【追蹤 MarketFocus 看更多詳盡財經及投資分析】【#BF投資焦點】【捐款保平安？】一季24億盈利見財化水 拼多多宣布捐百億助農村發展 疑為響應習主席「共同富裕論」

中央近月以反壟斷為由不斷嚴打中概科網股及作出巨額罰款，至近日中國國家主席習近平再推「共同富裕」概念，明示巨富要貢獻社會。在此高危監管氣氛之下，今年第二季才剛剛虧轉盈賺了24億人民幣的網企「拼多多」，突宣布會把第二季取得的首次淨利潤和日後的利潤累計約100億人民幣，全數捐給作善䕒計劃，以協助中國農民和農業地區，做法與騰訊早前宣布再捐500億扶貧類似。若以此推算，拼多多一年內所有利潤恐全部「歸零」變作捐獻，股東派息無望。有網民質疑這是否「捐款保平安」，也有人慨嘆這形同要科網企業自發向中國政府「交保護費」。

拼多多（美股PDD）昨晚宣布亮麗業績後，股價大升22.25%至99.12美元。但傳出盈利全「見財化水」要變成捐獻的消息加上港股中概股走勢轉弱，拼多多美股今晚盤前股價暫跌1.6%至97.5美元水平。至於其餘中概科網股今日收市時股價參差，料明日科網股股價會繼續有波動。

據報道，拼多多昨晚公布今年第二度營收，按年增加89％成長至230億人民幣，略遜於分析師的平均預估值；但集團淨利潤達到24億人民幣，成功擺脫去年同期的8.99億人民幣虧損，轉虧為盈，令股價昨晚大升。

拼多多執行長陳磊在公布業績後，卻宣布會推出「百億農業科技」計畫。陳磊向分析師表示，拼多多將會把本季全部利潤（24億元人民幣），以及之後幾季可能出現的利潤優先投入這項計畫，直到投資額達到100億人民幣。陳磊指出，農業和農產品和大眾的日常生活息息相關，同時也是一個相對低數位化的領域，希望透過設立「百億農研專項基金」，用技術的方式為農業現代化和農村振興貢獻力量。

內地監管風暴越吹越烈，中國富豪和大型企業正出現「慈善捐款狂潮」，疑似希望「捐款保平安」。騰訊上週發布第二季度財報後即宣布，將再投入500億元人民幣啟動「共同富裕專項計劃」，協助鄉村振興、低收入人群增收等，故拼多多的做法不排除是「向騰訊學習」。中國政府現時正試圖解決國內日益嚴重的貧富差距問題，中國國家主席習近平近期曾多次強調「共同富裕」理念，指富裕一群需與社會基層「共富」，意味財富要再分配，引起外界廣泛討論。

Text by BusinessFocus Editorial

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【最威還是中華味！】

～這家日本橫演的百年燒賣與鐵路便當店，單是一家中央工廠生產出的燒賣，堆起來就有5座日本富士山那麼高！

　搶攻台灣「#哈日美食」與「#鐵路便當」商機，2019年1月曾來台北微風南山快閃的日本橫濱百年燒賣鐵路便當品牌〈崎陽軒〉決定正式揮軍來台展店，在微風台北火車站開設海外第一間分店，新店並於今（8/7)日正式亮相，「便當控」或「鐵路便當發燒友」可以比較看看，究竟是台鐵便當厲害？還是〈崎陽軒〉的〈燒賣便當〉較威？

另外，想念「日本味」，卻因邊境未解封無法赴日旅遊的哈日族，也可以就此一解相思。

〈崎陽軒〉品牌成立於1908年，第一代創辦人野並茂吉和好友久保久行在橫濱車站附近開了個小舖子，有點像台灣早年「柑仔店」一樣賣牛奶、餅乾類食品與生活用品，在那個「物資貧乏，人情味卻很濃」的年代，奠定了百年基業。

隨著橫濱車站遷移，看好鐵路便當是旅人「行動的食糧」，「跟著車站轉移陣地」的〈崎陽軒〉正式申請成立公司，並開始賣起以燒賣為主的〈燒賣便當〉，因為「與別不同」 加上真材食料、份量很足，〈崎陽軒〉的〈燒賣便當〉漸漸成為神奈川當地人口中的「故鄉味」，同時更成了橫濱與神奈川縣的「名物」與「遊橫濱必嘗美食」。挾高人氣知名度，〈崎陽軒〉的便當也是許多日本藝人指名的「後台便當」。

　今天，〈#崎陽軒〉在日本已有超過150家連鎖直營門市據點，並在橫濱車站、港北交流道和東京有3個中央工廠，分別生產燒賣和便當，2019年全年營收為日幣263億元、相當於台幣73億元，數字非常驚人。

　崎陽軒株式會社台籍幹部陳思彗告訴我，單是在港北交流道的中央工廠，一天可做出80萬顆燒賣，如果將這些燒賣堆疊起來，高度相當於5座富士山。注意！這只是一個工廠一天的產量，3個工廠一年呢？我不想算，算不完，由此可見〈崎陽軒〉的燒賣確實解決了許多日本人的民生大計。

　橫濱是港口城市，也是日本鎖國後最早「#解封」的城市，商賈繁茂、萬商雲集，國際化程度很高，孕育出豐美的美食文化，並為許多特色美食發源地，而中華美食在當地發展更深。在神奈川縣橫濱市中區山下町附近的中華區，更是亞洲最大的唐人街。

