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在 容燒居酒屋西屯產品中有13篇Facebook貼文,粉絲數超過1,008的網紅啾萊July,也在其Facebook貼文中提到, 202102 浪花屋🌊 《台中•西屯》 . 台灣人愛吃日式料理 我也超愛😍 凡舉飯糰、壽司、丼飯、拉麵我通通愛! 但是台灣的日式料理很多都經過味道的改良 成為台灣人愛吃的口味 即使好吃就是少了一點正宗的日本味🇯🇵 這次要來分享我在台中西屯區精明商圈找到的一家道地日式料理店啦~愛吃日式料理的老饕們該來...
容燒居酒屋西屯 在 小藍吃吃 | 台中美食/基隆美食/台北美食 Instagram 的精選貼文
2020-10-07 13:17:17
🚩無二得食日本料理(原無二壽司) 隱身在市場裡的高CP值日本料理 網路上相關文章不多,但個人非常推薦👍🏻 喜歡吃日本料理的朋友,或是喜歡看帥哥的朋友 這篇文章可以先收藏起來✨ 這家店的老闆是一對年輕帥氣的雙胞胎兄弟 店面很小、只有幾個吧台座位,建議先訂位再來 整體價位不會太貴,餐點...
容燒居酒屋西屯 在 Sabrina奈奈|美食|景點|美妝穿搭|日常|抽獎 Instagram 的最讚貼文
2020-09-21 07:38:44
走吧!吃飯啦🍴 台中新開的金蔵燒肉丼飯 是日式居酒屋氛圍的小店🏮 環境舒適而且是開放式廚房空間 現點現做大火爆炒時香氣逼人🤤 有吧台及一般座位是宵夜好選擇 推薦大家可以升級套餐吃得很滿足! +30元:含小菜、味噌湯 +49元:含小菜、味噌湯、飲品 . ⚠️活動期間免費升級套餐: 1.FB粉絲團按讚 ...
容燒居酒屋西屯 在 糖糖的享食生活 | 台中美食 Instagram 的最佳貼文
2020-09-21 07:43:31
📌 . 越夜深人越多的人氣台中居酒屋"食久津居酒屋",營業至凌晨一點半,除了串燒、烤物、炸物、熱炒、鍋物外,還可以吃到正宗四川重慶烤魚 . 餐點品項多樣化,有著超寬敞的用餐空間,最多可容納100人,多人聚餐的好所在 - 🍭 重慶烤魚 780元 . 採用整隻的國宴魚,烤好後放入老闆娘特製的麻辣湯頭中...
容燒居酒屋西屯 在 啾萊July Facebook 的最佳貼文
202102 浪花屋🌊 《台中•西屯》
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台灣人愛吃日式料理 我也超愛😍
凡舉飯糰、壽司、丼飯、拉麵我通通愛!
但是台灣的日式料理很多都經過味道的改良 成為台灣人愛吃的口味
即使好吃就是少了一點正宗的日本味🇯🇵
這次要來分享我在台中西屯區精明商圈找到的一家道地日式料理店啦~愛吃日式料理的老饕們該來品嘗囉!😉
想吃正宗日式料理就來這裡—浪花屋🌊
-
光聽到浪花屋的店名就覺得有滿滿的日本味啊~
店內的裝潢都是木製材質 很有日式餐廳、居酒屋的感覺
吧檯座位可以看著師傅現做手工壽司、切生魚片 彷彿真的到居酒屋用餐一般
餐廳的中央還有一個小池塘 圍在旁邊吃飯感覺詩情畫意 非常愜意放鬆😌
除了有優閒的和風用餐環境外
店內的美味料理才是今天的重頭戲❗️
分享今天點了哪些非常道地的日本佳餚來品嚐😋
🍽今日𝐌𝐞𝐧𝐮🍽
🥢綜合握壽司5貫 $320
🥢圓鱈西京燒 $160
🥢炒薑汁豬肉 $280
🥢炸菌菇紫蘇魚 $280
🥢鮭魚卵黃金飯糰 $140
🥄海鮮味噌湯 $80
➤握壽司
🍣綜合握壽司5貫
來到日式料理店怎麼能不點最熱門的現做手工—握壽司 呢!
