都吃花東米，
好吃又便宜呦，
推薦給妳們❤️，

回瑞穗時都會去買米🥰，
這次是大姐推薦的，
覺得蠻好吃的，
又很香🥰

價格我忘了🤣

蝦皮就有賣了，
自己挑一家順眼的賣家囉👍🏻

#菲比的小廚房
#米
#玉溪米
#富麗米也好吃呦

#行政院農業委員會農糧署

在來到 #六十石山 ⛰️ 之前，我對於#金針花 的認識都還停留在做湯品、熱炒這樣初級的認識。在稍作了解之後，我很開心能夠在這邊跟農糧署與當地金針花協會長官一起製作這道超夠臺灣風味的 #燉飯 😋 非常推薦給大家喔👍

🌾行政院農業委員會農糧署FB：https://www.facebook.com/afayayaya
🔎 臺灣金針協會：http://www.taiwandaylily.org.tw/
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📋金針花燉飯2人份
/食材：
・乾燥金針花 1把
・白洋蔥 1/4顆
・鴻禧菇 2湯匙
・大蒜 1顆
・白米(富麗米) 1.5杯
・雞高湯 1公升
・芝麻豆乳醬 1湯匙
・三星蔥 些許
・紫地瓜丁 3湯匙
・馬告 些許
・鯖魚一夜干 一片 （可省略）

/作法：
1. 把洋蔥、地瓜切小丁，三星蔥、大蒜切末、金針花泡高湯
2. 熱鍋放入些許油將鴻禧菇炒至金黃香脆，加入點鹽巴調味拌勻後起鍋備用
3. 熱鍋加入1湯匙橄欖油，放入洋蔥、蔥白、地瓜與米飯炒香後逐步加入米酒，待酒精完全揮發後加入雞高湯，中間放入切小段金針花。剩餘金針花與鴻禧菇拌勻
4. 米飯煮至八分熟後，並加入芝麻豆腐乳醬拌勻，關火靜置3分鐘
5. 用另一熱鍋把一夜干鯖魚煎至表皮金黃
6. 將燉飯盛盤，放上鴻禧菇與一夜干後撒上些微馬告，淋上一點點橄欖油並以金針花裝飾即完成
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0

■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」？曾經拐走主廚老婆！｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE

■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味｜克里斯丁Vlog
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■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成？嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法！｜克里斯丁食驗室
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三桂申錫堂建於明末清初，整座建築物三進三開間，總面闊17.7米，總進深57.7米，總占地面積約1021㎡，是北滘鎮倖存的何氏祠堂之一。2016年9月列入順德區第二批優秀歷史建築推薦名錄。“順德祠堂南海廟”，最能見證中華民族歷史文化之發展當數順德祠堂。據統計，鼎盛時期三桂村內，大小祠堂有三十多座，其中最具規模的當數何氏宗祠申錫堂、梁家大祠堂，還有羅家祠堂、馬家祠堂等等。幾經風雨，倖存的僅申錫堂、翠岩何公祠（老人活動中心）、繹思堂（私人）、 博溪祠、名宦祠、和知德祠等。申錫堂建於明末清初，整座建築物三進三開間，總面闊17.7米，總進深57.7米，總占地面積1021平方米，工程總投資額估計為500萬元。申錫堂屬三桂村規模最大的，富麗堂皇的，且頗具水鄉地方特色的祠堂。申錫堂于抗戰時被日機炸毀中庭，此後幾十年間也歷經各種損壞，至今申錫堂的頭進及頭進天井已毀。改革開放帶來盛世發展，各地有識之士見及始，修復祠堂的善舉絡繹不絕，而民族文化的傳承和發展也逐漸納入各級政府的修繕古建築補貼計畫中，各地紛紛修復重建 有歷史價值的建築及宗祠。碧江的金樓、樂從沙邊何氏大宗祠、陳村登州何氏宗祠等都成功修復，有的已成為省區的重點保護文物，並成為各村居群眾文化娛樂活動 的場所。早幾年，翠岩何公祠由政府和碧桂園集團資助修復作為老人活動中心之用，繹思堂也由其家族成功修復。現在，申錫堂的重修也即將開始，這是三桂鄉親和何氏宗族的一件大事，祠堂修復後將成為三桂村民開展文化娛樂及民俗活動的場所。
三桂重修申錫堂籌委會去年公佈籌款情況:
全村動員，籌款241.7萬元。2015年11月29日上午，在三桂村桂園飯店，約200人參加了三桂重修申錫堂籌款午宴。第二日，三桂村委會印發1200份(重修三桂申錫堂倡議書)派發到每戶村民家中，動員全村集資，截止至9月5日，籌款收入2417413元，利息收入4094.76元，籌款午宴支出21300元，手續費支出100元，目前銀行帳面金額：2400107.76元。
政府支持，補助250萬元。根據(北滘鎮人民政府辦公室關於同意補助三桂村修繕申錫堂250萬元的批復)（北府辦複2016-6號）的檔精神，鎮村出資比例為5:5，鎮財政專項補助上限為250萬元。捐款帳號名稱：順德區北滘鎮三桂村福利會
開 戶 行：順德農商行三桂分理處
三桂申錫堂總進程表:
1.籌款（完成）2.設計（完成）3. 核價（完成）4. 招標（進行中...）5. 施工6. 驗收7. 完工
9月5日起計，從核價到完成招標，仍有以下四個步驟：1.區市場站招標控制價的備案工作（預計15個工作日）、2.鎮政府預算流程（預計1-2周）、3.公開招標（預計1個月）、4.建設資金上交，初步預計到10月底完成招標階段。三桂申錫堂 2016年9月5日

