[爆卦]家鄉便當菜單是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇家鄉便當菜單鄉民發文沒有被收入到精華區:在家鄉便當菜單這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 家鄉便當菜單產品中有31篇Facebook貼文,粉絲數超過4,639的網紅Wen The Travel Begins,也在其Facebook貼文中提到, 不知道大家有沒有聽過台北有間餐廳叫 #渣男 ,沒想到它的海外分店竟然在波特蘭! 在波特蘭的分店賣的就是滷味與台式便當,內用的話還有創意調酒/飲料等等,我們幾乎把菜單上有的滷味都點了一輪,每一道都很好吃! 米血加花生粉瞬間回到台灣、牛筋牛腱也都滷的非常軟嫩入味,唯一覺得比較普通的是豬頸肉,吃起來比較...

 同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021新竹便當推薦】青田飯食招待所。青田下午輕時光 - 屬於您的餐盒顧問。新鮮食材、美味健康,會議便當客製化、健康餐盒推薦 - #新竹便當推薦 #會議便當 #預算餐 - 我覺得在新竹生活很方便~~尤其是針對職業婦女,6點下班趕去幼稚園接兒子,回到家只想要好好休息,不想費心煮料理。這時候我們會考慮...

家鄉便當菜單 在 軟西,遊記??吃貨軟西?美食地圖 Instagram 的最讚貼文

2021-08-03 10:21:09

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家鄉便當菜單 在 卡夫卡愛旅行 / 宜蘭 台北 桃園 花蓮 美食 景點 旅遊 Instagram 的最佳貼文

2021-06-16 03:41:38

#宜蘭外帶便當推薦 part 9 #食柒義式餐桌 食柒義式餐桌,將宜蘭在地食材融入義式料理,老闆兼主廚是一位長期在外地打拼的青年,17歲就投入餐飲業學習,終於能回到家鄉,開了一家屬於自己的小餐館,最近在宜蘭市也開了一間分店,疫情期間2間分店均有提供外帶便當,在家也能享受美味的義式料理 👍更多美味介...

家鄉便當菜單 在 朵肉絲∞ ᴅᴏʀɪs花蓮美食 Instagram 的精選貼文

2021-09-03 19:16:24

花蓮——曲餐盒🍱 @77_kyokyo - 🔸老媽子雞翅$110 🔸家鄉鹹豬肉$110 🔸甜蜜蜜糖醋雞$110 - #防疫便當#防疫外帶#居家防疫#防疫生活 近期很多的防疫便當有外送的真的超方便 像我們上班沒辦法出去拿或是在家都可以避免過多的接觸! 在Ig發現新的便當三個就可以免費外送 每個禮拜...

  • 家鄉便當菜單 在 Wen The Travel Begins Facebook 的精選貼文

    2021-08-10 10:24:38
    有 35 人按讚

    不知道大家有沒有聽過台北有間餐廳叫 #渣男 ,沒想到它的海外分店竟然在波特蘭!

    在波特蘭的分店賣的就是滷味與台式便當,內用的話還有創意調酒/飲料等等,我們幾乎把菜單上有的滷味都點了一輪,每一道都很好吃! 米血加花生粉瞬間回到台灣、牛筋牛腱也都滷的非常軟嫩入味,唯一覺得比較普通的是豬頸肉,吃起來比較乾跟硬~

    總體吃起來都很滿意!如果住波特蘭或是去玩時想念家鄉味,推薦大家可以去吃吃看♥️

    #波特蘭美食

    ‼️平時IG會發限時動態,有即時景點美食介紹,有興趣的可以關注‼️
    https://www.instagram.com/wen_the_travel_begins/

  • 家鄉便當菜單 在 龍龍媽媽Tiffany Facebook 的最佳貼文

    2021-07-20 00:49:30
    有 95 人按讚

    【西螺百年純釀老牌-瑞春醬油!】

    #開團囉
    #今天是首部曲
    #接下來介紹的每道菜都會配一個故事和瑞春的醬料!

    我高中時就算滿會做菜了,因為在美國念書住沒有中國餐廳的鄉下,而且住在外國人家,想吃什麼如果不自己煮,那就真的只能等一年一次回台灣才吃得到了,所以每次回台灣就是拼命地跟媽媽學做菜,紅燒獅子頭、糖醋排骨、三杯雞、炒炸醬,這些都是我高中時就會的料理。

    回台灣工作後自己住,當時剛進廣告公司上班薪水不多,沒辦法天天像主管那樣去公司附近的咖啡廳吃簡餐,又不喜歡吃很油膩的便當,所以就每天自己煮自己帶便當上班,或著乾脆白天都不吃,等下班回家後再自己煮自己吃,配著連續劇和HBO,一個人的日子也顯得不寂寞。

    跟我先生一起創業開公司,我跟他都是忙起來就不吃飯的人,經常等到我們有空好好吃頓飯已經是晚上很晚、餐廳都關了的時候,拖著一身疲累只想回家,所以那幾年也練出了回家後快速變出幾道熱炒的功夫。

    龍龍小時候過敏的非常嚴重,很多會加在副食品裡的食材像是馬鈴薯、雞蛋、豬肉、還有很多種水果都不能吃。當時他還太小,醫生說那時檢查過敏原還不準確,於是當時能做的就是盡量讓他吃的食物單純化,也盡量不要有添加物。於是我只能小心再小心,從買菜切菜熬湯燉煮通通自己來。就這樣從他8個月大開始吃副食品起,一路吃到現在他8歲,他的人生中90%的時間都在吃我煮的菜,而盡力做出家人喜歡的料理,讓家人每天吃飽吃好,也成了我的生活目標之一。

    料理不外乎就是 #食材 #火侯 #調味 這三件事!

