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📸 牛排沙拉 Salad with Steak NT $220
看起來就很豪華,保證肉不會老,超軟嫩清爽口感的牛排佐沙拉。牛排和什麼加在一起都非常好吃,『吉米廚房』將牛排搭上口感清爽、清脆的蘿蔓生菜、柳橙、蕃茄等水果後,在整體的味覺上已無違和感!生菜與水果正好化解油脂於口中的膩感,令人不禁一口接...
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📸 牛排沙拉 Salad with Steak NT $220
看起來就很豪華,保證肉不會老,超軟嫩清爽口感的牛排佐沙拉。牛排和什麼加在一起都非常好吃,『吉米廚房』將牛排搭上口感清爽、清脆的蘿蔓生菜、柳橙、蕃茄等水果後,在整體的味覺上已無違和感!生菜與水果正好化解油脂於口中的膩感,令人不禁一口接著一口吃下去!
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📸 班尼迪克蛋早餐 Egg Benedict NT $240 (餐點附薯餅、飲料7選1)
很經典的美食早餐料理,這道班尼迪克蛋是英式馬芬鬆餅、雙水波溏心蛋、煙燻鮭魚、生菜、薯餅與荷蘭醬的完美組合。水波蛋的熟度掌控的很嫺熟,蛋白是軟嫩的固體,而蛋黃仍是流動的狀態,用刀劃破半熟水波蛋的同時,澄黃的蛋黃立即緩緩流出,沾附在英式馬芬上,呈現出一幅療癒誘人的畫面。質地濃郁滑順也適度調味的荷蘭醬汁,更大大的為這道經典美味加了些分數,這道班尼迪克蛋早餐製作的很完美,好久沒有嚐到如此用心料理的班尼迪克蛋早餐了,推推!
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📸 香辣墨魚麵 Squid Ink Spaghetti with Squid NT $300(可+$100元升級套餐,濃湯、飲品、麵包、甜點一次擁有)
第一眼給人豪邁、大器視覺感的這道香辣墨魚麵,是由滿溢熱情的透抽與黝黑墨魚麵,所共同組成的餐桌美景。口感軟嫩的透抽可輕易的用西餐刀劃斷,味道鮮甜也很好咀嚼。口感略有鹹味的墨魚麵,有類似清炒的清爽口感,帶微辣味的調味,會另人嚐過後,一口接一口難以停下來。建議敢吃辣的朋友,可以詢問店家讓辣度提高些,一定更另人難忘。很棒的一道墨魚麵,份量也很另人驚喜。
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📸 德國豬腳 German Style Pork Knuckle NT $420(可+$100元升級套餐,濃湯、飲品、麵包、甜點一次擁有)
上桌時不斷散發誘人香氣的德國豬腳,皮脆而不油膩,皮與肉間之夾層,帶著滿滿的天然膠質,口感軟嫩Q彈並略帶有嚼勁。
德國豬腳皮脆而不油膩,豬肉部位已入味且不乾柴,反而呈現多汁的豬肉口感。可將德國豬腳沾點『吉米廚房』隨餐附的黃芥末醬或酸菜品嚐,又厚又脆的豬皮配上與培根拌炒過的酸菜,入口很另人滿足。『吉米廚房』的酸菜中,加入了培根一同拌炒過,培根適度的中和了酸菜的酸,而酸菜也吸收了培根油脂,這讓酸菜變溫潤沒有嗆酸味,很巧妙的作法。
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📸 焦糖奶蓋紅茶 White Beard Black Tea NT $100
濃郁的紅茶上,舖了層厚厚的雪白奶蓋,上方再淋上焦糖漿裝飾,一杯口感多層次的飲品~~好喝。
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📸 拿鐵 Caffe Latte NT $80
香淳濃縮咖啡、鮮奶與奶泡的美好組合,我就愛拿鐵的濃郁鮮奶味! -
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『吉米廚房(篤行店)』這裡是一對擁有國內外高級飯店掌廚經驗的年輕夫妻,逐夢、實現夢想的地方,他們以最燦爛的笑容、最新鮮食材原料、最貼心的服務迎接每位訪客,並用心製作每道料理。歡迎大家蒞臨品嚐他們以心調味的美味,也感受他們對美味的堅持與用心。
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『吉米廚房』由上午9點開始營業,提供多種美、歐式早餐與早午餐餐點,其中班尼迪克蛋、歐姆蛋捲、法式吐司、牛排早餐…等,道道都是精典的早午餐料理!有注意到『吉米廚房(篤行店)』早餐有供應〝牛排早餐〞了嗎?主角為一大塊特選牛排的牛排早餐,還附了德國香腸、法式吐司、薯餅、兩顆太陽蛋(或炒蛋)與一杯飲料組成,份量與營養滿滿。可是店中的熱門選項,點閱率超高!當天去晚了沒吃到有點可惜,留到下次再挑戰!
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除了早餐、早午餐餐點外,『吉米廚房』的義大利麵、燉飯、蛋包飯、輕食沙拉與排餐餐點,也頗值得品嚐與推薦。如果你也和我一樣,喜愛品嚐義大利麵與燉飯,這家將值得你試試!帶有主菜的義大利麵、燉飯,視覺感與份量滿份。新鮮食材再加上現點現做的堅持,雖然需經過時間的等待,但待餐點上桌之後,你將立即覺得等待是值得的。熟度掌控的很精準的麵條,加上適切的料理與調味後,很令人驚豐!美味,果然需要時間淬鍊。
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『吉米廚房(篤行店)』的用餐空間溫馨舒適,適當不過近的桌間間距,加上淡黃燈光、潔白的牆面與木質桌面,營造出溫馨舒適的用餐氛圍,也提供了令人可以輕易放鬆的雅緻用餐環境。不論是家庭、朋友聚會或親子都很適合來此。
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『吉米廚房(篤行店)』雖掛著板橋區的門牌,但『吉米廚房(篤行店)』其實也遴近新莊與樹林。並且因為店主人對食材、原物料以及料理美味的堅持,已在週邊區域迅速建立口碑,也培養頗多的忠實饕客。『吉米廚房』一家用心經營,希望將最好的食材帶給消費者的餐廰,推薦給喜愛品嚐早餐、早午餐、義式料理與咖啡的朋友,這裡的餐點值得用心品嚐與感受。
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🔎 點我的IG簡介,可看更多照片!✌
⛳ 『吉米廚房(篤行店)Jimmy’s Kitchen』
📌 Add:新北市板橋區篤行路三段7號【近樹林火車站】
📞 Tel:02-2683-0628
🕛 Business time:Monday to Friday: 11:00- 16:00, 17:00- 21:00, Saturday to Sunday: 09:00- 1600, 17:00- 21:00
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