碧江金樓位於佛山市順德區北滘碧江，屬明清時期建築，已有幾百年歷史。金樓古建築群由泥樓、職方第、金樓、南山祠、見龍門、亦漁遺塾、慕堂祠、磚雕大照壁和三興大宅等等多座建築組成。集中了宅第、祠堂、書齋、園林等功能，保留著乾打壘、蠔殼牆、水磨磚、“鑊耳山牆”等等嶺南特色的古建築實物。珠江水鄉的古建藝術和官宦儒商的文化積澱，在這組緊湊的古建築群中體現無遺。古建築群的最亮點金樓，原名賦鶴樓，樓內裝飾著金碧輝煌的木雕，據說是因清末名臣戴鴻慈之女嫁入職方第，作為嫁妝與贈。而民間有“金屋藏嬌”的之傳說。巧奪天工的金木作，幾乎包羅了木雕藝術中的所有手法。尤為難得的是木雕全部採用中國傳統題材，滲入了外來的藝術風格，以實物印證了嶺南文化的發展史。院宅內還保存著當年劉塘、宋湘等清代名家為這個家族題寫的木、石匾額和戴鴻慈以及多位清代順德進士、舉人題贈的書畫翰墨真跡，加上大批原汁原味的清代傢俱、珍稀的清代官轎、跋步床（千工床），遊客登臨，可親身鄰略昔日珠三角富庶人家的生活，認識嶺南文化在建築藝術上的建樹。
主要景點
推薦一：金屋藏嬌的傳說--金樓以貼金得名，卻憑藏嬌聞名於世。相傳當年慈禧的幹女兒、法務大臣戴鴻慈的女兒戴佩瓊下嫁曾任兵部員外郎蘇丕文的大曾孫蘇伯雨，蘇家大少蘇伯雨將戴佩瓊安置在金樓之中伴讀，夜夜有美人紅袖添香，故傳有金屋藏嬌的佳話。
推薦二：三口井--因為用做書樓，又是木制結構，所以一個小小的碧江金樓，就修有三口井：院子裏的井、正廳裏的井以及頂部的藻井。天花上做了一個貼金木雕的藻井，它以九龍爭珠為題材，還真有點北京故宮的味道。而它就是主人用來“克火”的風水設計。細心的朋友還會看到在藻井中央有一個很粗的大鐵鉤，這是用來吊燈的。以前這裏用鐵鏈吊著一盞巨大的玻璃吊燈，據說有48釐米直徑、60多斤重。按照五行的說法，木被火克，而火又被水克，院子裏的井和正廳裏的井主要用來防火、降溫。
推薦三：鬼斧神工的木雕--這樓上的裝修佈局，取意於古時珠江上的遊船——紫洞艇。雅集（接待客人、以文會友的場所）是整座金樓的精華所在，這裏的傢俱、木門窗、木屏風大多是採用紋理細密光滑的酸枝木所造。酸枝木在經過刮磨後，表面如同鏡面一般光彩照人，觸摸起來質感細滑清涼，從視覺和觸覺上都能感覺到一種深厚含蓄的美感。如果再在上面貼上一層金箔，一入此室，便有一種富麗堂皇卻不失華貴雍容的感覺。不過遊客們大多料不到，金樓精華中的精華並不是這炫目奪眼的黃金裝飾，而是其中鬼斧神工的木雕工藝，仔細環顧四周門窗，便會發現小小的方寸之地竟然雕刻著大千世界，花鳥魚蟲，應有盡有，而且動物姿態生動，神態逼真，植物巧奪天工，栩栩如生。
推薦四：講究的擺設--金樓中有不少講究的擺設，比如跋床，它比一般的床要寬許多，而且有兩道屏風，兩道屏風中間是給婢女站立服侍用的；比如八角窗，是向兩邊滾動推開的，意思是八面威風；比如古代的保溫設備，在兩層包裝之間填上滿滿的棉絮，以達到阻止熱散發的功效。