由日料師傅親手現切的生魚片 再捏成握壽司
看著師傅親手做的握壽司 感覺就非常高級⭐️
壽司5貫裡總共有5種不同的新鮮海鮮食材—鮭魚肚/鮭魚卵/旗魚/炸彈魚/花枝
每種食材都完美包覆著壽司 一口吃下去超級奢華享受🤩
除了有生魚片生吃的握壽司 還有火烤後享用的吃法🔥
不用擔心不敢吃生魚片的問題
🐟鮭魚肚軟嫩 油脂分布均勻 入口綿密滑順
🐟鮭魚卵現吃 吃的到魚卵的鮮甜多汁 不會有海鮮的腥味
🐟旗魚握壽司的肉質帶著獨特纖維 一口咬下非常嚼勁
🐟炸彈魚又稱鰹魚 是日式料理中很常用來做碳燒刺身的魚類
口感彈牙帶點綿密的油脂 滿滿的鮮魚風味 師傅處理得非常好 完全不會有魚腥味 吃起來很享受☺️
🦑花枝軟Q彈牙 經過炙燒後還是保有軟嫩鮮甜的風味
彈牙的滋味欲罷不能😆
➤烤物
🐟圓鱈西京燒
頂級圓鱈在浪花屋就吃的到🤩
比一般鱈魚更加高級的圓鱈 平常根本沒什麼機會吃到
整塊圓鱈經過製燒料理後
金黃酥脆又油亮的表皮 軟嫩綿密的肉質 油脂分部均勻
入口即化的綿密口感真的讓人深深愛上圓鱈的魅力😘
豐潤的油脂在口中非常滑順 想要一口接一口
而且一大塊圓鱈的價格不用200就能享受到 真的非常平價的高級美食👍
➤炒物
🐷炒薑汁豬肉
融合日式及中式的獨創料理
用薑汁醬料去翻炒鮮嫩豬肉 每塊肉都非常厚實 口感很有嚼勁 沾醬一起吃更下飯 非常搭配白飯的一道炒物
除了豬肉外也以牛肉可以選擇
➤炸物
🐠炸菌菇紫蘇魚
日式料理中絕對不能忘記最經典的美味—炸物天婦羅
這次點的炸物是店內主廚非常推薦的 #炸菌菇紫蘇魚
料理中除了有炸魚片、地瓜、野菜 還有很日式的炸紫蘇葉🥬
紫蘇葉平常也不容易吃到 單價不便宜 但是紫蘇葉的香味獨特 經過高溫油炸後吃起來更酥脆但一點都不油膩 感到非常驚豔👍
地瓜野菜類也能吃蛇材的新鮮美味 炸魚塊鮮味十足肉質綿密
炸物的每項菜色吃起來都不會有油膩感 一點都不會有負擔
➤丼飯
🍙鮭魚卵黃金飯糰
日式丼飯絕對也是日式料理中的主食之一
但是我點了裡面最有特色的 #鮭魚卵飯糰
黃金飯糰不只是手捏飯糰 還是經過高溫油炸的黃金飯糰⭐️
金黃油亮的酥脆表皮上頭撒滿新鮮鮭魚卵 大飽眼福
一口咬下香脆的表皮與內餡鬆軟熱騰騰的米飯 雙重滋味超幸福
當然飯糰裡不只有白飯 內線還包著鮭魚卵 真的是滿滿驚喜 用料也非常實在 Cp值非常高的餐點👌
➤湯品
🥣海鮮味噌湯
日本人最愛的湯品—味噌湯 也絕對不能錯過
鮮味十足海鮮味噌湯 裏頭含有切塊鮭魚肉、豆腐、青菜
威噌湯頭十分鮮甜濃郁 有正宗日式味噌湯的味道 但鹹度又不會太重 非常符合我的胃口
與白飯一起吃也是非常下飯的湯頭喔!
