為什麼這篇家樂福 乾香菇鄉民發文收入到精華區:因為在家樂福 乾香菇這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者IamCuteboy (認真點!小子)看板cookclub標題[食譜] 暖心暖胃的香菇雞湯時間F...
家樂福 乾香菇 在 魚魚 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 12:01:24
有了好好拌醬,每一餐都能吃好好。 好好拌麵不是只有出拌麵,還有出拌醬喔。 好好拌醬其實是告白拌醬❤️ 好好全素拌醬: 🌶️愛辣福油(麻辣醬) 🍅蕃來覆去(蕃茄抹醬) 🍄菇娘猴美 (梅乾猴菇醬) 🍅蕃來覆去(蕃茄抹醬): 有著濃郁義式風味 番茄+蘑菇,還有羅勒香氣, 兩匙醬抺在土司上,再來一杯咖...
這幾天晚上氣溫溜滑梯 一下子突然就冷起來
回到家就想來碗暖心暖胃的雞湯啊
從小最喜歡阿嬤煮的香菇雞湯 所以今天繼續來分享雞+酒的食譜吧
https://i.imgur.com/Xpor1J6.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/Xpor1J6l.jpg?e=1740024400&s=4jGlhdn7-cEnfNm5Rnklgw)
本來想買土雞肉塊的 不過架上剩棒腿切塊也行
https://i.imgur.com/9n9F3VE.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/9n9F3VEl.jpg?e=1740023140&s=tZSaF2u32XTLG1JHDt1UsQ)
再準備適量的枸杞 一起用紹興酒+清醬油泡開
到時候那個香氣會非常棒
https://i.imgur.com/EMIwN9m.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/EMIwN9ml.jpg?e=1740021426&s=SA_vmjL4hz4ZLy45SeqF3g)
https://i.imgur.com/xqlzkxE.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/xqlzkxEl.jpg?e=1739992021&s=pdTlMUVNohNnNxjjZseftA)
https://i.imgur.com/CVsGqIf.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/CVsGqIfl.jpg?e=1739993337&s=w4IQWAUdWfs7tFCqHY7FVQ)
隨後就可以把雞肉全部放下去 稍微拌一下
阿嬤的口味是紹興酒下很重 自己吃不用那麼粗本 大概下半支紹興就好
但是我還是愛酒味濃郁的 所以再下半支米酒!!
之後加水加到蓋過雞肉之後 蓋上鍋蓋小火煮到滾
https://i.imgur.com/Yi1pRwn.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/Yi1pRwnl.jpg?e=1740023518&s=85c2XXiAwY9bpgwg9qZi2g)
另外是說家樂福跟愛料理現在有合作一個叫廚神大賽活動
https://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef3
投稿截止日期2018.12.18
使用家樂福嚴選生鮮或食材製作並分享食譜 有機會抽提貨券
對自己手藝有信心的朋友 可以考慮投稿看看阿
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※ 編輯: IamCuteboy (118.167.157.71), 11/26/2018 15:39:01
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/glhnW1Il.jpg?e=1739996840&s=mW8soaD5kV_M_8emNRCFEA)