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在 富里黑米好市多產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過15萬的網紅抽屜積水 Didi,也在其Facebook貼文中提到, 0831活動用調味料及工具 活動當天用的調味料跟工具簡單的列表出來囉。陸續有人詢問就先貼一下。有漏掉的想知道的再跟我說。 是說,如果來一場單純的分享便當生活的MyBest10會有人想參加嗎? 問題二~如果在台南來一場也是單純的分享會,會有人想來嗎~哈因為場地關係可能沒辦法現場做料理,但是...
富里黑米好市多 在 Didi Instagram 的最讚貼文
2020-05-03 18:34:20
0831活動用調味料及工具 我習慣到活動現場就把要用的調味料跟工具擺成一排、這樣比較不怕忘記用(咦)!活動當天用的調味料跟工具陸續有人詢問就先簡單貼一下。有漏掉的想知道的再跟我說。 是說,如果在台南或台北來一場單純的分享便當生活的MyBest10會有人想參加嗎? 台南是因為場地關係可能...
富里黑米好市多 在 dazzlingbebe Instagram 的最佳解答
2021-04-04 23:47:37
我的減醣餐👩🏻🍳@當然配牛肉的法棍🥖不是我的 還有好市多賣的富里黑糙米太好吃了吧 吃起來像糯米一樣軟香耶 應該多買兩包的 #番茄蘑菇燉牛肉 #綜合烤蔬菜#黑糙米#小魚腰果...
富里黑米好市多 在 抽屜積水 Didi Facebook 的最讚貼文
0831活動用調味料及工具
活動當天用的調味料跟工具簡單的列表出來囉。陸續有人詢問就先貼一下。有漏掉的想知道的再跟我說。
是說,如果來一場單純的分享便當生活的MyBest10會有人想參加嗎?
問題二~如果在台南來一場也是單純的分享會,會有人想來嗎~哈因為場地關係可能沒辦法現場做料理,但是聊聊的方式我覺得也很不錯啊。
❤️現場使用調味料部份:
萬能醋(好市多)
日清芥花油(網購或百貨超市)
皇嘉橄欖油(Citysuper)
研磨喜馬拉雅山粉紅鹽(好市多)
研磨黑胡椒(好市多)
章源地瓜粉(頂好、楓康、聖德科斯)
燕米(大加富生)
敘敘苑燒肉醬(代購或日本買)
十勝豚丼醬汁(咖樂迪咖啡農場)
S&B特製咖哩粉(全聯就有哦)
❤️活動中使用的工具:
BEKA 黑鑽陶瓷健康鍋28CM
BEKA 茵杜克珍珠鍋28CM
BEKA食物料理夾
台製15Cm小圓鐵鍋
鳯文堂鑄鐵玉子燒鍋
具良治主廚刀GF-33
金鹿工具製作所/食物剪刀
栗原心平/便當盒
(便當盒在日本網購的哦)
Arnest 不鏽鋼食物保鮮盒
富士琺瑯保鮮盒
pyrex 量杯
淺漬缽
❤️其它:
富里農會牛奶皇后米
桂冠沙拉醬
安佳雙色起司
伊思妮無鹽發酵奶油
紀文黑輪
活動當天的肉品都是由湯瑪仕肉舖提供的。
🍀新學期新氣象一起準備便當吧!
「元氣滿滿肉便當」
博客來:http://bit.ly/2Ov8h1i
誠品:http://bit.ly/2YgLfzH
金石堂:http://bit.ly/2YA40xu
富里黑米好市多 在 JJ5色廚 Facebook 的最佳貼文
#台版拌飯
#溫州大餛飩小菜
#基隆辣椒醬
#花蓮富里米
#雲林北港黑麻油
這個台版五色拌飯idea在我的腦袋出現很久,今天終於完成,比想像的更更更好吃!
拌飯材料:小菜、醬、蛋、飯
小菜:
台北到處都有溫州大餛飩,我常外帶他們的小菜。大家知道嗎,他們家小菜竟然只用25塊一盤,而且份量還不少。別的店可是$30-50@!
每一家溫州大餛飩的小菜櫃都設放在進門中島,十幾樣選擇非常壯觀。
$25小菜絕對是帶路菜。雖然沒有到好市多帶路雞的地步,但是大嬸在門口招客只提$25小菜,而不是說我們的餛飩很大顆喔。
做拌飯要好幾個小菜,沒有空的時候最方便就是買這種台式小菜啦。
醬料:
基隆人不可缺的基隆辣椒醬,是加了味噌的辣椒醬,吃起來甜甜辣辣的,基隆辣椒醬的成分其實跟韓國辣椒醬很像,所以用來教拌飯非常適合。
基隆辣椒醬跟一般吃粽子的甜辣醬不一樣,甜辣醬是加了番茄醬、糖跟檸檬酸做的酸甜口味,基隆辣椒醬內的味噌帶甜也讓醬料比較濃稠。
基隆大家常聽有名是玻璃瓶裝丸進辣椒醬,但是我偏好基隆仁愛市場米粉湯阿惜仔的版本。
蛋:
而煎蛋,當然要用北港的黑麻油煎到焦邊才香。
白飯:
富里米的白飯好Q
Tips:
-沒有基隆辣椒醬就用韓國辣椒醬😄。
-小菜記得選不同顏色的,4樣小菜可做2-3人份拌飯