　也因為橫濱受中華文化與中華美食的影響既深且遠，所以〈崎陽軒〉的〈#燒賣便當〉雖然融入了日本的飲食習慣和風味元素，但他們家的產品除了〈#蕨餅〉外，其它諸如〈#燒賣〉、〈#月餅〉的口味甚至型式都非常中國，與台灣人的口味很「合拍」。我想，那麼多日本人喜歡〈崎陽軒〉的燒賣，那他們肯定很愛中華味了。

　許多人以為燒賣是港點，其實自古中國南北各地都有燒賣，北方人甚至將燒賣稱為「開了口的包子」，各地內餡用料不同，風味亦各有千秋。〈崎陽軒〉的燒賣內餡是用豬肉與北海道干貝做的，標榜完全未加防腐劑和添加物，特色是皮薄餡飽滿且每顆大小「#一口一顆」，且迎合日本人習慣吃冷食的習慣，這燒賣「#冷了也好吃」。

此外，除了「蒸」製的燒賣，〈崎陽軒〉菜單上也有「煎」製的燒賣，多了一工序，也使燒賣表皮口感多了酥脆感且增加了焦香。

〈崎陽軒〉的〈燒賣便當〉內除了燒賣，還有炸雞、筍丁、魚板、玉子燒、昆布、紅薑，以及杏桃乾 ，等於是加了日本常民美食元素在內，筍丁滷煮得非常入味，成功扮演穿針引線角色。

　在日本〈崎陽軒〉賣的東西很多，除了燒賣、便當外，還有各種食品、料理即食包與伴手禮，甚至還會配合季節販售涼被等。這回來台在台北車站開海外首家門市，則第一波商品清單上主要是「便當類」、「燒賣類」和「點心」與其它，「點心類」主要賣的是3種不同口味的〈橫濱月餅〉和日式〈蕨餅〉，不只是為了中秋，〈橫濱月餅〉是一年12個月都會在貨架上的商品。

#姚舜美食中央社
#周邊商品很多元
#結婚蛋糕也是燒賣 #飯糰裡也是燒賣
#收集葫蘆娃
#台北限定款
#橫濱名物 #一口燒賣

目錄

PART I 看看日本

1.神山町，讓年輕人嚮往的科技山城
──最快網路打破偏鄉宿命，千億IT企業衛星駐點

2.嬬戀村的愛妻魔力，狂銷高麗菜經濟
──高麗菜田村落的觀光價值

3.八海山，雪室變賣點，振興南漁沼
──百年老酒廠，業績翻四倍

4.上勝町，老奶奶賣樹葉賣出千萬年薪
──鄉下的樹葉，創二億日圓年營收

5. 最美漁村伊根町，遊客中心變打卡熱點
──不蓋蚊子館，把遊客留下來

6.神勝寺洸庭，震撼無數遊客的跨界藝術
──百年造船廠，以美學翻轉地方

7. 不僅獨善其身，還能鄰里共好的百年老店
──奈良中川政七的選物創新術

8.佛生山溫泉，從澡堂開始的小鎮大改造
──建築師的生活、生意、生態三贏返鄉計畫

9.文青企業的典範：D&Department
──從設計出發，旅遊、美食深度化的生意經

10.從瀨戶內海藝術祭看台灣模式
──我們需要什麼樣的藝術祭？

11.大地藝術祭，讓老窮鄉下復活的解方？
──藝術祭是藝術也是生意，如何長久？

12. 老屋再生，沒落港都成最佳移居地
──十年磨一劍，尾道市的空屋銀行整合計畫

13. 里山十帖，獲獎無數的山間精品旅館
──雜誌人築夢，實踐文化價值的跨業傳奇

14. 地方居民就是最強推銷員
──星野•輕井澤虹夕諾雅的15年不敗秘訣

15. 俠盜羅賓漢的利他好生意
──星野•竹富島飯店買地送股權的地域經營學

16. 不必打掉重來，一樣反敗為勝
──不做me too的星野山梨八岳酒香度假村

17. 不只有情懷，也要靠數據
──我從星野佳路身上學到的創業學

18.為什麼錢湯要設置在火車站裡？
──女川車站商店街災後脫胎換骨的啟示

19. 由震災而生，博物館研究員開創的感謝事業
──以舊和服傳遞情感的WATALIS和布小物

PART II 想想台灣

1.九十元的紅椅頭拚觀光，讓大阪人愛上台南味
──捨棄明星代言，庶民文化的小預算大效果

2.小預算辦跨年，「府城搬戲」拒絕罐頭內容
──整合地方資源，活動延續長尾效應

3. 鄉下創業，唯慢不破
──後山小店力量大，千萬產值的台東慢食節

4. 年輕人把店開起來！老市場變打卡熱點
──老派又青春，新竹東門市場的翻轉奇蹟

5. 離題旅行，人生偶爾需要不同的空氣
──誰說國旅很無聊？花七天到鄉下修業去！

6.越是大客戶越愛聽故事
──LEXUS一天三萬元的金瓜石高級國旅

7.「成也租金，敗也租金」是商圈發展真理？
──台南正興街的生存啟示錄

PART III【對談】
屏東‧國境之南的逆襲
──潘孟安X游智維X韓嵩齡

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