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在 家鴻燒鵝菜單產品中有3篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅Alfred 成長日記，也在其Facebook貼文中提到， #我愛媽媽活動 #壽宴百日宴開心生日派對 #快閃優惠 小朋友出世係一件非常開心嘅事🥳，所以普遍父母都會想為小朋友搞百日宴、生日Party慶祝一下😊，父母除咗想有得意嘅派對主題外😍，同時又想長輩們坐得舒服同食得開心☺️。個人覺得中式喜宴係一個唔錯嘅選擇👍🏻！ 早前，我哋獲邀出席 我愛Mama x 東...
家鴻燒鵝菜單 在 ⓌⓊⓃ”小玟 Instagram 的最佳解答
2020-05-01 21:10:13
🦆（左滑菜單、地址、電話） 各式雞腿飯🍗烤雞腿$100 蜜汁叉燒飯$85 真心推薦烤雞腿嫩肉多汁超銷魂🤤 營業🕚週一～週日11:00～21:30 ； #taipei #popyummy #instagood #food #食wun #台北美食 #美食 #港式 #燒臘 #家鴻燒鵝...
家鴻燒鵝菜單 在 Alfred 成長日記 Facebook 的最讚貼文
#我愛媽媽活動 #壽宴百日宴開心生日派對 #快閃優惠
小朋友出世係一件非常開心嘅事🥳，所以普遍父母都會想為小朋友搞百日宴、生日Party慶祝一下😊，父母除咗想有得意嘅派對主題外😍，同時又想長輩們坐得舒服同食得開心☺️。個人覺得中式喜宴係一個唔錯嘅選擇👍🏻！
早前，我哋獲邀出席 我愛Mama x 東海薈嘅「#百日宴及生日派對體驗日」🎊。今次活動係喺東海旗下嘅銅鑼灣皇室堡 #東海薈拉斐特 舉行，地點方便而且景觀十分開揚👍🏻。今次主題仲係BB版Thomas & Friends，有父母鍾意又襯BB嘅得意主題，食物方面，得體又有水準，相信長輩親友都一定鍾意🥰！
我哋當日品嚐咗11道菜式，包括
▪️鴻運金豬全體
▪️蒜蓉蒸加拿大龍蝦
▪️上湯煎釀帶子
▪️蒜蓉粉絲蒸大元貝
▪️海鮮燴燕窩
▪️蔥油蒸杉虎斑
▪️蠔皇原隻鮑魚伴玉掌
▪️東海脆皮燒鵝皇
▪️福如東海炒飯
▪️東海壽桃包
▪️陳皮紅豆沙
另外，當日仲有 尚尚簽•蜜蜜簽 電子簽到服務 - CP Photobooth 現場玩即影即有📸，仲可以拎住唔同嘅小道具去影靚相。同埋仲有 Hobby NaNa Cafe 嘅火車玩具模型俾大人同小朋友玩添🤗。而且，當日更有由 YM Balloon 嘅造型汽球服務，有唔同嘅造型汽球🎈，大人同小朋友都非常開心😆～
最後，如果大家都正在計劃同小朋友搞百日宴、生日會，不坊考慮一下東海飲食集團呀🥳，因為宴席價錢方面，個人覺得都幾合理，而且佢地即將推出快閃優惠，到時會仲抵呀🤩！
【東海飲食集團 East Ocean Gourmet Group】
🌟壽宴/百日宴/開心生日派對🌟
於10月21日至27日優惠期間，預訂滿2席可享午市宴席68折或晚市宴席75折。滿2席起仲有嘢送。詳情及菜單：https://bit.ly/2TkJOtb
*如有任何爭議，東海飲食集團保留最終決定權
#我愛Mama #EastOcean #東海薈 #東海酒家 #壽宴 #百日宴 #生日派對 #Thomasandfriends #火車主題
家鴻燒鵝菜單 在 和牛b的成長日記 Facebook 的精選貼文
#百日宴資訊 #我愛媽媽活動 #壽宴百日宴開心生日派對快閃優惠
早前獲邀出席 我愛Mama x 東海薈嘅「百日宴及生日派對體驗日」。對我嚟講都係一個唔錯嘅體驗，亦係第一次出席我愛Mama嘅活動。今次陀住妹妹去，我都係時候要為未來計劃一下。到底到時搞唔搞百日宴，定係食一餐便飯就算，我都要開始諗定啦。
今次主題係BB版Thomas & Friends，邊個話男仔先鍾意。其實，和牛B一樣鍾意o架~
當日嚟到，場內有 尚尚簽•蜜蜜簽 電子簽到服務 - CP Photobooth 現場提供精美嘅即影即有拍攝服務，仲有好多得意有趣嘅小道具。
另外， Hobby NaNa Cafe 仲展出Thomas & Friends嘅火車模型供俾大人同小朋友玩。
亦有小朋友最鍾意嘅造型汽球，而所有汽球都係由 YM Balloon 嘅專業氣球師整o架~全部造型都好可愛，有兔仔、車仔、大象等。
當日，我哋仲品嚐咗11道菜式‼️
🔸鴻運金豬全體
🔹蒜蓉蒸加拿大龍蝦
🔸上湯煎釀帶子
🔹蒜蓉粉絲蒸大元貝
🔸海鮮燴燕窩
🔹蔥油蒸杉虎斑
🔸蠔皇原隻鮑魚伴玉掌
🔹東海脆皮燒鵝皇
🔸福如東海炒飯
🔹東海壽桃包
🔸陳皮紅豆沙
食得超滿足之餘，和牛B都玩得好開心🥰
如果你哋計劃同小朋友搞百日宴、生日會，不如考慮一下去東海飲食集團呀，因為佢哋而家仲有快閃✨優惠‼️
