[爆卦]家用義式咖啡機推薦是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇家用義式咖啡機推薦鄉民發文收入到精華區:因為在家用義式咖啡機推薦這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者qualle (波妞)看板Coffee標題[器材] 全自動義式咖啡機推薦時間Tue Mar 2...


不好意思,想就教於廣大的咖啡版友選購全自動義義式咖啡機問題:

先說背景,我喜歡喝黑咖啡,每天至少2杯,至多3杯。假日我會去拜訪咖啡館,都喝美式
(Americano)或者手沖。大部分是喝單品豆或是店家的義式精品混豆,焙度是淺、中。
目前有一台Twinbird的CM-D457TW,自己買豆子回來沖。想再買一台義式咖啡機使用。但
因為餐櫃只能放得下深約35-36公分以內的機器,所以選擇很有限,有些心儀的機型也只
能放棄。

我的訴求是方便易使、好整理,沖出來的風味還不錯,妥善率佳,重點是還不能太大台(
空間限制的無奈)。目前找到還算符合規格的是:

迪朗奇 ESAM 3200
ESAM 4000
ESAM 03.110S

不曉得這三台差異在哪裡?請指教。

基本上都以飲用黑咖啡為主,偶爾朋友來會喝個拿鐵、卡布、摩卡(但沒有很常),所以
還是希望保有打奶泡的功能。膠囊咖啡機+奶泡機不考慮,之前玩過,最後被我送人了。
雖然很想挑戰半自動,但一來怕越級打怪,二來也怕趕上班沒時間。

除了這3台之外,還有其他比較小台又不錯的可以推薦給我嗎?謝謝。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.246.48 (臺灣)
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※ 編輯: qualle (42.76.246.48 臺灣), 03/02/2021 15:51:29
tofly1234: 我之前用摩卡壺煮,前幾天剛入手全自動。 03/02 19:26
tofly1234: 購買前做了一下功課,本來想買迪朗奇,後來,比價之後 03/02 19:26
tofly1234: 發現我想入手的台灣代理貨的費用比水貨貴好多,也(將 03/02 19:26
tofly1234: 近一半@@不反對花錢買服務,但佔比太令人驚訝)。想買 03/02 19:26
tofly1234: 水貨,但要自己處理電壓問題,考量安全性,就算了。後 03/02 19:27
tofly1234: 來轉買飛利浦,從半自動考慮到全自動,再從ep2220系列 03/02 19:27
tofly1234: 列研究到ep3246。最後入手,ep3246,我覺得方便性很高, 03/02 19:27
tofly1234: 很直覺性操作。煮出來的咖啡,也不輸超商,星巴克之類 03/02 19:27
tofly1234: 的。(要求沒很高),現在在適應煮咖啡的機器聲音啊… 03/02 19:27
tofly1234: 有點吵。綜合來說,還算滿意。然後同樣的預算我買不到 03/02 19:27
tofly1234: 迪朗奇的全自動啊… 03/02 19:28
tofly1234: 今天早上上班前輕鬆煮一杯帶出門,清潔完成,時間大概 03/02 19:29
tofly1234: 五分鐘 03/02 19:29
newererw: 同意上面推文 可以買水貨或p牌 義式全自動設計都類似 03/02 20:41
kagf: ep2220的濃縮 crema有點稀 迪朗奇的會有一些嗎? 03/02 21:28
newererw: crema可以將磨豆調細一點看看 03/02 22:56
qualle: 感謝回應,p排我有考慮,但機器放不下。哎 03/03 08:18
DosTaLiCa: 2220很小一台,我在家裡一個小區域放機器就好XD 03/03 11:50
mochanu: 同意to大我也會推飛利浦EP3246,同價位全自動就這台能自 03/03 12:16
mochanu: 動奶泡,不只奶泡好喝,後續也好清洗,是我會想辦法喬一 03/03 12:16
mochanu: 下空間 03/03 12:16
kagf: 其實我刻度一直都最細阿XD 03/03 15:55
Ballantine: saeco的沖煮器比D牌難清,過保後的穩定和後勤也是覺得 03/03 23:16
Ballantine: 有差,第一次下手時覺得saeco蠻高cp值,但體驗後我下 03/03 23:16
Ballantine: 一台就跳D牌了 03/03 23:16
supersissy: 沖煮器其實差不多 比較大的差別只是能拆出多少來清.. 03/04 00:17
supersissy: Crema我覺得家用全自動就這樣.. 就算買到各家的頂 03/04 00:19
supersissy: 還是離半自動很遠 03/04 00:19
newererw: d牌的沖泡器上頭在機身 下頭能拆洗 並不特別方便 03/04 00:46
newererw: p牌(s牌)上下沖泡頭都可一起拆洗 個人覺得好清理許多 03/04 00:46
newererw: 兩品牌我都有 也都拆過機身 兩品牌有許多雷同處 03/04 00:46
newererw: 甚至兩品牌幫浦是一樣的 至於沖泡品質 全自動就是穩定 03/04 00:46
newererw: 但本來就不可能跟半自動比 單咖啡粉一次克數就差太多了 03/04 00:46
newererw: 全自動追求的是100分的方便 80分的品質 水準之上啦 03/04 00:46
newererw: 另外 crema是咖啡內的co2被壓進咖啡油脂內 只影響口感 03/04 01:06
newererw: 想要crema直接打co2會最多(一百次咖啡?氮氣咖啡?) 03/04 01:06
newererw: 咖啡豆新鮮度跟烘焙度 會影響crema多寡 03/04 01:06
newererw: p牌之前也有機種 設有sbs調整按鈕 轉緊會增加crema 03/04 01:07
newererw: 其實就是小小的咖啡旋渦通道 讓咖啡流出前多一些co2 03/04 01:07
newererw: 類似奶泡的概念吧 但跟咖啡風味無關就是了 03/04 01:07
casamia: 有去試喝過飛利普的latte go 03/04 15:25
casamia: 系列,但我覺得蠻燙口的,剛 03/04 15:25
casamia: 煮完溫度偏高 03/04 15:25
casamia: 本來想買ep2220給我爸在家煮, 03/04 15:28
casamia: 但如過味道偏淡就要再考慮一下, 03/04 15:28
casamia: 不知道是不是飛牌的豆子問題, 03/04 15:29
casamia: 還是機器呢?上次試喝的是latte 03/04 15:29
casamia: go 系列,也覺得味道偏淡 03/04 15:29
newererw: 濃淡應該要看咖啡豆跟調整(粗細、粉量、溫度等) 03/05 00:14
newererw: 相同豆、類似調整 個人覺得全自動機器的差異不大 03/05 00:14
newererw: 高階機種也都是多了調水的高低溫度、預浸時間等 03/05 00:14
newererw: 所以兩品牌我都覺得不賴 都是很成熟的產品 03/05 00:14
shu01uwbbt: lattego系列的機器有調整溫度的設定,咖啡濃淡就像new 03/05 15:06
shu01uwbbt: 大說的可以透過豆槽研磨粗細、沖煮時咖啡濃度做調整, 03/05 15:07
shu01uwbbt: 我是覺得咖啡滿好喝的 03/05 15:07

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