國旅大爆發，堪稱主播界旅遊達人的齡予要曝光秘境:在高雄美濃的 高雄農場 Kaohsiung Farm！齡予列入一生必吃(至少)一次的超美味打卡熱點!
適合: 情侶、 #親子、 家族旅遊、 小資族、 大學生 團康 出遊! 快tag你好友一起來看超好康，內文最後有優惠!

#高雄農場 有堪稱全台最道地的滇緬料理!來自鄰近的 #滇緬四村 耆老親自傳授監製，這些人都是紅極一時的電影" #異域"後裔，60年代後來台落地生根，居住在 #屏東 里港 與 #高雄 美濃 邊界的四個聚落，獨特文化跟飲食，跟客家族群或閩南族群完全不同!
被學者封為「台灣連結二次大戰歷史的地方」，是身為台灣人不能不知道的珍貴人文史蹟熱點。

招牌的 #無菜單 滇緬料理合菜，讓走訪過台灣各大景點的齡予大大驚艷，是我從來沒吃過的好味道!
入菜的香料 #全部在地種植新鮮現採，風味遠勝乾燥或人工，把滇緬四村來自 四國九族 的文化濃縮在小小餐桌! 代代相傳數百種風味料理，菜單會隨著產季變化，每一次來都能有不同體驗!

香草濃郁之外，主角是世界出名的在地 #美濃豬 !
台灣原產的美濃黑豬一度因為外來種基因滲入而消失，近幾年相關單位積極復育，才讓神秘美味重現~
饕客評價「完全沒有腥味，吃完還會回甘」，不少 #米其林 餐廳寧願捨棄舶來品，也要選台灣美濃豬入菜! 而高雄農場 平價就能吃世界級美味!

高雄農場另外一大賣點，就是鬧中取靜，從市區開車半小時就可以有偽出國的感覺~遼闊草原讓小孩跑瘋放電，特色洗愛玉、 紅龜粿 #DIY 還有 #漆彈 讓大家不無聊～

住宿客房整潔乾淨，CP值很高! 預算有限的學生們，還有八人、十五人通鋪可選，超青春的!
晚上躺在廣闊露天看滿天星斗，談心或高歌都不怕吵到人，
齡予如果大學就知道高雄農場，應該揪朋友來玩爆!

現在住宿有優惠，4/6-6/30平日入住退輔會轄下 南投清淨農場 台東農場 ( #東河農莊、#壽豐會館 或 #池上會館)及 高雄農場 每房每晚可集 1 章。
完成集章並將活動卡寄回指定收件地，前 300 名即可獲得含早餐晚餐的一泊二食住宿兌換券，連超熱門的 武陵農場 跟 福壽山農場 Fushoushan Farm 都可以任選入住，等於滿三晚送一晚!
前100名集章成功，送外面買不到的獨家限定背包!集點成功還能抽 #富野集團 聯合免費雙人住宿券 跟 武陵富野渡假村 #總統套房 獎項超多，有機會現賺近三萬!
連家裡開飯店的齡予都吃驚的優惠，大家別錯過了!
賞花賞景吃好料，還有很多高雄農場自產自銷的特別農產品～#桑果醬、特色 #米干 禮盒、#薑黃 #紅藜 系列產品、#榮光肉鬆、雲南傳統 #酸菜 等等！全部天然有機，料好實在～外面買不到，可以上網訂購先嚐鮮喔！

#主播 #張齡予 #國旅 #呂讀台灣
#退輔會農場旅遊年
#2021春遊農場玩很大

#主播 #張齡予 來 高雄農場 Kaohsiung Farm 吃最道地的滇緬大餐！你從來沒見過的超酷合菜！健康、有機、在地，cp值超高的啦！
滇緬義胞移民的家鄉味，就地取材的新鮮香料大方用下去！超豐富物產結合 #美濃豬 ～ 美味不輸給五星大飯店（齡予家開飯店絕對敢保證）
#台灣最道地實在的少數民族美食！#無菜單料理 ！每一次來都有全新花樣！
#呂讀台灣 外景我去過這麼多地方，還真的第一次在台灣吃到這種口味！
高雄農場附近有四國九族的移民，這邊滇緬料理融合各國傳統，老前輩們說他們許多長者吃這種料理，百歲人類很多！
重點是！#價格非常合理，齡予好推薦大家 #國旅 #秘境 來打卡！
一般的雙人/四人可以來旅遊，八人/十五人同學朋友們都能來睡合舖！超青春的啦！

