[爆卦]富美火鍋菜單是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇富美火鍋菜單鄉民發文沒有被收入到精華區:在富美火鍋菜單這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 富美火鍋菜單產品中有471篇Facebook貼文,粉絲數超過1,916的網紅宅女藍子的五四三,也在其Facebook貼文中提到, #台中必吃韓式料理 #奇化加韓國料理 奇化加韓國料理是台中老字號韓國美食餐廳,已經飄香台中二十餘年,店內美食從醃料、沾醬到調味粉,都是韓國華僑老闆與闆娘自己製作,口味一絕,是非常值得來訪的台中純手工韓式料理餐館! 藍子上次慕明來訪,外帶了奇化加的防疫套餐,覺得吃起來真材實料且口味絕佳,因此,趁著疫...

 同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/ ■TDEE計算機:https://ricky.tw/bmr_tdee/ 颱風天就是要泛舟啊! 不是啦!颱風天要乖乖待在家 但是除了泡麵 還可以吃什麼呢? 今天介紹5種適合颱風天的食物 簡單料理也好保存! ▼ 影片目...

富美火鍋菜單 在 琳薇✨靈魂療癒師?小仙女娘娘 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 16:31:11

美食推薦🥗福兒小鍋(中壢店) 🍲很喜歡吃火鍋 不管是平日假日白天晚上都很適合 每家火鍋店都有自己的特色 在中壢新勢公園旁的福兒小鍋菜單很特別 跟以往吃百元鍋物有很大的區別 主打天然食材熬煮湯頭不添加味精和大骨粉 火鍋的湯頭飄香十里 喜歡吃鍋的有口福 會讓你果斷入坑在遠都要來品嚐 🍡當我走進中壢的...

富美火鍋菜單 在 ?Andy?台中/台北/彰化美食 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 09:33:18

【#彰化美食 #養鍋員林大同店 】詳文google 2A食旅日記 - 🔺分店:台北、桃園、新竹、台中、彰化、台南、花蓮 - 結合柴犬為寵物友善餐廳的「養鍋Yang Guo」菜單選擇超多元,以高達12種獨家湯頭來滿足火鍋控的味蕾,每鍋只要$238元起,內用還有飲料、冰淇淋吃到飽👍 - 🎉好康告訴大家 ...

富美火鍋菜單 在 ??? Rita Lin??? Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 13:46:33

#文末有好康 #中秋佳節愉快 #附上影片介紹 我們來到了⭐️蒙古紅蒙古火鍋蘆洲店⭐️ 外觀招牌非常醒目,入內用餐環境寬敞舒適,約會聚餐都很適合唷!☺️☺️ 店內有吃到飽的肉品可以點選和無限暢飲的飲料和冰淇淋、醬料以及麻辣鴨血和甜點還有蛋糕與水果應有盡有呀! 以上全都是採用自助式的無限享用喲!😍 ...

  • 富美火鍋菜單 在 宅女藍子的五四三 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-30 13:45:51
    有 10 人按讚

    #台中必吃韓式料理 #奇化加韓國料理
    奇化加韓國料理是台中老字號韓國美食餐廳,已經飄香台中二十餘年,店內美食從醃料、沾醬到調味粉,都是韓國華僑老闆與闆娘自己製作,口味一絕,是非常值得來訪的台中純手工韓式料理餐館!

    藍子上次慕明來訪,外帶了奇化加的防疫套餐,覺得吃起來真材實料且口味絕佳,因此,趁著疫情趨緩可以開放店內用餐的時候再來一飽口福~

    藍子這次吃的是個人銅盤烤雞肉、辣雞腿石鍋蓋飯、韓式炸雞(柚香辣醬)、炸水餃跟紫菜飯等美味料理,口味表現都很不錯呢!

    #個人銅盤烤雞肉
    藍子第一次入坑韓式料理就是因為看到韓劇中人們吃到銅盤烤肉的幸福感而心動的💓
    銅盤烤肉是一種上方烤肉、下方吃火鍋的動手性很高的烹飪方式。
    在導熱快速的銅盤上方擺上醃漬好的雞肉,烤好的雞肉吃起來鮮嫩甜香,非常美味,銅盤周圍擺著高麗菜、紅蘿蔔、香菇、金針菇、青江菜、豆腐跟蛤蜊等食材,可以倒上高湯烹煮出鮮甜的湯頭,在吃的時候,也能將烤好的雞肉下到湯中一起煮,為湯頭帶來更豐富的韻味❤️

    #辣雞腿石鍋蓋飯
    石鍋蓋飯可是這邊標誌性的美食,蔬菜、雞腿肉給好給滿,下料毫不手軟,配料極其豐富,再用特調韓式辣醬拌開來吃,石鍋炙燒至脆香的鍋巴跟上層Q彈的米飯形成鮮明的口感對比,搭配著辛香鹹甜的辣醬香氣,真是令人食指大動!