魚肉用料實在 湯頭喝起來很道地 是我喜歡海鮮味噌湯的原因😚
-
這次點了店內每種品項中最美味推薦的菜色 把首次品嚐最真實的心得分享給大家❤️
浪花屋近期更改的新菜單中 添加了許多道地的日式佳餚
吃日本料理不僅是吃氣氛 更要吃到最道地的日本風味菜色
每道料理從擺盤道餐點味道 都非常用心的還原日本的風味
日料主廚還特別跟我分享了這一路以來準備每到日本料理的心路歷程
每道美味的佳餚的都是師傅用心血準備出來的
希望每個來浪花用餐的客人都能在每到日料理中 吃到主廚滿滿的用心❣️
愛吃日式美食的老饕們 趕快來趟浪花屋體驗在日本當地餐廳吃美食的感覺吧!
-
📢限定好康活動📢
套餐組合 $880/位
從前菜、主食、湯品、甜品一應具全🈵
想要獨享日式套餐也有推出限定的個人商業套餐
一人也能好好享受日式料理的美味喔!
/
✐.店家資訊
📍浪花屋
🏠台中市西屯區精明路11號
☎️04-23101683
⏰週四-週二11:30-14:00 17:30-22:00
⚠️週三公休
/
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容燒居酒屋西屯 在 啾萊July Facebook 的最佳解答
202102 浪花屋🌊 《台中•西屯》
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台灣人愛吃日式料理 我也超愛😍
凡舉飯糰、壽司、丼飯、拉麵我通通愛!
但是台灣的日式料理很多都經過味道的改良 成為台灣人愛吃的口味
即使好吃就是少了一點正宗的日本味🇯🇵
這次要來分享我在台中西屯區精明商圈找到的一家道地日式料理店啦~愛吃日式料理的老饕們該來品嘗囉!😉
想吃正宗日式料理就來這裡—浪花屋🌊
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光聽到浪花屋的店名就覺得有滿滿的日本味啊~
店內的裝潢都是木製材質 很有日式餐廳、居酒屋的感覺
吧檯座位可以看著師傅現做手工壽司、切生魚片 彷彿真的到居酒屋用餐一般
餐廳的中央還有一個小池塘 圍在旁邊吃飯感覺詩情畫意 非常愜意放鬆😌
除了有優閒的和風用餐環境外
店內的美味料理才是今天的重頭戲❗️
分享今天點了哪些非常道地的日本佳餚來品嚐😋
🍽今日𝐌𝐞𝐧𝐮🍽
🥢綜合握壽司5貫 $320
🥢圓鱈西京燒 $160
🥢炒薑汁豬肉 $280
🥢炸菌菇紫蘇魚 $280
🥢鮭魚卵黃金飯糰 $140
🥄海鮮味噌湯 $80
➤握壽司
🍣綜合握壽司5貫
來到日式料理店怎麼能不點最熱門的現做手工—握壽司 呢!