💕於10月21日至27日優惠期間，預訂滿2席：可享午市宴席68折，或晚市宴席75折。
菜單詳情：https://bit.ly/2TkJOtb
*如有任何爭議，東海飲食集團保留最終決定權
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家鴻燒鵝菜單 在 知史 Facebook 的精選貼文
<中國古代文人食話｜文人私房菜｜01 >
有人說，中國文化是吃的文化。所以，中國的書大多散發著飯菜的香味——《水滸》是酒氣，《西遊記》是素齋，《三國演義》是宴會，《紅樓夢》則是中國飲食文化的百科全書。總之，文化人總愛與吃發生點關系。從古到今，文人雅士吟誦飲食的辭章浩如煙海，正是這些文字，構成了永不散席的飲食文化閱讀盛宴，也讓我們得以追本溯源。
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【戰國·呂不韋《呂氏春秋·本味篇》】
呂不韋，戰國末年衛國濮陽(今河南濮陽南)人，先為陽翟大商人，後被秦襄公任為秦相。秦王嬴政幼年即位，他繼任相國。
呂不韋掌權時，曾經組織門客編纂《呂氏春秋》26卷，《本味篇》為《呂氏春秋》第14卷，記載了伊尹以「至味」說湯的故事。其本義是說任用賢才，推行仁義之道，可得天下成天子，享用人間所有美味佳肴。其中也保存了中國、也是世界上最古老的烹飪理論，提出了一份內容很廣的食單，記述了商湯時期天下的美食。
【宋·孟元老《東京夢華錄》】
食評家小寬表示：「《東京夢華錄》最讓我感慨。如果能夠穿越，我想回到北宋，和孟元老一起去街邊吃小吃，喝酒，聊天。在我看來，北宋是中國民間文化最有趣的時候，也是街邊小吃最繁盛的時候。」
孟元老，號幽蘭居士，開封市人，北宋末葉在東京居住二十餘年。其書中所記大多是宋徽宗崇寧到宣和(1102～1125)年間北宋都城東京開封的情況。
如今，只要打開《東京夢華錄》，看看「州橋夜市」、「飲食果子」等章節，就會被書中的各種特色小吃、美食菜單看得不覺口水暗流。像如今依舊大受歡迎的火腿、火鍋、東坡肉、爆米花，都是宋代發明製作出來的美食。
【元·倪瓚《雲林堂飲食製度集》】
倪瓚(1301～1374)，字元鎮，號雲林，元末著名畫家，擅長以水墨畫江南景色。他家本豪富，因元末農民起義，故散其家產，自帶家眷乘舟往來於太湖和三泖之間，過著隱居生活。
這本菜譜集中收有50餘種菜點和飲料的材料與製作方法，其中不少菜，如燒鵝、青蝦卷、川豬頭、新法蟹、雪庵菜等，都獨具風味。有些菜肴的製法一直傳到現在，甚至傳到日本。作為一部頗有價值的古代烹飪專著，這本書對研究中國烹飪史和元代蘇南地區的飲食風貌，大有裨益。
【明·劉若愚《明宮史》】
劉若愚，明萬歷年間太監，《明史》有傳，說他「善書、好學、有文」，曾入內直房管理文書筆墨之事。
由於身為太監，長年在內宮活動，劉若愚可以看到平常人無法窺視的宮遷實況，從而為人們提供了第一手宮苑生活的詳實材料。例如該書的「火集·飲食好尚」中，作者就逐月、逐日記錄了皇宮內的衣著服飾和各味應時飲食珍味，像正月過年時吃的炙羊肉、牛乳、乳皮、炙蛤蜊、炒鮮蝦、筍雞脯、鯊魚筋、炸鐵腳雀、鹵煮鵪鶉等，都記錄得非常詳細。
【清·李漁《閑情偶寄·飲饌部》】
李漁(1611～1679)，清代戲曲理論家、戲劇作家，字笠鴻、謫凡，號笠翁，浙江蘭溪人。
《閑情偶寄》為李漁的重要著作之一，內容包含戲曲理論、飲食、營造、園藝、養生等，被譽為古代生活藝術大全，名列「中國名士八大奇著」之首。其中的「飲饌部」，是李漁講求飲食之道的專著。其飲食原則可以概括為24字訣，即「重蔬食，崇儉約，尚真味，主清淡，忌油膩，講潔美，慎殺生，求食益」。這正表現了中國傳統文化對飲食的美的追求。
周作人先生對其推崇備至，認為本書唯一缺憾在於沒能涉及老年生活，否則必有奇文妙論。它影響了周作人、梁實秋、林語黨等一大批現代散文大師，開創了現代生活美文之先河。
【清·袁枚《隨園食單》】
袁枚(1716～1797)，錢塘(今浙江杭州)人，清代詩人、散文家，字子才，晚年自號倉山居士、隨園主人、隨園老人。乾隆四年，他中進士，後曆任溧水、江寧等縣知縣，有政績，四十歲即告歸。袁枚是清乾隆年間的大名士，與紀曉嵐齊名，並稱為「北紀南袁」。
《隨園食單》是袁枚的四十多年美食實踐的產物，以文言隨筆的形式，描摹了乾隆年間江浙地區的飲食狀況與烹飪技術，記述了中國十四世紀至十八世紀流行的三百餘種南北菜肴糕點，也介紹了當時的美酒名茶。袁枚還將菜的做法、出自何人，寫了出來。像如今研究清代宮廷的「滿漢全席」，就多引《隨園食單》，其記錄的「海鮮單」的序列與滿漢全席驚人相似，也為研究當時江浙官場飲宴的食俗具有提供了資料。
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