👉湘八老
今天跟各位推薦一家聚餐必選餐廳
吃膩泰式或日式餐廳了嗎？
那你一定要試試看湘菜餐廳
這邊先幫大家科普一下
所謂的湘菜就是中國的湖南菜
特色在於注重刀工、調味
以酸辣菜或臘製品入菜而聞名
以下推薦湘八老必點菜餚
這一篇請大家好好的收藏起來🤣🤣

🥢芋頭粉絲鍋（$580元/大）
🥢避風塘軟殼蟹（$420元）
🥢富貴雙方（$320元/4片）
🥢蟹黃海鮮豆腐煲（$320元）
🥢椒麻口水雞（$310元）
🥢乾煸四季豆（$240元）
🥢藤椒炸蛋（$220元）
🥢手工雪花糕（$100元）
🥢湘式銀絲卷（$80元）

首推芋頭粉絲鍋!! 芋頭控必點品項
以新鮮蔬果搭配芋頭熬煮
米粉完美的吸附濃郁湯汁
配料也很豐富 搭配香菇、蝦米
滿滿的食材鮮甜味 這一份真的必點✅

另外推薦他們的功夫菜 富貴雙方
蜜汁火腿比市售的多了一股桂花清香
再搭配油炸過後的豆皮
一口咬下 先感受麵皮的軟Q
再來是酥脆的炸豆皮以及蜜汁火腿
這一道真的很經典 我超喜歡的💗

愛吃辣的朋友🌶️ 請點椒麻口水雞跟藤椒炸蛋
口水雞沾上滿滿的胡麻醬
醬汁帶有濃濃的椒麻香氣
可以明顯感受到花椒 因為嘴唇真的會微微麻
再搭配香菜、芝麻與花生增加口感
這道真的超級下飯

藤椒炸蛋一上桌 我的口水就狂流了🤤
上頭直接擺上大量的藤椒
藤椒本身的刺激比花椒小 蛋香味更加清香
麻味也比花椒柔和 搭配炸過的蛋超適合
切開來 蛋黃直接流出 超級適合攪飯一起吃~

吃完後 最適合再來份甜點收尾
雪花糕或銀絲卷都是甜食好選擇
要說特別的話我會選擇雪花糕
口感綿密 有一點像是奶酪
奶香濃郁 入口直接化開 非常解膩~~

整體來說 很適合公司聚餐或慶祝母親節
不管在味道上或是精緻度上 都很深得人心
價格上落在中價位 但用料實在
這一家我肯定會回訪 我要把沒吃到的菜色都吃到！
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地址：台北市大安區安和路二段74巷8號
電話：(02)2709-7979
營業時間：11:30-14:00；17:30-21:00（週二公休）
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湘菜，亦稱湖南菜，承襲彭園七十多年深厚的廚藝技術，將新湘菜國宴重新演繹！
這裡的好味道是其他地方吃不到的（吃貨貌😋

最愛 富貴雙方、生菜蝦鬆
這些功夫菜吃在嘴裡
每一分鐘都是滿滿的幸福🥰
回憶到爺爺以前與大家吃大桌菜的場景！ ❤️

湘八老的8代表著大圓桌與小圓桌
象徵兩個世代的聯繫
傳承到年輕一代的記憶中8倒放「∞」是無限無窮的可能性
在這裏每口都吃到彭園集團用心料理、用感情做菜的精神👏🏻
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日前老公通知胖狗「上海鄉村」推出買一送一的龍蝦桌餐券，等於一萬元二桌，算下來，只有五千元一桌，胖狗一聽，大喜，立刻催促老公快快下手買，「上海鄉村」是台北老牌的江浙菜館，而且二桌可以分開吃，平假日皆可使用，這麼好康的優惠，怎能不下手？

雖然菜色中並沒有胖狗喜歡的清炒蝦仁、烤方配荷葉餅，但是看看菜單，也算不錯了，昨天晚上胖狗接到「上海鄉村」的電話，說原本菜單內的腊味糯米飯，師傅買不到材料，所以經理幫我們改為蒲燒鰻糯米飯，升等不加價，這一來，胖狗更高興了！