由日料師傅親手現切的生魚片 再捏成握壽司
看著師傅親手做的握壽司 感覺就非常高級⭐️
壽司5貫裡總共有5種不同的新鮮海鮮食材—鮭魚肚/鮭魚卵/旗魚/炸彈魚/花枝
每種食材都完美包覆著壽司 一口吃下去超級奢華享受🤩
除了有生魚片生吃的握壽司 還有火烤後享用的吃法🔥
不用擔心不敢吃生魚片的問題
🐟鮭魚肚軟嫩 油脂分布均勻 入口綿密滑順
🐟鮭魚卵現吃 吃的到魚卵的鮮甜多汁 不會有海鮮的腥味
🐟旗魚握壽司的肉質帶著獨特纖維 一口咬下非常嚼勁
🐟炸彈魚又稱鰹魚 是日式料理中很常用來做碳燒刺身的魚類
口感彈牙帶點綿密的油脂 滿滿的鮮魚風味 師傅處理得非常好 完全不會有魚腥味 吃起來很享受☺️
🦑花枝軟Q彈牙 經過炙燒後還是保有軟嫩鮮甜的風味
彈牙的滋味欲罷不能😆
➤烤物
🐟圓鱈西京燒
頂級圓鱈在浪花屋就吃的到🤩
比一般鱈魚更加高級的圓鱈 平常根本沒什麼機會吃到
整塊圓鱈經過製燒料理後
金黃酥脆又油亮的表皮 軟嫩綿密的肉質 油脂分部均勻
入口即化的綿密口感真的讓人深深愛上圓鱈的魅力😘
豐潤的油脂在口中非常滑順 想要一口接一口
而且一大塊圓鱈的價格不用200就能享受到 真的非常平價的高級美食👍
➤炒物
🐷炒薑汁豬肉
融合日式及中式的獨創料理
用薑汁醬料去翻炒鮮嫩豬肉 每塊肉都非常厚實 口感很有嚼勁 沾醬一起吃更下飯 非常搭配白飯的一道炒物
除了豬肉外也以牛肉可以選擇
➤炸物
🐠炸菌菇紫蘇魚
日式料理中絕對不能忘記最經典的美味—炸物天婦羅
這次點的炸物是店內主廚非常推薦的 #炸菌菇紫蘇魚
料理中除了有炸魚片、地瓜、野菜 還有很日式的炸紫蘇葉🥬
紫蘇葉平常也不容易吃到 單價不便宜 但是紫蘇葉的香味獨特 經過高溫油炸後吃起來更酥脆但一點都不油膩 感到非常驚豔👍
地瓜野菜類也能吃蛇材的新鮮美味 炸魚塊鮮味十足肉質綿密
炸物的每項菜色吃起來都不會有油膩感 一點都不會有負擔
➤丼飯
🍙鮭魚卵黃金飯糰
日式丼飯絕對也是日式料理中的主食之一
但是我點了裡面最有特色的 #鮭魚卵飯糰
黃金飯糰不只是手捏飯糰 還是經過高溫油炸的黃金飯糰⭐️
金黃油亮的酥脆表皮上頭撒滿新鮮鮭魚卵 大飽眼福
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當然飯糰裡不只有白飯 內線還包著鮭魚卵 真的是滿滿驚喜 用料也非常實在 Cp值非常高的餐點👌
➤湯品
🥣海鮮味噌湯
日本人最愛的湯品—味噌湯 也絕對不能錯過
鮮味十足海鮮味噌湯 裏頭含有切塊鮭魚肉、豆腐、青菜
威噌湯頭十分鮮甜濃郁 有正宗日式味噌湯的味道 但鹹度又不會太重 非常符合我的胃口
與白飯一起吃也是非常下飯的湯頭喔!
魚肉用料實在 湯頭喝起來很道地 是我喜歡海鮮味噌湯的原因😚
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這次點了店內每種品項中最美味推薦的菜色 把首次品嚐最真實的心得分享給大家❤️
浪花屋近期更改的新菜單中 添加了許多道地的日式佳餚
吃日本料理不僅是吃氣氛 更要吃到最道地的日本風味菜色
每道料理從擺盤道餐點味道 都非常用心的還原日本的風味
日料主廚還特別跟我分享了這一路以來準備每到日本料理的心路歷程
每道美味的佳餚的都是師傅用心血準備出來的
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愛吃日式美食的老饕們 趕快來趟浪花屋體驗在日本當地餐廳吃美食的感覺吧!
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套餐組合 $880/位
從前菜、主食、湯品、甜品一應具全🈵
想要獨享日式套餐也有推出限定的個人商業套餐
一人也能好好享受日式料理的美味喔!