    #韓式炸雞(柚香辣醬)
    這炸雞外層裹滿柚香辣醬,內裏鮮嫩無腥,味道吃起來香甜可口,辣度不甚明顯,邊吃還能吃到柚子的清雅香韻!
    炸雞裡面還有炸年糕跟花生等配料,炸年糕吃起來米香濃郁且彈Q美味,連花生也香脆可口,沒有絲毫不新鮮的感覺,可見奇化加對食材品質的堅持!

    #炸水餃
    藍子超喜歡這道炸水餃!將水餃以油鍋酥炸至金黃色澤,一口咬下,遇上柔軟多汁的豬肉餡,吃起來外脆內軟,口感特別豐富~

    #紫菜飯
    韓國的紫菜飯捲真的超級好吃的,Q香的米飯外層裹上營養可口的紫菜,內裡裹入紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋等配料,吃起來噴香美味超好吃😋

    藍子覺得在奇化加店內用餐的CP值超高!只要點菜單上任一餐點(不含進口飲料跟加料品項)就可以享用八道小菜、冰淇淋跟飲料等無限供應,看到滿滿一桌的美味餐食,真的幸福感爆棚!因為疫情的關係,藍子已經很久沒去韓國旅遊了,這時來訪奇化加品味韓式料理,更能回味在韓國的美好時光呢(o^^o)

    ⚠️用餐優惠
    只要來店用餐時出示藍子本貼文最後一張韓式炸雞圖片就能免費享用一份韓式無骨炸雞(柚香醬/柚香辣醬)唷~(即日起~110年11月30日止)

    ⚠️目前加入LINE會員並註冊完成的話,當日來店消費即可使用優惠券,享人蔘雞冷凍即食包(碗裝)85折優惠乙份!

    @kfood_jihwaja

    🌟相關資訊:
    店名:奇化加韓國料理
    粉 絲 團:https://www.facebook.com/jiwhaja/
    店 址:台中市南屯區大墩十一街597號
    電 話:04 2380 8405
    營業時間:周一到周五11:30-14:00 17:00-21:00 假日11:30-21:00
    ⚠️疫情期間假日營業時間與平日相同,若有變動會在粉專公告!

    更多台中美食請追蹤 @hayleiwu

    #台中美食 #台中必吃美食 #台中韓式料理 #韓式料理 #北屯韓式料理 #台中韓式料理推薦 #韓服體驗 #審計新村韓式料理 #手工韓式料理 #手工泡菜 #客制化韓式料理 #台中捷運美食 #捷運美食 #韓式佈景 #聚餐 #三光國小美食 #親親戲院美食 #藍子愛美食 #foodie #koreanfood #yummy #delicious #taichungfood