現在退輔會正在舉辦「#2021春遊農場玩很大」4/6-6/30平日春遊活動！只要期間內入住退輔會 清淨農場 、台東農場 及 高雄農場 集滿三個章，並將集章卡寄回，就可獲得限量免費雙人住宿兌換券，任遊退輔會五大農場（包括超熱門的 武陵農場 跟 福壽山農場 Fushoushan Farm 等於買三晚送一晚！）

#富野渡假村 也有加碼提供50張富野集團（7家旅館）聯合 #免費雙人住宿券，還多加一個數萬元價值 武陵富野渡假村 #總統套房 ！
中獎率超高啦！

富野集團在台灣有多間渡假村，由儷野大飯店公司營運規劃，嘉義、高雄、花蓮、台中、台東，皆有富野集團的飯店，座落大片草原與空氣清淨處，台東富野有三個訂房住宿選擇:高野、富野溫泉、富野渡假酒店，和孩子貼近大自然的好時光，生態教育課程。

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本集主題：「享譽全球十鼓擊《池中劍》山水實景秀　宜蘭明池限定登場」介紹

訪問：胡智銘 雄獅旅遊 副總經理
　　　江逸芹 十鼓擊樂團 經理
　　　
力麗集團飯店事業(以下簡稱力麗觀光)與國際級表演藝術團體十鼓擊樂團攜手合作，打造明池藝術季活動，將演出由十鼓擊樂團為明池湖量身訂製的劇碼 – 《池中劍The Sword in the Ink Stone》。有【北橫明珠】美譽的明池森林遊樂園區，層峰疊翠猶如人間仙境；有【東方俠客】美稱的十鼓，氣勢軒昂揮動池中寶劍。由力麗觀光董事長蔡宗易及十鼓擊樂團團長謝十邀請您，親臨感受一場在海拔一千多公尺的國際級藝術體驗。

「十」代表鼓棒交疊，匯集十方能量，十鼓擊樂團自2000年創團至今20餘年，是來自臺南在地知名國際級表演藝術團隊，巡演足跡遍佈世界五大洲、演出超過萬場，走遍30多個國家，更受美國葛萊美獎、獨立音樂獎、臺灣金曲獎國內外三大獎項提名肯定，透過鼓樂藝術來傳創台灣文化。屢獲世界音樂獎項青睞的十鼓擊樂團，經營水中劇場十年有餘頗負好評，首度進軍宜蘭秘境 - 素有北橫明珠之稱的宜蘭力麗馬告生態園區明池湖，結合明池設計理念：墨池、書法、枯木與東方俠客隱身於山林之意象，創作《池中劍The Sword in the Ink Stone》。

《池中劍The Sword in the Ink Stone》劇碼運用明池湖三大元素：墨池、書法、枯木進行演繹，並與明池周邊山林中的巨大天然白木林群互相呼應。曲目共分為八段：《五行音》由排鼓及鋁片琴貫穿，運用五行交融演繹大自然的浩瀚與傳統。《風馳雷掣》以板鼓、四棰演奏及三音鼓展現雷鳴、甘霖、雷火、雲雷、雷息。《十八羅漢鼓》演出者以腿、身、腰、手、眼搭配十八個動作並配合擊鼓節奏展現憾動人心的樂音。《逐鹿躍動映明潭》以原民逐鹿傳說發現桃花源，最後在三口鐘聲下結合過去與現在。《天空斬》以鼓樂、吹打樂及劇場身段描繪關聖青龍偃月刀之義。《吹牛雞》詮釋鄉間好勝公雞加以打溜子演奏手法豐富此曲意境。《憶想之門》依風、林、火、山譜曲，演奏者以孫子兵法之八卦陣圖移行換位詮釋鴨母王朱一貴內門起義壯舉。最後以《山之喚》這段曲目有感於大自然力量，由天鼓、側鼓、三音鼓、小堂鼓詮釋巨木群高聳入雲氣勢，展現出明池湖的生命力。在山嵐繚繞、如夢似幻的明池湖，以俠客行走於山水筆墨中為起點，一場絕無僅有的鼓樂藝術將於明池湖畔展開。

力麗觀光旗下之棲蘭、明池及馬告生態園區，以環境生態保育及永續經營為目標，因生態保育工作完善，保存了台灣大自然美景這塊寶藏。在力麗觀光蔡宗易董事長的推展之下，將力麗馬告生態園區內的明池湖打造成水劇場，強調生態環境與表演藝術的自然融合，此次更是邀請國際知名表演藝術團隊十鼓擊樂團為明池湖量身打造獨一無二的環境劇場。明池湖於四季皆有不同絕佳美景，六月正是享受滿山遍野、自然碧綠，庭院步道依著山勢而建，藍腹鷴在步道旁悠閒的散步，更是明池湖最迷人富有輕爽綠意的時刻。