今天中午約齊家人來吃，吃完之後，胖狗的感想是：「桌餐沒有平常單點好吃！」為什麼呢？答案很簡單，除了一道蒸魚是現點現做之外，其他菜色，都是提前做好的。

冷盤提前做好並不意外，意外的是，為了保鮮而放進冰箱，出菜時回溫不夠，富貴雙方當然是提前做好的，雖也不錯，但就是沒有彭園的好，其他熱菜也都是同樣的問題，事先做好上菜前再加熱，味道就是沒有那麼好，只有蒸魚是現做，果然成為當天胖狗最滿意的菜色。

胖狗是不是太挑剔了？

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今年冬天，Pony5ibe 除了冬眠跟培育脂肪外，還意外地與季節精靈邂逅。分開前，他將雙方交織的魔法轉譯成這張《COLD》Mixtape。「在熱的開始前，我們先來些冰的，桑一下。」

《COLD》Mixtape 以影集式逐一揭露曲目帶動故事進程，儲存此播放清單一起追 Pony5ibe 的心劇吧 → http://bit.ly/COLDMixtape


【Airplane】(prod.heechan)
Composer/Lyricist 曲/詞_ Pony5ibe

我背起我的包包旅到各地去
我看見城市不是富貴是貧瘠
你看到的是你自己的虛榮心
怎麼一眼望去關於價值的遊戲
我們在班機有過一些爭吵
我看到的是燈絲妳是燈泡
而我不在意時間你是分秒
都用了自己角度希望更好
She knows it's too late
我們都知道觀念相差甚遠
I know it's too late
而飛機還在飛先珍重再見

aye aye 搭上airplane
aye aye 搭上airplane

當我飛向我的宇宙
而你只愛你的紐約

aye aye 搭上airplane
aye aye 搭上airplane

當我飛向我的宇宙
而你只愛你的紐約 City


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Hi~咚咚鏘、咚咚鏘、大家好我是吉妮， 聽到這首歌，是不是覺得過年又要到了啊~ 身為新手媳婦的我，當然過年時，要準備一下體面的伴手禮! 將，你們看這紅色的袋子一看就超喜氣的， 金色的字寫”萬有全”，這是一家百年歷史的老店，金華火腿起家， 總店在南門市場，可是婆婆媽媽一聽名字就知道的老字號店!!
他的禮盒很多樣化喔，有雙色禮盒、四色禮盒、海陸四拼、XO干貝醬禮盒..等 那我挑選的是海陸四拼，你們看有烏魚子、湖南臘肉、玫瑰鴛鴦(玫瑰臘腸、跟玫瑰肝腸) 當然新手媳婦(換好圍裙)傳授你們，讓你們假會幾招年菜，哄哄長輩開心
第一道 好事成雙(台南將軍漁港烏魚子) 台南將軍漁港烏魚子品質優良(淋上高粱醃5分鐘)，真正優質的烏魚子，緊實有彈性，幾使斜切薄片也不會碎裂或斷裂，可以看出美麗不均勻花紋，吃起來散發滿滿的海味，配上蘋果甜甜脆脆。讚
第二道 長長久久聚寶盆(臘味煲仔飯) 萬有全的玫瑰臘腸是選用豬後腿肉加上高粱酒與玫瑰露，經過兩道低溫烘培的手續，所以香氣十足，這個顏色較深色是玫瑰肝腸，特別的是加入特級鴨肝製作，香嫩多汁有嚼勁，鹹中帶甜又有點點酒香，做成煲仔飯超下飯，包你被長輩們誇讚到不行。
第三道 步步高升火辣辣(臘肉高麗菜) 湖南臘肉吃的是醃燻種口味，以秘製醬料長時間醃製，再以炭火、甘蔗皮、榖稻天然薰香，配上高麗菜營養均衡，一口咬下肉香四溢。 出完這幾道菜都可以喝著紅酒翹腳，走路都橫著走了，哈哈!
萬有全官網：http://eham.com.tw/
萬有全門市 南門市場總店、台北新店店、台北石牌店、台南仁德工廠 新光三越台南新天地、 新光三越台中中港店
吉妮心得分享，可能部分沒有講得很詳細，但是我真心推薦，歡迎大家與我分享心得~歡迎大家一起討論~ 希望你們會喜歡這支影片♥ 記得訂閱我就可以有消息，馬上收到通知囉! SUBSCRIBE if you like my video! /
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