  • 富美火鍋菜單 在 貓少女日記-穎誼Kitty Facebook 的最讚貼文

    2021-09-28 13:05:49
    有 2 人按讚

    ❤️#貓少女x美食
    台北超好吃、超浮誇的鍋物來啦!
    不僅是超好拍照的網美餐廳,也是超美味的火鍋喔🍲
    今天要介紹的是最近很紅的米釉鍋物✨
    米釉鍋物位在捷運國父紀念館和捷運忠孝復興之間,
    大概步行8分鐘即可抵達~
    一看到米釉鍋物覺得也太驚艷了啦😍
    質感墨綠色系的風格,有別於其他火鍋店,
    讓人印象十分深刻呢👏🏻
    進門就可以看到超浮誇網美牆,超美超有質感🥰
    座位是復古風的沙發椅,整體的感覺很不錯呢!
    非常典雅高貴的環境,獨一無二的設計十分搶眼~
    菜單的部分有六種湯底可以選擇,
    而且還有套餐、單點等等任君挑選~
    今天Kitty要跟你們分享我選的餐點啦!
    -
    📍特色湯底
    ✨爆量清酒蛤蠣鍋+300元
    每一顆蛤蠣都比50元硬幣還要大,而且是滿滿一鍋!
    蛤蜊吐沙得很乾淨、味道鮮甜順口
    湯頭濃郁香醇的味道帶點酒香、十分鮮美多汁,
    配上粒粒肥美飽滿的肉質,忘不了的口感😘
    ✨東京招牌麻辣鍋+120元
    辣中帶勁,麻而不膩口,超好吃😋
    香濃的氣息配上肉品或是海鮮都很絕配👍🏻
    闆娘從東京帶回來的秘方,
    喜歡麻辣的人一定要嘗試看看這獨特的口感!
    -
    📍好想吃海陸-1580元
    ✨開胃小菜
    起司條、牛蒡絲、韓式泡菜
    開胃又可口,起司條下鍋煮後讓湯頭更濃郁!
    ✨綜合菜盤
    高麗菜、玉米筍,菇類、葉菜類、水璉等等
    豐富又營養的菜盤,份量十分足夠呢👍🏻
    ✨日式燉肉
    肉汁燉的十分入味卻不死鹹,鹹香滿足超好吃!
    ✨綜合海鮮盤
    ✨人氣肉品(西班牙伊比利豬)
    超喜歡這個肉質,粉嫩的油花很漂亮
    尤其配上蛤蜊湯底讓人讚不絕口😍
    下鍋煮後真的軟嫩鮮美,帶點嚼勁超可口啊!
    ✨經典肉品(PRIME翼板牛)
    紅潤的色澤十分誘人,而且厚度也很足夠~
    下鍋煮後的口感入口即化,不管涮上什麼湯頭都很讚
    牛肉的肉質選的很好、超級優質啊!
    連平常不愛吃肉的妹妹都把整盤嗑光了🤣
    ✨主食(越光米/月見蔥花飯+49元)
    這個月見蔥花飯真的是太好吃了!!!
    蔥花很新鮮很香,把蛋黃攪開後
    飯粒晶瑩飽滿、入口即化,配上肉品超幸福!
    ✨ 甜點
    暖呼呼的銀耳湯超級暖心,甜而不膩
    還有抹茶冰淇淋、日本蕨餅當收尾,好幸福啊😍
    -
    米釉鍋物真的是我心中排行前三的火鍋🍲
    不浮誇!本人超愛氣氛好又好吃的餐廳🍴
    很推薦大家約會、聚餐可以提早訂位,
    台北東區火鍋推薦米釉鍋物,
    真的超級好吃,讓你有開心幸福的一天🥰
    -
    📍米釉鍋物 Meal Room Shabu 
    ✨電話:(02)8772-8728
    ✨地址:台北市大安區延吉街66-1號
    ✨營業時間:12:00-15:00、17:00-23:00
    -
    #米釉鍋物#米釉 #東區美食 #東區 #東區火鍋 #東區火鍋推薦 #東區美食推薦 #捷運美食 #捷運美食地圖 #火鍋 #火鍋推薦 #台北火鍋 #台北火鍋推薦 #忠孝復興美食 #忠孝復興 #忠孝復興站 #忠孝

  • 富美火鍋菜單 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-27 07:42:02
    有 102 人按讚

    ❤️吃貨娃和饞師子喬的約會時間❤️

    我們來到朋友推薦的《光司PLUS府中店》
    刻意避開用餐人潮 就是打算慢慢的享用美食
    他們的菜單品項超多 有義大利麵.燉飯.小火鍋..
    還有甜點蛋糕.早午餐..每樣的單價也都很親民

    🍽今日餐點~

    🔸光司Brunch-蜜汁佐嫩雞 $230
    這麼大份的早午餐 價錢也太便宜了吧
    有主餐.蛋.麵包.沙拉.薯條還有ㄧ杯飲料
    盤中每樣餐點都不馬虎 食材也都很新鮮
    吃完飽足感十足 又兼顧營養均衡 大推啊

    🔹胡椒雞風味鍋 $199
    滿滿的火鍋料 雞肉很大塊吃的出很新鮮
    特別風味的胡椒雞湯 湯頭濃郁 胡椒味非常香
    這裡小火鍋的湯底足足就有11種之多
    有超多選擇性 可以滿足喜歡吃火鍋的朋友
    選完湯底再選主菜&副餐 白飯也是免費續用喔