/
✐.店家資訊
📍浪花屋
🏠台中市西屯區精明路11號
☎️04-23101683
⏰週四-週二11:30-14:00 17:30-22:00
⚠️週三公休
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容燒居酒屋西屯 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的最讚貼文
這間在大墩十九街上,
精明一街春水堂旁的店面,
已經開過好幾家餐廳都做不起來,
感覺上一家也是賣咖喱的餐廳,
不曉得什麼時候靜悄悄換成這間,
#朝寢坊の咖哩 看起來像是,
日式家庭食堂風格咖喱飯專賣店,
我個人本來就喜歡漢堡排、咖喱飯、
蛋包飯之類的日本家庭料理,
又看到台中吃貨老饕社團網友介紹,
馬上找了時間來報到。
它點餐方式像是一蘭拉麵,
每人填一張單子,
先選擇你要的餐點,
再客製化自己喜好的內容像是:
特製肉燥、生蛋黃、蒜末、蔥花、
辣度、的量跟多寡,
額外配料也可以加點像是:
滑蛋、起司、雞塊、大炸蝦、薯條、鱈魚條、雞排、刷豬肉、豬排、
德式香腸連咖哩醬也可以加量,
像我點完又加點了滑蛋跟德式香腸,
建議大家直接加點,
說真的都蠻推薦的。
點餐結帳後
吧檯區蛋花湯、醃蘿蔔可以免費使用。
🍛漢堡排咖哩$240
我選擇的口味是加肉燥、生蛋黃、
蒜、蔥、小辣,
它的漢堡排跟異鄉人不太一樣,
是比較紮實的手工漢堡排,
上面放了一顆生蛋黃,
戳破蛋黃讓漢堡肉和咖哩、蔥、蒜
整個攪拌融合在一起,
吃起來口味很有層次很棒,
咖喱的味道是屬於比較多辛香料的咖喱,
不過吃起來很溫和不會太突兀,
我不喜歡一般日式咖喱甜甜淡淡的味道,
覺得吃完沒什麼特別的感覺,
反而喜歡這種加了異國風情的咖喱,
特製的肉燥應該用咖哩粉乾炒過很香,
光這樣拌飯就很過癮了,
在加上蒜末跟蔥花刺激味蕾,
不管是味道跟口感都提升了一級,
非常推薦大家來試試。
在這裡另外說一下我個人對他們,
跟異鄉人漢堡排的不同感覺,
異鄉人的漢堡排是先蒸再烤,
所以口感比較嫩而且湯汁多,
這裡應該是直接烤或煎,
所以稍微乾了一點不過是比較香,
兩種是不一樣的好吃,
不過單論咖喱的味道這間是略勝一籌。
順道提一下,
吃到一半才發現,
他們是向上路跟精誠路口的
#鳥樂串燒居酒屋 日本老闆開的,
難怪這麼好吃,
我們之前就跟朋友去小酌過。
🍛小貪心咖哩$180
就是炸雞排、雞塊、涮豬肉都吃得到,
很適合我這種貪心貪吃的人,
也有貪心咖$270差別在份量的大小,
內容一樣選擇什麼都加,
咖喱飯一樣的好吃,
只是選擇的主菜不同而已,
下次也可以選炸蝦、豬排、起司之類的,
另外也有適合小朋友的兒童咖哩套餐,
下次要帶我波比哥來吃。
🍛朝寝坊の咖哩(台中西區本店)
🏠台中市西屯區大墩十九街1號
☎️04-2327-1221
🈺️11:30-14:30;17:30-21:00
#台灣 #台中 #台中市 #台中西區 #西區 #西區美食 #精明商圈 #朝寢坊の咖哩 #咖喱飯 #咖喱 #漢堡排 #食在好初eatsallthetime #日式料理 #日本料理 #鳥樂串燒居酒屋 #食在好初eatsallthetime #食在好初台中 #台灣美食 #台灣旅遊 #台灣小吃 #台灣旅行 #台中美食 #台中餐廳 #台中西區美食 #台中美食推薦 #台中必吃 #台中美食地圖 #curry