    很多人覺得料理是食材最重要,只要食材好煮出來就好吃;但基本上那是針對廚藝好的人,廚藝不好的人你給他黃金和牛他都煮得不好吃。

    而火侯更是高深莫測,我一直都是廚藝不錯的人,但換到新廚房後我大概連續一個月菜都煮的怪怪的,因為跟新的烤箱瓦斯爐不熟,東西容易烤的過熟或燒焦,如果是阿嬤的年代可能會說是因為我搬家沒拜灶神,其實只是跟新的廚具還不熟、火侯不曉得怎麼控制,但多煮幾次熟了就好了。

    調味我覺得是最重要的,尤其對廚藝不好的人來說,先從調味學起,只要食材是正常的通常味道都壞不到哪去。很多人學會的第一道菜是咖哩雞,為什麼?因為幾乎零失敗,雞肉有煮熟、咖哩塊和水的量有放對,這道菜就不會失敗,成功祕訣基本上就在咖哩塊,也就是調味。

    以前住在美國的時候,很多台灣常見的食材都買不到,有些菜也長得跟台灣不一樣,或著是長的一樣但吃起來味道不一樣,所以在美國的中國菜都有很多醬料,例如宮保、魚香、糖醋、三杯;食材就算不一樣,但只要抓住那個味道,吃起來也就滿像個樣了。

    14年前我第一次跟龍爸回雲林西螺老家,那時的我就是個觀光客(現在也還是XD),雖然當時我只是女朋友,也不是龍爸帶回去的第一個,但阿公阿嬤好像認準了我就是未來孫媳婦,非常熱情地把我帶去 #瑞春醬油 總部,以準備提親的態度大買伴手禮回台北送我爸媽。帶著滿車的西螺米、醬油、醬菜、阿嬤種的菜回家,我媽很開心的說:「嫁給這家人很不錯」!我媽是位資深煮婦,煮婦看到這些東西就是開心啊,重要的是,媽媽感受到了他們對我的疼愛和重視。

    第一次回西螺老家,我才知道原來有人家三餐料理都有醬油醬菜,那也是我第一次知道原來醬油有這麼多種、原來豆腐乳不是只有一種味道,還有原來醬菜不只是拿來配稀飯、還可以煮湯和在很多菜色裡擔任優秀配角!

    我們家的三代男人(龍爺爺、龍爸、龍龍)都是道地西螺好男兒,西螺的味道他們都很愛,什麼東西只要醬油對了,和加入瑞春的 #蔭苦瓜 #香樹子 #蔭豆鼓 ,他們就會覺得很好吃。後來發現很多小孩都喜歡這一味,因為在疫情以前經常有小孩來我們家玩,鳳梨苦瓜雞、蔭瓜雞湯、瓜子肉、香樹子蒸鱈魚,幾乎沒有小孩不喜歡,來到我們家都很會吃。

    老實說,食品的利潤非常非常低,折扣少、也不可能有戲劇性的價差,開這一團光我買食材的錢可能都比我開團的分潤要多很多很多倍了;但人生也不是這麼唯利是圖,我喜歡分享家鄉好物,也喜歡幫很多沒空煮飯的媽媽好友們構想快速料理菜單;而每次拿出瑞春的醬料,我都想到我被初次見面的阿公阿嬤帶去瑞春老店、他們幾乎想把整家店打包給我讓我帶回台北的那種感動和驚喜。

    人生拼命向前走,但不也是活在回憶裡嗎? 美好的回憶,就像吃到好吃的菜一樣,會一直留在心裡!

    團已開,想買什麼可以先買,明天開始介紹各種醬油和醬菜以及分享故事和菜色,等我!

    📍團購期間:7/26 (下星期一中午結團)
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    🎁團購優惠:訂單滿3,000元即贈送一罐法國貝貝奶瓶碗盤洗潔精(價值380元)

    📣免運門檻:滿24樣產品(醬菜、醬油可混搭)即可享免運優惠,未滿者酌收運費200元。
    p.s 這團運費比較高,因為它們重量重,而且是玻璃瓶身需要比較多包材避免摔破,敬請見諒。

  • 家鄉便當菜單 在 軟西,遊記 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-15 16:30:20
    有 30 人按讚

    🍱超可愛九宮格無菜單料理便當🍣
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    🕣每天20:30都會在FB&IG公布隔日菜色
    💰定價NT199,軟西用funnow訂一個只要NT169!
    ❓怎麼獲得500P會員點數,記得看下面教學
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    軟西住的區域滿3個就外送
    有funnow折價券+fun幣
    我們三個人折一折吃起來才200元!
    超級澎派的九宮格太佛心
    吃完柯柯說可以每天訂嗎😋
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    🍴軟西點的當天菜色如下
    1️⃣榨菜貝唇沙拉集
    2️⃣夏季開胃拌鮮藕
    3️⃣原烤翠綠玉米筍
    4️⃣琵琶蝦捲酸辣醬
    5️⃣宮廷醬燒無錫骨
    6️⃣百合山藥脆蘆筍
    7️⃣五七家鄉玉里麵
    8️⃣瑤柱腿茸香米飯
    9️⃣炙燒明太子蝦握
    無錫骨嫩到一個直接在嘴裡化開
    蝦捲居然還是酥酥脆脆的
    澱粉有三格不怕吃不飽
    上面沙拉、海鮮、肉類通通有
    唯一美中不足只有麵太軟爛沒有QQ嚼勁
    但是瑕不掩瑜,完全會再回購的外送便當!
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