    🔸蒜味奶油巨大培根義大利麵 $250
    你沒有看錯 這四片培根就是又大又厚
    咬下去的瞬間整個顛覆我對培根的印象
    油脂豐富但吃起來不會膩口 在口中愈嚼愈香
    完全不死鹹 真的從來沒吃過這麼厲害的培根
    義大利麵的醬也很香濃 加麵還不加錢喔

    🔹泰式海鮮佐佛卡夏麵包 $250
    這道是新上市的限定菜單 微辣的口感很開胃
    酸辣程度是很溫和順口的 ㄧ般大眾可接受的口味
    佛卡夏麵包吃起來很鬆軟 沾酸辣湯汁吃超對味
    裡面海鮮料也給的很多 店家給料真的沒在手軟喔

    雖然早午餐和小火鍋都已經有附飲料
    我看到菜單有星冰樂還是忍不住點了ㄧ杯
    這兒的每樣餐點都讓人驚驗 我們吃的超滿足
    環境非常乾淨舒服 也可以包場辦活動喔
    CP值破表的光司PLUS 不用力推薦怎麼行呢
    好吃便宜份量十足 板橋的朋友ㄧ定要去吃看看

    🍴光司PLUS府中店
    ⏰ 11:00 - 22:00
    ☎️ 02 8954 1471
    🏠 新北市板橋區中山路ㄧ段46號B1

  • 富美火鍋菜單 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳貼文

    2021-07-17 21:00:33

    ■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/
    ■TDEE計算機:https://ricky.tw/bmr_tdee/

    颱風天就是要泛舟啊!
    不是啦!颱風天要乖乖待在家
    但是除了泡麵 還可以吃什麼呢?

    今天介紹5種適合颱風天的食物
    簡單料理也好保存!

    ▼ 影片目錄 ▼

    00:00 開場
    01:05 5種適合颱風天的食物-燕麥
    02:12 5種適合颱風天的食物-根莖類食物
    03:13 5種適合颱風天的食物-三色豆
    04:37 5種適合颱風天的食物-水煮鮪魚罐頭
    05:25 5種適合颱風天的食物-乳清蛋白
    06:06 結尾
    07:13 問題QA

    ■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂):
    https://ricky.tw/30fitting_camp/
    減脂需要的「外食」、「備餐」菜單直接幫你準備好
    只需要跟著買、跟著做,減脂超簡單!

    ■體脂狂降20%!減醣外食快瘦攻略:http://tinyurl.com/yamougm4

    ■營養師愛喝的高蛋白,六折折扣碼【Ricky】:http://tidd.ly/c32aff1d

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    ▼ 相關影片 ▼

    夏天來襲!冰淇淋不能降溫!還可能讓你發熱?!試試5種富含水分食物幫助你補水消暑!|營養師這樣說
    https://youtu.be/tVO5B6WKGYs

    更年期這樣吃 開心度過第二個青春期!哪些可以多吃 哪些需要多注意呢?|營養師這樣說
    https://youtu.be/LIlMClNYPHQ

    換季過敏吃優格?打噴嚏流鼻水好困擾 7種增加免疫力減緩過敏症狀的食物|營養師這樣說
    https://youtu.be/pPLjdF5rJ78

    老闆在後面!上班好想睡?6種幫助提起精神的食物|營養師這樣說
    https://youtu.be/DR6DURe2qjc

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    ▼ 熱門影片 ▼

    全家七日減脂計畫-減醣飲食|一週瘦了2.4公斤|2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY

    15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯!營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶|營養師小廚房
    https://youtu.be/aCcm3JJ37Jk

    營養師減脂好市多買什麼|這幾款麥片竟然是地雷|營養師這樣買 EP-1
    https://youtu.be/dQuaEVtxGcg

    營養師的一日超商外食搭配|運動後怎麼吃|營養師這樣說|每日1+1 一豆一纖奶
    https://youtu.be/rvnz4tVnfmA

    營養師開箱9款明星拌麵,熱量、鈉含量、脂肪大評比|營養師Ricky開箱
    https://youtu.be/3hKJ0orCx4M

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    ▼ 頻道分類影片 ▼

    ①減肥觀念大統整
    適合哪些人?
    ✔️正在考慮要減肥
    ✔️減肥初學者
    ✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗

    可參考:
    減脂心法6原則
    https://youtu.be/qrVQfMg79uw
    你不得不知道的10個減脂小問題
    https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
    減肥遇到的小問題
    https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
    減肥到底要不要算卡路里
    https://youtu.be/74TrWvxSNWU
    營養師8週減脂心得大全
    https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
    吃飯順序很重要
    https://youtu.be/__AE_J-KM9Y


