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在 家鴻燒鵝產品中有49篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 微解封約了好友一起吃喝,安排各家自行備好各種外賣,然後閒閒無事就來做個脆皮燒肉玩耍順便下酒用... 帶皮五花肉川燙後在豬皮扎孔抹鹽,豬肉部分用十三香、白胡椒粉、糖和鹽混和的香料鹽抹上醃,之後再用醋浸豬皮一小時,擦乾後用鋁箔包好露出豬皮,進冰箱讓豬皮乾燥同時等待豬肉入味。 烤箱上下火200度烤30...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:家鴻燒鵝-興安店 電話:02 2518-1802 地址:台北市中山區興安街53-4號 營業時間:am11:00 - pm20:30 FB粉絲團:https://www.facebook.com/SiuMeiXingan/ 店名:青島餃子館 電話:02 2502-2583 地址:台北市中山區龍江...
家鴻燒鵝 在 Lfoodie168 Instagram 的最佳貼文
2021-08-02 11:15:16
📍台北、台灣(Taipei,Taiwan) #lfoodie168台北 #lfoodie168taipei 家鴻真的是我台北目前吃到過最好吃的燒臘便當 吃飯時間人多到爆來外帶便當 他的燒鵝飯很有名 燒鵝鮮嫩多汁 淋上甜甜的燒臘醬汁 真的超級好吃啦! 根本和高級餐廳的味道一樣⋯愛死了! 這裡還有...
家鴻燒鵝 在 Chaleteating關於吃東西 Instagram 的最佳解答
2021-08-03 11:41:06
家鴻燒臘 2021.06.15⭐️⭐️⭐️⭐️ 北大台北校區旁的燒臘店😍 🍴招牌烤鵝飯$120 🍴綜合三寶飯$100 🍴港式臘味飯$90 🍴各式雙拼飯$85 大推他們的叉燒拼燒肉,是我個人最愛的組合!!!一定要加他們的油蔥醬汁😍 生意很好,有時候要等很久,建議避開尖峰時段! #家鴻燒鵝 #家鴻燒臘 ...
家鴻燒鵝 在 跟著凱倫的腳步吃吃喝喝??✨ Instagram 的最佳解答
2021-03-04 11:17:51
- 澳門陳光記 #西門 三寶飯 $230 燒味小盤(黑椒燒鴨)$230 咖哩魚蛋$120 咖哩鴨血$90 陳光記的各式燒味中就屬招牌的黑椒燒鴨最好吃了 鹹香下飯的醬汁多了黑胡椒的香氣 鴨肉軟嫩不會過熟而乾柴 其餘如叉燒、火肉(脆皮燒肉) 相較之下稍嫌普通 但也不差 不過個人心目中第一名還是 #家鴻燒...
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家鴻燒鵝 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
2021-08-25 20:55:19店名:家鴻燒鵝-興安店
電話:02 2518-1802
地址:台北市中山區興安街53-4號
營業時間:am11:00 - pm20:30
FB粉絲團:https://www.facebook.com/SiuMeiXingan/
店名:青島餃子館
電話:02 2502-2583
地址:台北市中山區龍江路199號
營業時間:am11:00 - pm14:00/am17:00 - pm22:00
公休日:星期日
#Meck大叔#家鴻燒鵝興安店#青島餃子館 -
家鴻燒鵝 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
2020-05-09 13:56:26店名:家鴻燒鵝-興安店
電話:02 2518-1802
地址:台北市中山區興安街53-4號
營業時間:am11:00 - pm20:30
FB粉絲團:https://www.facebook.com/SiuMeiXingan/
店名:覓糖『黑糖粉粿』
電話:02 2502-4577
地址:台北市台北市中山區興安街53-5號
營業時間:pm12:00 - pm22:00
公休日:星期日
FB粉絲團:https://m.facebook.com/MiTang25024577/
關於:
尋找的,就尋見,覓得黑糖粉粿兒時味
品牌之精準設定,使覓糖脫離傳統冰品複雜束縛,清楚強調為黑糖與粉粿專家,在設定領域中將口味做到極致。紅豆湯、甜酒釀搭配粉粿或湯圓,更能在寒冬中提供消費者暖心甜品,縮短淡旺季落差距離。色彩繽紛恣意揮灑之空間設計,讓人進入時光隧道,回到小學上美術課那份興奮情緒。透明潔淨黑糖粉。
#Meck大叔#家鴻燒鵝興安店#覓糖黑糖粉粿
家鴻燒鵝 在 Facebook 的精選貼文
微解封約了好友一起吃喝,安排各家自行備好各種外賣,然後閒閒無事就來做個脆皮燒肉玩耍順便下酒用...
帶皮五花肉川燙後在豬皮扎孔抹鹽,豬肉部分用十三香、白胡椒粉、糖和鹽混和的香料鹽抹上醃,之後再用醋浸豬皮一小時,擦乾後用鋁箔包好露出豬皮,進冰箱讓豬皮乾燥同時等待豬肉入味。
烤箱上下火200度烤30分鐘,去掉鋁箔再用上火250度烤30分鐘,然後就大功告成。
嗯...以上是抄來的。實際是香料鹽忘記加糖,馬上人要來了沒時間就跳過風乾,隨便擦乾擺個半小時後送進烤箱。等半天烤不出整片脆皮,於是就祭出萬能噴槍硬是燒出一片脆皮😅(所以才有黑色焦痕...)。理智上知道要放涼切,實際上時間來不及就熱騰騰地喀嚓喀嚓下刀,反正皮肉分離拼回來就好。
玩票亂搞的當然比不上港式燒臘的燒肉,不過吃著玩還行。決定下次要一定要好好認真做(我猜下一回可能是兩年...不...應該是十年後吧~)
#掰啦脆皮燒肉😆
#一次就玩完(買了個斷筋玩具該塞哪去?)
#派人去家鴻燒鵝買比較快
#好好一塊五花肉拿來做成粉蒸肉多好
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【台北一流燒臘便當店:家鴻燒鵝】
每到用餐時間前,興安街「家鴻燒鵝」前就會出現人潮,便當一袋一袋的提。這家的燒鵝飯和廣州炒麵是招牌,燒鴨、叉燒、脆皮燒肉、油雞、鮮蝦雲吞都有相當好的水平,是燒臘愛好者不可錯過的店家。
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♥️ 家鴻燒鵝-龍江店 的油雞,絕對是我吃過最好吃的!
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