推薦五：文人墨寶--清朝中期的碧江是儒鄉，讀書風氣濃烈，很多家的天井中都種植著龍眼和桂花，取一個攀龍借貴（桂）的祥瑞。當時鄉中有“家無讀書子，功名何處來”的傳統，因此，對知名的文人是推崇備至，蘇家把書樓建設得如此豪華也從一個側面反映了讀書人在碧江的地位。正是因為這種學風，很多文人在碧江留下了足跡，在金樓，你可以發現很多熟悉的名字，例如宰相劉墉，“翰墨丹青事事妍，湖山佳處寄才賢。幾回禪院花爭發，一夜山堂月正圓”。例如當時嶺南著名的文人張岳嵩，“漢江東去有高臺，煙樹蒼蒼楚望行。老馬銅蹄訪北塔，少年齊唱晤鷹來”。
推薦六：碧江版“清明上河圖”--清代道光年間，蘇家有子蘇鶴，號二悟坡道人，作二十四詠，概括碧江當地的人文自然景觀，並以此詠為線索，雕作銅壁，重現歷史上的繁華碧江。 這幅碧江版的“清明上河圖”長23•8米，高1•5米，上面所繪風景栩栩如生，是不可多得的珍品。
推薦七：鑊耳山牆--是珠江水鄉地方富戶人家的特色建築。而屋脊有一條黑色的雕塑，這就是官宦人家專用的“龍頭鳳尾”屋脊了。大家細心看，左邊抽象的龍頭高高昂起，還有兩個小爪用力地撐住屋脊，尾部的設計就象鳳凰彎卷起來的羽毛。這樣的屋脊在我們這裏共有三條，另外的兩條在泥樓及其旁邊的樓房上，等一下大家要留意了。據說只有三品以上的官員才有資格建“龍頭鳳尾”屋脊，而這座職方第的主人蘇丕文，就是當時大清兵部職方司員外郎，位居三品官銜。職方第的名稱也就是由蘇丕文的職銜得來的。
推薦七：四柱大廳--特色還在於廳前建有過亭和牌坊。一般宅第的過道都只建成走廊，而職方第裏就把大廳前兩邊的地方做為過亭，又稱為香亭。過亭是借用牌坊背面的牆身和四柱大廳的前簷設計成的，另外兩面做成木制扇門，開時可作過道，合時就是一個獨立的小廳。這樣既增加了室內可使用空間，也使大廳與前面的建築連結得更加緊密，從美觀上考慮，它們就像是大廳延伸出來的兩隻手臂，令大廳的結構更加穩重大方。正對大廳的這面牆被建築成牌坊。一般的牌坊都是為家族共同所有而建在村口之類的地方，要建這種私人住宅內的牌坊必須要有相當的功名作為資格。現在請大家抬頭看一下，牌坊後的小天井上還有一個歇山式的屋頂，它建在牌坊和過亭的頂上，僅以四點磚柱支承。一百多年來它巋然不動，即使是十級的颱風也未能動它一絲一毫。不少國內的古建築專家來到這裏，都要驚歎這個牌坊的設計巧奪天工呀。不過，細心的朋友可能已經發現，左邊磚柱上的橫樑已有一點點的向外傾側及開裂，這是近幾年修楫時搭建木排柵導致的。幸好及時發現和補救，才使這座古建築得以完整保存下來呀。大家請注意一下牌坊頂上的一組木雕，尤其是中間這個內外兩層相套的圓形的抽象八卦圖案。這個木雕的內層原來是可以轉動的，據說以前的主人每年都要按照該年的風水運程，轉動內層的木雕以趨吉避凶。不過，經過這麼長時間，這個木雕原本已經損壞了，現在雖然修復了原貌，但也再不能轉動了。在走過這個牌坊之前，我們再看看後額上寫著“退讓明禮”，它是由道光三年進士、主講豐湖書院的鮑俊題寫，他是香山人，也就是現在的中山人吧。走過牌坊，回頭再看，牌坊前額是“視履考祥”，題寫的是南海人熊景星，他是晚清廣東著名書畫家。這兩個橫額是要教導蘇門子弟出門去，要待人謙遜有禮，回家時要檢討自已的衣冠和行為舉止。