    ②飲食控制-認識營養素與水
    適合哪些人?
    ✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
    ✔️無論外食、備餐都需要了解
    ✔️想要學習菜單替換的人

    可參考:
    蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
    https://youtu.be/StqJDHNXwG4
    快速計算蛋白質
    https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
    油脂大不同
    https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
    碳水化合物
    https://youtu.be/50aACbdydf8
    圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
    https://lihi1.com/fZYQp
    營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
    https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ


    ③減醣飲食是什麼?
    適合哪些人?
    ✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
    ✔️對於營養素有一定認識
    ✔️只想飲食控制,還不打算運動

    可參考:
    糖與醣的差別
    https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
    減醣飲食小介紹
    https://youtu.be/m5LNfjlqxFg


    ④輕斷食這樣做好簡單!
    適合哪些人?
    ✔️對於美食誘惑無法抵擋
    ✔️減肥初學者
    ✔️覺得控制飲食太麻煩
    不適合哪些人?
    ☒腸胃不好的人
    ☒作息時間不固定

    可參考:
    斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
    https://lihi1.com/T1fW8
    斷食Q&A-常見問題一次回答
    https://lihi1.com/mbvRv

    ⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
    適合哪些人?
    ✔️上班族:常吃外食
    ✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
    ✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
    不適合哪些人?
    ☒對於飲食上有嚴格的費用控制

    可參考:
    外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
    https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
    超商飲食一日搭配
    https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
    全家七日減脂計畫-減醣飲食
    https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
    (加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
    7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
    https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
    (加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)


    ⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
    適合哪些人?
    ✔️租屋族:可以開伙備餐
    ✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
    ✔️開始想嘗試做料理的人

    可參考:
    營養師帶你買
    https://lihi1.com/bxY5B
    營養師做料理
    https://lihi1.com/ZkiPS
    10道減醣料理
    https://youtu.be/216YAYFQKms
    蛋料理
    https://youtu.be/kx40Z3UMSeE


    ⑦運動這樣做!
    適合哪些人?
    ✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
    ✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
    ✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃

    可參考:
    居家肌力訓練
    https://lihi1.com/zRwfm
    居家入門有氧HIIT
    https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
    運動前怎麼吃
    https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
    運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
    https://youtu.be/hUNaye1B2mo

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    這裡找的到營養師Ricky

    營養師平常在吃的_IG
    https://www.instagram.com/chang_ricky_life/?hl=zh-tw

    專業知識都在這_ FB
    https://www.facebook.com/RickyChangJiaxiang

    內容大補帖_ 全新官網
    https://ricky.tw/

    有問題都來這_ Line@
    ►@cd8013 (記得加上@與我一對一詢問問題)

    跟著大家一起來討論_ FB社團
    https://www.facebook.com/groups/998614990525514

    ----------------------------------------------------

    合作邀約請洽白姐 Email: nutritionricky@outlook.com

  • 富美火鍋菜單 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答

    2021-03-12 20:40:14

    📌買 富力森FURIMORI 2L多功能電火鍋
    按這裡→ https://bit.ly/2GPPDxH

    1.麻油荷包蛋
    材料
    雞蛋 5顆/eggs 5pcs.
    胡麻油 1大匙/ sesame oil 1tbsp.
    薑絲 15公克/ginger 15g
    枸杞 10公克/ goji berry 10g
    水 200公克/water 200g
    米酒 100公克/ cooking rice wine 100g
    調味料
    鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
    作法:
    1. 鍋中倒入麻油後加熱,打入雞蛋,煎至蛋白邊緣微焦,對折將蛋黃包起。
    2. 煎至蛋定型成荷包狀,蛋黃半熟後取出。重複將蛋煎完後取出備用。
    3. 原鍋放入薑絲,炒至薑絲焦香且香氣散出。
    4. 放入水、米酒煮滾,再放入蛋和枸杞,小火煮約2分鐘,加入鹽調味即可。

    2.蔥油地瓜葉
    材料:
    地瓜葉 300克 leaf of sweet potato 300g
    油 1大匙 oil 1tbsp.
    油蔥 1大匙 crisp shallots 1tbsp.
    醬油膏 1大匙 thick soy sauce 1tbsp.
    做法:
    1.將市售油蔥1大匙和醬油膏1大匙拌勻後備用。
    2.水滾後先加入1大匙油,再放入清洗好的地瓜葉,稍微攪動,讓油均勻地在地瓜葉表面。待水滾後即可取出。
    4.最後將地瓜葉和備用的醬料拌勻即可。