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未知是否看準港人思念日本旅遊的商機，近日燒肉店開不停！剛於3月31日落戶佐敦的「和牛燒肉一郎」，顧名思義專食和牛，其中最吸睛的可以品嚐到全港獨家供應的「小田A4和牛」，而除了單點菜式，更設有6款放題套餐，豐儉由人。餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式，滿足大家打卡需要，難怪在開業短短日子便成了當紅燒肉店！

和牛放題最吸睛
相比起單點菜式，不少人更關心放題的收費和美食選擇，因此CONY會主力介紹放題菜單。餐廳提供6款「和牛食べ放題」套餐（A至F），定價每位$348至$1,098，周末收費會高一點。最基本的兩個套餐（A及B），只包括「美國和牛」及「澳洲和牛」。如果想食獨家供應的「小田A4和牛」就要光顧C至F餐，最便宜每位$448，共有76款美食供選擇，包括燒肉、蔬菜、前菜、飯麵類主食及湯品等，但值得留意的是有部分盛合只能點一次，不能任食。
鹿兒島小田A4和牛特選盛合7種類（單點$498）：只有F餐供應的「小田和牛盛合」，包括7種部位，有牛肋肉、肉眼、內側後腿肉、辣椒肉、臀肉、西冷及三筋。

舟・盛合（單點$248）：所有放題套餐均可點一次，當中包括美國和牛、澳洲和牛、日本產豚肉、日本產雞肉、海鮮及野菜。

「小田和牛」
50年歷史的「小田和牛」來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的牛舍，以其農場莊主小田賢一先生的名字命名。小田先生特意研究出以12種不同材料複合而成的飼料餵飼牛隻，甚至更以國產杉木和柏木製成床墊給牛隻躺着休息，因此小田和牛的油花格外閃亮吸睛，同時口感柔滑濃郁。

智能化送餐
除了以美食作招徠，餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式，運送部分盛合及肉類，當中最適合打卡的必數「是日寶箱」，在乾冰上盛載新鮮即切的小田和牛，充滿仙氣。另外必食和牛刺身和壽司，口感跟魚生相似，卻沒有腥味，不敢吃太生的朋友則可試經火炙的「壽喜燒壽司」，味道香甜豐富。

和牛壽司：生牛肉壽司（單點$78）、牛大腹肉壽司（單點$118）、牛中腹肉壽司（單點$98）及香蔥牛腹肉碎壽司（單點$68）
炙燒壽喜燒壽司（單點$98）

任食九州美食
除了和牛料理和燒肉，菜單中亦有加入多款來自九州的美食，例如「南蠻炸雞」、「明太子海鮮煎餅」、「福岡明太子壽司」等。還未夠喉的話，更可額外以$68（星期一至星期四）或$78（星期五至日及公眾假期）加配無限量供應的沙律、飲品、甜點及雪糕，並於自助區域自由挑選。提提大家，放題套餐限時兩小時，而且據聞近日預訂已經爆滿，最快5月才有位，有興趣的朋友記得提早預訂位置啦。

疫情影響之下，店鋪租金都略有下調，尤其唔係傳統旺區嘅地段租金就顯得更為吸引，結果就係開始有啲你估唔到嘅店鋪餐廳，進駐啲你估唔到嘅位置。例如來自日本、獨家供應日本小田A4和牛的「和牛燒肉一郎」，就冇揀港島或尖沙咀甚至旺角，轉而進駐佐敦。
。餐廳主打全港獨家供應、來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的「小田A4和牛」，牧場創辦人小田賢一先生以12種材料混合成牛飼料，令牛肉油花分佈如大理般均勻。
餐廳亦提供美國及澳洲和牛，亦有「「薄炙蔥花牛舌」丶「牛肋條」和「大判壽喜燒牛里脊肉」等；豚肉及雞肉選擇如「日本產豚肋肉」丶「日本產雞腿肉」及「薩摩豚香腸」等。「和牛食べ放題」亦備有多款每天新鮮空運到港的海鮮選擇，包括「海老」丶「帆立貝」丶「墨魚」丶「生蠔」及「鮑魚」以至「帝王蟹」及「伊勢海老」等。

為配合小田和牛風味，品牌製作人暨清酒侍酒師釜谷將史先生更親自搜羅多款在香港市場上甚為稀有的日本清酒，例如帶清新香氣的「賀儀屋 無濾過 味口本釀造 青ラベル」、帶柔和酸香的「山の壽 純米酒 山田錦」。亦有多款以日本清酒調配而成的Cocktail及Mocktail。

「和牛燒肉一郎」

地址：九龍佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓

營業時間：中午12時至下午3時，下午6時至晚上11時

電郵：yakinikuichiro01@gmail.com

電話：（852）2736 8218。
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