    3.和風燙蘆筍
    材料:
    蘆筍 300克 asparagus 300G
    鹽 少許 salt q.s.
    和風醬 1又1/2大匙 Japanese dressing 1 1/2 tbsp.
    白芝麻 適當 white sesame q.s.
    做法:
    1.水滾後放入適當大小的蘆筍,並加入少許的鹽去苦澀味。待水再次沸騰後取出。
    2.取出的蘆筍放入冰水後靜至1分鐘後取出,再加入市售和風醬,並撒上白芝麻增添香氣。




    4.麻油雞炒飯
    材料:
    白飯 400公克/ steamed rice 400g
    胡麻油 1大匙/ sesame oil 1tbsp.
    雞腿丁 300公克/ chicken thigh 300g
    薑末 15公克/ginger 15g
    枸杞 10公克/ goji berry 10g
    調味料
    鹽 1茶匙/salt 1tsp.
    米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
    作法:
    1. 麻油倒入鍋中加熱,放入雞腿丁,將雞腿丁炒至表面金黃焦香。
    2. 放入薑末、枸杞炒香,再放入白飯,用大火翻炒均勻。
    3. 接著放入鹽、米酒拌炒均勻即可。



    5番茄炒蛋
    小技巧-番茄加番茄醬,雙重風味色澤漂亮
    材料
    番茄 350公克 tomato 350g
    雞蛋 5顆 egg 5pcs
    蔥粒 20公克 scallion 20g
    糖 1茶匙 sugar 1tsp.
    番茄醬 3大匙 ketchup 3tbsp.
    水 100ml water 100ml
    太白粉水 2大匙 thicken sauces 2tbsp.
    作法
    1. 熱鍋,倒入1大匙油,倒入打散的蛋液拌炒至凝固,取出備用。
    2. 原鍋再加入1茶匙油,放入蔥粒炒香,再加入番茄與番茄醬炒勻。
    3. 加入水煮滾,加入糖調味。
    4. 再加入太白粉水勾芡後,放回剛剛取出的炒蛋及蔥花拌勻即可。


    6) 清蒸海鮮盤+蔬菜雞肉粥
    排出多餘蒸氣,海鮮不會熱過頭
    A/蔬菜雞肉粥
    材料:
    鮮香菇20g shiitake mushrooms
    紅蘿蔔20g carrot
    高麗菜120g cabbage
    雞胸肉絲120g chicken breast
    芹菜末適量 Chinese celery
    白飯220g rice
    水900㏄ water
    調味料:
    鹽1茶匙 salt 1tsp.
    白胡椒粉少許
    米酒少許 cooking rice wine
    B/清蒸海鮮盤
    材料:
    綜合海鮮適量
    mixed seafood
    作法:
    1.將綜合海鮮擺入蒸籠中。
    2.電火鍋開Ⅱ大火力將水煮滾,放入白飯攪勻。
    3.再煮滾後,放入鮮香菇、紅蘿蔔、高麗菜。
    4.再煮滾時,放入雞胸肉絲與調味料。
    5.放上蒸籠,蓋上鍋蓋。待蒸氣孔冒出蒸氣,即改Ⅰ小火,蒸煮5分鐘即可。
    6.取出海鮮盤,最後將芹菜末撒入粥中。

    -

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  • 富美火鍋菜單 在 林俊憲 Youtube 的最佳貼文

    2021-02-11 09:45:59

    今晚就是除夕夜,大家都開始準備晚上的圍爐了嗎?今天的憲在台南,陪大家一起渡過除夕夜!

    這次我們來到東豐路上的永林綜合料裡,它最大的特色就是牛肉火鍋,必備的台灣本土溫體牛肉,提供四種部位讓大家選擇。但永林可不只牛肉料理那麼簡單,海產更是不得了,樣樣都是足以媲美專業海產店的新鮮。

    永林的菜單實在太豐富,一定要一群親朋好友一起來,才能嚐到最多美味,可以說是最適合圍爐的選擇。今天我跟團隊同仁一起來永林,陪大家「線上圍爐」,也預祝大家新年快樂!

    永林綜合料理
    地址:台南市北區東豐路411號
    營業時間:營業時間:全年無休,下午2點至晚上12點(年節營業時間有調整,請洽店家)

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